ספא פלמיריו
2,750 שנות ההיסטוריה בה מתפארת העיר סירקיוז, בחוף הדרום מזרחי של סיציליה, הם יוצרים את ההקדמה המושלמת ל הטירוף יוצא הדופן של הביקור בה. וגם אז, אתה לא מצפה לזה. התמונות הקלאסיות של ערים סיציליאניות כאוטיות מלאות קסם, על קצה תהום הזמן, כמו פאלרמו או שכנתה קטניה, מתאדות כדי לפנות מקום עם יראת כבוד עבור העיר הזו - מתנה לחושים.
ערש הציוויליזציה והתרבות הים תיכונית, היא הפכה חשובה יותר מאתונה וקורינתוס, ותוארה באופן הולם על ידי קיקרו כ "העיר היוונית הגדולה והיפה ביותר". לא פחות מכך, השילוב המדהים של שרידים היסטוריים שהוא משמר מהעולם מעבר של יוונים, רומאים, נורמנים, ביזנטים, ערבים ואראגונים מרשים, אבל כך גם העובדה שהיום הוא עומד שוב כמו מרכז פעיל תרבותית.
קריפטה וקטקומבות של סן ג'ובאני, מהמאה ה-6
לא במקרה מתקיימים כאן אירועים כמו פסטיבל הסרטים של אורטיגיה, מעבדות Made המצוינות לעיצוב וארכיטקטורה, או מערכת הסאונד האקלקטית של אורטיגיה למוזיקה, בהמתנה לתאריכים חדשים השנה. אנו מזהירים כי הניסיון להטמיע כל כך הרבה ביום אחד הוא לא יעיל לנפשו וללבו של המטייל הטוב.
המסע מתחיל בתכשיט שבכתר ובמקום מושבה המקורי של העיר: האי של אורטיגיה . נוסדה ב 734 לפני הספירה כיישוב קורינתוס, הוא מקבל את שמו כינוי לארטמיס. לאחר חציית פונטה אומברטינו, אור מזעזע מאלץ אותך לעצום עיניים לכמה שניות כדי להסתגל ליופי של האי ההיסטורי הייחודי הזה של אבנים לבנות וטהורות, כשהים חובק כל פינה וקצב נינוח שמזמין אתכם לחקור אותו באופן אינטואיטיבי.
שרידי הדורי מקדש אפולו ופיאצה ארכימידס, מוקדש למתמטיקאי ולבן האובד של העיר, עם מעיין דיאנה בראשה, הם הכניסו אותנו להקשר. המרשים, הדיאפאני והבארוקי Piazza del Duomo עם הקתדרלה שלה מהס. XVI בנוי על מקדש אתנה, כנסיית סנטה לוצ'יה אלה באדיה ורשימה מעוררת קנאה של ארמונות עם זו של Beneventano del Bosco בראש.
לטעום בריוש עם גלידה ברחוב, ליד הים, את Fonte de Aretusa, מעיין מים מתוקים עם מיתוסים רבים כמו צמחי פפירוס שבתוכו. פנה מזרחה כדי לצלול לתוך בשר של טעמים סירקוזים, יינות וולקניים ושיחות נעימות עם המקומיים באזור Mercato di Ortigia הציורי.
נוף מהים של טירת מאניאס
אנחנו משאירים מאחור את האי האידילי שלנו כדי לעלות אל הפארק הארכיאולוגי של נאפוליס. הם מקבלים אותנו התיאטרון היווני הגדול בעולם והנופים המרשימים שלו. בין צמחיית העלים אנו מגלים את לאטומיאס ואוזן דיוניסוס המפורסמת שלו, המזבח של הירון והאמפיתיאטרון הרומי. אנו סוגרים את האגף הזה של סירקיוז על ידי ביקור במוזיאון הארכיאולוגי פאולו אורסי, בכנסיית סן ג'ובאני או במקדש החידתי, עם צורות כמעט מחוץ לכדור הארץ, דלה מדונה דלה לאקריים.
אנחנו חוזרים לאורטיגיה האהובה שלנו כדי טבילה מוצדקת בפורטה ויגליאנה ופסג'אטה פומרידיאן דרך Castello Maniace. נותר למצוא מרפסת ב Lungomare Alfeo. שפריץ ביד - לפני שנשמח עם פסטה סירקוזאנית - נתנו לשמש לשקוע לפנינו. רמת ההנאה עולה ונשמעת לנו בראש זה חייב להיות המקום.
