חוויות לה דהסה זה גלמפינג של חמישה כוכבים. ששת הפלרטוטים שלו בקתות עם בריכה פרטית לעלות חמישה מטרים מעל אחו של 27 דונם בסיירה מורנה של קורדובה, ביער אלונים הממוקם באזור של הגנה סביבתית מיוחדת ומוכרז על ידי אונסק"ו אור כוכבים מילואים. דירוג זה מקדם יעדים עם לילות בהירים להפליא.
"הפרויקט הוא מאוד מיוחד, שכן, בנוסף להיותו בר קיימא לחלוטין, הוא נבנה בצורה מאוד ייחודית", הם מסבירים ל-Traveler.es מהאירוח. " לא כרתנו אף עץ; בנוסף, אנו משתמשים רק בערמון, אורן, קנבס וזכוכית עבור הקונסטרוקציות שלנו, בלי להשתמש ללא מלט או בטון. יש לנו פאנלים סולאריים, משואות שמש, מי באר טבעיים, כרכרות חשמליות שייקחו לקוחות ללינה שלהם (אנחנו לא מאפשרים למכוניות להסתובב בתוך החווה), שירותים אקולוגיים ומערכת מיחזור פסולת", הם ממשיכים.
גסטרונומיה של חמישה כוכבים
בנוסף לשימת דגש על קיימות, מהאירוח הם גם מבטיחים א שירות ללא דופי, זה שווה לאלו של מלון ארבעה או חמישה כוכבים.
חווית יוקרה בין אלונים עתיקים
כך, הם מציעים, למשל, שירות חדרים שלם עם תפריט מנות חמות, מבחר מוצרים גורמה ורשימת יין ומשקאות חריפים . "הרוב המכריע של המוצרים שלנו הם מ קילומטר אפס, נבחר בין מיטב היצרנים המקומיים. אנחנו מנסים להפיק את המרב מה מוצרי העונה, הבשרים הטעימים ביותר באזור והמנות האופייניות לקורדוב”, אומרים האחראים לחוויות לה דהסה.
הפילוסופיה הגסטרונומית הזו של מצוינות באה לידי ביטוי גם בה ארוחות בוקר : "היום מתחיל בארוחת בוקר שלמה מאוד שאנו לוקחים ללינה של הלקוח: מאפים מלאכותיים, מיצים, בשר מרפא איברי מעמק לוס פדרוכס , לחמים, ריבות, דבש, פירות טריים, יוגורטים ומוצרים עונתיים ומקומיים", הם מסבירים.
גסטרונומיה גורמה
חוויות בטבע ובפרטיות
ואיך היום ב-La Dehesa Experiences? "לקוחות יכולים לנוח ולטבול בבריכה הפרטית שלהם, לטייל באחו או לעשות אחת מהאפשרויות שלנו. חוויות: הרפתקאות, בריאות, גסטרונומיות או תרבותיות”.
חוויות אלו, המשתנות עם הזמן, מתבצעות הן בתוך החווה עצמה (כגון ה טעימות , שעבור הלינה יש סומלייה) ובסביבה היפה ( סיורי קיאקים, מערות, ספארי צילום...).
על הנכס יש סוסים, כבשים, חזירים איבריים...
"אנחנו ממוקמים חצי שעה נסיעה ברכב מהעיר קורדובה, שהיא אופציה תרבותית מאוד אטרקטיבית, אבל רוב הלקוחות שלנו מעדיפים להישאר באזור ולבצע כמה מהחוויות הטבעיות שלנו. לה דהסה הוא מקום להתנתק ולהתחבר לטבע", מאשרים יוצריו.
"בנוסף, אנחנו מקום מגורים ידידותי לכלבים, אידיאלי הן לזוגות והן למשפחות עם ילדים, ו מושלם לתקופה זו של מגיפה שאנחנו סובלים, שכן כאן הלקוחות לא צריכים ליצור קשר אחד עם השני, גם לא בזמן של קבלה, שניתן לעשות באופן אלקטרוני. בנוסף, מקומות הלינה ממוקמים אסטרטגית בין צמרות העצים, כך שכן פרטיות מוחלטת ", הם מסכמים.
כל המרעה בשבילך