משאיות האוכל הטובות ביותר לאכול ברחוב בניו יורק
מרכז העיר , אחד ממחוזות המשרדים הצפופים ביותר ב ניו יורק , יש באופן מפתיע את אחת ההצעות הטובות ביותר d_e_ עגלת מזון י משאיות אוכל של כל העיר. אנו אומרים לכם היכן למצוא את הדברים החיוניים כדי לקבל טייק אווי ולהמשיך ליהנות מהעיר.
**מלך הטעם**
בהתקף נוסטלגיה לשלו פואבלה יָלִיד, רוזה ופליו הם החליטו לפתוח את דוכן האוכל עטור הפרסים הזה, שכמעט ולא זז מצומת סואן. נאמן למטבח המקסיקני , התפריט הוא מסע בין המנות החיוניות של הגסטרונומיה שלו: טאקו, בוריטוס, אנצ'ילדות, קסאדילות, טורטות וח'לופס.
ניתן להזמין ליחידה או בפורמט צלחת משולבת, עם אורז ושעועית, והמחיר לעולם אינו עולה 10 דולר . בנוסף לאוכל מעולה, לעגלת האוכל הזו יש יתרון גדול שיש מקום ציבורי בחזית בו תוכלו לחנות כדי לזלול את הכלים שלהם (Calle 43 עם Avenue of the Americas).
משאית אוכל למשאית מזון בניו יורק
עגלת ביריאני
עגלת מזון זו מאושרת על ידי פרס ונדי המדגיש את דוכני אוכל הרחוב הטובים ביותר בניו יורק. השף Meru Sikder קפץ מעבודתו כשף של רשת מלונות גדולה לצריף חוף אספלט זה כדי להציע מאכלים ייחודיים מהודו, פקיסטן ובנגלדש.
המנה הכי מבוקשת שלהם היא הקטי רול, שהם חלוצים בשיטת הרחוב שלו, שהיא עוגה רול מוגש עם עוף, בחתיכות או רצועות. הרטבים מכסים את כל הפן החריף וללא אוכלי בשר יש אופציה עם תפוחי אדמה וביצה מרעישה. אם אתם מעדיפים להתעלם מאיתנו ולנסות משהו שלא מגיע בגלגול, לצ'יקן טיקה או ביריאני עם אורז מגיעות מחיאות כפיים (רחוב 46 ושדרת אמריקה).
SOUVLAKI GR
נתקלנו במשאית האוכל הראשונה שלנו, שבהיותה על גלגלים, אין לה מקום קבוע ולכן עלינו לפקוח עין על חשבון הטוויטר שלה כדי לדעת את מיקומה. קוסטאס וגדוד הטבחים שלו הם לקחו חלק מיקונוס למנהטן בשתי מסעדות הסכינים והמזלג שלה. גרסת האקספרס שלו מגישה את אותן התמחויות זהות ואיכותיות.
ה Souvlaki הוא כריך בשר על האש (שיכול להיות עוף, בקר, חזיר ושרימפס) עטוף בפיתות ושטוף ברוטב יוגורט צזיקי. אין דבר טוב יותר מאשר להשלים את הארוחה עם צלחת טובה של תפוחי אדמה יווניים עם גבינת פטה, אורגנו וטימין (רחוב 45 ושדרת אמריקה).
Souvlaki, הכריך היווני ששווה לרדוף אחרי משאית האוכל Souvlaki GR ברחובות ניו יורק.
BAPCHA
לחובבי האוכל הקוריאני יש שתי אפשרויות. בקרו בכל אחת מהמסעדות בקוריאה טאון ההומה, ברחוב 32 וברודווי, או עצרו ליד עגלת האוכל הזו במרכז העיר מידטאון.
מאז 2004 הם מגישים כל סוגי הגריל בשרים המושרים לילה ברוטב מתוק וחריף טעים. התוצאה היא כמה מהמנות הטעימות ביותר. ה-Galbi Combo, המבוסס על צלעות בקר ועוף, הוא הימור מנצח, ואם מזג האוויר קריר מחמם, מרק נודלס לעולם לא יזיק (רחוב 49 ושדרת אמריקה).
מנגל קורילה
משאית אוכל נוספת, וזו, קלה לאיתור בגלל הצבע הכתום הזעף של הצלחת שלה. קורילה BBQ יצאה על העליונה בתוכנית ריאליטי טלוויזיה לבישול והשאר היסטוריה. המומחיות שלו היא טאקו קוריאני עם בשר וירקות בגריל מוגש על מצע אורז.
הבולגוגי שלו, רצועות בשר בקר כבוש עם רוטב סויה ותבלינים שונים שנותנים לו מגע חריף במיוחד, הוא גם משהו שצריך להשתגע עליו. אין להתעלם מהמבצעים המתחלפים שלהם הם ממזגים את המטבח הקוריאני עם מטבחים אחרים כגון הקמצ'ידילה שלהם או 'פיצה' של Perilla (רחוב 47 ופארק אווניו).
