48 שעות בג'ירונה בין אופניים, גסטרונומיה והרבה היסטוריה

Anonim

כאשר בשנת 2005 הניו יורק טיימס הציג ג'ירונה כגן עדן לרוכבי אופניים חלק נאלצו להקדיש זמן מה לחפש אותו על המפה. מבלה 48 שעות בג'ירונה, בית במשך ארבע שנים של לאנס ארמסטרונג , וזו הסיבה שהעיר הגיעה לאוזני העיתונות האמריקאית, היא לא רק תוכנית נהדרת לאוהבי שני גלגלים. הם מוצאים כאן פינה מושלמת לברוח לאימון ו לקנות ערכה בחנויות המתמחות הרבות שמאכלסות את רחובותיה אבל גם אוכלי האוכל יקדישו את החך.

בסוף, מי לא מכיר את האחים רוקה? השגרירים העולמיים של הגסטרונומיה הספרדית, ג'ואן, ג'וזף וג'ורדי לא רק עושים קסמים בשלושה כוכבים שלהם המרתף של קאן רוקה , גם בשאר הסינרגיות הגסטרונומיות שממשיכות להיפתח בעיר הולדתו. אבל על זה נדבר מאוחר יותר. בוא נעבור לפי חלקים. מה יש לג'ירונה? הַרבֵּה. עיירה קטנה, מסבירת פנים וניתנת להליכה מושלמת לחופשה, תנצח אותך אם אתה אוהב היסטוריה, טבע וארכיטקטורה.

חומת ג'ירונה.

חומת ג'ירונה.

המקור של הכל: הליכה דרך הקיר

בכמה רחובות שמתחבאים יותר מאלפיים שנות היסטוריה , אין נקודת התחלה טובה יותר לגלות את ג'ירונה מאשר מהקיר שלה. ואנחנו אומרים מתוך כי, פשוטו כמשמעו, אתה יכול ללכת על קירותיו כמו לוחמים ערניים.

למעשה, מאיחוד הנתיב המסחרי בין רומא לקאדיז בתקופה הרומית, נולדה ג'ירונה כ קסטרום , כלומר, מובלעת צבאית שתעזור להבטיח שלום על ויה אוגוסטה. עם תוכנית משולשת מוזרה בהתחשב באורוגרפיה שלה, הקירות הרומאים האלה יהיו מוגדל בימי הביניים, אבל עדיין יש שרידים של המקום שהיה ידוע על ידי הרומאים בשם Gerunda.

למעשה, הרחבת החומות הרומיות בימי הביניים מאפשרת היום לטייל בשביל החוף הישן ולסייר בקטעים הארוכים ביותר של החומה הקרולינגית באירופה (המאה ה-9). המגדלים השונים המסמנים אותו הם נקודות מבט מיוחסות אותנטיות על העיר וסביבתה.

זהו סיור סיור ראשון בג'ירונה, שללא חיפזון ראויות לשתי תחנות במיוחד: גני החומה, שנמצאים בחלק התחתון של העיר, כמעט ליד הנהר Oñar, ומה שנקרא גן גרמני , פינה ירוקה אידילי מלאה באגדות שפעלה כצריף, כלומר כביתו של חיילי שכיר חרב גרמנים שהתיישבו כאן במאה ה-17.

ג'ירונה

העיר העתיקה של ג'ירונה.

קפוץ לימי הביניים

מהחלק העליון הזה של ג'ירונה, הליכה קצרה ברחובות צרים תפגיש אתכם פנים אל פנים עם קָתֶדרָלָה . גרם המדרגות הבארוק העצום המוביל לאכסדרה הראשית של התכשיט הגותי הזה שווה את הטיפוס, כי בתוכו מחכה החלל הגותי המקומר הרחב ביותר בעולם , ארבעה מטרים יותר מהוותיקן, הבא ברשימה.

