קוסטה סמרלדה, סרדיניה.
בהזדמנות זו אנחנו הולכים להתרחק מהמובלעת המפורסמת ביותר באי וללכת עוד קצת כדי לגלות סרדיניה האותנטית , זה שלא מבין מותרות, או מסיבות. הנה יעד החלומות האמיתי שלך החופשות הבאות.
סרדיניה יכולה להתפאר בהיותה אחד האיים שראוי להתגלות לאט לאט, ברוגע. זהו האי השני בגודלו בים התיכון , מאחורי סיציליה, אז תצטרך לפחות 10-15 ימים אם אתה רוצה לבקר ברובו.
אנחנו לא הולכים לרמות אותך חוף האזמרגד (האזור המתויר, התיירותי והיקר ביותר בכל האי) הוא יעד לראות וליהנות ממנו לפחות פעם בחיים. ממוקם בחלק הצפון מזרחי של סרדיניה, הוא מקבל את שמו עבור הצבע המסוים של המים של החופים שלה , המשתנה בגוונים שונים של כחול וירוק ויוצרים נוף ששווה להתפעל, וכמובן, ליהנות.
גן עדן אותנטי שאי אפשר לעמוד בפני יופיו הארכיפלג של מדלנה , של המותרות של פורטו סרבו , החופים עם מים צלולים כמו זה שבפנים קפריציולי גל של רומאצינו או לקסם של אוליביה.
אתה יכול לבוא איתנו?
זה היה בתחילת שנות ה-60 כאשר החלה הפריחה התיירותית בחלק זה של האי ובמהלך העשורים הבאים אישים במעמד של השחקנית הוצגו ברחובות העיירות שמסביב גרטה גארב או, הנסיכה מרגרט, המשפיעה קיארה פרג'יני , השחקן הריסון פורד או הפוליטיקאי סילביו ברלוסקוני.
אז כפי שאתה יכול לדמיין זה א יעד יפה אבל לא מתאים לכל הכיסים . מסיבה זו, אנו מאשרים שסרדיניה לא רק חיה חוף האזמרגד ואנחנו מציעים מסלול חלופי, כדי שאזור זה בצפון מזרח לא יתפוס את כל זמן החופשה שלכם.
אם אתה רוצה להיסחף על ידי המהות האמיתית של האי ולחוות את זה מתוק far niente שמאפיין את האיטלקים כל כך, שלא תהיה לך ברירה אלא לדעת את זה שקיעות מקסטלסרדו , ה בתים צבעוניים של בוסה , עצום הכבישים שלה כאשר נוסעים במכונית או קַטנוֹעַ , חיי הלילה של בירתה קליארי, שמות הרחובות בקטלאנית אלגרו , היופי של החופים שלה או התענוגות שמציעים גסטרונומיה סרדינית.
אתה יכול לבוא איתנו?
העיר מימי הביניים אלגרו.
ALGHERO והקסם שלו
לא משנה אם נתחיל את המסע בצפון או בדרום. אם יש לנו שבוע או שבועיים, האפשרות הטובה (וההגיונית ביותר) היא לשכור רכב ולבלות מספר לילות בשניהם באלגרו כמו בקליארי וכך לגלות לעומק את האטרקציות האופייניות ביותר לכל אזור באי.
ב אלגרו אנו עומדים בפני אחד מה הערים היפות ביותר מימי הביניים בסרדיניה . עיר משופעת בהיסטוריה שממשיכה לזכור את פטירתו של כתר אראגון במהלך המאה ה-12, שם קוראים לזה האלג'יראים בחיבה 'הברצלונטה' י קטלאנית נחשבת לאחת השפות הרשמיות של העיירה.
החומות, המבצרים והמגדלים שנבנו באותה תקופה עדיין נותנים למטייל תמונה שאינה תואמת את איטליה אליה אנו רגילים, אך עדיין מגלים זאת תכשיט ים תיכוני זה די תענוג.
א כפר דייגים שרחובותיו המרוצפים ובתיו בגווני לבן וכחול מושלמים לטיול בלילות הקיץ החמים או לסעוד באחד מהמסעדות מִסעָדָה המשקיפים על הטיילת כשרעש הים מלווה את הערב.
מה אסור לפספס? תן לעצמך להיות מרותק ליופי שלך מרכז היסטורי ודרך רחובות אופייניים כמו ה רחוב אומברטו , מכיר את הנמל, לבקר בקתדרלה של סנטה מריה או ה הקלויסטר של סן פרנסיסקו ולעשות מדי פעם טיול לכמה מהחופים הסמוכים שלה כגון לזרטו, מריה פיה פינד אל או לידו סן ג'ובאני.
