ברצלונה: נשימות אוויר צח
מוזיאון העיצוב מגיע
ברצלונה היא עיצוב ואת זה מדגים מרכז הדיסני בברצלונה שפתח את שעריו אתמול, 14 בדצמבר, עם ארבע תערוכות קבועות ואחת זמנית שמציגה את עולם העיצוב בגרסאותיו השונות. כדי לחיות מחדש את זיכרונות העיר, אל תחמיצו את קולקציית העיצוב התעשייתי מהעולם למוזיאון , מורכב מ-2,000 חפצים שנוצרו מאז 1930. ביניהם בולטת האימפלה המפורסמת , עוצב על ידי Leopoldo Mila ומיוצר על ידי מונטסה, אייקון של העיר.
חובבי אופנה ייהנו הגוף הלבוש , סקירה של סגנונות הלבוש והצלליות השונים מאז המאה ה-16. לאמנויות הדקורטיביות יש את החלל שלהן יוצא דופן! , בעוד שפרסום וגרפיקה הם גיבורי ה עיצוב גרפי: ממקצוע למקצוע.
בדיוק הגיע והסכימה מאוד
THE H10 METROPOLITAN
עם חותם של Lázaro Rosa-Violán. יש הרבה מסעדות, מתחמים וחללים ייחודיים הנושאים את חותמת מעצב הפנים לזארו רוזה-ויולה n בברצלונה, שווה ביקור, כמו מלון H10 Metropolitan החדש. בבניין היסטורי משופץ לחלוטין, לאזארו עוצב בהשראת ברצלונה התעשייתית של המאה ה-19, ומעניק לה אווירה חדשה, אווירה חמימה, מודרנית וכיפית, עם סגנונות שונים ותורם אישיות ייחודית.
בואו ללובי שלו, עם ספרייה כלולה, או שתו משקה בבר Eden הממוקם ב ספות הצ'סטר שלהם . זה שווה את זה בגלל האיכות, המחיר והמיקום המרכזי, ממש מול פלאסה קטלוניה , מטרים ספורים מפסאו דה גראסיה ורק כמה צעדים מ-Las Ramblas. בהיותו הפלוס העיקרי של המלון מרפסת גג עם בר ובריכת צ'יל אאוט.
הגג של H10 החדש: עם בריכה ומטורף
בשמי חתימה
בשמים לבית, נרות ארומטיים, או דה פרפיום, או דה קולון... אלו הם חלק מסוגי הארומה שניתן לנשום בחנות של רמון מונגל , חבר באחד מה הסאגות החשובות ביותר של אומני בשמים . במקצועו הוא הפך למבוקש ביותר. הוא עובד כדי למדוד וכל יצירותיו מכילות מסר. אני אוהב את זה בין עצי תפוז, מבוסס על פריחת תפוז ווניל ממדגסקר, ובהשראת המשורר האנדלוסי אנטוניו מצ'אדו . יתרון: הוא יצר את הבושם Mediterranean Memories למלון Mandarin Oriental Barcelona. בקר בחנות שלהם ומצא את הניחוח האהוב עליך.
בשמים של רמון מונגאל
OBBIO, ריבוי חללים לבריאות ורווחה
אין תירוץ לדאוג לעצמך ולאכול טוב. זה לא רק טרנד, זה הכרחי: mens sana in corpore Sano. באוביו אתה יכול לאכול בריא, לקנות בריא, לקרוא דברים בריאים, ללמוד לשמור על עצמך ולהתייעץ . עם שנת חיים, יותר מ-8,000 הפניות הופכות את המרחב הזה ההצעה האקולוגית השלמה ביותר בעיר . אתה יודע כמה סוגי קמח יש? כאן יש להם 39, ויותר מחמישים חליטות, כל מיני פירות אורגניים עונתיים, דגנים וקטניות באריזה או בתפזורת. הם גם מתארגנים מדבר על הטרנדים התזונתיים האחרונים וסדנאות בישול טעים ובריא . תנו לעצמכם להתייעץ מהתזונאית ולמדו לאכול קצת יותר טוב!