חיבור עם פרנקו בטיאטו, דיוויד בירן הסיציליאני, הוא בלתי נמנע ואנו ממשיכים לזמזם את Il sentimento nuovo: "זה יפה ללכת לאיבוד בנס הזה". להיט לוהט המוקדש לאהבה עליזה לאורך ההיסטוריה של האנושות, שיכול בהחלט היה להיות מכתב אהבה לאורטיגיה.
הכל מתאים, אם לא תשאל אותו בעצמו ארלנד אויה (חבר לשעבר ב-Kings Of Convenience ו-The Whitest Boy Alive) שלמרות שהרעיון שלו נראה אפריורי אנטי פודלי בפני עצמו, החליט לעבור לסירקיוז שמונה שנים והוא אומר לנו שהוא עדיין כאן, מאושר.
איך להגיע
Vueling
ה קישור ממדריד וברצלונה לנמל התעופה קטאניה-פונטנרוסה זה תדיר וישיר (מ-80 אירו). סירקיוז נמצאת במרחק של 45 דקות בלבד משם.
מבט מבפנים של אוזן דיוניסוס, לטומיה של הפארק הארכיאולוגי של ניפוליס
איפה לישון
Grand Hotel Ortigia Syracuse
מלון חמישה כוכבים היסטורי עם היסטוריה של 130 שנה, עטוף בסגנון ליברטי מקסים עם מורשת אריסטוקרטית. יש בו נוף חלומי לים, מסעדה יוקרתית ואפילו חוף פרטי.
מלון בוטיק קפורטיג'יה
מלון בוטיק הממוקם בבית מגורים ישן מול הפורום של סירקיוז, בלב המרכז ההיסטורי. הוא בולט בעיצוב הפנים המוקפד שלו ובסולריום נעים עם נוף פנורמי. לא לשכוח את המסעדה המצוינת שלה, Il Tiranno, אחת היצירתיות בעיר.
ארמון היוקרה אורתיאה
ארמון של 1920 שבו אפשר להרגיש כמו סלבריטי. ברגע שאתה חוצה את פונטה אומברטינו, האנדרטה הראשונה שמושכת את תשומת ליבנו היא אירוח חמישה כוכבים זה, מפואר כמו הבארוק. יש בו הכל ועוד.
איפה לאכול
עוז וקפוצ'ינו
”מקום תפילה לדגים טריים“ בגרסה הכי חסרת עכבות שלו. עם קלאסיקות רחוב כמו ה צ'יפס או קערות לתקוע עם טוויסט אסייתי משובח. זה 100% נקי מפלסטיק ועוז הוא הבסיסט הגרמני-פולני לשעבר של הלהקה Whitest Boy Alive.
פראטלי בורגיו
ב-1978 פתח פיפו בורגיו את המעדנייה שלו לשמור על המסורת הקולינרית המקומית. הפילוסופיה שלה נשמרת הודות למעבדה, שם הם מייצרים שימורים, גבינות, מאכלים מעושנים, יינות והקפונטה עטורת הפרסים שלהם. נסו אותם בסלומריה שלהם בשוק או במקום החדש בנמל.
טעימות של מוצרים אומנותיים ב'salumeria' Fratelli Burgio
מאניאס אורטיגיה
בפיאצה ד'ארמי, המשקיפה על הטירה והמפרץ, נמצאת זה בר קוקטיילים מודרני ורב-תכליתי שפתוח מבוקר עד רדת החשכה. אידיאלי עבור אפריטיף איטלקי קלאסי בזמן שאתה נהנה תכנות מוזיקה חיה
Caseificio Borderi
שלא תעז לעזוב את סירקיוז בלי שניסית הפאניני הטוב ביותר, ללא ספק, בעולם כולו. ולנצל את ההזדמנות להתבונן במסירות רבה כיצד הגדולים אנדריאה בודרי, כי זו מופע קולינרי אמיתי.
דוח זה פורסם ב המספר 140 של מגזין Condé Nast Traveller (יולי-אוגוסט) . הירשם למהדורה המודפסת (11 גיליונות מודפסים וגרסה דיגיטלית תמורת 24.75 אירו, בטלפון 902 53 55 57 או מאתר האינטרנט שלנו). גיליון הקיץ של Condé Nast Traveller זמין בכתובת הגרסה הדיגיטלית שלה כדי ליהנות ממנה במכשיר האהוב עליך.
דייגים מקומיים מעבר למפרץ מסירקוזה, באזור איזולה, כשברקע אורטיגיה