ואיפה לאכול? לעיר הזו יש מגוון רחב המתאים לכל הכיס בו תוכלו להציע את מיטב המטבח הסרדיני.
אם מה שאתה רוצה זה פיצה ללא ספק כדאי להתרחק קצת מהמרכז ולקפוץ ל-Ok Pizza Evolution. מקום רחוק מכל טענה אבל זה כנראה מציע אחד מה הפיצה הכי טובה בעיר . התמורה שלו לכסף היא ללא תחרות, שכן בפחות מ-10 יורו לאדם תוכלו לסעוד עד שתשבעו.
כהמלצה, כדאי לבקש קינוח פיצה נוטלה ולהוריד את ארוחת הערב את צילומי גראפה או לימונצ'לו...אי אפשר לסרב!
ב-Prosciutteria Sant Miquel יש לכם כמה נקניקיות טעימות וב-Azienda Agrituristica Sa Mandra תוכלו לטעום תפריט סרדיני אותנטי במחיר המשתלם ביותר ממוקם בסביבה כפרית רק 20 דקות נסיעה ברכב מהעיר.
לה פלוסה, החוף הכי גן עדן בסרדיניה.
לה פלוסה, גן העדן של סרדיניה
רק שעה נסיעה מהעיירה אלגרו נמצאת במחוז ססארי מובלעת שנראית לקוחה מגלויה של הים הקריבי, חוף לה פלוסה.
מעוז טבעי שמימיו הצלולים יגרמו לנו לחלום להישאר במקום הקסום הזה לכל החיים. נחשב לגן העדן ביותר מבין כל החופים של סרדיניה הוא גם אחד המתויירים ביותר על ידי מקומיים ותיירים, כך שאם אתם הולכים באמצע הקיץ, מומלץ ללכת קודם כל בבוקר כדי לקבל מקום ישיבה.
מאלגרו, תמצא אותו בעקבות השילוט לסטינטינו מוקף בדיונות וצמחייה ענפה שתגרום לכם להיות בגן עדן. אם אתה רוצה לקנות משהו לשתות לא תצטרך ללכת רחוק, יש לך א barca-bar באמצע המים.
תמונת המים הצלולים של הים עם המגדל על האי ברקע תישאר ברשתית שלך לכל החיים. אתה לא תצטער על הביקור!
לקסטלרדו יש את השקיעות הטובות ביותר.
השקיעה מקסטלסרדו
באותו יום של הטיול שלך ל השעירים , אתה יכול לסטות קצת מהדרך חזרה ולקפוץ קסטלסרדו , המפורסמת בזכות השקיעות שלה ובזכות ה סלים נצרים שהם מייצרים במקום. מובלעת זו ממוקמת שעה אחת בלבד מסטינטינו ואלג'רו , לכן זה מושלם להיפרד מהיום.
עומד אחד מכפרי ימי הביניים היפים בסרדיניה על ראש סלע עם הבתים הצבעוניים היפים שלו מציע פנורמה יפה ביותר. הטירה, הממוקמת בחלק העליון, נבנה לפני יותר מ-1000 שנה s, והיום, עדיין ניתן לראותו שלם כאילו הוא עדיין משגיח ומגן על שאר תושבי העיירה.
השקיעות שלו מפורסמות ברחבי האי, ובימים הבהירים ביותר, ישנה אפשרות לראות את האי קורסיקה. אז נוסע, אולי תהיה לך הפריבילגיה הזו.
אם אתה לא צריך להסתפק בצפייה באור השמש שוקע על בתים צבעוניים של קסטלרדו נותן תמונה קסומה, נעימה והכי נהנתנית.
אתה לא יכול לעזוב בלי לקנות כמה מהסלים שיוצרו על ידי המקומיים שהם מוכרים בחנויות הממוקמות לאורך הסמטאות של אותו או על גדות כביש הגישה לעיירה. מזכרת איכותית אידיאלית לקחת הביתה או לתת במתנה.
כמה ציורית בוסה!
הדרך המובילה לבוסה ולבתיה הצבעוניים
קצת יותר דרומית לאלג'רו, ורק שעה נסיעה משם, יש לך מה שנחשב אחד מ הכבישים היפים ביותר של האי כולו , המחבר את העיר אלגרו עם העיירה של תיק.
מסלול פנורמי שכדאי לעשות במהלך היום בשל הנופים המדהימים של הים התיכון שמציעה לכם המובלעת הזו. 5 0 ק"מ של קו חוף אידיאלי עבור אותם אנשים שאוהבים לנהוג.
רצוי לעשות עצירה בדרך באחד מה נקודות מבט להתפעל מעצומות הים בחלק המערבי של סרדיניה או באחד מהחופים שבהם תוכלו לשחות מרגיעה, כגון חוף לה אספרנסה.
