למרות הקלישאות שלהן, ליסבון ופורטו הן ערים מקסימות וחביבות.
מוֹרֶשֶׁת
1. בשנה שעברה הקדיש ראש המגזין הבריטי שלנו, Condé Nast Traveller, דו"ח במדור ה-City Breaks שלו לליסבון והגדיר אותה כ"עיר מוזיאונים". זוהי דרך יעילה מאוד להסביר את גירוי יתר חזותי שממנו סובל הנוסע בדיוק כאשר הוא הולך ברחובות בירת פורטוגל: כאשר צועדים בכבישים הפורטוגזים שלה (אסדות גיר קטנות היוצרות שרטוטים על הקרקע ונחשבים לאחד האלמנטים העתיקים בעיר), כאשר מתבוננים בעבודות האריחים מתקופות היסטוריות שונות המכסות את חזיתותיה (אם תרצו לדעת יותר, בקר מוזיאון Azulejo שלה) וכאשר מאמתים שבליסבון אמנות רחוב לא רק שאינה עומדת לדין אלא מוגנת על ידי גוף עירוני בשם הגלריה לאמנות עירונית (GAU).
מצדו, עלינו להודות לשיקום העירוני האחרון של פורטו לאמני הרחוב שלה, ששמרו יד קשה על ראש העיר רואי ריו (שהוציא ליטרים על ליטרים של צבע וכספי ציבור בטיוח גרפיטי) עד שהצליחו לעבוד. מכובד ונחשב כאמנות רחוב. גם זה חזיתות הגרניט האפורות שלה החלו להיות מכוסות בצבעים עזים זה מציין את העניין שלה להיות יפה, אבל עדיין יש לה הרבה עבודה לעשות.
שתיים. למרות שלליסבון יש 119 כנסיות וקפלות, במקרה זה ניתן את פורטו כמנצחת, מאז עם 70 הכנסיות שלה, הוא טיפל בצורה מושלמת ליותר ממיליון וחצי נשמות הרשומות על גדות הדוארו. מצד שני, 119 נראים מעטים מאוד עבור שני מיליון וחצי האנשים שחיים בבירת פורטוגל.
כנסיית הכרמליטים וכנסיית קארמו דבוקות מקיר לקיר ונראות כאחת.
3. העובדה שמוזיאון סוארס דוס רייס שוכן ב-Palacio dos Carrancas מהמאה ה-18 – הארמון העתיק ביותר במדינה ודרכו עברו אישים מפוארים, כמו פדרו הרביעי, שהפך אותו לאחוזה מלכותית – הוא טיעון כבד משקל... אבל היה לגלות את הקימורים של MAAT (מוזיאון לאמנות, אדריכלות וטכנולוגיה של ליסבון), בשכונת בלם, ואנחנו כבר לא יכולים לחשוב על שום דבר אחר. מכוסה אריחים לבנים, יש לו שיפוע מתון כלפי מעלה שרבים מחשיבים אותו כאולם תצוגה באוויר הפתוח, שכן הוא מוביל לתצפית בגובה של כמעט 15 מטרים שעף מעל הטאגוס כמו גל.
ארבע. מגדל קלריגוס, בפורטו, הוא הגבוה ביותר בפורטוגל עם 76 מטר גובהו, יותר מ-200 מדרגות ו-49 פעמונים שלו שמכניסים את הפסקול לעיר עם פעמוניה. על כל פנים, ה-Torre de Belém, בסגנון מנואליני, הוא סמל לחוזק הפורטוגזי בעידן הגילוי. עם הגלריות שלו, הקרביים שלו בצורת מגנים ועיטורים שלו הקשורים למושבות החדשות, כמו הגרגויל בצורת קרנף במחווה לדגימה שהובאה לליסבון במתנה למלך מנואל הראשון, ואשר לדבריהם תעשה היוו השראה לחיתוך העץ של הקרנף של דירר. 5. הקתדרלות של שתי הערים החלו להיבנות באותה מאה, ה-12, ולמרות שהמהות שלה היא רומנסקית, האמת היא שלפורטו יש שינויים בארוקיים קטנים שנותנים לה נקודה קצת יותר נוי. ב ה-Sé de Lisboa, בשכונת אלפאמה, הופיעו שרידים פיניקים, רומיים וערבים, מה שנותן לנו מושג על החשיבות שהייתה למקום לאורך ההיסטוריה. במקרה זה אנו מכריזים על הגרלה טכנית.
