שלג וארובה: באביה הייתה זו
זה קיים ב תִינוֹק בית כפרי בין השלג והעננים שנראה שנועד במפורש לחופשות עם אח ושמיכה... אבל זה בסופו של דבר הופך בדיוק להפך.
כי כן, החמימות של העץ מנחמת, אבל היא לא דומה לשביעות הרצון שמגיעה מגימור אחד מהעץ. מסלולים של אזור היסטורי זה שבו השבילים עוברים דרך עמקים אינסופיים והאלפיים ממהרים אל האופק עם פרופיל הגיר המושך שלהם. זה נקרא ה המחלבה של באביה , ופותח חדר חדש בשם אגואה.
עד כה, שלושה היו מקומות הלינה שבעליו, אנגל קוויניונס, שיקם בלה לצ'ריה דה באביה, פינה מקסימה בכניסה לבניין הכפר סן אמיליאנו : המקלט , בית עצמאי מעץ ואבן בשני גבהים; הכוכב , עם טרקלין כפרי מחופה אבן; י הפורטל והטקסטיל הפרחוני העדין שלו.
מים מגיעים כדי להשלים את עודף הביקוש לארובות באזור.
"יש לי הרבה לקוחות קבועים מסביליה שבאים לבלות חג המולד בבאביה בחיפוש אחר קור ושלג" אנג'ל אומר לי. אני מרגיש שהוא עוגה ביתית , ה לחם אומן של מאפיית ריולגו וה פרחים חדשים שאיתו הוא מבדר את לקוחותיו ללא התחייבות גם הרבה לעשות עם ההדרן הזה.
אם יש מטיילים מקצועיים המסוגלים לסבול את 5 מעלות צלזיוס של קופנהגן רק כדי לשתות קפוצ'ינו על המרפסת של קולקטיב הקפה או לעמוד בפני הלחות הקיצונית של נמל kauppatori מהלסינקי לנסות הרינג מלוח, איך יכלו הסבילים לא לעלות בקו ישר לאורך רוטה דה לה פלאטה, עד אַריֵה , כדי ליהנות מזה אזור מבודד שחושף את הפן החביב ביותר שלו בחודשי החורף?
אם מה שאתה רוצה הוא קר, זה המקום שלך בעולם
מקום עם היסטוריה
לקנות את המחלבה הישנה אני לא יודע אם זה יהיה הדבר הכי מסוכן שאנגל עשה בחייו (הוא מאלה שמכתרים אלפיים כמו מי ששותה קפה בבוקר), אבל כן בעל החזון ביותר
במקור מבאביה, הוא ידע לראות את הפוטנציאל של זה שהיה בעבר בית חרושת לחמאה באזור עד מלחמת האזרחים.
"פה אנשים הביאו חלב מהבתים שלהם כדי להפוך אותו לחמאה ואז למכור אותו בעיר. מאוחר יותר זו הייתה מחלבה, לפיכך יש תעלות מים בכל הבניינים", הוא מסביר.
היום, עשר שנים לאחר פתיחתו, היא שוב הפכה מעורבת בעיצוב הפנים של אגואה כפי שעשתה בימיו עם שאר החללים.
בהזדמנות זו, עץ ממשיך להיות החוט המשותף של הסביבות, אבל שטיח גדול של אריחים הידראוליים מונח על החדר, כפי שהוכתב על ידי הטרנדים הדקורטיביים הנוכחיים. האח, לעומת זאת, כפרי יותר.
הישאר בקטע קטן מההיסטוריה
מטייל, אין שביל
בפנים הכל מעוצב להנאתם, ההנאה והרוגע של בני המזל שמקבלים ספר אחד מארבעת הבתים (אל תנסה אפילו לגשר, הכל שלם), אבל מה אתה מוצא כשאתה מתרחק מהאח ומהשמיכה?
"הדבר הטוב באזור הוא שיש לנו שבילים מסומנים לכל הרמות : שניים מהמסלולים הקלים ביותר עוברים בין העיירות קנדמואלה ולה מג'ואה ומריולאגו לווילאסצ'ינו, מסלול מושלם לתחתית העמק עבור לרכוב על אופני הרים בשל השיפוע הנמוך שלו", מסביר אנגל.
