דיוקן של מעצבת הפנים אלכסנדרה דה שמפלימו.
הוא ידע מגיל צעיר שעיצוב הוא הקטע שלו והוא מבטיח ש, מילדותו, "הוא תפס את העולם מתוך פריזמה מאוד מיוחדת". אולי זה היה קשור לאלכסנדרה דה שמפלימו היה לו מזל שגדל בפורטוגל והתחנך בין אנגליה לשוויץ לפני שהשלים את לימודיו ב-Fundación Espiritu Santo בליסבון.
לפני כמעט 30 שנה הוא הקים את הסטודיו שלו במונטריאול, עיר ממנה עבר לניו יורק ב-1994. כבר ב-2008, עם השם של Champalimaud "פשוט", הוא המשיך לצמוח עד שהפך לאחד משמות המפתח בעיצוב פנים, שבלעדיו אי אפשר יהיה להבין את הפרדיגמות של יוקרה המלון החדש.
על הסקרנות המולדת שלו
נוסע קונדה נסט: באיזה שלב הבנת את הייעוד שלך?
אלכסנדרה דה שמפלימו: תמיד הייתה לי הרבה סקרנות וגישה חיובית וחקרנית שאני שומרת עליה היום בעבודתי. לדוגמה, תמיד הייתי בגנים של הבית שלי בפורטוגל ושאלתי דברים מהגננות. בסוף גיל ההתבגרות בהחלט ידעתי שאני רוצה לעבוד בעולם העיצוב. זה קשור לחינוך הפורטוגזי שלי, לתרבות, לאדריכלות ולאמנויות הדקורטיביות של ארצי, שהם כל כך מיוחדים. מתוך התשוקה הזו ל'מסורתי', רציתי לקבל גישה עכשווית יותר לעיצוב. למעשה, לפני שמלאו לי עשרים התחלתי ליצור רהיטים עם המורה שלי.
ביתה של אלכסנדרה שמפלימו בפורטו ריקו, בניין משנת 1920 שהוסב לווילה יוקרתית בתוך דוראדו ביץ', בשמורת ריץ-קרלטון.
על מלונות והיוקרה החדשה
CNT: מה הופך מלון ליוצא דופן?
א.ד.צ. כדי ליצור מלון נהדר, יש לתת סדרה של אלמנטים הקשורים זה בזה. המיקום חיוני אלא גם את יכולתו לשרת ולהעשיר את חייהם של האנשים שהוא מארח. האורחים צריכים להרגיש חלק מהמקום. מצד שני, אני מאמין שבית מלון צריך להיות מעורב בקהילה שהוא חלק ממנה. ברור שזה חייב להיות יפה, אבל בל נשכח שהשירות חשוב מאוד: יוצא דופן, דיסקרטי ויעיל.
CNT: מהי יוקרה בשבילך? ומה שנקרא 'מותרות חדשה'?
א.ד.צ. הרבה פעמים שואלים אותי את זה. זה תמיד תלוי איך משתמשים במילה. עבור רבים מאיתנו, אם יהיה לנו כל כך מזל, 'מותרות' היא העלאת הדרך בה אנו חיים באופן מתגמל, מישוש; שנותנים לנו השראה. יש אנשים שלוקחים את זה ברמה אחרת ומסתפקים רק בגרסה משלהם של יוקרה, עמוסה בחפצי ערך. עבורי, מותרות טהורה היא תערובת של שני החזונות הללו, אבל, מעל הכל, יש את היכולת לחיות טוב מאוד. לכן אנו יוצרים חללי פנים באיכות עצומה בייצור ובתוך חללים אטרקטיביים, המזמינים אתכם להיות בצורה לא אגרסיבית, מוגזמת או פיקטיבית. ליוקרה יש צד מאוד עדין ואדיב. גם תחושת נוחות ואנרגיה חיובית, כי אתה מתחבר רגשית למשהו נשגב ומרגש. בגלל זה בשבילי מותרות היא גם המרחבים החורגים מהזמן, הם לא מתיימרים להיות אופנתיים. אנחנו מנסים ליצור טרנדים, לא לעקוב אחריהם.
Suite Residence, במלון ראפלס האגדי בסינגפור.
CNT: אילו אלמנטים אתה לוקח בחשבון בעת הגשת חווית האורח?
א.ד.צ. הכי חשוב זה ההגעה. כל הדרך מהרגע שנכנסת עד שאתה הולך לחדר שלך או לאחד מהאזורים המשותפים. אתה צריך לדמיין את ההשפעה הראשונה. לפיכך, אחד המרכיבים היסודיים הוא קנה המידה של החללים, אשר חייב להתייחס היטב זה לזה. אני חושב הרבה על החדרים, כי חדר בלי אור, למשל, זה משהו מאוד שלילי, בגלל זה חלונות גדולים זה המפתח. מצד שני, אם אני כנה, חדרי האמבטיה בשבילי צריכים להיות מרווחים ונוחים. אני כמובן אוסיף שהמיטה היא עשר, עם סדינים באיכות הגבוהה ביותר, בדיוק כמו הכריות, והניקיון הקיצוני הזה שורר. שהכל יהיה ללא רבב.