קתדרלת Sé de Porto היא המבנה הדתי החשוב ביותר בעיר ונבנתה בנקודה הגבוהה ביותר שלה.
טֶבַע
6. פארק דה סיאדה דו פורטו, ששטחו 80 דונם ומשתרע בצורה מוזרה עד האוקיינוס האטלנטי, מדהים ויפה מאוד, שכן הפרויקט שלו הוזמן על ידי אדריכל הנוף סידוניו פרדל. על כל פנים, איננו יכולים לשכוח את הקרבה של ליסבון לכמה מהאזורים המוגנים החשובים ביותר במדינה: פארק הטבע סינטרה-קסקאיס, שמורת הטבע Estuário do Tejo (אזור הביצה הגדול ביותר בפורטוגל וחיוני לנדידת ציפורים בין אירופה לאפריקה), פארק הטבע Arrábida והצוקים שלו ושמורת שפך הטבע דל סאדו והדולפינים הידידותיים שלה.
7. הנהרות. הו! הנהרות. יש לנו 'לב שבור', כמו שהשיר היה אומר. ההצעה לנווט בטאגוס ובים הקש, היכן שהנהר פוגש את האוקיינוס האטלנטי, היא רחבה ומגוונת מאוד (באמצעות מעבורת, המכונה Cacilheiro, בסירה או בשייט), אך הדוארו כבש אותנו, עם פיתוליו המתפתלים, המדרונות שלו תפוסים בכרמים מדורגים והווילות שלה עם ארכיטקטורה מפוארת (כולל עמק ששת החושים האקסקלוסיבי דורו).
8. החופים הקרובים ביותר לפורטו ולליסבון נמצאים במרחק של 10 ק"מ בלבד בשני המקרים. אבל לא, אנחנו לא הולכים להשאיר את הנקודה הזו בטבלאות, מכיוון שאיננו יכולים להתעלם מכך ליסבון היא אחת הערים האירופיות עם האקלים הטוב ביותר: השמש זורחת כ-290 ימים בשנה והטמפרטורה הממוצעת היא 22ºC, כמעט אף פעם לא פחות מ-15ºC. אז ימי השמש והחוף יהיו שופעים יותר במקרה של בירת פורטוגל, והרבה יותר אם ניקח בחשבון שבין אם ברכב, ברכבת או במעבורת, נוכל לשתול את עצמנו על החול תוך פחות מחצי שעה .
קוסטה דה קפאריקה הסמוכה היא המועדפת על ליסבון לבילוי על החוף.
תַרְבּוּת
9. המהות האותנטית של פורטו נושמת ב-Libraria Lello ו-Irmão (שלדבריהם היוו השראה לסצנה מהארי פוטר), ב-Café Majestic האלגנטי שלה משנות ה-20 ובדוכנים של Mercado do Bolhao שלה, שנראים מעוגנים בעבר נוסטלגי. . עם זאת, בליסבון יש הרבה יותר מהפטינה ההיסטורית, האמת היא ש בירת פורטוגל התבלטה זה מכבר בהיותה 'עיר נוזלית' שבה תמיד קורים דברים שמעניינים את הנוסע הבינלאומי: ARCOlisboa, DocLisboa, Rock In Rio...
שלא לדבר על יוזמות חזקות ומשנות כמו LX Factory, אי יצירתי בצורה של אזור תעשייה משוחזר, בו יש מקום לכל תחומי התרבות: אופנה, פרסום, תקשורת, מולטימדיה, אמנות, אדריכלות, מוזיקה וכו'. או ה-Villag Underground Lisboa האחרון, חלל עבודה משותף לתעשייה היצירתית שתוכננה על ידי מריאנה דוארטה סילבה תחת המבנה של גשר 25 דה אבריל, בהם מכולות מתכת משוחזרות ואוטובוס ישן תופסים את תחנת Santo Amaro הישנה.
סִיוּר
10. ליסבון זוכה ל-21 מיליון מבקרים בשנה, ולכן מעט ערים באירופה מוכנות כל כך לקלוט את כל סוגי המטיילים. מלונות יוקרה ובוטיק, אכסניות, צימרים, דירות שנראות כאילו לקוחות ממגזיני דקורציה... ההצעה היא אינסופית. אלו רק חלק מהדוגמאות: Pousada de Lisboa למי שמחפש בלעדיות, Martinhal Lisbon Chiado למשפחות, Memmo Alfama עם הנופים והפנים המעוצבים, או The Independente Hostel & Suites, היקר יותר ממלונות רבים בבירה. .
לפורטו יש גם מלונות יוקרה, כמו Pestana Vintage Porto, או מלונות עיצוב, כמו העולה החדשה לחוף Torel Avantgarde, אבל במקרה הזה ליסבון ממשיכה לנצח בגדול.
אחד עשר. לרבים מסעדות ליסבון ביום ראשון הוא שם נרדף ל-Cozido à portuguesa, המנה המסורתית ביותר שלה ונקודת אמת של המטבח שלה. מקום פופולרי ללכת אליו כדי לנסות את זה הוא הטברנה David da Buraca או La Tasca de la Esquina. מצד שני, מנת הכוכב של פורטו לא מתאימה לכל הקהלים, שכן ה-Tripas à moda do Porto שלה, כפי שניתן לנחש, מורכבת מסוגים רבים של בשר ושפך.
למעשה, רבים אומרים שהמנה הזו היא הסיבה לכך שתושבי פורטו מכונים לעתים קרובות 'טריפיירוס'. למרות שאחרים מתייחסים למלה למאמץ שהוקדש לבניית הספינות שיצאו מהדוארו בעידן התגליות, שנים על גבי שנים שבהן הציעו אנשי פורטו את 'כל בשרם' במרדף אחר הכיבוש.
י בצפון פורטוגל, בתורם, הם קוראים לאנשים מליסבון 'אלפאסינחס' (משהו כמו חסה). ראשית, באופן אירוני להתייחס לטעמיו העירוניים ולעדינות המוגזמת שלו, אבל גם עם בסיס היסטורי מסוים, שכן השם מופיע בספרות הפורטוגלית ויהיה קשור להכנסת מין הגננות הזה בליסבון בתקופת הכיבוש הערבי: המילה אל. -חסה, שפירושו חסה, הייתה הופכת לאפה הנוכחית.
Cozido à portuguesa במסעדת ליסבון La Tasca de la Esquina.
הגשרים
12. הם סמל הערים ועוד סיבה למחלוקת. עם מי להישאר? ה-25 באפריל המיתולוגי, שהצטרף לגדות נהר הטאגוס מאז 1966, הפך לאחד מהסמלים המוכרים ביותר של ליסבון ו, הודות למבנה האדמדם שלו באורך של יותר משני קילומטרים, מצפון ומדרום לפורטוגל מאוחדים החוף בלי צורך לבצע מעקף ארוך פנימה... אבל דיווח סודי שהתגלה זה עתה במגזין Visão מגלה שהוא על סף קריסה אם לא יינקטו צעדים דחופים.
מצד שני, הגשר הדו-מפלסי דון לואיס הראשון בפורטו נושא את חתימתו Téophile Seyrig, מהנדס מ-Société de Willebroeck שבנה אותו ב-1886 ותלמידו של גוסטב אייפל. וכדי להחמיר את המצב, זהו המעבר החובה לחוף השני, זה של העיר וילה נובה דה גאיה, שם נמצאים היקבים המייצרים את יין הפורט המפורסם. יקב ראמוס פינטו, פריירה (במנזר), קאלם, סנדמן... כי סליחה, ליסבון, יהיו לך עוד כנסיות, אבל כשזה מגיע ליינות ויקבים, פורטו היא המנצחת הברורה.
סיכום
כפי שכבר הזהיר בתחילת הדו-קרב הזה, ניתן היה לצפות שהמנצחת הברורה תהיה ליסבון, לבסוף עם 8 נקודות מול ה-3 של פורטו (בתוספת הגרלה טכנית).
בירת פורטוגל זה כמו האחות הבכורה שלא מרוויחה רק מקריאת הספרים של סאראמאגו היא מעודדת בתיכון ומבינה אמנות עכשווית. אבל היזהר, כי הדורות החדשים של יעדים פורטוגזית, כפי שקורה עם נמל , עושים שיעורי בית ומתחילים לצבור עוקבים עם שלהם טיסות לואו קוסט, המחירים המותאמים שלה, זה עדיין אותנטי מַהוּת וכל מה שהם למדו בחיקוי ללא צורך בתרגול ניסוי וטעייה.
ניתן להגיע אל וילה נובה דה גאיה דרך גשר דון לואיס הראשון או על סיפון rabelo, הסירה בה הגיעו הבורות מהכרמים של עמק הדואורו.