ארוחות ערב חשאיות בשדות איביזה
אם נוסיף את האהבה לאלטרנטיבה, את הטעם לאוכל טוב ואת ההשראה שאפשר להפיק מצילום ישן של קבוצת חברים יושבים ליד שולחן ארוך מתחת לעץ זית (במקרה הזה תמונה זו של הצלם טוני ריירה ) ** יש לנו כתוצאה מכך את מועדון הסעודה האחרונה **. מאחורי היוזמה הזו עומדת מארק ווטקינס , טבח ומנהל חברה של קייטרינג לה גרנד בופה .
התפריט עשוי ממוצרים מקומיים
עם מועדון הסעודה האחרונה, ווטקינס רצה לשתף את האיכות הגבוהה של מוצרי איביזה ואת היופי שבתחומיה עם חברים, תושבים ומבקרים. הנבט של הפרויקט הזה החל להתגבש עוד בשנת 2002, כאשר היוצר שלו הגיע לאי והחליט לארגן פיקניקים בכל יום ראשון באביב. מי שהלך ושילם מה שנראה לו לנכון. הכל מאוד לא רשמי, עד שבשנת 2013 הוחלט להמשיך ולעצב אותו ובשנת 2015 הוא הושק, כבר בשם מועדון הסעודה האחרונה.
הם פתוחים לכולם
ארוחות הערב הללו מתקיימות לאורך כל השנה, למעט בחורף, מסביר ווטקינס ל-Traveler.es. הם מתכננים להתארגן שתי ארוחות ערב בחודש , למרות שהכל תלוי בקייטרינג שיש להם. וזהו שה התפריטים המוגשים עשויים עם מוצרים מאיביזה , בלי תחבולות גדולות כך שהם אלו שמדברים בעד עצמם. מכאן גם שההצעה הגסטרונומית משתנה עם כל ארוחת ערב.
המקום מוכרז 24 שעות לפני ארוחת הערב
השולחן הארוך בו הסועדים חולקים את החוויה שלהם ממוקם בכל פעם במקום אחר. מוקף בכרמים, עצי תפוז, במחצבות... המקום הסודי נחשף 24 שעות לפני באמצעות דואר אלקטרוני לאנשים שכבר שמרו את מקומם בעבר. עלויות ארוחת ערב 70 יורו , אם כי המחיר עשוי להשתנות בהתאם לקושי שההרכבה דרשה.
לחוויה מחיר של 70 יורו
אתה הולך להתגעגע לזה?