הו, העיירות של קאדיס! זֶה אנחנו מתים בשביל הדרום זה משהו שכבר ידוע. שאנחנו מפנטזים על אחר הצהריים נצחיים לסיור ב כפרים לבנים בפנים שלו, גַם. כי החיים מרגישים אחרת בחסות זה שמיים כחולים נצחיים מהחום הכל כך ייחודי וכל כך אותנטי שמקיף אותנו כאן למטה: שמקומות תמיד מחבקים אותנו ככה. ואם זה בפנים קאדיס, טוב יותר מאשר טוב יותר.
בגלל זה כוח לגרום לך להרגיש חלק ממכלול, כאן, הם יודעים איך להתמודד עם זה טוב מאוד. לתת הפעם החוף -אנחנו נחזור בקרוב, אנחנו מבטיחים- וצללנו בראש שלהם עיירות גלויות לא ידוע, המעוגן בין הרים ועמקים, בין כרי דשא ויערות בצבעים בלתי אפשריים, מרכיבים את הפינות האידיאליות בהן לחגוג את הקיץ. כי בקאדיז, הקיץ לא נגמר באמירת שלום.
בית הקברות ב-Villaluenga נמצא בכנסייה העתיקה של אל סלבדור.
VILLALUENGA DEL ROSARIO או בית הקברות היפה ביותר בספרד
להיות ידוע כבעל בית הקברות היפה ביותר במדינה שלמה זה אולי נשמע קצת מוזר, אבל ברגע שתתקרבו לזו בעיירה הלבנה והיפה הזו תבינו לגמרי למה.
ממוקם בתוך הכנסייה הישנה של אל סלבדור, נצור והושמד על ידי כוחות נפוליאון במהלך מלחמת העצמאות, הם ההריסות שלו איזה הם מברכים את בית הקברות היום של Villaluenga del Rosario, נותן למקום מהות מיוחדת.
קירות לבנים ופרחים ב-Villaluenga.
הביקור בו יהיה החלק המהנה: תצטרכו לטפס על רחובות עיר תלולים לאזור הגבוה ביותר שלו, שבו עדיין עומד מגדל הכנסייה הישנה, עכשיו ללא קמרון או כמעט שום חומות, ושאל אף אחד מהאנשים 450 מקומיים המאכלסים אותה — אגב, זו העירייה הקטנה ביותר בקאדיז — לפי מי שיש לו משמורת על המפתח.
פעם אחת איתה, אתה יכול לבקר בבית הקברות. לאורך הדרך, כן, זה ייתן לך זמן להרהר ביופי שמגיח מכל פינה קטנה במובלעת היפה הזו שבה הכל ליים, עציצים ופרחים: המהות של קאדיס התרכזה בקומץ מטרים רבועים.
זהרה מהסיירה.
ZAHARA DE LA SIERRA: מאגר על ידי באנר
אכן, כי כך הוא מאגר זהרה-אל גסטור, זה של גווני טורקיז בלתי אפשריים שזוהרים מדהים בלב קדיז, מכתב הכיסוי הטוב ביותר שלך. אתה תראה את זה הרבה לפני שתגיע, כאשר כבישים בפנים המחוז עדיין מתפתל בעיקולים בין נופים ייחודיים.
תמשיכו לראות את זה כשתגיעו ליעד: בזמן שאתם הולכים ברחובות המלאים בסירים וגרניום ורעפים כתומים ורעפים של המקסים הזה עיירה הררית . גם כשאתה מטפס - כמעט מטפס - אל חורבות הטירה הישנה שלה מתקופת הנסרידים, זה שמכתיר את בית החווה הלבן וזועק את שורשיו הערביים מהגגות, המאגר ימשיך להיות הגיבור.
זהרה דה לה סיירה, קאדיס.
אבל זהרה דה לה סיירה זה יותר, הרבה יותר. אז אחרי שתשמחו את עצמכם בתמונה מה-Torre del Homenaje, זו תהיה משימה חובה שתספק את הבטן שלכם עם אוכל טעים בכל אחד מהברים שלכם כיכר סן חואן.
כמובן, חבר: אל תשכח לבקש אחד מכסה של גבינת עיזים payoya י עוד קליפת חזיר, אנא. זכור שאתה בפנים קאדיז.
ארמון הריברה, בבורנוס (המאה ה-16).
