פונצ'ל למתחילים: מפתחות לטרוף את בירת מדיירה

Anonim

פונצ'ל

אלו הפנים האורבניות של האי הטוב בעולם

אתה צריך לסלוח על שדה התעופה בפונשל (כן, עכשיו קוראים לו כריסטיאנו רונאלדו) ההלם הראשון שהנוסע מקבל כשמוצא את עצמותיו במדיירה. זה חייב להיעשות לא רק בגלל זה אחד המסלולים המסובכים ביותר על פני כדור הארץ אלא גם כי המרהיב הזה, הדרמה הזו, צופה מראש היופי המיוחד שמסתתר ברחבי האי. זה רק התחיל.

מדיירה היא יעד האי הטוב בעולם, כפי שנגזרו, זו השנה השישית ברציפות, על ידי פרסי World Travel Awards 2020, הפרסים היוקרתיים ביותר במגזר התיירות. כותרת שמוצדקת בהכילה אחד הפיצוצים הגדולים של הטבע ביבשת העתיקה, מה שהופך את האי לגן באמצע האוקיינוס.

פונצ'ל

פונשל הוא טיול בפני עצמו שאין לזלזל בו

ממוקמת על החזית הדרומית וחבויה בין נופים טרשיים, הבירה היא לא רק השער אלא גם טיול בפני עצמו שאין לזלזל בו. כי בעיר הזאת, שנולדה בגודל של כפר, אפשר לא רק לעשות אמבטיה דיסקרטית של פנאי עירוני אלא גם לגלות את סודות המסורות שלו, היין והגסטרונומיה שלו.

פרחים ופרפרים

ב-Funchal החיים פועלים במצב קפיץ. ואין טוב יותר לאמת את זה מאשר לעבור הגן העירוני, העתיק ביותר במקום, איפה צמחים צומחים מכל קצוות העולם. מנזר סן פרנסיסקו הוקם כאן בזמן הגילוי, כאשר מדיירה הייתה תחנה חובה לאותם מלחים שהגיעו עם דגימות אקזוטיות המוכנות להגשים משפט מקומי מפורסם: "בארצות האלה שותלים מקל ומיד יוצאים פרחים".

האמת היא ג'קרנדות וטיפואנות בושם הולך בעיר העתיקה, תמיד לכיוון קָתֶדרָלָה, פעם סמל לכוח הימי הפורטוגזי והיום מוקד ההעברה המסחרית. בסגנון מנואליני, הוא נבנה במאה ה-15 עם האבנים של כף ז'יראו הסמוך, המצוק הגבוה באירופה, שבחלקו העליון מתריסים ורטיגו בהליכה על במת זכוכית תלויה.

ביסים טעימים

בית העירייה והכנסייה הישועית הם ציוני דרך אחרים של המרכז, מתאימים מאוד לעורר את הגוסה המקדמת את המעבר ללא מנוחה ברחובות המרוצפים. עד אז השן המתוקה כבר תבחר בין השוקולדים המלאכותיים של UauCacau (אי אפשר לעמוד בפני זה עם פיטנגה ועגבנייה אנגלית) או הבולו דה מל דה הטיפוסי המפעל של סנטו אנטוניו, שמכינה מטעמים כאלו ואחרים מאז 1893 (ריבות, עוגיות קינמון, ג'ינג'ר, בירה...) במתכון הרגיל.

שוק האיכרים בפונשל מדיירה

פירות אקזוטיים, פרחים באלף צבעים, מוכרים בתלבושות מסורתיות...

למי שלא חלש בממתקים, האופציה תהיה לאכול אפריטיף במרפסת של או קלאו או לבחור ב כריך דג חרב שחור (מלך הדגים במדיירה) בבלתי פורמלי בר Cristalina Chique.

פיצוץ טרופי

כך, בחך נינוח, נגיע למפורסמים שוק שני איכרים. יותר טוב, כי כאן המחירים לא הכי זולים, למרות שהביקור עצמו שווה את זה. פירות אקזוטיים, פרחים באלף צבעים, רוכלים בתלבושות מסורתיות ורעש עליז ועממי כמו במסיבה מתמדת.

