מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

Anonim

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

חזית ה-ICA, המכון לאמנות עכשווית

ה רובע העיצוב של מיאמי רוצה להיות השכונה הכי מגניבה באמריקה ו קרייג רובינס , איש עסקים ואספן אמנות, אשם בכך במידה רבה.

עבר הרבה זמן מאז מיאמי , האחות הקטנה השזופה של ניו יורק י סן פרנסיסקו , התעורר לספר לעולם שהוא שם, ראוי עמדה של הכרה בעולם האמנות, העיצוב והתרבות.

אין יותר אקזוטי וטרופי. שדה נרחב של אננסים היה מה שניתן היה למצוא לפני מאה שנים במה שמכונה כיום מיאמי דיזיין רובע, אחת השכונות היוקרתיות בעיר ועם כנראה יותר חנויות יוקרה למ"ר בארץ.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

מיצב 'אלסטיקה' הפוטוגני של זאהה חדיד בבניין מור

בעוד כאן אנחנו רגילים תופעות של ג'נטריפיקציה וטרנספורמציה שמתגוררים בערים גדולות באירופה, שבהן שכונות מגורים בעלות הכנסה נמוכה הופכות בהדרגה למקום האולטימטיבי להיות בו, כשהן משתלטות על ידי בתי קפה אופנתיים עם קירות לבנים חשופים וחנויות חמודות, מה שקרה במיאמי, בשל גילו הצעיר, מניח תופעה אחרת לגמרי. זה כאן ועכשיו.

דמיינו עיר עם בן בקושי מאה שנים בפיתוח ועם אחד משיעורי ההשקעה והצמיחה הגבוהים ביותר של המדינה בשנים האחרונות. עכשיו, תארו לעצמכם חברת נדל"ן, במקרה הזה דאקרה, שקודם לכן הייתה אחראית על פרויקטים להחייאה בסאות' ביץ' ובמחוז הארט דקו, עם יכולת לרכוש בהדרגה נדל"ן באותו אזור.

אחרי כמה שנים, אותה חברה מצליחה להפוך לבעלים של אזור שמקיף מספר בלוקים: ארבעה רחובות אופקיים חתוכים על ידי שלוש שדרות עיקריות.

זה מאותו רגע שבו זרוע הנדל"ן של ענקית היוקרה LVMH נכנס לפעולה ומצטרף לפרויקט כדי להתחקות ביחד תוכנית שיפוץ ענקית בהובלת האדריכלים ומתכנני האב DPZ Duany Plater-Zyberk יחד עם עוד תריסר סטודיואים.

צור שכונה מאפס. שכונה במרכז העיר בהתפתחות מתמדת, מאוחדת תחת מותג, לוגו ובעיקר, תחת בעלים עם שם ושם משפחה.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

בניין הרמס, מאת RDAI Architecture

קרייג רובינס (מיאמי ביץ', 1963), הבעלים של דאקרה, היה בעל החזון של הפרויקט הזה כשנכנס שנות ה-90 רכשו את בניין מור, הנכס הראשון שלו באזור. כך הוא המשיך לקנות מבנים מנוקדים עד שהמיר את קומץ המחסנים הזה, מחסנים באנגלית, ל פיסות ההערצה האדריכלית שהם היום.

איפה שקודם לכן היו אננסים עכשיו הם נמצאים יותר ממאה חברות יוקרה , כולל דולצ'ה וגבאנה, גוצ'י, ריק אוונס, טיפאני'ס ומיזון מרטין מרג'יאלה, שנטעו את דגלם לצד כעשרים מסעדות אופנתיות, גלריות ומוסדות אמנות.

חלקים של אומנות ציבורית מאוסף רובינס מקשטים כל פינה כדי לסיים את חיבור ה-DNA של השכונה הזו. אין חתימה שלא נמסה לפינה קטנה.

וכאילו היה זה דגם דיגיטלי, אנו רואים כיצד בתנועה מהירה, כהרף עין, עיר (במקרה זה רובע) עומדת לפנינו.

תהליך האבולוציה של מחוז העיצוב היה למעשה קצת יותר מורכב. "בין שנות ה-20 ל-1930 זה היה אזור תעשייה כמעט נטוש והמחירים הנמוכים שלו החלו למשוך אמנים ולחנויות הרהיטים הראשונות ואולמות התצוגה של מעצבי הפנים", אומרת טיפאני צ'סטלר, מנהלת תכנות תרבות בדקרה ואוצרת אוסף קרייג רובינס.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

פסל Le Corbusier, מאת חאווייר ויילהאן

"אבל ב שנות השמונים , לאחר כמה מהומות באזור, **גילדת המעצבים עברה לפאתי מיאמי, ל-DCOTA (מרכז העיצוב של בניין אמריקה) **התמקדה בלעדית בקהל מתמחה", הוא ממשיך.

