טיול בכביש לאורך קוט ד'אזור

טיול בכביש לאורך קוט ד'אזור

יעד לאמנים ובנות חיים בשנות ה-50, האזור הקטן הזה (Var) בדרום צרפת הצליח לשמר את אופי בוהמייני ויוקרתי במהלך השנים, ועדיין יש לו הכל כדי להפוך ל- טיול קיץ מושלם . א טמפרטורה ממוצעת של 25 מעלות , ארומה של אורן, מפרצונים בצבע טורקיז, יין רוזה לאבד את דעתך ופס הקול של ציקדות. אפילו לא נבקש: אף אחד לא נותן יותר.

לנחות על נֶחְמָד , קח את המכונית השכורה והוריד את החלונות: אלה הולכים להיות 100 קילומטרים הכי טעימים שיכול להפוך את החופשות האלה לקיץ של חייך. מה שאתה צריך זה 5 ימים, 7 לילות והמדריך הזה עם הקלאסי, החדש והמגניב ביותר.

נֶחְמָד

ימים 1 ו-2: SAINT TROPEZ

כפר דייגים קטן שהוסב ל- שיק ריביירה מובהק . אבל הסן טרופז שאנחנו רוצים שתראה הוא לא זה של האוליגרכים המיליונרים והבלינג-בלינג, אלא זה של יוקרה רגועה , בלי ראוותנות, אותה מותרות של רגליים יחפות ובפשטות מסוימת.

איפה לישון

המלון המגניב ביותר של הרגע נמצא ממש מול Saint Tropez, ב סנט רפאל . נפתח באותה 2017 ועל חוף סלעי זה נמצא Les Roches Rouges , תכשיט מודרניסטי בהשראת האסתטיקה של הווילות שהחלו להיבנות כאן שנות החמישים שהוכן על ידי הצמד של festen אדריכלים (שרלוט דה טונאק והוגו סוזאי).

50 חדרים מרווחים, זוהרים במיוחד, עם חומרים טבעיים וגוונים רכים שכבר הפכו למפלט מלא סטייל עבור אייקוני אינסטגרם כמו Camille Charrière. הפסלים שאנו מוצאים מסביב למלון הם פרי יצירתם של אמנים מקומיים, כגון גיא ברף . לפני ביצוע הטיול הזה צריך לקחת בחשבון שקוט ד'אזור אינו יעד זול, ואם כבר הנחתם אותו, זו אחת ההוצאות הטובות ביותר שאתה יכול לעשות.

תכשיט מודרניסטי עם הבריכה... מושלם

למלון השני שאנחנו צריכים לדבר עליו קוראים הביבלוס והוא ממוקם בסן טרופז עצמה. היא מעוצבת כמו עיר קטנה בתוך העיירה , עם מבנים נמוכים בגווני ורוד וצהוב. והסיפור שלו הוא אולי הרומנטי ביותר שתשמעו על מלון.

לה ביבלוס קם מאהבה. לא אהבת קיץ, לא קראש, לא גחמה, אלא אהבה כל כך גדולה, כל כך עוצמתית וכל כך אפלטונית שזה הרגיז אדם לחלוטין לאחר שראה את הסרט ואלוהים ברא את האשה . הוא היה מיליונר בשם ז'אן-פרוספר גיי-פארה, והיא, בריז'יט בארדו בשיא תהילתה , בשנות ה-60. ”מלון ראוי לבריג'יט“ אמר הבעלים עם פתיחתו. עם אווירה אינטימית, מלאה ביצירות אמנות, ושוב ללא ראוותנות, נראה יותר כמו מועדון פרטי מאשר מלון עם 91 חדרים . הקש ששבר את גב הגמל? בגינה הפנימית, ליד הבריכה, יש מסעדה ובר שפתוחים עד שעות הלילה המאוחרות בשם ' לה ב'.

ואם מה שאתה רוצה זה א סגנון טרופי לילי פראי , בביבלוס תמצאו מערת רועי, המועדון שבו (כאן כן) העשירים באים ונותנים לעצמם להיראות.

'ואלוהים ברא את האשה'

מה לעשות, איפה לאכול, מה לקנות

התוכנית בסן טרופז היא בעצם להיות בסן טרופז. חונים את הרכב ברגע שמוצאים מקום פנוי כי כאן עדיף לנוע ברגל. התחל את ההליכה שלך פנימה Place des Lices , שם בראסרי טיפוסי מתקיימים יחד עם חנויות יוקרה ושם במהלך השבוע ניתן לראות את האדונים המקומיים משחקים פטאנק.

