פינוק לחיך
בתי קפה המפוארים
מסבא לאבא ומאב לבן, מסורת הקפה של חנות זו מתחילה בשנת 1919 . כאן מביאים את הקפה ממקומות שונים בעולם, צלוי וטחון , למרות שהם ממליצים לקנות אותו בתבואה. בסך הכל 30 זנים, מאה אחוז ערביקה ופרימיום, מ אפריקה, אמריקה והאוקיינוס השקט , שמטעיו מגיעים באופן אישי על ידי סלבדור סאנס, בעליו. _(ארגנטריה, 64) _
הקסם של סלבדור סאנס ב-Cafés El Magnifico
BOTIFARRERIA של סנטה מריה
למכור את הנקניקיות הכי מטורפות שאפשר להעלות על הדעת : וויסקי עם טרגון, תפוז עם בצל, כבד אווז, חצוצרות מוות או תפוח עם קארי, פיצה, שוקולד... את סל הקניות ניתן להשלים כאן עם נקניקיות שונות וגבינות קטלאניות . _(סנטה מריה, 4) _
הנקניקיות הכי מטורפות שאפשר להעלות על הדעת
בית GISPERT
מגוון ובארוק, קולמאדו זה משמר את הרהיטים של התקופה : הדלפקים, הבר והשלטים מרגע שהחל למכור מוצרים קולוניאליים ב-1951. הדבר הייחודי באמת הוא אגוזים קלויים בתנור עצים משלהם : פיסטוקים, אגוזי מקדמיה ומעל הכל, שקדים ואגוזי לוז, שמיוצרים באופן אורגני קרוב מאוד לברצלונה. משמשים מיובשים טעימים . _(כובעים, 23) _
_* פורסם במדריך הגסטרונומי של Condé Nas Traveller 2015, הוא מוצע כעת למכירה בפורמט דיגיטלי ב-Zinio ואפל. _ ניתן גם להוריד את האפליקציה לאנדרואיד וב-App Store לגמרי בחינם ולהתחיל לצלול לתוך מפת הגסטרו הספרדית.
טיול אחורה בזמן: Fruita Seca Gispert
*** אולי יעניין אותך גם ב...**
- נולד לבשל: הצעת ה'בישול האיטי' החדשה של ברצלונה
- התפריטים הטובים ביותר של היום בגראסיה: ברצלונה בשתי מנות עם קינוח
- מפת המכס של הגסטרונומיה של ברצלונה
- הברבים הטובים ביותר בספרד
אתה יודע שאתה מברצלונה כש...
- שש תוכניות יפניות בברצלונה... בלי סושי
- מקומות ללגום ראמן במדריד ובברצלונה
- להיות זר בברצלונה
- מדריך הישרדות לרוכבי אופניים עירוניים בברצלונה
- אוכל מנחם: בישול פשוט מגיע
- כל המאמרים של ארנטסה ניירה