"הכוונה של רובינס ברובע העיצוב הייתה מההתחלה להתרחק מהציבור המתמחה הזה וליצור אזור של אמנות ועיצוב נגיש לכולם" , תמשיך ללכת.

נאמר ונעשה. רובע העיצוב של מיאמי הוא היום נווה מדבר של יוקרה ארכיטקטונית המנוקדת ביצירות אמנות במפלס הרחוב שייך לאוסף הפרטי של רובינס ומוקדש לעיצוב, יוקרה וקניות.

"הוא היחיד שבוחר את יצירות האמנות מוצג ברחובות רובע העיצוב. יש לזה טעם מאוד נחוש ומיוחד", מודה צ'סטלר.

כך אפשר להיפגש קורי עכביש ענקיים, אלסטיקה, מאת האדריכלית האנגלו-איראנית זאהה חדיד שמטפס בתוך בניין מור, או קולאז' XXL של האמן הקליפורני ג'ון בלדסארי. התקנה מזעזעת אורס פישר של שלד מחכה לנצח בתחנת אוטובוס או מדונה תיל בגובה עשרה מטרים מאת תומס ביירל שהסתבך בין עמודי המטה לשעבר של המכון לאמנות עכשווית. החזה של לה קורבוזיה מגולף בצורות גיאומטריות מאת Xavier Veilhan הצרפתי, חזית זכוכית כחולה מרהיבה בכיכר Palm Court המרכזית על ידי Sou Fujimoto היפני, מלך המבנים הבלתי אפשריים, או פסל פירמידלי עשוי מלט של סול לוויט המינימליסטי.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

קיר ג'ונגל, מצוות 2x4

עד בניין בן ארבע קומות הפך לקנבס הענק של חמישה אולפני אדריכלות, ביניהם הקלאבל הספרדי. שימוש בטכניקה של 'גופה נהדרת' , כל אחד עיצב קטע מהחזית כרצונו עם תוצאה מטורפת לחלוטין.

הכל במפלס הרחוב, מחכה למבקר המופתע. בנוסף, השכונה רוצה להיות נקודת הפעלה תרבותית של העיר.

בסופי שבוע הוא נע לצלילי המקצבים הלטינים והקריביים עם קונצרטים חיצוניים בחינם, מארגן סיורים בחינם כדי לגלות את יצירות האמנות הציבוריות, מלמדת שיעורי יוגה ומדיטציה בכיכרות וחוגג מדי פעם שווקי פשפשים ותערוכות אמנות בתוך חנויות יוקרה.

זה לא משהו חדש בעיר. מעבר למפרץ ביסקיין, באזור המנצנץ החוף הדרומי, מלון Sagamore ערך את סלון Sagamore הראשון שלו ביוני האחרון , בהשראת סלון הסרבנים האגדי בפריז, שב-1863 החל לארח את יצירותיהם של אמנים דחויים... כמו ארוחת הבוקר של מאנה על הדשא.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

עידן זרסקי חותם על הפסל הזה עבור מלון סגאמור, מחוץ לרובע העיצוב אבל המפתח לפיתוח האמנות בעיר

הנה המקגאפין אמנים עכשוויים עם צבעים מקוללים במלון מושלם גם לחוות את השבוע הגדול של האמנות בעיר. וכדי, אגב, לשחרר את הבריכה המשופצת החדשה שלה.

לאחר הטבילה, הבה נזכור שמעבר לתיירות מסיבות, שמש וחוף עם ניחוח קובני, שבשבילו זכתה מיאמי לתהילתה הבלתי ניתנת להכחשה במשך שנים, היה ארט באזל מיאמי ביץ', יריד האמנות העכשווי החשוב ביותר בעולם (שבשנת 2002 התקינה את המטה האמריקאי שלה בעיר, המקור נמצא בבאזל, שוויץ), אשר עשתה מיאמי מרוויחה את מקומה על מפת העולם כיעד תרבותי, אמנותי ומגניב בעליל.

מדי שנה בדצמבר, ארט באזל הופכת את מיאמי למוקד האמנות, ותורמת ל-i לקדם בקנה מידה גדול את העובר האמנותי שהתפתח במקום.

רובע העיצוב לא פוסח על הזדמנות ובתאריכים אלו לעשות את חלקם עם Design Miami/ , יריד מקביל המוקדש לעיצוב ועיצוב פנים.

עוד נספח לקונגלומרט הזה של תרבויות, טעמים וחוסר הגיון שהוא מיאמי. כי הכל מותר בעיר הזאת, כי זה הילד המפונק של הפזרנות וכי יש דברים שאפשר לתת (ולהבין) רק במיאמי.