כאנקדוטה: הם היו שלוש מאות שנות בנייה, עם חמישים שנה של כעס כי האחראים לא יכלו להסכים על פנים עם או בלי עמודים. ללא ספק, הכעס וזמן ההמתנה היו שווים את זה, כפי שמראה המרחב הפתוח איפה להתאהב בקלויסטר שלו, במזבח של הקפלה הראשית ובקברים שלה.

הרובע היהודי גירונה.

הרובע היהודי, ג'ירונה.

הירידה מחלק זה של העיר מובילה ללא עוררין ללכת לאיבוד בה הרובע היהודי , עם לה פורסה כרחוב הראשי של הרובע היהודי. מה שזה לא היה ויה אוגוסטה הישנה מכילה את הבתים העתיקים ביותר בג'ירונה ולמעשה, זה היה כאן המקום שבו גר ארמסטרונג.

כאן ממתין המוזיאון לתולדות היהודים, שהותקן על מה שהיה בית הכנסת השלישי והאחרון ברובע היהודי של ג'ירונה ומציע סיור מלא להיבטים העיקריים של החיים וההיסטוריה של יהודי ג'ירונה. אזכור מיוחד דורש גם פטיו שאמנם סגור לציבור, אך ניתן להציץ בו מבחוץ כדי לגלות א שיקום זוכה של א פרס אדריכלות עכשווית.

לפני המשך המסלול, הסתכלו גם על הכניסה לסמטת Carrer de Sant Llorenç ב- צירים שזוכרים שהייתה כאן תקופה שבה שער סגר את הרובע היהודי לשאר חלקי העיר. ואם אתה אוהב עיצוב, אתה לא יכול לעזוב את האזור הזה מבלי ללכת לאיבוד במה שהיה הישן בית רואה החשבון של הקתדרלה , שהוסבה היום לחנות אלגנטית עם ריהוט עכשווי בשם Pabordia.

קפה בפריז

חכו בסוף לה פורסה אחת הפינות הקסומות ביותר של ג'ירונה. כי הקבוצה שיוצרת את כנסיית סנט מרטי סאקוסטה וארמון האגולנה על המדרגות של פוג'דה דה סנט דומנק זו רומנטיקה טהורה. למעשה, אם נכנסת העייפות, השכן קפה לה ביסטרו זה סמל בעיר. מקום היסטורי, המרפסת שלו ב- מדרגות סנט מרטין יעביר אתכם ישירות למונמארטר (עד שתזמינו את אחד הוורמוטים המסורתיים שלו או התפריט הטעים של אוכל ביתי).

בטן מלאה, הגיע הזמן להמשיך הלאה. הליכה במורד Calle Ciutadans, שם הארמון היפה של ימי הביניים פונטנה ד'אור , האמנות תופסת את מרכז הבמה בחדרי התרבות של Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).

זיכרונות של פירנצה ומודרניזם

וזה גם הזמן להתמסר לארכיטקטורה. בעסוק טיילת לַחֲכוֹת בית מאסו (Carrer de les Ballesteries, 29), אחת מיצירות האדריכלות החשובות ביותר של רפאל מאסו ו היחיד הפתוח לציבור של הבתים הצבעוניים המפורסמים של ג'ירונה. כי היום לא יכול היה להסתיים בלי ליהנות מאחת התמונות הכי מצולמות של ג'ירונה: הבתים הצבעוניים שלה שמסתיימים בנהר.

ג'ירונה

ג'רונה.

מ"העיר האפורה" שג'וזפ פלא נהג לומר לא נשאר כלום. תוכנית שיפוץ עירונית ב-1983 הובילה להחלמתו של חלק זה של העיר שבו הוא היום מלא בצבע ומזכיר את פירנצה. אגב, אם התמונה לקוחה מגשר אדום צבעוני, אתה חייב לדעת שהחתימה היא של אייפל. הייתה זו שנת 1877 (שבע שנים לפני הגעתו של מגדל אייפל) כאשר חברת הבנייה של אמן הברזל בנתה את הגשר הזה בג'ירונה.