המוכנים ביותר פיזית יוכלו להתמודד עם 13 וחצי קילומטרים מהמסלול סביב Ubiña , העולה מטורהבריו למעבר רונזון, כדי לרדת לאחר מכן דרך שטחי המרעה של וגה דה ריוטוארטו למסלול המחבר את קאסה דה מיירס עם העיירה פינוס.
נאמר כך, הכל נראה מאוד טכני, אבל אני אסכם את זה עבורך בשפה 2.0: תשתפו ברשתות החברתיות שלכם תמונות של סוסים היספאנו-ברטונים ובריאנים לאונזים , שיכול בהחלט לעבור לבתים בכפר הוביטים; תוכלו להשוויץ בסלפי פנורמי בגובה של כמעט 2,000 מטרים עם פסגות כמו ה-Tres Marías ברקע ותזינו את הבלוג שלכם בסיפורים מתקופות אחרות, כמו זה שמציב לג'ובלנוס בשנת 1792 בעיירה Torrebarrio מתן דין וחשבון על טירה עם 304 מגדלים (נראה שהייתי כותב 3 או 4, אבל, כפי שעיתונאים יודעים היטב, לעולם אל תתנו לאמת להרוס סיפור טוב).
הסיור הזה יהיה הרבה יותר נוח אם תשכור תחילה עבור 10 יורו ליום מחבטות שלג במרכז ה-MTB החדש עצירה של תינוק (מרביעי עד ראשון, מ-11:00 בבוקר עד 17:00), גם סן אמיליאנו.
מטייל, אין שביל
חובבי אדרנלין בדרך כלל מעזים (לא אם יש סופת שלגים) לטפס על 2,417 מטר גובה של פניה אובינה , אחד ההרים הגבוהים ביותר ברכס ההרים הקנטבריה.
עלייה שאין להקל בה ראש בחורף, שכן אינו מודה בטעויות או הסחות דעת , אפילו לא בקרב אנשי מקצוע שמשתמשים בו כדי לאמן מיומנויות להתמודדות עם פסגות גבוהות יותר במקומות אחרים בעולם.
אני, שבקיץ ראיתי את ז'סוס קאלחה צונח במורד הערוץ הסלעי יורד, ראיתי אותו גם בדספיו אקסטרמו לכוד וחסר התמצאות על פסגה בגלל תנאי מזג אוויר קשים בלילה.
לא תצטרך לדאוג ממזג אוויר סגרירי לא מתאים אם תיסע עד אגם הנהר לבקר המונומנטלי שלה ארמון הקינונים , היום הוסב לא מרכז פרשנות n נקרא ** בית באביה ולונה פארק .**
מכאן מתחיל מסלול נוסף לכיוון ה אגם צ'או שבו "יש צורך לשאת קרטוגרפיה נאותה", מזהירה מועצת העיר.
אולי זה טריק מרתיע מוצלח לשמר את בית הגידול המאוים (כבר) שלו, המורכב מ ביצות כבול וצמחים טורפים ייחודיים.
אתה מעז עם הליכה?
עם הרגליים על השולחן
ברגע שתחזרו מהגבהים כדי לקבל קצת חמצן, יהיו לכם שתי אפשרויות: להתכרבל שוב מול האח הבאביאן שלכם ולהכין משהו במטבחים המאובזרים להפליא של La Lechería או להזמין שולחן במסעדות של האזור לטעום מתכונים מקומיים.
השנה אתה כבר מאחר ימי גסטרונומי קולט בה הגישו, בין היתר, בשר טחון סייחים שמנת ופטריות עונתיות במסעדה פסגות הלבנות של לה קואטה (העיר הגבוהה ביותר במחוז לאון), פאטה עם הפחתת פטל ב הבית של באביה וחלצי סייח עם שיפוד תפוחי אדמה עם עליולי דבש באביה ב**עמק סן אמיליאנו**.
אבל מכיוון שאנחנו בסודיות, אגלה לך סוד, אני יודע בסמכות טובה שאם תודיע ל אכסניה (השם המדובר שבו ידועה המסעדה האחרונה הזו), מריה איזבל תהיה אחראית על גילוי הקסם הקולינרי שלה לשכפל את המתכון הזה רק בשבילך כמעט בכל עת של השנה . עד כמה שזה, עם השלג והארובות המוארות, מעורר תיאבון וטעים מכולם.