פעם אחת בבוסה, צבעי הבתים יקבלו אתכם בברכה תיק ימי , אזור הנמל של העיר. משם קל מאוד ללכת למרכז ההיסטורי ולהיסחף ברחובות הצרים של העיירה הציורית הזו.
פיאצה IV Novembre , ה טירת מלספינה , ה כיכר הלב הקדוש , ה קתדרלת ההתעברות ללא רבב , ה כנסיית פטרוס הקדוש או ה מוזיאון הקונצ'ה הן חלק מהאטרקציות שהעירייה האיטלקית הזו מציעה לנו.
אם ברצונכם לעשות עצירה בדרך להטעינת המצברים, יש לבצע את עצירת החובה ב פיצריה קוסו ג'ובאני (Via del Ginnasio, 6), ממוקם כמה צעדים מפיאצה וינצ'נזו ג'וברטי. כאן כנראה תמצא הפיצות הטובות ביותר בבוסה גם המסורתיים וגם שלהם פיצות מקופלות מפורסמות.
גם פיצות אל טאגליו (חתוך) שמחיריהן הם נעים בין 2 ל-3 יורו . 100% מומלץ!
הדבר הולך מ'אזורים כחולים'
התחנה הבאה בדרך עשויה להיות נואורו , עיר שאפריורית אולי לא מושכת את תשומת לבך, אבל ברגע שתגלה מה היא מסתירה בתוכה, לא תרצו להפסיק לבקר בו במהלך שהותכם על האי.
בשנת 2006, ההיסטוריון דן בואטנר פורסם במגזין נשיונל גאוגרפיק המאמר 'סודות החיים הארוכים' שבו הוא פירט שהיו ספציפית חמישה אזורים בעולם (סרדיניה, יפן, קליפורניה, קוסטה ריקה ויוון) שבהם תושביה חיו יותר מהממוצע ורבים מהם הצליחו לכבות 100 נרות.
התזונה, איכות החיים, תפיסת הזמן וחשיבותם של יחסים חברתיים הם חלק מהמפתחות שההיסטוריון ראה שחפפו בחמשת האזורים הללו, המוכרים כיום כ- 'אזורים כחולים'.
היישוב של נואורו זה השייך לאי סרדיניה. מי יודע, אולי אם אתה צריך שינוי בחיים ונמאס לכם מהלחץ של העיר הגדולה, אולי זה רעיון טוב להישאר במקום הזה לזמן מה.
החיים ב'אזורים הכחולים' מאריכים חיים.
קליארי, הבירה האופנתית ביותר
כי לאי סרדיניה יש כל כך הרבה אטרקציות טבעיות לאורכו ולרוחבו, פעמים רבות קליארי (בירתה) משמשת כעיר מעבר בה המטוס עוזב אותך ואתה שוכר את המכונית כדי לעבור לחלקים אחרים של האי, המשקיף על המובלעת הזו שיש בה הרבה אפשרויות.
אז מומלץ, אם לא חובה, הקדישו יומיים-שלושה כדי להכיר את התרבות , היסטוריה וגסטרונומיה של בירת סרדיניה. הדבר הראשון שתבחין בקליארי הוא שהיא שונה לחלוטין משאר העיירות באי.
זוהי עיר שהטביעת התרבויות השונות שעברו בה במשך מאות שנים ניכרת בה מלכתחילה. בין מעוזים, מבצרים וחומות מתנשאת המובלעת הזו כדי להזכיר לנו את זה ממשיכה להיות בירת האי השני בגודלו בים התיכון.
השכונה הימית זהו האזור הקרוב ביותר לים ובו נמצא נמל העיר. כַּיוֹם רחובותיה מלאי חיים, תיירות, חנויות, מסעדות וכל מה שאתה יכול לדמיין.
כמה צעדים מהנמל לכיוון המרכז, תוכלו למצוא את הנקודות התיירותיות והיפות ביותר כמו ה כנסיית סנטה אוליה , ה כנסיית סן ג'אקומו גַל קתדרלת סנטה מריה אסונטה ו ססיליה הקדושה ואלה רק חלק מהם!
כשהמרינה נבנתה, החומות בסופו של דבר נעלמו עם הזמן, אבל היום, עדיין ניתן לראות סימני העבר כשהעיר הייתה מבצר גדול.
המגדל מימי הביניים של הפיל וה Bastione di Saint Remy, מבצר נרחב שהוסב כעת למרפסת ראוותנית שניתן להגיע אליה באמצעות גישה אל כיכר החוקה e, יש נוף נפלא של העיר.