בורנוס: ארמון, אגם וסיפור
יש לו 30 אלף שנות היסטוריה וזה מעיד על ידי ה חורבות איבריות ורומיות של קאריסה אורליה , בפאתי העיירה. אבל בעיירה המבודדת הזאת בקאדיז שלפעמים לא שמים לב אליה - התהילה נלקחת על ידי שכנתה קשתות גבול, מה אנחנו הולכים לעשות עם זה - ההפתעה הגדולה ביותר מגיעה בצורה של אוצר אדריכלי.
ה ארמון ריברה, מהמאה ה-16, ניצב בלב בורנוס, ומבהיר שפינה זו של הדרום אינה - ולא הייתה - סתם מקום.
החצר עם הקשתות של הארמון, מקלט של שלום.
סיור שלך חצר עם ארקייד, לטפס לראש המגדל שלו או ללכת בין צמחים ופרחים שופעים בו גן הרנסנס, בהשראת אלו של בלוודר ברמנטה ברומא, זה חובה, אבל זה גם חובה להתפעל מהליכה ברחובות שלה ולהתפעל מה כופה בתים מפוארים שפעם איכלסו משפחות טובות.
כפרס, א ללכת לאורך שפת האגם של בורנוס, או יותר טוב: לטוס מעליו בפראמוטור, חוויה שלא תתחרטו עליה ושכאן נפלאה. מה, אתה מעז?
אוליבר.
אולברה: מהות הכפר
שזכה לשם בירת התיירות הכפרית בשנת 2021 אולי זה יותר ממספיק תירוץ בשבילך לבחור בו לחופשה שלך בסתיו הקרוב: איזו תוכנית טובה יותר יכולה להיות לך? והנה הם שוב רחובות מסוידים לבן, העציצים והפרחים שלהם הגיבורים: אבל שם טמונה המהות של מה שכולנו מחפשים בפיסת הדרום הקטנה הזו.
שם, ובנוף מטע הזיתים העצום המקיף אותו, שבאמצעו ניצב בית החווה העתיק המוכתר בשתי אטרקציות חשובות: חורבות הטירה הישנה מתקופת הנסרידים, היום נבנה מחדש במידה רבה, וה כנסיית גבירתנו של ההתגלמות, אחת מהתרומות הארכיטקטוניות הרבות של הדוכסים מאוסונה.
הפרס, מלמעלה...
כדי לסיים את החוויה הכפרית, קצת חיים בריאים כמסלול דרך סיירה גרינוויי, שחוצה יער ים תיכוני ועובר כאן, ו גם מגע גסטרו: אתה חייב לנסות את שמן זית, עם שמן PDO משלו מהסיירה, והמפורסם שלו מרק דביק אתה תשרות לחם עד שאתה לא יכול יותר.
כיכר לשקט, בבנאלופ.
BENALUP - בתים ישנים: מפלט שונה
מדברים על העיירה הקטנה הזו בקאדיז שנמצאת ב האזור המלא של לה ג'אנדה זה לדבר על היסטוריה, על היסטוריה עצובה. כי אם הוא ידוע במשהו, זה בגלל האפיזודה הכואבת שהתרחשה בינואר 1933 המכונה האירועים של Casas Viejas: ה התקוממות אנרכיסטית בראשות איכרים שהתרחשו בהקשר של הרפובליקה השנייה והביאה ל-22 מקרי מוות.
עם זאת, ולמרות שזו סיבה מספקת לבלות כמה ימים באזור - יש שלם מסלול פרשני דרך מקומות המפתח באירועים, בנוסף לחלל הנצחה כמוזיאון—, מסתבר שבנאלופ-קסאס ויאג'אס יש סביבה טבעית ייחודית ראוי למחיאות הכפיים הגדולות ביותר.
המערה של הטאג'ו דה לאס פיגוראס.
למה אנחנו מתכוונים? בגלל המגוון הגדול של החי והצומח המאכלסים את שטחה, של עושר רב הודות לקרבתו ל- הפארק הלאומי לוס אלקורנוקאלס ולמאגר סלמין, וכמובן, למדגם הפרהיסטורי הגדול שלו: המכונה אטפורקה של הדרום.
במערה המכונה גזרת הדמויות נמצאו עד 900 ציורי מערות פליאוליתיים, אך ישנם גם שרידים של דולמנים ברחבי העירייה. התוכנית המושלמת לחופשה התרבותית ביותר.
היופי הלבן של חימנה דה לה פרונטרה.