כשהשמש כבר ישנה, הגיע הזמן לשבת וליהנות. ג'ירונה נום (Pujada de la Mercè, 10) מחכה ב סלון רצפת שחמט אידילי בין קירות ארציות בלב ה עיר עתיקה של ג'ירונה. הקבוצה שנולדה בברצלונה והגיעה למדריד לפני קצת יותר משנה פתחה כאן לאחרונה מוסד חדש.

בנוסף לא מטבח פיוז'ן יפני שלעולם לא נכשל, במסעדה יש את אחד הטובים ביותר פטיו של ג'ירונה. העצים בני מאה השנים, רעש המזרקה והתאורה האינטימית מבטיחים ערב קסום לצלילי היצירות של השף נאויוקי האגינויה.

בראנץ' נפלא מוגש גם על מרפסת המלון.

בראנץ' נפלא מוגש גם על מרפסת המלון.

שינה בין קקאו

לאחר ארבע שנים של רפורמה, בשנת 2020 היא פתחה את שעריה עסק חדש של ג'ורדי רוקה יחד עם גיסתו אנה פייט: מלון בוטיק, חנות, מאפייה וחנות שוקולד שהוטבל בשם בית קקאו . רק 15 חדרים ליד פלאסה קטלוניה הופכים את המלון הזה לנכס מבוקש עבור רבים אך לא בהישג יד של כולם (בין 250-300 יורו ללילה).

ארבעה צמחים בעלי ריח של קקאו ו ממרפסתו החומה והקתדרלה להחזיר את הנוף תוך הגשת ארוחת בוקר שקשה לשכוח. עכשיו, אם הזמינות או הארנק לא מאפשרים זאת, אלטרנטיבה מעניינת נוספת בעיר היא המרכזי Hotel Ciutat de Girona & Apartments.

48 שעות בג'ירונה, יום 2: הליכה מחוץ לחומות

עלות השחר והיום השני מתחיל. ה בית קפה של בית קקאו מקבל אורחים וגם מבקרים. ולא, אין דבר טוב יותר מלפנק את עצמך עם חתימת Roca כדי להתחיל את היום. למעשה, הוא בדרך כלל מתפוצץ מאז שהוא נפתח. כשטעם הממתקים עדיין בפה, אנחנו עושים סיור באוניברסיטה השכנה ובקמפוס של Barrio Viejo ליהנות מההמולה היומיומית של השטח לפני שנכנעים לשקט שהטיול הארכיאולוגי מחוץ לחומות מספק.

מוכר גם בשם הליכה ארכיאולוגית , הליכה נעימה מאפשרת לך לגלות את מרחצאות ערבים , שביקורו מאפשר לכם לגלות את הבניין השלם ביותר מסוגו בקטלוניה, ואת הכנסייה מימי הביניים של Sant Pere de Galligants , שהוסב היום למוזיאון הארכיאולוגיה של קטלוניה. לידו, הקטן תכשיט רומנסקי ד e Sant Nicolau סוגר סט משותק בזמן.

הקפלה של בזיליקת סן נרקיסו של סן פליקס ג'ירונה.

הקפלה של סן נרקיסו, בזיליקת סן פליקס, ג'ירונה.

מנשק את התחת של לביאה ואגדות אחרות

בחזרה לעיר, לפני המשך המסלול, אל תשכחו לברך, ליד Pont de Sant Feliu, הלביאה , פסל שהפך לסמל של העיר המסתירה מסורת: אם אתה רוצה לחזור לג'ירונה, אתה חייב לנשק את החיה הישבן שלהם. כמובן, מסיבות COVID, היום נוהג זה בוטל. ובכל זאת, אתה לא צריך לעזוב בלי לחלוק כבוד.

השכן שלך מחכה גם הנבט של אגדה אחרת של העיר. יתרה מכך, ניתן לומר שזהו הסמל האותיות של תושבי ג'ירונה. אנחנו מדברים על נרקיס הקדוש , פטרון העיר הקבור ב בזיליקת סן פליקס (Carrer Trasfigueres, 4).