איך להגיע

Iberia, Air Europa, TAP או Norweigan Airlines טסות מדי יום ממדריד וברצלונה לנמל התעופה הבינלאומי של מיאמי (MIA) מ-350 אירו בעונת השפל.

אפשרות נוספת בעלות נמוכה היא לטוס לנמל התעופה פורט לודרדייל (FLL), חצי שעה צפונה.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

מוסך המוזיאון, חניון מעוצב בו עבדו חמישה מעצבים, כולל Clavel Arquitectos הספרדי

איפה לאכול

מנדולינה אגאית _(4312 Northeast 2nd Av) _

נווה מדבר ים תיכוני קטן באמצע העיר. מטבח יווני גבוה בפטיו צבוע לבן וכחול בהשראת הטברנות של החוף האגאי.

מייקל אמיתי _(130 NE 40th Street) _

זה היה אחד הראשונים שנפתחו, עוד ב-2007 , מאת איש העסקים מייקל שוורץ. מטבח עם מרכיבים מקומיים, בר צדפות מפתה וקוקטיילים טעימים. הוא מתגאה בהיותה אחת האפשרויות הטובות ביותר ל-happy hour.

האפרוח _(160 NE 41st Street) _

במשאית האוכל הנסתרת הזו בסמטת ג'ייד הם מגישים את מיטב הטאקו בסגנון קליפורניה באזור. אם אתם מחפשים משהו לקחת, זו האופציה שלכם. טוב יפה וזול.

abckitchen

מהשף הצרפתי בעל התהילה הבינלאומית ויותר מעשרים מסעדות הפועלות ברחבי העולם, ז'אן ז'ורז' עומד לפתוח את המטה הראשון שלו ברובע העיצוב.

הפיצריה של הארי _(3918 N Miami Av.) _

מקום עם אוויר סתמי ועם פיצות מבצק דק בסגנון ניו יורק הוא עוד עסק של שוורץ. הבחירה הטובה ביותר? הפיצה שלך עם מרכיבים עונתיים.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

צדפות בשוק סנט רוך

קאידו _(151 NE 41st Street) _

זוהי הפתיחה האחרונה והמיוחלת של הרובע. בראד קילגור, השף של אלטר הפופולרית (אחת המסעדות הטובות בעיר) פותח את זה קונספט בר יפני חדש אותו הוא משאיר בידיו של ניקו דה סוטו. זה יגרום לך לדבר.

גם אמבר, מיקומו השלישי בשכונה, נופל.

Ghee Indian Kitchen _(3620 NE 2nd Av) _

אחת ההצעות הטובות ביותר אוכל עיר הודי עם מרכיבים שמקורם בחווה שלהם. הפתיע עם מנות מסורתיות עם טוויסט, אידיאלי לשיתוף.

שוק סנט רוק _(140 NE 39 St.) _

בהשראת אותו חלל בניו אורלינס, השוק הזה בסגנון סן מיגל במדריד יש תריסר דוכנים עם רפרנסים מכל העולם: וייטנאמי, קוריאני, ישראלי, איטלקי... נסו פה ושם ומצאו מקום באחד השולחנות המרכזיים שלו.

אסטפן מטבח _(140 NE 39 St.) _

זו המסעדה של משפחת אסטפן, וגלוריה ואמיליו חברים נהדרים מהשכונה. אחד המקומות התוססים ביותר ושם הם מגישים את המתכונים הקובנים המסורתיים שלהם בפירוש מחדש.

ג'ואל רובושון

L'Atelier, La Boutique, Le Sushi ו-Le Bar הם הפתחים שגורמים לנו לחכות יותר מהרגיל.

ארבעה מושגים בארבעה חללים שונים צמודים ב גן העדן פלאזה של המאסטר שף של השפים ג'ואל רובושון שנפטר לאחרונה. להיות בהמתנה.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

קפה אומן ואוכל אורגני ב-OTL

גלריות ותרבות

**המכון לאמנות עכשווית (ICA) ** _(61 NE 41st Street) _

נחנך בדצמבר האחרון, בניין זה נושא חותמת ספרדית: הסטודיו Aranguren + Gallegos Arquitectos היה אחראי על המטה המשופץ. הכניסה חינם.

אוסף דה לה קרוז _(23 NE 41st Street) _

אחד האוספים הפרטיים הטובים בעיר , ממשפחת דה לה קרוז הקובנית-אמריקאית. היכנסו לגלריה הזו כדי לטייל בין יצירות של אלכס כץ, ווילפרדו לאם או סלבדור דאלי , בין היתר.

ארבה פרויקטים _(3852 N Miami Av.) _

רק כמה צעדים מהפיצריה של הארי, גלריית אמנות זו נפתחת אל צורות חדשות של ניסויים, מארגן אירועים ושיחות והוא א תמיכה גדולה לאמנים מקומיים.