בכל יום שלישי וראשון, בין השעות 7:00-13:00. אתה תראה איך זה הופך להיות מדהים שׁוּק : כאן תוכלו לקנות עשבי תיבול פרובנס אותנטיים, כל מיני גבינות, אספדריל, עתיקות ופרחים טריים ויפים. טובות יותר מכל מזכרת המפות עם הדוגמה הפרובנסלית האופיינית.

צאו מהכיכר על ידי rue Georges Clemenceau ואם בא לך משהו מתוק, באותו רחוב אתה חייב לנסות את tarte tropezienne , שמנת ובריוש, נוצר ב-1955.

מיד תופיע על הטיילת: מצד אחד, היאכטות וסירות המפרש המפוארות ביותר (בקיץ, עגינה של לילה אחד יכולה להגיע ל-14,000 יורו), מצד שני, הבתים הנמוכים בצבעים עדינים.

באמצע הטיילת תמצאו את אחד מבתי הקפה האגדיים ביותר בסן טרופז, לשם פיקאסו ומאטיס נהגו לבוא לארוחת בוקר , ולאחרונה קארל לגרפלד או קייט מוס. עם מרפסת הכיסאות האדומים שלו, הוא נשאר עסק משפחתי במשך ארבעה דורות, תוך שמירה על המהות של שנות החמישים. הם נפתחים מ-7 בבוקר עד 2 בלילה וכאן אפשר לאכול אנטריקוט עם צ'יפס או לובסטר. יש גם מבחר גדול של קונדיטוריות קינוחים ושירות קוקטיילים. כמובן שהמנות מתחילות ב-28 יורו.

סנקווייר

אם תמשיך, תגיע בקרוב ל- מגדלור סנט טרופז : מימינך תראה הרבה רחובות מרוצפי אבן שבהם חנויות יוקרה מתקיימות יחד עם חנויות יוקרה אחרות, כמו ירקות או בתי מרקחת. תתקלו גם בכנסייה הקטנה נוטרדאם דה ל'אסומפטיון , על ה rue Gambetta. אולי שמעתם את זה ב-1971 מיק וביאנקה ג'אגר הם אמרו שכן בסן טרופז, אבל זה לא היה במקדש הזה אלא במקדש קפלת סנט אן, שני קילומטרים במעלה הגבעה.

יום 3: RAMATUELLE

מועדון החוף

במפרץ סן טרופז יש שני חופים גדולים ( פמפלון וטהיטי ) ואינספור מפרצונים. אבל גורלנו היום יהיה מועדון החוף האגדי ביותר שהיה קיים : אז אנחנו לוקחים את המכונית לכיוון ** Club 55 , הממוקם בפמפלון**. נוצרה בשנה שנותנת לו את שמו, בריז'יט בארדו יוצאת שוב בסיפור הזה. היא הגיעה לשם כדי לשתות משקה מרענן על הסט של סרטו האגדי של בעלה רוג'ר ואדים. היא שומרת על גג הבמבוק של מקורותיה, היא מסעדה ובר, והיא משמרת את היוקרה חסרת הדאגות של ראשיתה. כאן תוכלו לאכול דגים בגריל, סטייק טרטר ופילה דה בוף , והמחירים מתחילים ב-28 יורו.

מועדון החוף הכי אגדי שהיה קיים

העיר החיונית

אחרי יום בחוף אין כמו לנוח אחת מאבני החן השמורים ביותר במפרץ . עיירה קטנה של 2,000 תושבים בחורף , על ראש גבעה, רק 10 קילומטרים מסנט טרופז ונקרא רמטואל . כאן אתה יכול למצוא את כל מה שאתה מצפה מעיירה פרובנסלית ואת הפינות שבהן אתה יכול לצלם את תמונות האינסטגרם האלה: בנייני אבן נמוכים, בוגנוויליה, ריח של לבנדר, רחובות מרוצפים וכיכר טעימה עם קפה טעים מתחת לגפן, ל'אורמו . התוכנית? קח א וין רוזה בשקיעה (לא רחוק מכאן בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי לשמור על הכרמים שלהם ולהפיק את Miraval עטור הפרסים שלהם) על המרפסת שלו, הרבה יותר שקט מבתי הקפה בסן טרופז.

אם אתם מחפשים מקום לסעוד, בסמוך רחוב ויקטור ליאון , תמצאו את ** La Forge ,** המסעדה האיטלקית הטובה בעיר.