על יצירתיות
CNT: ומה אתם חושבים ביצירת הקונספט למלון או למסעדה?
א.ד.צ. יש לזכור תמיד את משתמש הקצה. גם בעל הפרויקט חושב עליו, לכן, כאשר אנו עובדים, הדבר הבסיסי הוא מטרות התכנית, בנוסף לכיבוד התקציב. החלק הכלכלי הוא תמיד מציאות שאיתה צריך לייעל משאבים ולהיות יצירתיים. בכל מקרה, אני מתעקש שכדי להגדיר את הצלחת הפרויקט, מידת שביעות הרצון של האורחים היא מעל הכל. בעת יצירת החללים השונים אני שם את עצמי במקום הלקוח וחושב כיצד הוא יתקשר בהם. במסעדה אני מעריך את הצורך בחלל דינמי, בין אם זה ליד הים או בפינת ניו יורק.
Tiffin Room, מסעדת Raffles האגדית בסינגפור, מלון שהשיפוץ שלו נמשך שש שנים.
CNT: האם יש לך סוג של פרויקט שמושך אותך יותר מאחרים?
א.ד.צ. אלוהים, לא! כולם הם אתגר למרות שאני מכיר בכך שאני כנראה נהנה מחלקם יותר מאחרים.
CNT: זה מוביל אותנו לרצות לדעת... איזה מלון נתן לך הכי הרבה הנאה לעצב?
א.ד.צ. במבט לאחור על הפרויקטים ששינו את הקריירה שלי, אחד הזיכרונות היפים שלי הוא עיצוב מלונות נפלאים בקנדה. וללא ספק, הפרויקט ששינה את חיי היה הבל-אייר, בלוס אנג'לס. שנים חלפו ועכשיו אני חוזר לאותו מקום ביצירת הבונגלוס. בלונדון שיתפתי פעולה באיזה מגורים פרטיים, ובניו יורק מה שהיה כנראה הטריגר שהניע את מאזני חיי המקצועיים: הרפורמה באלגונקווין. כשהגעתי, נערכה תחרות לשיפוץ מלון כה סמל... והיה לי מזל גדול שזכיתי בה.
CNT: *כמה טוב, דורותי פרקר והשולחן העגול... *
א.ד.צ. זהו זה! אז אנשים התחילו לשים לב אליי והצלחתי להשתתף בפרויקטים נפלאים.
CNT: ועבודה שאתה גאה בה או שהייתה אתגר?
א.ד.צ. אתגר... מממ, אני חושב שאני מעדיף לשכוח מאלה (צוחק). אנחנו עושים פרויקטים מסחריים, אבל גם בנייני מגורים ברמה גבוהה מאוד בניו יורק, סן פרנסיסקו... וגם כרגע הונג קונג היא אחד משווקי המפתח שלנו בתחום זה, דבר שאנחנו אוהבים. אבל האמת היא שאני לא מצליח לזכור שום דבר ממש שלילי... ומאוד חיובי. לא מזמן סיימנו את השיפוץ של הראפלס, בסינגפור, תארו לעצמכם איזה כבוד להתמודד עם השיפוץ של מלון כל כך יפה ועם כל כך הרבה סיפורים. ריהטנו לחלוטין ושיפצנו את כל הבניין, מה שלקח לנו שש שנים. פרויקט ארוך, ללא ספק, שמראה זאת אפשר להתמודד עם משהו תוך שישה שבועות, אבל גם בשנים. זה דורש תיאום עם הרבה אנשים נפלאים, מבעלים ועד מפעילים, בנאים, אדריכלים, ארבעת השפים הגדולים שאנחנו עובדים איתם... זה היה אתגר עצום, כמו היינו צריכים לוודא שאף אחד לא יתאכזב מהתוצאה. למרבה המזל, התגובה הייתה מאוד חיובית והאיזון נפלא.
אלכסנדרה הייתה אחראית על עיצוב הפנים של מסעדת מלון טרוטבק, השף גייב מקמקין, כוכב מישלן.
על קיימות ואומנות
CNT: קיימות היא היום בראש סדר העדיפויות. איך העיצוב ה'ירוק'?