תיאטרון ינשוף לילה _(3930 NE 2nd Ave.) _

בית קולנוע כמעט חבוי בתוך רובע העיצוב מתמחה בקולנוע קלאסי וסרט 35 מ"מ. הוא פתוח מיום חמישי עד ראשון ותוכלו לראות רק פניני קולנוע פולחן.

אוסף האמנות של חואן קרלוס מלדונדו _(3841 NE 2nd Ave.) _

זה מבוסס בניו יורק ובקראקס עוד אחד מהאוספים הפרטיים הגדולים הפתוחים לציבור, שבו הם חולקים את העניין המיוחד שלהם ב אמנות מופשטת וקונסטרוקטיביסטית מאמריקה הלטינית.

מה לראות, מה לעשות ומה לאכול בשכונה האופנתית של מיאמי

גלידות גם משחקות עיצוב ב-MadLab

כוס קפה

OTL _(160 NE 40th Street) _

הוא האתר אידיאלי עבור ארוחות הבוקר שלך וכנראה הכי ניתן לאינסטגרם בשכונה. אסור לפספס את טוסט האבוקדו, בייגל הסלמון והכריכים בגריל שלהם.

קפה בקבוק כחול _(3818 NE 1st Ave.) _

אספרסו, חליטה קרה או אייס קפה בסגנון ניו אורלינס. מזרח מקדש קפה יליד קליפורניה פתח את הסניף שלו בשכונה לפני שנה.

היא _(140 NE 39th Street) _

זה המקום הרביעי של המסעדן מייקל שוורץ בהומאז' לבתו, שם מציע ארוחת בוקר, חטיפים או חטיפים לארוחה קלה. שֶׁלָהֶם מרפסת נחמדה בפאלם קורט יגרום לך לאבד את תחושת הזמן.

גלידה?

MadLab Creamery _(140 NE 39th Street) _

יותר משלושים תוספות (כל אחת מתוקה יותר) מכתירות את גלידות עונתיות שמנת מבית Soraya Kilgore , השף קונדיטור עטור הפרסים במסעדת Alte r בווינווד. עצרו בדרך לפינוק.

Pasticceria Marchesi _(151 NE 41st Street) _

הקונדיטוריה האייקונית, מהעתיקות במילאנו, התקינה זאת עגלת גלידה קטנה קופצת.

גלידת Aubi & Ramsa 21+ _(172 NE 41st Street) _

גלידריה ייחודית של חברת יין הפרימיום באותו שם. הנה הנושא גלידות מקוריות עשויות אלכוהול, כמו סורבה מנדרינה ו-Moët & Chandon או פאדג' שוקולד עם סינגל מאלט וויסקי לפרואיג.

אומנות ציבורית

כיף מאת ג'ון בלדסארי _(3800 NE 1st Ave.) _

שני קולאז'ים ענקיים של האמן העכשווי האמריקאי שולטים בנוף האורבני מהחזית של חניון סיטי נוף לפרש מחדש את אסתטיקת הפין-אפ של מיאמי המפורסמת של שנות ה-50 וה-60.

ג'ונגל פלאזה

שני מבנים ענקיים עשויים בהדפסת תלת מימד מאת SHoP Architects, Flotsam ו-Jetsam תופסים את הכיכר הזו שבה מאורגנים שווקי פשפשים ואירועים ליד ציור הקיר העצום של הג'ונגל, שצויר בידיים רבות על ידי סטודיו 2x4.

כיפת עיניים של זבוב _(Palm Court Plaza) _

מבנה זה בצורה של עין זבוב ענקית מאת באקמינסטר פולר זוהי נקודת המפגש בכיכר המרכזית של השכונה, בה מאורגנים קונצרטים וריקודים באוויר הפתוח.

חזית בניין _(Palm Court Plaza) _

באותה כיכר, האדריכל היפני סו פוג'ימוטו יצר את הפרשנות שלו למיאמי עם חזית זכוכית בגוונים הכחולים השונים של העיר.

נואג' _(פסאו פונטי) _

רונן וארוואן בורולק אחראים לכך מסגרת תיל בצורת ענן, מכאן שמה, Nuage, שמאז השנה שעברה מצילה למדרחוב פונטי שעובר בשכונה.

_*מאמר זה פורסם ב- מספר 123 של מגזין Condé Nast Traveller (דצמבר). הירשם למהדורה המודפסת (11 גיליונות מודפסים וגרסה דיגיטלית תמורת 24.75 אירו, בטלפון 902 53 55 57 או מהאתר שלנו ) ותיהנו מגישה חופשית לגרסה הדיגיטלית של Condé Nast Traveler עבור iPad. גיליון דצמבר של Condé Nast Traveler זמין בכתובת הגרסה הדיגיטלית שלה כדי ליהנות ממנה במכשיר האהוב עליך. _

קרא עוד