גן עדן זה בריא
ניקוי רעלים. הרעיון העלה במוחי תמונות של צומות דרקוניים, חפיפת בוץ ושיטות ניקוי איברים פנימיים זה גרם לי להתכווץ רק מלחשוב על זה. האדם שעשה את זה הזהיר אותי: "זה קשה אבל התוצאות שוות את זה". מספיק כדי לעורר את סקרנותי.
עולה חדש ליוקרתיות מלון kamalaya , הוקם ב פיסת ג'ונגל טרופי מול הים של מפרץ תאילנד , אני חושב שבסביבה כזו זה לא יכול להיות כל כך נורא. האנשים שאני פוגש כשאני מגיע נראים שקועים בעצמם בפיג'מת הכותנה הלבנה שלו , ובדרך כלל הם מעלים לי חיוך משמח שאני לא יודע אם לייחס לרווחה שהושגה או לסוג של אזהרה מתנשאת למה שמצפה לי.
ההפתעה הראשונה מחכה לי במסעדה. תפריט הגמילה הנרחב כולל מנות שונות לארוחות בוקר, צהריים וערב. אני לא ארעב , ומנהלת יחסי הציבור, סופי בארט, מבהירה לי זאת בפגישתנו הראשונה: "אנחנו מאמינים בגמילה שמזינה את הגוף, שעוזרת למערכת העיכול לסלק רעלים, אך ללא תוקפנות קיצונית". כלומר, בניגוד למערכות אחרות, הקמאליה מתרגלת סילוק רעלים באמצעות תזונה, ולא בצום. השיטה שתוכננה בלעדית על ידי מחצית מבני הזוג המייסדים, קרינה סטיוארט, מקדמת גם היא שיפור השינה והעלמת מתח.
סלט גמילה
הארוחה הראשונה שלי מורכבת מ קארי ירקות, קרם גזר וסורבה תותים . בנוסף, אני יכול לבחור מהתפריט הרחב של מיצים בעלי תכונות שונות, ואני מעדיף קוקוס טרי. אני לא בדיוק קם מהשולחן ממולא, אבל אני גם לא רעב. המרכיבים טריים, הטעמים עזים, והבריזה והנופים של הים עושים את השאר. "אז כל אחד הופך לצמחוני", אני חושב. בתפריט יש אפשרויות למלווים, או למי שרוצה לדלג על התהליך בנקודה אחת.
כל שהות בקמליה מתחילה בהתייעצות עם הנטורופת בה נקבעים היעדים והתוכנית להמשך. אנחנו מתחילים עם בדיקת גוף ביו-אימפדנס שמודד את רמות הלחות שלי, יחס שומן לשריר וחיוניות התא. על סמך התוצאות, התוכנית שלי מבוססת. בחמשת הימים הבאים, לחסל מוצרי חלב, בשר, דגים, ביצים, סויה, חיטה, תירס, עגבניות, פלפלים, חצילים, תפוחי אדמה, בוטנים וסוכר מהתזונה שלי . "לא צריך להיות הרבה יותר", אני חושב, אבל התפריט היומי ישכנע אותי אחרת. דיאטת מזורזת זו משולבת עם טיפולים יומיים המעדיפים גמילה, כגון עיסוי בטן, סאונה אינפרא אדום או ניקוז לימפתי.
מילקשייק מלון kamalaya
אם עדיין יש לי זמן ואנרגיה, אני יכול לבחור בין הפעילויות החינמיות של יוגה, פילאטיס ומדיטציה, בין היתר. וכשאני צריך להתרחק מהכל, החדר המפואר שלי ללא אינטרנט או טלוויזיה אבל עם נוף מדהים של הים, יעזור לי להחזיר כוחות או לנוח מההמולה. רגע, אין אינטרנט? בֶּאֱמֶת? זה יכול להיות כמעט יותר קשה מאשר לוותר על קפה במשך חמישה ימים. אבל סופי מבהירה לי, הרעיון הוא להתנתק מבחוץ כדי להתחבר מחדש לעצמך, והתמכרות לאינטרנט יכולה להיות רעילה כמו קפאין או טבק.