המקומיים אומרים שהשהיד הרומי הזה שכב בשלווה כאשר במאה ה-13 הגיעו הצרפתים עם פיליפ הנועז לשדוד את ג'ירונה. פותח את קברו "מגפת" זבובים "גדולה כמו בלוטים" יצאה והרגה את הפולשים, על פי הכרוניקן מימי הביניים ברנאט דקלוט. למעשה, ההישג הזה נחגג מדי 29 באוקטובר והזבובים הם החיות שניתן לראות על הסמל של ג'ירונה.

שופינג

זה הזמן לחזור אל ההמולה של המרכז כדי ליהנות, עכשיו עם אור יום, מהארקדות של רמבלה דה לה ליברטאט , עוד אחד מהרפרנסים הגדולים של ג'ירונה. מפה של פריז משנת 1835 שצוירה על תקרת אחת מהארקדות מזכירה זאת לה רמבלה הייתה וממשיכה להיות מפתח בכל הנוגע לקניות.

למעשה, הרישום שעדיין ניתן לראות נעשה על ידי חנות בתחילת המאה ה-19 כאטרקציה ללקוחותיה, להוטים רוצה לעקוב אחר האופנה הפריזאית. מוקד של הגילדות, כדאי לשכוח את המפה לכמה רגעים כדי פשוט לשוטט בין הרחובות המרוצפים האלה. כמובן, כי בהליכה לא לפספס ג'לי (Carrer de l'Argenteria, 18), א חֲנוּת סְפָרִים היסטורי שהקומה שלו היא, תרתי משמע, מדרכה של מדרכה המחברת בין שני רחובות.

מסיימים בפלאזה דה לה אינדפנדנסיה, אחת העמוסות בעיר, לקחת ורמוט באחת מהטראסות הרבות שלו , זה זמן לאכול. למעשה, העצירה הקולינרית של הקפדה מובילה אותנו לוויכוח בין מספר שמות. כי בג'ירונה אוכלים טוב. זו עובדה.

פנים המסעדה שעוצב על ידי Andreú Carulla.

רגיל, מאת האחים רוקה, ג'ירונה.

כיון שהברווה שנשארת לא תיפול שולחן חינם בסל דה קאן רוקה ברגע האחרון, כדאי לזכור שה-Roca נפתח בספטמבר האחרון נוֹרמָלִי, א מסעדה ברובע העתיק בראשותו של אלי נולה עם מטבח מקומי עם מנות כמו כריך כליות ארנב עם שרי, אורז דביק של יונה או זנב בקר עם מח.

אפשרות מעניינת נוספת היא בית מרייטה, מסעדה למאה שנה שבו אפשר להתמסר לבישול ביתי (כבש צלוי, ברווז עם אגסים...) עם כארבעים מנות לבחירה, וגם עונתיים. ואם אתה לבראנץ', מפעל זה יהיה המקום שלך נפתח ב-2015 על ידי רוכב האופניים הקנדי כריסטיאן מאייר, כאן תמצאו מקלט מושלם המחויב לתזונה בריאה וקפה עוצר לב.

מוזיאונים לכל הטעמים

בג'ירונה יש שבעה מוזיאונים שבהם מוצגת מורשת רבת ערך כמו שהיא מגוונת. בהתאם לזמן הפנוי ולטעמים של כל אחד, אתה יכול לסיים את היום ב מוזיאון להיסטוריה יהודית לגלות את ההיסטוריה של הקהילות היהודיות של ימי הביניים של קטלוניה; בתוך ה מוזיאון הסרטים והאוסף היקר שלו תומס מלול מהקדם-קולנוע לקולנוע הנוכחי; או באמור לעיל בית מאסו.

אנו מוצאים גם את המוזיאון להיסטוריה של ג'ירונה ואת המוזיאון לארכיאולוגיה, כמו גם את המוזיאון לאמנות ואת המוזיאון-אוצר הקתדרלה. לא חסרות גם יוזמות אחרות כגון בוליט: מרכז אמנות עכשווית, עם שלושה מקומות פזורים ברחבי העיר בהם תוכלו לגלות תערוכות, סיורים מודרכים, תוכניות חינוכיות וסדנאות לכל הגילאים.

קרא עוד