פדריקה ושות', קוטג' מקסים בנוגלס
האם יש תוכנית טובה יותר לחגוג אהבה מאשר סוף שבוע בארצות קנטבריה? טבע ואוויר צח ביערות ובחופים המעודדים ללכת; בית עם קסם מיוחד לשינה; קניות מקומיות ו גסטרונומיה של ללקק את האצבעות.
עיין במדריך המעשי שלנו כדי ליהנות סוף שבוע של אהבה אבודה בין הירוק לים.
חלומות מתוקים ואוהבים בבית אינדיאנה
פדריקה ושות' , הוא קוטג' גסטרונומי נפלא, ששופץ על ידי בעליו וממוקם בעיירה הקטנה של Novales.
למרות, כפי שהיא עצמה אומרת, הרעיון הראשון שלה היה להשתמש בו כמחסן עבור החנות המקוונת, כעת זהו שטח מכירה ישיר שבו ניתן למצוא עתיקות וכלי שולחן משווקים מאוד אופנתיים בצרפת, איטליה, אנגליה או שוודיה.
אל תשכח להגיד שלום לדרווין!
אם תרצו להפתיע את בן/בת הזוג, Fede מציע קורסי בישול ים תיכוניים מעניינים חד-יומיים – עם השפעה משפחתית איטלקית ברורה – ו ארוחות ערב רומנטיות לאור נרות בטרקלין הוינטג' שלה בליווי מוזיקה לפי הרגע.
היא דואגת להכל, ולא מקמצת בכל הקשור לקניות, על בסיס מוצרי גורמה באיכות מעולה, כי "אני תמיד מחפש מה הייתי רוצה לאכול", הוא אומר.
לישון באחד משלושת החדרים הנפלאים שלו, המעוטרים במאפיין טפטים פרחוניים של לורה אשלי, סדיני פשתן ורהיטים עתיקים, זו לא יכולה להיות אפשרות טובה יותר לסוף שבוע רומנטי.
תוכנית טובה? תהנה אמבט מרגיע לאור נרות באמבט העתיק.
לבסוף, אל תיפרד מהמקום הזה בלי שני דברים מחייבים: לברך את דרווין, החמור המפורסם ביותר בספרד, ולרכוש חלק מחפצי הנוי וחפצי הבית שהיא מציגה בהם החנות, מותקנת במוסך.
החדרים מעוצבים בטפטים הפרחוניים הנפלאים של לורה אשלי
ארוחות להפתעה
בשיעור סוף השבוע הזה זה חיוני לכבוש את הזוג בבטן, ואין דרך טובה יותר מאשר לעשות את זה עם מוצר קנטברי מאה אחוז טבעי ובאיכות. שתי אפשרויות לארוחת צהריים ואחת, ללא ספק, לארוחת ערב.
הרשתות זו קלאסיקה חיונית ליד הרציף הישן של San Vicente de la Barquera. מול המטבחים שלהם עומדת סוזנה, המוכרת בעירייה והסביבה כמורה למנות אורז ומאכלים מקומיים כמו למשל הסורפוטון (תבשיל טונה קנטבריה), דג בקלה או דיונון תינוק גואדניטה, ומצד שני, חוסה, האחראי על בחירת והכנת הדגים והרכיכות הטובים ביותר משווקי הדגים הסמוכים, תמיד פראי ובנקודה שלו.
כדי להשלים כל כך הרבה אהבה, קצת מתוק לא ירגיש רע, לכן לא כדאי להפסיק לנסות הקינוחים הביתיים שלהם, כולם נשטפים עם אחד מיותר מ-250 הפניות ליין שמרכיבים את המכתב שלך.
** Abacería la S al , "מוסד קטן עם הרבה אישיות"** תהיה ההגדרה הטובה ביותר של המסעדה הזו, בראשות לטיסיה הצעירה והמקסימה.
אפשרות מושלמת לארוחה לא רשמית בצורה של גסטרו-בר קוקטי עם חנות למוצרי גורמה ורק שני שולחנות מאחור.
באבסריה לה סאל תוכלו ליהנות מהמוצרים שלהם ולקנות את המועדפים שלכם בחנות שלהם!