מבר לבר: הטברנה סוקולנט
מבר לבר
מבלי לשכוח את הברים המסורתיים, כגון Cal Pep, Pacomeralgo או Barra del Coure, אני מודה על ההעדפה שלי ל-Bar Cañete: Cañete Barra או Cañete Mantel , שתי הצעות שונות במקום אחד. זה באמצע רבאל ושלו הם ה הכיסאות הנחשקים ביותר באזור . לכו בתיאבון ותנו לעצמכם לייעץ: קוקלס עם שרי או שעועית עם תינוקות קלמארי? לאחר 25 שנה לבשל את הפאייה הכי טובה בברצלונה באל סוקט דה ל'אלמירל, Quim Marqués וצוותו פותחים את פאייה בר, מקום מהנה ב- בוקריה . הזמינו את ה-boqueria paella והשאירו מקום למנות הצפחה שלהם, כמו ' דיונון קולון ’.
בנוסף, הם משרתים ארוחות בוקר בכפית שיהיה לך אנרגיה לכל היום! מבלי לצאת מהשוק, תחנה נוספת חובה היא Casa Guinart, א שרקוטרי ישן שהוסב למקומיים נבחרים . ללכת בכל עת, ליהנות ממנות עסיסיות או לנשנש בבר. נסו את הקרוקטים ואת קוקה הסרדינים המעושנת. ספר בפנטהאוז, זה כמו להיות ב- קופסה על הרמבלה.
השרקוטרי הישנה שבה היום נהנים
אנחנו נשארים בטברנה
** הטברנה של הסוקולנט .** היא האחות הקטנה של הסוקולנט. תנו לעצמכם להתייעץ על ידי פרננדו, נסו את המנות מחוץ לתפריט ותיהנו מיקב בתפזורת אותנטי. בימי חמישי יש לקבוע פגישה עם המפגשים הרומבה דרך מונטרה . ושישי הוא יום השוק, אז הזמינו 'l'ou com balla' או את תפוחי האדמה עוף א-ל'אסט, את הקלמארי הממולאים או את הבומבה.
הטברנה של מי הופמן . בשלנית פעילה ויוזמת, מי הסתגלה לפני חודשים לאופנת הטברנות כדי לשמח אותנו איתה מצוינות גסטרונומית במחיר סביר . מנות פשוטות ומסורתיות, כמו הפריקנדו, הקנלוני מטברנת הברווזים, זנב השור עם שעועית ורוטב רטפיה, או לזניה הופמן. חטיפים, גחלים ויין טוב להרגיש בבית.
** טברנה קליניק **. בעוד שחלק מהשפים פותחים את הטברנות שלהם כדי להביא לנו את המנות הרגילות שלהם, הטברנות של החיים משתנות ומציגות את מיטב בגדיהם לעלות על מדרגות גסטרונומיות. זה המקרה של הטברנה דל קליניק, שכונה ומשפחה, שבה בולט טוני כשף ואחיו מאנו כסומלייה. זהו אחד החטיפים הנחשקים בעיר.
המיני סוקולנט (לא בשביל זה פחות סוקולנט)
SERGI DE MEIÀ, המוצר באחריות!
הוא אחד ממבשריה של אוכל איטי ומטבח מקומי ואחד מהשפים הצעירים שנמצאים באור הזרקורים.לאחר שעבר דרך Monvínic, הוא החל את ההרפתקה האישית שלו עם המסעדה הזו הנושאת את שמו. התפריט שלו כל כך מכבד את הסביבה עד שהמנות לימים הקרובים אינן ידועות: הכל יהיה תלוי בשוק. הטבע מצווה! Meià מבצעת א מטבח קטלוני עם מתכונים קלאסיים מעודכנים ומהנהונים למדינות בהן נסע. הארנבת א-לה-רויאל או סוקט דגי הסלע הם חלק מההצעות שלהם . אותה פילוסופיה מגדירה את הנחות היסוד, של העיצוב ידידותית לסביבה , עם עץ טבעי, ברזל וחומרים ממוחזרים.
* מאמר זה מתפרסם בגיליון ה-79 בדצמבר של מגזין Condé Nast Traveler. גיליון זה זמין דיגיטלית עבור iPad ב-iTunes AppStore, ובדיגיטל עבור PC, Mac, Smartphone ו-iPad בקיוסק הוירטואלי של Zinio (במכשירי סמארטפון: אנדרואיד, PC /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . כמו כן, תוכל למצוא אותנו ב-Google Play דוכן עיתונים.
*** אולי יעניין אותך גם ב...**
- כשאתה גר בברצלונה, אתה חי ב-GIF מתמשך
- מדריך ברצלונה
- 100 דברים שנמצאים ברמבלה של ברצלונה - כל המידע על ברצלונה - 100 דברים על ברצלונה שכדאי לדעת
- אתה יודע שאתה גליציאני כאשר... - היתרונות בלהיות ספרדי