לישון בתקציב

להתרחק רק 10 ק"מ מסנט טרופז יש את היתרון של מציאת אפשרויות נוספות. מצד אחד יש לנו את **חמשת הכוכבים La Réserve , נווה מדבר באמצע הגבעות, אבל גם Bed&Breakfast עיצוב עם חדרים בפחות מ-200 יורו (**Leï Souco, Campagne les Jumeaux או Les Oliviers ) .

יום 4: ה-CROIX VALMER

המפרצונים היפים ביותר

ממשיכים עוד 10 קילומטרים דרומה בחיפוש אחר הגלויה הים תיכונית המושלמת.

אי אפשר לנסוע לקוט ד'אזור בלי לרחוץ במפרצונים היפים ביותר בחופו. הם שלושה: Cap Taillat, Gigaro ול'Escalet. הם חופים קטנים, קצת לא נגישים וללא ברי חוף: תצטרכו להשאיר את הרכב חונה (בכל אחד מהם תראו טיילת) וללכת 15 דקות. מכל הסיבות הללו, הם החוויה האותנטית ביותר של טרופיזן שתוכלו למצוא. בריג'יט בארדו נהגה להתרחץ כאן ושום דבר לא השתנה כאן. המים עדיין באותו צבע טורקיז, החול והאבנים עדיין באותו מקום וריח עצי האורן נותר ללא שינוי. אלו הן אחת הפינות הבודדות שבהן נראה שהעולם נעצר ברגע שברדו דרכה במים האלה.

Cap Taillat

יום 5: סנט פול דה ונס

אנו חוזרים לכיוון ניס חוזרים על השביל לעצירה אחרונה: אם עד אז חשבתם שכבר הבנתם את הקסם של העולם לקוט ד'אזור, יש לנו הפתעה אחרונה בשבילכם.

המקום למצוא בו השראה

סנט פול דה ואנס , 11 קילומטרים משדה התעופה של ניס, הוא אחד המקלטים השמורים ביותר בקוט ד'אזור. עיירה מוקפת חומה על גבי ה מישור דו פוי של רחובות מרוצפים, בוגנוויליה וששומרת על מסורות כמו תחרות הפטאנק באוגוסט או פסטיבל הערמונים באוקטובר.

התוכנית בסנט פול דה ואנס היא שוב להחנות את הרכב וללכת. זה מרתק שבמקום כל כך קטן יש כל כך הרבה גלריות לאמנות. עברו דרך Porte de Vence, Rue Saint Paul ועד לפורט דה ניס : הנופים, בגובה 800 מטר מעל פני הים, הם משהו מרגש. אתם תראו את עצום הים התיכון מולכם ואם תפנו מערבה, את גבעות הכרמים הפרובנסליים.

סנט פול דה ואנס

המסעדה של פיקאסו, שאגאל... וקוונטין טרנטינו

למטה, בכניסה לעיירה, נמצא לה קולומב ד'אור . מסעדה, בר ומלון עם היסטוריה כל כך מרתקת שאפשר היה למצוא אותו רק כאן. הוא נפתח לראשונה בשנת 1920 כבית קפה-בר עם שלושה חדרי אירוח. פול ריו, הבעלים, שהיה נלהב מאמנות, היה גם איש מסביר פנים. תהילתו התפשטה לאט לאט בצרפת שבין שתי מלחמות. אבל ב-1940 החל קוט ד'אזור למשוך יותר ויותר זרים, כמו גם אמנים רבים. חלקם כבר הצליחו, אחרים נמלטו מהתהילה, וכולם נהנו מתענוגות האזור. שאגאל, פיקאסו, קלדר, בראק, מירו ... האגדה מספרת שכאשר לא הייתה להם נזילות לשלם עבור שהותם, הם תרמו אחת מיצירותיהם. וכך אפשר היום לסעוד בלה קולומבו ד'אור בעין הפקוחה של יצירותיו המרשימות.

במסעדה (מ-25 אירו למנות צהריים, מ-30 אירו לארוחת ערב) יש גם א מרפסת מתחת לגפן והמומחיות היא המנות הראשונות: טעימה ענקית ממטבח פרובנס שנשאר מהתפריט המקורי של המייסד (פלפלים קלויים עם שמן זית, בצל מסוכר, עגבניות פרובנס ממולאות, אנשובי, חצילים אפויים). התהילה שלו הגיעה עד היום ולא קשה למצוא כוכבים הוליוודיים סועדים בימי פסטיבל קאן, הרחק מהפפראצי. מדונה, קוונטין טרנטינו, ג'יין פונדה...

לה קולומב ד'אור