א.ד.צ. חיוני לחלוטין. זה נמצא בכל החלטה שאנחנו מקבלים ואנו מיישרים את עצמנו לפיתוח כל פרויקט המשותף למטרה זו. מצד שני, אנו מגלים לא פעם שהרגולציה, הן של העיר והן של המדינה בה ממוקמת העבודה, קובעת נורמות איתן אנו מזדהים כרגע. זה מקל על מימושם ועלינו לעמוד בקריטריונים של קיימות מבלי לשכוח שהדברים חייבים להיות אטרקטיביים. אותו דבר קורה עם האדריכלים איתם אנחנו עובדים. יש לנו אנשי מקצוע בעלי הכשרה גבוהה בהקשר זה, אשר הם עושים דברים עם אינטליגנציה ושכל ישר ושיש להם הבנה ברורה של מה שקורה ומה זמין מבחינת קיימות. אנחנו מקיימים כנסים במשרד שלנו לפחות פעמיים-שלוש בשבוע, פגישות מאוד אינפורמטיביות, כי אנחנו חיים בעולם שמשתנה כל הזמן. **הסביבה והאופן שבו אנו מתקשרים איתה הם בראש סדר העדיפויות שלנו. **
CNT. באיזו מידה מלאכה משחקת תפקיד בפרויקטים של Champalimaud? ביתר שאת מפורטוגל...
א.ד.צ. האמת היא שמאוד מעודד לראות שהיום עבודתם של בעלי המלאכה של פורטוגל זוכה להכרה ומכבדת כל כך. תמיד הייתי מגן גדול של אומנות וכמובן, חזק יותר של הפורטוגלים. אני מרגיש מאוד מקושר למלאכות של המדינה שלי, זה משהו מולד עבורי. חוש המישוש הזה, הברק הזה, החיבורים, העץ, האהבה של האדם שיוצר כל יצירה כמשהו ייחודי... אומנות חיונית לחלוטין כדי להבין ולכבד כל תרבות. לדוגמה, אני מסתמך הרבה על העבודה של קרן Ricardo Espirito Santo (FRESS) בליסבון: העבודה שהם עושים שם בעלי כסף, עלי זהב, לכה, לכה יפנית ועוד הרבה אומנויות ואומנות מרהיבה. אגב, כשדיברת על מלאכת יד הזכרת לי את אחד הפרויקטים האהובים עליי בכל היקום... טרוטבק.
חדר בטרוטבק, מלון שהתערב על ידי אלכסנדרה שמפלימו.
CNT: ללא ספק, גם את טרוטבק לא התכוונו לשכוח. בלתי אפשרי לעשות את זה. זה סוג הפרויקט שמייצג כמו מעטים אחרים את מה שדיברנו עליו קודם על 'המותרות החדשה'.
א.ד.צ. אכן, Troutbeck מייצג במלואו את ערכי היוקרה החדשה. וזה גם מרמז על הרבה אומנות. השתמשנו בכל כך הרבה דברים כדי לעצב אותו... בשלב מסוים, המשכנו לשפץ את כל המתחם. אסור היה לי להזיז אפילו שקע אור אחד, אז הייתי צריך להשתמש באורות הישנים ולהחזיר הכל לעבודה. ואני זוכרת את הפטינה על פרטים מסוימים... זה היה מאוד מעורר השראה. היינו בעיצומו של תהליך שיפוץ כשלפתע, ספקות תקפו אותנו אם לשנות כמה אלמנטים שבסופו של דבר חשבנו שצריך לשמור אותם כמו שהם. הפטינה של השנים הופכת אותו לפנטסטי. אתה יודע, הפלא הזה של היכולת לשמר את מה שיש לו נשמה והיסטוריה. כפי שציינו, צריך להרגיש חלק ממהות המקום. וזו המתנה הכי מיוחדת: לגרום לאנשים להרגיש בנוח ולהיות מסוגלים לספוג מהות כזו. בטרוטבק זה קורה.
אחד מהחללים המקוריים ששוחזר בטרוטבק על ידי אלכסנדרה שמפלימו.
על הסימן האישי שלך
CNT: האם יש נגיעה מיוחדת של אלכסנדרה שמפלימו שנוכל לזהות דרך המלונות שלך?
א.ד.צ. אני חושב שתמיד יש מגע מבדל של אלגנטיות בדברים שאני עושה. זה יכול להיות יצירת אומנות גדולה מדי או רהיט עתיק עם סיפור מיוחד. הפרופורציות שבהן אני משתמש, איכות החומרים... זה גם מגדיר אותי. **אני מאוד תובעני לרצות תמיד ורק את הטוב ביותר. **
CNT: על איזה מקום היית ממליץ כחיוני בניו יורק, עיר המגורים שלך?
א.ד.צ. מסעדת Le Bilboquet, אחת האהובות עליי.
CNT: ובספרד?
א.ד.צ. יש כל כך הרבה... יש לי קשר נהדר עם חבל הבאסקים, סבתא שלי הייתה מהונדאריביה. גסטרונומיה עולה בראש. בין המסעדות האהובות עליי הייתי אומר אלקנו, אטקסברי ורקונדו, אבל אני גם אוהב ללכת על פינטקסס בעיר העתיקה של סן סבסטיאן, בורדה ברי וקוצ'ארה דה סן טלמו.