עכשיו כן, אתה רוצה משקה. ומכיוון שאנחנו בפונשל, שיהיה מ פונצ'ה, המשקה שתמיד יש עבורו את הרגע המושלם: באפרטיף, אחר הצהריים, אחרי העבודה... תערובת של רום, דבש ולימון זה בבר בית מרקחת בנטו הם מגישים טריים וטעימים, בליווי תורמוסים.

אם הוא חזק מדי, הוא תמיד יישאר יין מדיירה, אליו אומרים שנפוליאון עצמו נפל מותש. יין שההיסטוריה שלו מובנת בו בצורה מושלמת המרתפים של בלנדי, בלב העיר העתיקה, שם משפחה בריטית מייצרת את היינות שלה מאז המאה ה-19.

העגלות של פונצ'ל

שני קילומטרים של מדרונות זיגזג שעליהם גולשים מזחלות הנצרים ה'קארירוס'

לטפס לגן עדן

את פונצ'ל יש לראות מלמעלה, כאוטי ומנומר, מבוך של גגות ועצי דולב שצוללים לתוך האוקיינוס. ככה זה מטבע מ הרכבל העולה למונטה, העיירה הקטנה יושבת על ראש צלע הגבעה בגובה 550 מטר מעל פני הים.

חמש עשרה דקות הן מה שנדרש כדי לעמוד ליד כנסיית Nossa Senhora da Assunção, היכן שאצולת האי בנתה את האחוזות שלהן והיכן היא נשמרה בשלמותה הגן הטרופי של מונטה, עם כ-100,000 מיני צמחים.

ואז כמובן זה מגיע הירידה המרגשת האחראית על המובילים המפורסמים. שני קילומטרים של מדרונות זיגזג שעליהם מזחלות נצרים מחליקות נדחף על ידי ג'נטלמנים ידידותיים לבושים לבן וחובשים כובעי קש.

מסורת זו נמצאת ב-DNA של פונצ'ל כפי שהיא אומנות הרקמה ביד, שהיא עדיין ביתית ועוברת מאם לבת. חייב לבקר הסדנה של בורדל לגלות את סודות המקצוע הזה (עיצוב, חיתוך, צביעה...) שפותחו על ידי כ-400 רוקמים, אשר לא רק יוצרים מצעי שולחן ומצעים אלא גם הם משרתים גם את שאנל, דיור ובתי המלוכה.

בחיפוש אחר אמנות

פונצ'ל מתגאה גם באמנות רחוב באזור רחוב סנטה מריה, פעם אזור מכוער ומושפל שכמה אמנים צעירים הצליחו להחיות מחדש. בשביל זה הם יצרו פרויקט האמנות של הדלת הפתוחה, בעזרתו כיסו את דלתות הבתים והחנויות בצבע, והעניקו למקום משב רוח רענן.

פונצ'ל או האמנות של שיקום רחובות באמצעות אמנות רחוב

פרויקט arTE portas aBertas כיסה את דלתות הבתים והחנויות בצבע

היום זה רחוב אופנה, לצד ברים ומסעדות כגון סנטה מריה. כאן אנחנו יכולים לטעום תפריט טעים כי משלב את הסושי הטוב בעיר עם הבולו דו קאקו הקלאסי, לחם מדריאני טיפוסי הממרח בחמאת שום.

אמנות היא מה שאנו מוצאים גם ב מרכז עיצוב מאת ניני אנדרדה סילבה , בבניין נפלא הפתוח למי האוקיינוס האטלנטי. מרחב רב (מרכז תערוכה, מעבדת רעיונות, מסעדה...) בה מתאחדים האמן, מעצב הפנים והמעצב אוסף קבוע של פריטים שהם השראה טהורה. הוא הדמות המפורסמת ביותר באי מסיבה כלשהי, באישור (כמובן) מכריסטיאנו רונאלדו.

קרא עוד