נסה את שלך סלט רוסי עם נוסחת קסם, הסלמון שלו, הנקניקיות שלו, השימורים שלו, תבשילי הכפית שלו ועוד מעדנים מובילים כמו חלצי בקלה עם רטטוי ועגבנייה מטוגנת ביתית.
בנוסף, על ידי חנות קטנה, את רוב האוכל שאתה טועם בצהריים אתה יכול לקחת הביתה. מעל הכל, המוצר הכוכב שלו, בקבוק המלח Cabezón de la Sal.
לבסוף, לארוחת ערב נהדרת אתה צריך ללכת בית קופינו , מסעדה עם יותר מ-50 שנות חיים והכרה גדולה בכל המחוז, מותקן בבית טיפוסי קטן בעיירה Caviedes.
אמנם, יש לך אפשרות ליהנות מכמה טאפאס באזור הבר, אם תבחר במקום הזה זה לפנק את עצמך מחווה גסטרונומית אותנטית.
זה מהווה אמת מידה ב מטבח הררי, ולמרות שהתבשיל שלו והבשרים שלו הם הפופולריים ביותר, התפריט גם מדגיש פירות ים כגון טבעות קלמארי, אנשובי, מולים, ונטרסקה ובוניטו או בקלה עם עגבנייה.
מלח מ-Cabezón de la Sal, מזכרת לתיבול המתכונים שלך בבית
אתה צריך לדעת שידוע שיש לו אחד מברי היין הטובים ביותר בספרד. עד כדי כך שכמה מומחים קיטלגו אותו כשני הכי טוב בארץ, אחרי אטריו. עין, דבר אחד חשוב, שריינו, כי יש תור בדלת!
נופים לתמונת המזכרת
אין סוף שבוע מאוהב בלי תמונה שצריך לזכור, ואם לקנטבריה יש משהו, זה נוף שאפשר להשיג התמונה הכי רומנטית ויפה. שתי אפשרויות; הר או ים, תלוי בטעם הזוגי.
אם מחפשים אוויר נקי, עיטורים ירוקים וטבע במצבו הטהור ביותר, הגורל שלך הוא יער סקויה, נוף אגדות אמיתי. הוא ממוקם ב הר קבזון , וזהו מרחב מוגן מלא בסקויה מרשימים, שגובהם יכול לעלות על 100 מטר ויכול לחיות עד 200 שנה.
יער סקויה נראה כמו משהו מתוך אגדה
זה אתר כל כך מרהיב שלפעמים הצילום הוא היופי של העץ עצמו. אגדה מקומית מספרת כי, אם תחבק אותו, הוא ייתן לך מזל טוב.
לאוהבי הים, שנהנים מהקול שאין לטעות בו שמשמיעים גלי מפרץ ביסקאיה כשהם נשברים, המקום הוא חוף אויאמברה, עם יותר מ-2 ק"מ. ארוך וליד שפך ריא דה לה רביה.
הוא מהשמורים ביותר באזור ובולט שדה הדיונות שלו, המפריד בינו לבין שפך הנהר. הסלפי הכי טוב? לְמַעלָה.
חוף אויאמברה, אהבה בין הגלים
מזכרות במזוודה
בנוסף לתמונות כדאי לקחת מזכרת מהטיול ובאזור האוכל הטוב הזה חובה עצירה בארמבורו, בעיירה היפה קומילה. חנות גורמה, שיש בה מבחר ללא דופי של מוצרים מקומיים של מותגים מובילים וגזרת מוצא.
מה אתה רוצה לשים בסל הקניות? בשרים אדומים, נקניקיות תוצרת בית, פנטרוקוס, גבינות, ריבות, דבש וממתקים טיפוסיים, הם מתקיימים יחד עם מרתף יין שלם, סיידר טבעי ומשקאות חריפים.
ביקור ב- בית הקווסדאס, בעיירה הציורית סנטיאנה דל מאר. שווה לעמוד בתור לקנייה שקית טעימה של סובאוס או מנה עשירה של קסאדה.
וזהו, אומרים, שבאהבה הדיאטה לא משנה.
הסובאוס: פשוט אי אפשר לעמוד בפניו