מה זה בישול בעולם?
העובדה של לא מסוגל לרדת כל יום לעשות קניות או שאין מקום אפילו לגרגר אורז במקפיא, נוסף ליצירתיות שנבטה בנו עם הגעת ההסגר - לא רק כאשר עושים אתגרים ויראליים באינסטגרם , אבל גם במטבח - הן הסיבות לכך לא הפסקנו לטגן וללוש.
בואו נודה בזה: מעולם לא אפינו כל כך הרבה לחמים בחיינו. עד כדי כך ש לקבל קופסת שמרים וחבילת קמח , במשך שבועות, זה היה מסובך כמעט כמו להשיג כדור דרקון.
אנחנו אוהבים (ולשים) לחם
והמפה הזו פינטרסט , אשר אוסף המתכונים שהתבשלו הכי הרבה בעולם בזמן הכליאה , מהווה הוכחה לכך.
מהתנורים של דרום אפריקה זה לא הפסיק לצאת מצות נאן; בטורקיה שלט לחם בננה; בהודו, ה פולי טהור (לחם ממולא מתוק); ובניו זילנד, ה-**סקונס הטעימים. **
באשר לנתונים, פינטרסט נותן לנו נתונים חושפניים (נאסף ממרץ עד אמצע אפריל): ה דמפר, לחם אוסטרלי טיפוסי שנעשה עם סודה וזה היה מבושל באופן מסורתי בחום של מדורה, הגדיל את החיפושים שלך 263% באותה מדינה.
שנית, לחם נאבאחו או לחם טיגון, מתכון ילידים בצפון אמריקה המורכב מהכנה בצק דק ומטגנים אותו בשמן או בחמאה כדי ללוות אותו מאוחר יותר עם שעועית, גבינה או בשר טחון, ** הגדיל את נפח החיפוש שלו בארצות הברית פי 350. **
קפה וסקונס?
בתורו, במדינה של בגט, איפה הוא יופי של קונדיטור הוא יותר משולט, הם החליטו לקחת סיכון ולנסות מתכונים בינלאומיים כגון בריוש יפני -לחם חלב-, שהחיפושים שלו **עלו ב-1,081% בצרפת. **
אבל לחם הוא לא הגיבור היחיד: בארגנטינה , מחפש בפינטרסט עבור קרואסונים מלוחים בעלייה של 1,532% במהלך חודש מרץ בהשוואה לפברואר, כמו גם את לביבות מתוקות מטוגנות היו הגיבורים של ארוחות הבוקר והחטיפים שלהם (+2145%). **
לחם קליל מבושל באופן מסורתי על מדורה
באיטליה עוגת המימוזה, שחייבת את שמה למראה הפרחוני שלה והיא העוגה שאיתה האיטלקים לחגוג את יום האישה הבינלאומי, ראה שהחיפושים שלך מופעלים: 1408% יותר מהחודש הקודם.
בנוסף, גם בארץ בצורת מגף נכנעו לקסמי הלחם (או הדוקרנים, במקרה הזה) והם בישלו את הטרלי המפורסם של פוליה. **
הם לא היחידים שפנו לאינטרנט כדי לברר איך לעשות חטיפי לחם פריכים , במשקי בית בגרמניה מקלות הלחם ולחם השום לא חסרו.
בריוש
בספרד לא רצינו לשכוח את התענוג הקולינרי ש טובלים את הצ'ורוס בשוקולד החם (או, למה לא, ליהנות מהם כפי שהם; ספוג בסוכר, כן) , אז העזנו להכין אותם תוצרת בית.
ומה עם בריטניה? ובכן, נראה שמשפחות אנגליות בחרו בכך מאפה פשוט יותר (אפילו, במקרים מסוימים, טבעוני) , שכן מה שהם פירטו הכי הרבה זה עוגות ללא ביצים ו לאור המחסור במלאי בסופר, שיבולת שועל תוצרת בית, מה זה בריא יותר מחיטה.
זה תמיד זמן טוב לאכול קצת צ'ורוס
חציית שוב את גבולות אירופה, פינטרסט מגלה שהממתקים המבוקשים ביותר הם הבאים: טארט בגריר תותים (לביבות חלת דבש מרוקאיות) בארגליה; סופגניית תפוחי אדמה באינדונזיה; וקראמבל תפוחים בניו זילנד.
קבל השראה!