היום הראשון עובר ללא תקלות, אני מתחיל להירגע באווירה הזו של שלווה ושלווה. הזמן עובר הלוך ושוב מחדרי למרכז הבריאות, שם מתקיימים הטיפולים השונים. אבל לאורך היום השני, הוא מתחיל להופיע כאב ראש הנובע מגמילה מקפאין, שלמרות שהוא נסבל, לא עוזב אותי . תחושת הבחילה והעייפות שמתלווה לכאב הראש אומרת לי שבגוף שלי יש יותר רעלים ממה שחשבתי. זהו העיקרון הבלתי כתוב של גמילה: ככל שאתה מרגיש יותר גרוע, הגוף שלך מסלק יותר רעלים.
למרבה המזל, לוח הטיפולים העמוס שלי לא משאיר לי הרבה זמן להתלונן ובשל היעדר קפה ושלוות המקום אני נופל במצב רדום במהלך רוב הטיפולים . הרגע הכי קשה הוא ארוחת הבוקר, המגע הראשון עם העולם שתמיד היה לי כל כך קשה לשנות. במשך שנים רבות אמרתי לעצמי שאני אף אחד בלי הקפה הראשון של היום, שלימים יהפוך ל-3 או 4, אבל אני משלימה עם הבחירה בין חליטות צמחים. יחד איתם, אתאמץ לשתות את שני השוטים בבוקר: עשב חיטה בעל אותן תכונות תזונתיות כמו קילו ירקות , ועוד אחד שמכיל תכונות אנטי דלקתיות ומבטיח לשפר את הזיכרון והאינטליגנציה. עם תכונות כאלה, אני לא יכול להתעלם מהן, למרות שנדרש מאמץ כדי לבלוע אותן.
ביתן היוגה
אני הולך למסעדה מלווה בספר שלי ואני מבין את זה בהנאה יש הרבה אנשים שאוכלים וסועדים לבד, בצורה הכי טבעית , מה שהופך את המצב המגושם הזה לרוב קל מאוד להתמודד איתו. יש גם שולחן משותף שיושב ליד זוגות שרוצים לפתח שיחות עם אורחים אחרים, אבל החולשה הכללית שלי לא משאירה אותי במצב רוח לשיחות עם זרים. רוב האורחים הם בשנות השלושים ומעלה, אירופאים ואוסטרלים, עליהם, נאמר לי, 30 אחוז חוזרים כל שנה.
רק ביום הרביעי אני מתעורר עם ההפתעה שחברתי הוותיקה כאב הראש עזב אותי. במקום להתעורר כמו נרקומן שמחפש את התיקון שלי, אני יוצא מהמיטה עם ראש צלול ואנרגיה. במשך היום אני בודק את זה רמות האנרגיה, הריכוז והרווחה שלי גבוהות בהרבה מהרגיל . אני מרגישה קלה יותר, ולא רק מבחוץ. העור שלי מעריך את הלילות המנוחים של שינה, יוגה וסאונות אינפרא אדום. וגם שעות הפנאי בלי אינטרנט או טלוויזיה נשאו פרי: סיימתי לקרוא את משחקי הרעב המתאימים, שהבאתי בלי להתחיל במזוודה.
אבל מה עכשיו? האם בחזרה בסביבה הרגילה שלי, האם אצליח לשמור על אחד מהלקחים שנלמדו בעיצומו של הכאוס היומיומי? אני נפרד מהקמאליה עם ספר מתכונים מתחת לזרוע והרבה מטרות. חמישה ימים לאחר החזרה, אני מנסה להיות מודע יותר למה שאני אוכל ושותה, וצריכת הקפה שלי הצטמצמה לכוס אחת ביום . פיתויים מסתערים עליי בכל סטארבקס שאני עובר ליד, ואני לא מוכן לוותר על החטאים הגסטרונומיים הקטנים שלי, אבל אני נחוש להמשיך ולחקור את עולם הבריאות החדש הזה באמצעות תזונה חכמה. ואם הייתי יכול, הייתי חלק מאותם 30 אחוז שהופכים את החוויה הזו בקמאליה לפגישה שנתית להתחבר מחדש עם עצמך.
חדר הטיפולים