זהו, ללא ספק, אחד האלמנטים המרשימים ביותר של קליארי, הממוקם בשכונת קסטלו . בשל מיקומו האסטרטגי קרוב מאוד ל אוניברסיטת המחקר של קליאר אני מהווה נקודת מפגש לסטודנטים צעירים הנפגשים בימים יפים בראש המבצר כדי להתפעל מנופי העיר, לשוחח באנימציה, לנגן בכלי וכמובן, לטעום בירה איטלקית מרעננת אחרת . אל תהססו להצטרף לתכנית המפוארת הזו!
ולארוחת צהריים או ערב? **הפיצות של ל'אוקה ביאנקה ** (ויה נאפולי, 38) הן אחת המוכרות ביותר בכל קליארי, האוכל המסורתי של סרדיניה ב-**osteria Sa Domu Sarda** (Via Sassari, 51), פאניני סרדיני טיפוסי ב פאנינו כפרי (Piazza San Rocco, 5) והגלידות בפנים תיהנו מהג'לאטו והסיוקולטו (Piazza del Carmine, 21).
קליארי, עיר האופנה.
VILLASIMIUS והחופים שלו
בחלק הדרום מזרחי של האי, ו רק שעה נסיעה מקליארי , המובלעת המועדפת על הסרדינים שחיים בדרום סרדיניה נמצאת: עיריית Villasimius.
בלי שום דבר לקנא באזור אלגרו וקוסטה סמרלדה, לאורך כל קו החוף שלו יש רצועות רבות של חול מושלם מים עם אינסוף גוונים של ירוק וכחול . ה החוף של טימי אוהב , זה של סימיוס , זה של לִצְחוֹק , זה של פורטו ג'ונקו גַל קאלה קתרינה אלו רק חלק מהמקומות הפרדיזיים מהם תוכלו ליהנות בסביבה הזו בליווי וילות מגורים שהן מחזה לא קטן.
תהיה לך גם אפשרות להכין עשרות ספורט מים, שייט אוֹ לך לצלול.
ובלילה? יהיה גם זמן למסיבה! בקיץ הופך Villasimius לעיריית חוף אידיאלית ליהנות מלילות הקיץ הארוכים.
יש להכיר את הקיץ בוילסימיוס.
מיטב הגסטרונומיה של סרדן
לא יכולתי לסיים את הקצר הזה מדריך סרדיניה מבלי להזכיר את אחד הגורמים החשובים (והטעימים) שלו שכל מטייל צריך לקחת בחשבון לפני הביקור בו. הגסטרונומיה שלו! האם תדעו מהן המנות העיקריות של המטבח הטיפוסי של האי?
אם נדבר על פסטה עלינו לשאול:
- תרבות: דומים לאלה רביולי שלרוב ממולאים במנגולד שוויצרי עם גבינת קוטג'.
- Malloreddus: דומים לאלה ניוקי שהם בדרך כלל מלווים ברטבים שונים.
- פסטה עם פירות ים טריים , כמו ה פרגולה סרדינית עם לה וונגולה (עם צדפות).
אם נדבר על בשר ודגים עלינו לשאול:
בהיותו אי, דגים ופירות ים טריים הם צו היום, כך שקשה למצוא אחד כזה גריל דגים שזה לא טעים. לובסטר, מולים, קיפודי ים, תמנון... נשמע לא רע בכלל, נכון?
אם נדבר על גבינות עלינו לשאול:
ה גבינות כבשים סרדיניות הם דומיננטיים. ישנם שלושה שיכולים להתפאר בכך שהם בעלי ייעוד המקור המוגן: ה פקורינו רומנו , ה פקורינו סרדינית י פרח סרדיניה.
אם נדבר על מתוק עלינו לשאול:
- אמרטי: א ממרח שקדים שמכינים עם סוכר, שקדים מתוקים, שקדים מרים ולפעמים גם קליפת לימון. אנחנו יכולים לטעום את הממתקים האלה ברחבי האי והם אידיאליים לסגירת ארוחות צהריים או ערב בליווי משקה חריף טוב.
-Pirichittus: משאבת גלוקוז נוכחת מאוד בבירת קליארי ובקמפידנו (ממוקמת בדרום מערב האי). עשוי מקמח, ביצה, שמן, שמרים וקליפת לימון מגוררת. ניתן ליצור בפנים מלא או חלול. פשוט טעים!
-ג'לאטו: הגחמה האופיינית פר אקסלנס של כל איטליה בכלל. כל שעה ביום היא זמן טוב לטעום את המעדן הזה המוגש במאות צורות, גרסאות וטעמים.
מסע טוב!
מהן המנות שכדאי להזמין בסרדיניה?