נקניקיית חזיר עטופה בייקון עם קימצ'י מלפפון וכוסברה, ג'לפנו, ליים ואיולי ברוטב קורילה BBQ.
**ארוחות KWIK **
הסיור של השף מוחמד רחמן זה בשביל ספר. נולד בבנגלדש, הוא בילה יותר משני עשורים במטבח (כמה מהם במסעדת חדר התה הרוסי המעודנת) כדי לפתוח, לפני 12 שנים, את זה דוכן מזון פופולרי 100% חלאל. עגלת האוכל שלו הייתה מהראשונות שהיה לה מקום לטבחים בפנים וארומה של גלילי הטלה שלו מעבר לפינה.
החגיגה בארוחת Kwik תמיד צריכה לכלול את שלך פלאפל מתובל עם חומוס ושעועית רחבה ושווה לנסות את מנת הדגים הטריים של היום. אם ההמלצה שלנו לא מספיקה, רק צריך לשים לב לנהגי המוניות (רבים מבנגלדש) ששרים לרחמן את ההזמנה שלו דרך החלון ועוברים מסביב לבלוק כדי לאסוף אותו (רחוב 45 ושדרת אמריקה).
חבר'ה חלאל
אם הצלחה נמדדת בתורים (ובניו יורק, לעתים קרובות מאוד), המנצחים הברורים הם החבר'ה האלה הם מאכילים רבים מהמבקרים של MoMA מדי יום. הם התחילו בפינה ההיא בשנת 1990 עם דוכן נקניקיות להחליף לאוכל חלאל בתגובה לבקשות מרובות של נהגי מוניות מוסלמים רבים.
ומשם לאימפריה שהם יצרו בעיר, עם שתי מסעדות ועגלות מרובות. מנת העוף שלהם עם אורז וסלט היא ללא תחרות, במיוחד כאשר הרוטב הלבן המפורסם והסודי שלו (Calle 53 ו-Avenue of the Americas) מנוצל לרעה.
דוגמה למטבח חלאל שמתרגלים החבר'ה מחברי חלאל.
MYSTTIK MASAALA
במידטאון תמצאו מעט דוכני אוכל רחוב עם יותר מגוון מנות צמחוניות מאשר במיסטיק מסאלה (לשמחת הקרניבורים מופיעים בתפריט שלהם גם עוף וטלה).
כאן המטבח ההודי מתורגם לניחוח שאי אפשר לעמוד בפניו של הל, כורכום וכמובן קארי שמלווים כמעט את כל ההתמחויות שלהם. המרכיב העיקרי מלווה באורז בסמטי עם שעועית וירקות.
Mysttik Masaala מוסיף התמחויות נפאליות וטיבטיות כגון מומוס, כופתאות בשר או ירקות שמוכנים טריים בכל בוקר. אתה צריך להיות מהיר אם אתה רוצה לנסות אותם (רחוב 54 ופארק אווניו).
אוכל הודי טעים ומתובל בעגלת האוכל Mysttik Masaala במידטאון.
וופלים ודינג'ים
בסיור שלנו בדוכני אוכל הרחוב הטעימים ביותר אי אפשר לפספס ממתקים, והמנצח הברור נמצא בפינת בראיינט פארק. וופלים (או וופל כפי שהם ידועים בארצות הברית) הגיעו לניו יורק ב-1962, כאשר ניתן היה לטעום אותם בפעם הראשונה בתערוכה אוניברסלית. כך נולד סיפור אהבה שהגיע ליום השנה הזהב שלו.
בנוסף להגשת וופלים ספוגים בכל סוגי השוקולד, קרמל ושמנת, וופל ודינג'ס מציעה את האופציה המלוחה עם חזיר אטום ועוף מטוגן. ואז אתה שוכב בפארק כדי לנמנם וזהו! (רחוב 42 ושדרת אמריקה).
וופל וופל ודינג'ס יכול להיות 'שלם' כפי שתבחר.
סופגניית בקר
מתי זה לא זמן טוב לאכול סופגנייה? משאית האוכל הזו פותרת לנו את הבעיה בכך שהיא מפתה אותנו עם א מבחר מוגבל אך מצוין של טעמים וצדדים.
הכי טוב המסמכים המקוריים מושרים בסיידר תפוחים ומפזרים קינמון וסוכר. בהתאם למזג האוויר, ניתן לטבול אותו בכוס שוקו חם או להפוך אותו לפינוק גלידה. יש גם וניל מזוגג או שוקולד מכוסה. האם זה חייב להוסיף עוד משהו? (רחוב 51 ופארק אווניו).
הסופגניות של קרפ דונאט הן פשוטות וטעימות, אבל אם אתם רוצים לחדש בקשו את זו שמושרה בסיידר.