טיפיס הודי בחוף איביזה בפלאיה דן בוסה.
כבר הכרנו את המיטות הבאלינזיות הנוחות המוקפות בעצי דקל בחוף איביזה, בפלאיה דן בוסה. בשלב מסוים בקיץ באנו לנסות אותם תמנון בגריל או שחלקנו את אורז פירות הים הדביק שלהם עם לובסטרים נורבגיים, צדפות וסרטנים אדומים באחד השולחנות במסעדה הים תיכונית שלו. רקדנו גם לקצב המוזיקה של תקליטנים מקומיים ובינלאומיים שמרכיבים את הייחודיות שלה. ועכשיו, בנוסף לכל זה, אנחנו יכולים ללכת לשם לעשות קצת הודי.
על השטח החולי העצום שנמצא בבוסה, החוף הרחב ביותר בכל האי איביזה , מועדון החוף הזה התקין כמה טיפיס הודי אלגנטי שבו ניתן להסתתר מהשמש ולשתות משקה בצורה רגועה על השטיחים והכריות שלו בסגנון צ'יל אאוט.
מיץ פינק פסיון מרענן על בסיס אבטיח, מלון ותות? זריקת אנרגיה לסבול את המסיבה שהם עורכים עליך בצורה של שייק סופר פוד? או למה לא קוקטייל מתוחכם עם נגיעות מקסיקניות, כמו Maguey המבוסס על Mezcal או Oaxaca עם טריפל סק וסירופ אגבה?
כבר יש לנו לאן ללכת לעשות קצת אינדיאני על החוף ד'אן בוסה: החוף איביזה.
תן למסיבה להתחיל
המסיבה (גסטרונומית) מתחילה עם עלות השחר, בזמן ארוחת הבוקר. מאז קערות עמוסות יוגורט, דגנים, זרעים ופירות לביצי איכרים אורגניות בסגנון בנדיקט או עם כמהין, בין תכשירים רבים אחרים. יש גם מנות טבעוניות ו_פוקצ'ות למי שמעדיף לאכול בראנץ' מאוחר. חובבי המתוקים יכולים לבחור בין לביבות עם פירות אדומים וסירופ מייפל לבין לביבות עם שוקולד ביתי ובננה.
השף סבסטיאן ניקולטי אלטימארי אחראי על עיצוב מתכונים פשוטים וכפריים מהמסעדה שלך. מוצר עונתי בצורת סלט קינואה, אבוקדו, מלפפון, עגבניות שרי עם עוף צלוי עשבי תיבול; המבורגר אנגוס ביף ביץ', מלפפון כבוש, קונפי עגבניות, בייקון, גבינת צ'דר ובצל עם צ'יפס או חטא היום כגון מוסר ים וטורבוט במלח.
האביזרים
קוד הלבוש הרגוע והמסוגנן של האי, יש המעדיפים לעשות קניות בשוק לאס דליאס, אחד הידועים בעולם בזכות הסגנון ההיפי-שיק המסומן שלו. עם זאת, למי שמחפש נקודה נוספת, בגדים אקסקלוסיביים ואלטרנטיביים המסכמים את המהות של האי בבדים ובעיצובים שלו, בחוף איביזה יש בוטיק אופנה מעניין. לפיכך, מותגים כמו Solid and Striped, Le Specs, ONIA, Marane, Gaia ורבים אחרים מוצגים בחלל הרגוע הזה כאילו היו יצירות אמנות קטנות.
בוטיק האופנה Beachouse Ibiza, בו תוכלו למצוא פריטים אלטרנטיביים ומעצבים.
בחנות זו תוכלו גם להשיג ביגוד שיעזור לכם להרכיב את הלבוש האתני הנדרש עבור מסיבות נושא ש- Beachouse Ibiza מארגנת פעם בחודש. בתוכנית של יוני השתתפו תקליטנים בינלאומיים, Behrouz Nazari והסאונד השבטי שלו, Viken Arman האקלקטי, Marymoon העמוק והמתוחכם, סנדרו ביאנקי (מכור לתקליטורים) והרדיו Igor Marijuan.
המינוי הבא כבר אושר, זה יהיה ב-25 ביולי, אז הישארו מעודכנים באתר ובאינסטגרם שלהם כדי לגלות פרטים נוספים על המסיבה הזו שבה החלק הזה של האי פיטיוסה הופך לעולם חלופי ושונה מבחינה נושאית. .
אחת מהמסיבות בנושא Beachouse Ibiza.
זמן מנוחה
ולמי שמחפש את אותה איביזה הוליסטית אחרת המלאה באנרגיה חיובית ורווחה, Beachouse מציעה כל בוקר מיום שני עד שישי מתשע וחצי בבוקר שיעורי יוגה בחינם (תרומות מתקבלות ויעברו לארגוני צדקה מקומיים שאמונים על ניקיון הים והחוף).