חנות המכולת הוותיקה ביותר באירופה
בכמה מקומות יש תחושה כל כך פטנטית שהזמן נעצר לפני מאה שנה. חוצה את סף הדלת האמון , אנו מגלים את ההגדרה החיה של א מצרכים.
החנויות הללו התמחו בהבאת מוצרים מהמושבות הספרדיות לשעבר שקיבלו את השם הזה או את השם של "קוֹלוֹנִיאָלִי".
האמון בולט בהיותו עסק שבו דבר כמעט לא השתנה מאז הקמתו ומסיבה זו הוא טוען שהוא העתיק ביותר באירופה. מכיוון שלמרות שייתכן שיהיו חנויות שמחזיקות מעמד זמן רב יותר, אין ראיות לכך שאף אחת מהן נשארה שלם במשך יותר ממאה שנה.
סוג זה של מכולת, שעדיין שורד בערים מסוימות, לעתים קרובות עבר מודרניזציה והחלפת הסמלים שלה, כמו דלפק השיש או מדפי העץ.
בתחילה האמון זה היה סדקית , אך תוך כמה שנים היא שילבה בהיצע שלה מוצרים שיובאו מחו"ל.
ממוקם במה שנקרא פלאזה דל מרקדו ולאחר מכן שונה שמה לפלאזה לופז אלואה, La Confianza פתוח בהואסה מאז 1871 ללא הפרעה , אפילו במלחמת האזרחים היא לא הפסיקה לשרת את לקוחותיה.
La Confianza, חנות המכולת השמורה ביותר באירופה
האף לא מטעה אותנו: יש לו ריח של קפה, תערובת של הרבה תבלינים ובקלה. הכל נראה באופק. כמעט הכל נשלח בתפזורת , כפי שנראה שזה שוב אופנתי. ושימוש במילה "לארוז" אנחנו נוגעים באחד מעמודי התווך של החנות הזו: הבעלים הנוכחי שלה, María Jesús Sanvicente
אישה מקסימה עם חיים שלמים מאחורי הדלפק המציע קרבה בטיפול בכל הנכנסים להקמתו. הוא מודיע ללא לאות, מייעץ ומקדם את כל המוצרים האיכותיים שהוא מוכר. במיוחד אלה המיוצרים במחוז הואסקה: ממתקים, שוקולדים, גבינות או יינות.
מריה ז'סוס מטפלת בשקידה בגיליוטינה כדי לחתוך בקלה בזמן שהיא מספרת פרטים ואנקדוטות מהמכולת שלה. "אמון הוא שירות, לא עסק" חזר אביה של מריה ז'סוס. לפני מספר שנים הופיעה ביקורת על Ultramarinos La Confianza בניו יורק טיימס.
"זה מזכיר לי החנויות של המערב האמריקאי , שבו אפשר לקנות כל דבר, מחטיפת סבון ועד רובה", הגיב העיתונאי לבעלים בפליאה.
על התקרה ציורי קיר עם מוטיבים מרמזים למסחר חתום על ידי לאון אבאדיאס
בין הכרזות הישנות שעדיין מעטרות את הקירות שאנו מביטים בהם מודעת מראה גרנד שרטרז, תזקיק מטראגונה שהמפעל שלו נסגר לפני שלושים שנה.
כשהעין כבר עברה את המדפים והחפצים המונחים עליהם, היא מופנית לתקרה. שם אתה יכול לראות כמה ציורי קיר עם מוטיבים המרמזים למסחר חתום על ידי לאון אבאדיאס , צייר הואסקה מהמאה ה-19 שהיה תלמיד בשיעורי הרישום שלו פרס נובל לרפואה סנטיאגו רמון אי קחאל.
La Confianza פתוח בהואסה מאז 1871 ללא הפרעה
זה גם מקורי הרצפה, מורכבת מאריחים הידראוליים יפים אלף ואחת פעמים שפשפתי מריה ז'סוס "על הברכיים כשהייתה צעירה ואחר כך עם המגב", היא מספרת לנו.
אלפי לקוחות ואלפי תיירים מכל העולם עברו עליהם. ביטחון הוא אטרקציה תיירותית בעיר Huesca.
כמה לה קונפיאנסה מעט השתנה... וכמה כל השאר השתנה
La Confianza היא גם חנות המשמרת כמו מעטות אחרות הטעם האופייני לחג המולד. האורות הצבעוניים יוצרים אווירה ייחודית והעיטור שלו בשלב זה מבליט את המראה שלו מהמאה התשע-עשרה אפילו יותר.
אלפי ילדים הדביקו את ידיהם הקטנות והקפואות לחלונות הראווה הגדולים שלה כדי להתפעל בובות האוטומט או הרכבות הקטנות שעוברים ללא הרף בכפרים מושלגים.
אנשים רבים מהואסקה משמרים את המסורת של לכו בכל חג המולד ללה קונפיאנזה לקנות נוגט וממתקים לחג המולד. רבים עשו זאת כל חייהם.
אומר לנו ויקטור וילקאמפה , בנה של מריה ז'סוס וממשיך העסק, שבלה קונפיאנזה כבר מכינים את זה שיהיה 150 שנה להיווסדה בעוד כמה שנים. כמעט כלום.
אם המייסד שלו הילארי ואלייר תרים את הראש, לא האמנתי כמה מעט החנות שלך השתנתה... וכמה כל השאר השתנה.
La Confianza פתוח בהואסה מאז 1871 ללא הפרעה