ה הגן של מלון סנטו מאורו, מקום מגוריו לשעבר של הדוכס המשפיע מסנטו מאורו, זה יופי. לא רק שהוא ממשיך לשמור על שלו אישיות אריסטוקרטית במלואו מרכז היסטורי , אבל אתה תתאהב מרגע שתדרוך. לעונה זו נתנו לו א לגעת ב"בריון" אל שלה גסטרונומיה נוזלית ומוצקה ואווירת היום והלילה שלו. אתה מעז?
ואנחנו אוהבים כל דבר בזה נווה מדבר עירוני! המוזיקה שלו, התפריט, הגן המרהיב עליו חתום מעצב הנוף פרננדו ואלרו... ושעות הפתיחה שלו: פתוח ללא הפסקה, כל יום, מאחת עד שתים עשרה בלילה, הופך למקום המושלם לאכול, לסעוד או לתרגל את אחרי העבודה הכרחי עכשיו כשהימים ארוכים יותר. האם אתה יכול לדמיין אחרי יום עבודה מפרך, להירגע על המרפסת של קוקטייל Santo Mauro ביד? -י איזה קוקטיילים!
כאשר אתה ניגש לזה סביבה טבעית יוקרתית -עכשיו אתה יכול לעשות את זה גם דרך הרחוב המרכזי של אלמגרו - פתאום אתה ממש מרגיש עטוף בניחוחות, רחש המזרקה והרעננות של גן מבודד עם יופי טבעי עצום, אלגנטי, נוח... סוג של צבעי מים.
להירגע, לנשום, להנות... אוכלי אוכל יוכלו לבדוק המכתב המקורי מ-La Biblioteca Gresca, מסעדת המלון. לנסות את צדפות טבעיות או בגריל -מומלץ בהחלט-, ה דג בקלה או המפורסמים ביקיני חלציים איברי וגבינת Comté, של השף Rafa Peña, בראש המטבח, או בריוש פטריות, Comté וחלמון. יסודות.
הרמוני את כל המעדנים האלה עם יין, כי רשימת יינות אין שני לו גם: מבחר מעניין של יינות קונבנציונלי וטבעי ותן לעצמך להיסחף על ידי המוזיקה של רשימת ההשמעה שעוצבה למרפסת סנטו מאורו על ידי המלחין והמבצע לוקאס וידאל יצירת אווירת סאונד אלגנטית, עם נקודה אחרת, שמשתנה ככל שהשעות חולפות.
כי כשהערב יורד, קיוסק המרפסת החדש גם דל סנטו מאורו מעורר השראה. בסביבה זו המלאה בסיגליות, מגנוליות, שרכים וציקדי היורה, רודודנדרונים, אזליאות, עצי זית ערמונים, עצי לימון, שיחי ורדים ויסמין... תפריט קוקטיילים לא יכול להיות פחות.
אם אתה יותר אוהב קוקטיילים קלאסיים, כאן הם מכינים את מנהטן כמו אף אחד אחר, וויסקי חָמוּץ, נגרוני, מרגריטה, ג'ין פיז, קוסמופוליטן, אולד פאשן ו אפרול שפריץ. ואם אתה אוהב יותר חוויות רב-חושיות שימו את עצמכם בידיהם של מאסטרי הקוקטיילים הללו ותטעמו שלהם צ'מברי הזקן, ליידי פרובנס, ממדריד לגן עדן, שעת תה, לעזאזל שרי, קדימה, סנטו מאורו שפריץ... או ה קוקטייל קסילדה, הכוכב של הכרטיס.
י כשהלילה מתחיל לבוא, התאורה מדגישה את צבע הצמחים, משחק של תאורה אחורית שמתגלה בהדרגה המסתורין של הגן הזה סוד בלב מדריד. בעצי ערמונים בני מאה, האור מסתנן דרך העלים, מבליט את הגוונים הזהובים ביותר והמוזיקה יוצרת אווירת טרקלין נעשה בצורה טובה מאוד.
אבל אם אתה רוצה לדעת מהי התוכנית הטובה ביותר, התוכנית הבלעדית ביותר... אכלו ארוחת ערב ליד השולחן הפרטי והנסתר בגינה – שמירה על הפרטיות מוקפת בוסתן זה – . קל לשכוח את הלחץ ולמהר לכאן, בגן העדן הזה שבו המשפט המיתולוגי של מדריד המסורתי ביותר נכון - כמו המלון הזה -: ממדריד לשמיים.