ג'ימנה דה לה פרונטרה: אוצר באזור הכפר של גיברלטר
המילה "ניתוק" מקבלת בכך את מלוא משמעותה פנינה סודית של מחוז קדיז: כי רבים אינם יודעים מה מחכה להם בו חימנה דה לה פרונטרה, הוא שייקר קוקטיילים עם מרכיבים שונים - ומעוררי תיאבון - כמו טבע שופע שניתן ליהנות ממנו באלף ואחת דרכים, תפאורה חלומית מוכתרת על ידי טירה עתיקה של התקופה הערבית, וה שלווה ושלווה אופייני לפינות הקטנות של הפנים של קאדיס.
מרחובות חימנה ניתן לראות את האזור הכפרי.
כי הנה תקום בבוקר והדבר הראשון שתעשה הוא נשום עמוק האוויר הטהור של פארק הטבע לוס אלקורנוקאלס, איתו היא גובלת, כדי לעודד אותך מאוחר יותר ליהנות ממגע ישיר עם הטבע, בין אם בהליכה דרך גדות נהר הוזגורנטה, לעשות מסלול רכוב על סוס בנוף הטבעי המקיף אותו, או להתאמן על אופני הרים. לסיום, עקבות העבר מגולמים בצורה של ציורים בלאחה אלטה השכנה.
רחובות אל גסטור הם סימן ההיכר שלו.
המוציא: אתה תרצה להישאר לחיות
אוקיי, אולי העיירה הייחודית הזו בהרי קאדיס המכונה "המרפסת של אנדלוסיה" זה לא לגמרי לא ידוע, אבל רצינו לכלול אותו ברשימה הספציפית שלנו. כי פשוט לדרוך ברשת המפותלת של סמטאות ומדרונות להירדם לרגליו. ובמתנה, מדרגות וקירות מסוידים בלבן, פרחים מעטרים אדניות ועציצים בכל מקום - כן, למה ציפיתם?-, וזה אוויר הרים כל כך אותנטי שהוא סימן ההיכר שלך.
חיבוק אל גסטור לסיירה דה גרזלמה.
ואז כל השאר יבוא: הטבילה בטבע הטהור ביותר - ה ההרים של סיירה דה גרזלמה הם יכולים כמעט לגעת אחד בשני בקצות האצבעות - ובמורשת הפרהיסטורית של אל שרקון או לוס אלגררובלס.
לנוח, וגם אם זה אומר לעבור למחוז מלאגה השכן - למרות העובדה שהכניסה היא דווקא דרך אל גסטור -, טיפול אקולוגי יוקרתי שֶׁל דונאירה זה המקום שלכם: 9 החדרים ו-700 הקטרים של מרעה ביו-דינמי הם המסגרת לפעילויות אינסופיות במגע עם הטבע. חוויה מיוחדת במינה.
טירת ג'יגונזה המרשימה (המאה ה-13).
סן ז'וזה דל ואלה: הלא ידוע
כי על זה מדובר, נכון? לגלות פינות לא כל כך פופולריות. טוב רגע, כי אתה הולך לאהוב את זה. זה היה רק ב-95' שעיריית קאדיז הקטנה הזו השיגה את עצמאותה: באותה תקופה זה עדיין היה כפר ירז דה לה פרונטרה ובכל זאת כמה אטרקציות היא נאלצה להסתדר בעצמה. החל בהיסטוריה משלה, אשר, כפי שקורה ברוב הערים הפנימיות בקאדיז, מתוארכת לתקופה המוסלמית.
לסן חוזה דל ואלה יש את טירת ג'יגונזה, מהמאה ה-13, וה אמבטיות ישנות בעל אותו שם, עם מים גופריתיים ופוקדים את הבורגנות של המאה ה-19. הם גם זועקים לביקור מאגרי מים המקיפים אותו: Guadalcacín II ו- Los Hurones, שם תופתעו מהעיירה הקטנה הנטושה בה גרו הפועלים שבנו את הסכר השכן. בין בתיה הריקים יש גם בית חולים, בית ספר ואפילו כנסייה.
תירגע ליד הביצה.
בוא עד ה מקור מי טמפול ותטבלו בטבע האותנטי ביותר כשאתם מתבוננים בבעלי החיים הפראיים שמסתובבים בחופשיות. לפני היציאה, פנקו את עצמכם בסעודה ראויה - ה למכור את הביצה זה יכול להיות מקום טוב - מבוסס על בשר ציד וגבינה כחולה טיפוסית של האזור. אתה תודה לנו.
הירשם כאן לניוזלטר שלנו וקבל את כל החדשות מ-Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler