יוגה לריפוי גוף ונפש ב-La Garriga de Castelladral.
דיכאון וחרדה הם שניים מהרעות הגדולות של החברה של המאה שלנו. על פי נתוני OCU שהתקבלו בשנת 2017, ה 57% מהאוכלוסייה סבורים שהיו להם בעיות חרדה מתישהו בחיים שלך, תוך כדי 34% אמרו שהם סבלו מדיכאון מתישהו.
חיים ללא עצירות ואובדן הקשר שלנו עם טֶבַע ועצמנו לוקחים אותנו עד הקצה. בואו נעצור את הזמן, בואו ננוח, הגיע הזמן להתחבר מחדש לבית הגידול שלנו.
קח את המכונית ותיק גב עם מספיק כי לא תצטרך יותר מנעליים נוחות ובגדים חמים. ארבעת הריטריטים האלה ליד ברצלונה לא יבקשו מכם יותר מחברה טובה או בדידות. זה תלוי בך!
La Garriga de Castelladral, בית כפרי עם נוף של מונסראט.
GARRIGA DE CASTELLADRAL והאלגנטיות הטבעית שלו
הגענו בבהלה לברוח מהעיר, אפשר לראות אותנו ממרחק ליגה אבל אנחנו במקום הנכון. קצת יותר משעה מברצלונה , נחתנו במה שנראה כמו גן עדן. שעוני חוץ ו(אם אתה יכול) ניידים מבחוץ.
בית החווה La Garriga de Castelladral, עדר הכלבים העדינים שלו ונוף ללא כבישים או עקבות חיים עד מונטסראט הם מקבלים אותנו בזרועות פתוחות. יחי החיים האיטיים!
בית החווה הזה נפתח בשנת 2008 והוא עסק משפחתי שנוריה וג'ורדי שומרים בחיים באהבה רבה. "אבא שלי תמיד רצה לשקם בית חווה, התחלנו לאט לאט ובת דודה שאלה אותנו אם נוכל לערוך את החתונה שלה כאן...", מסבירה נוריה.
מבית משפחה זה הפך למלון עם 14 חדרים, ספא, מסעדה, ומקום לחתונה.
היערות של סוריה וקסטלדראל לבודד אותנו ובית החווה, המעוטר בפרטי פרטים, נותן לנו את זה תחושה חמימה (חום) כדי לסיים להרגיש בבית.
שֶׁלָהֶם בר ישר מציע לנו כוס יין והספרייה שלו כל מה שצריך להתחיל להוריד סיבובים. זה עולה, אבל א ספא פרטי יכול להיות הפתרון.
אחד מחדרי הרחצה של 14 החדרים שלו.
גסטרונומיה היא, ללא ספק, אחת הנקודות החזקות שלה. במסגרת המונח אוכל איטי , אנו מקפידים על תזונה בריאה עם מוצרים מקומיים.
"בסופו של דבר, הכל סובב סביב אותה פילוסופיה. זה גם עזר לנו לפגוש את אלברט, שף צעיר מאוד שגדל במסעדה של סבו וסבתו כשהוא סופג בישול ביתי", אומר נוריה.
אסור לכם לפספס את טורטייה מקושקשת או ביצים מטוגנות מהתרנגולות שלהם, הם פיצוץ של טעם.
גם לא שלהם מיצים טבעיים, עוגות ודבש תוצרת בית, ה לחם טעים שנאפה בתנור שלך וחייב להיות יוגורט טרי.
תן לזריחה של מונטסראט להעיר אותך ולטייל בשלווה המוחלטת ביותר להתחיל את היום. לבקש את מעגל מתחבר ולהיכנס ליער.
לאוהבי יוגה ומדיטציה זה מקום מושלם, למעשה באפריל הם מארגנים נסיגה עם ורוניקה בלומה וכן א חמישה ימים גמילה במרץ . בנוסף לטעימות יין ושמן, קורסי בישול וריטריטים לזוגות.
סוויטת אהבה בקאן קאסי, ברגנקוס.
רגוע ויוקרה בקאן קאסי
אנחנו לא רואים את הים כשאנחנו מגיעים לקאן קאסי, אבל יש לנו 10 דקות בעיירה בגור . האורנים המתנשאים והשמיים הכחולים של ה קוסטה בראווה מזהירים אותנו מזה אתה צריך להשאיר את הלחץ מאחור , הרחק מאחור.
Can Casi הוא מלון כפרי שופץ בבית חווה עם שנים של היסטוריה. זה היה בעבר בבעלות קאסמירו, אדם שאמה, הבעלים, העריכה אותו מאוד, וההוכחה לכך היא השם והחלק מהשחזור.
"הבית כבר היה שלי, עבדתי בברצלונה אבל נמאס לי מאוד. הרעיון שלי היה לבוא ולפרוש כאן, אבל לא ידעתי ממה אני הולך לחיות. קודם חשבתי שאשכור את החדרים, אבל אז אמרתי: מאז שאני עושה את זה, אני עושה את זה טוב”.
למלון כפרי זה (למבוגרים בלבד) יש קונספט ברור מאוד: זֶה הסביבה, המטבח והטיפול גורמים לאורח להרגיש כמו אורח.
אם יש משהו שמשיג את זה, זה שבעת החדרים שלו, כל אחד מהם עם קסם מיוחד, עיטור ייחודי ומוצרים אקולוגיים. המבוקש ביותר הוא סוויטת אהבה עם אח ואמבטיה חלומית שבה העולם עוצר .
למרות היותם יעד פופולרי יותר בקיץ, בחורף ובאביב הם אידיאליים עבור נסיגות יוגה, עיסויים בחום האח, טיולי אופניים וביקורים בעיירות הסמוכות, כמו המקסימה peratallada.
"החל מהאביב אנשים רוכבים על סוסים, הם יכולים לטוס במטוסים ישנים, הם יכולים לצאת לטיולי בלונים כדי לראות את כל אמפורדה י צלילה באיי מדיס אמה מסבירה.
בסביבה הטבעית של מס סלאגרוס.
MAS SALAGROS, לנוח 20 דקות מברצלונה
זה נראה בלתי אפשרי שזה כל כך קרוב לברצלונה מקלט של שלום , אבל זה קיים. ברור שזה קיים.
עוד סלאגרוס הוא ה אתר הנופש האקולוגי 100% האקולוגי הראשון בספרד וזה בפנים Vallromanes, מוקף ב-Serralada Litoral, אידיאלי לחופשה הירוקה שלכם.
כאשר בית מלון הוא אקולוגי לחלוטין, זה אומר שהוא מורכב ממנו חדרים עשויים ומעוצבים בחומרים המכבדים את הסביבה.
שינה באחת המיטות שלהם הופכת למשהו ממש נחמד.
של ה 60 חדרים אנו ממליצים על הסוויטות המדהימות ממוקם בבניין העתיק ביותר של אתר הנופש האקולוגי, בית חווה רומי הידוע בשם Can Sala Gros.
לפני שהשמש שוקעת, אנחנו מאבדים את עצמנו בסביבתה באחד ה מסלולי הליכה שהם ממליצים בקבלה.
ואם עדיין לא התנתקת מספיק, זה הזמן להיכנס למרחצאות העתיקים של אייר, פלא להבין שתי תרבויות עתיקות: הרומית והערבית.
אוויר בוואלרומאנס.
מכל החוויות שהם מציעים, בחרנו ב טקס הוליסטי זה משאיר אותנו... ללא מילים!
אנחנו מתחילים עם א עיסוי לחות עם שמן תה ירוק בטכניקה לומי-לומי ממוצא הוואי ואחרי זה, אנו נכנעים ללא תקנה לגן העדן עם א פילינג על שיש חם.
ארוחת הערב מסופקת על ידי השף בניאמינו קמפולו והסומליירים שלו , שמבינים ויודעים להמליץ על היינות הטובים ביותר. שֶׁלָהֶם קרם דלעת צלוי בתנור הוא תענוג.
Casa Albets, בית חווה טבעוני ואקולוגי בליידה.
CASA ALBETS, ECO HOTEL בארץ של אלף בתי חווה
אנחנו מתיישבים ב אדמה של אלף בתי חווה , היכנס סולסונה וקרדונה , במחוז של lleida ; ארץ מלאה נופי טבע וחקלאות מצויר עם אלה נפלאים אחוזות היסטוריות.
קאזה אלבטס הוא אחד מהם, בית חווה מהמאה ה-11 עם 200 דונם שוחזר לאחרונה.
הייחודיות שלו היא שזהו המלון האקולוגי הראשון באזור. זה אומר ש"המקורות של אנרגיה מתחדשת ב-100%, החשמל מגיע ממקורות מתחדשים והחימום והמים החמים הביתיים מחוממים באמצעות א דוד ביומסה שצורכת צ'יפס מיערות מקומיים, שגם מיצויו תורם למאבק בשריפות יער ", אומרת מייגן.
גַם, מצעים ומזרונים עשויים מ-100% חומרים טבעיים , בין פרטים רבים אחרים.
אחת המנות הטבעוניות בקאסה אלבטס.
ג'ואל ומייגן, בנוסף להיותם שוחרי איכות הסביבה משוכנעים, הם טבעונים כבר שנים רבות, ולכן גם מסעדת קאסה אלבטס נושמת את הפילוסופיה שלהם.
"כדי שמשהו ייחשב טבעוני, הוא צריך לעמוד בדרישה לא להגיע מניצול ישיר של בעלי חיים. לכן במסעדת Casa Albets אנחנו לא משתמשים במוצרים ממקור מהחי", הם מוסיפים.
התפריט שתמצאו כאן הוא טבעוני, כמובן, ומותג טוני רודריגז , שף בכיר.
תשומת לב לארוחות בוקר: עוגות תוצרת בית, עוגיות, לחם ממרח עם שוקולד וקרם אגוזי לוז, ו ריבות מריובר (חברת אינטגרציה חברתית מבית Solsonés המייצרת ריבות אורגניות עם פחות מ-20% סוכר). יש עוד: גבינות טבעוניות, מיצים טבעיים וחמישה סוגי חלב צמחי.
כל אחד מחדריו מספר חלק מההיסטוריה של הבית.