ה הדרך של סנטיאגו זה אחד מאותם טיולים נהדרים לזכור , מאותן חוויות שאתה צריך לחיות לפחות פעם אחת בחייך. כן, גם חוויה פיזית קשה, אבל זה מגיע מידו של בית ספר רוחני מעודד. בצעדים האחרונים של "אל קמינו", מקום האירוח המיוחד הזה נמצא כדי להעניק לנו חוויה בלתי נשכחת, לפנק אותנו ולצבור כוחות רק 37.8 קילומטרים מפלאזה דל אובראדוירו איפה המטרה הסופית שלנו, הקתדרלה של סנטיאגו.
או גם לברוח לסוף שבוע, אחד מאותם סרטים אמריקאים רומנטיים, למרות שהנה אנחנו בגליציה ואנחנו נהיה הגיבורים האמיתיים. הוא בערך מלון בוטיק 1930 , 3 כוכבים, עם מסעדה וגינה. זה נמצא בלב ארזואה , עיירה בגליציה 20 דקות נסיעה ברכב (AG-54), לכיוון לוגו, מסנטיאגו דה קומפוסטלה.
מלון בוטיק הוא קונספט אירוח שנוצר באירופה בשנות השמונים , המאופיין במיקום, שירות ועיצוב מסוים. הם מלונות קטנים, עם סביבות אינטימיות ולא שגרתיות , עם אישיות וזהות משלו. הם מציעים יחס אישי, פרטיות רבה, ומצוידים במתקנים יוצאי דופן. המטרה של מלון בוטיק היא זה אתה מרגיש בבית , ושתקחו חוויה ייחודית כדי לספר ולשתף עם מטיילים נוספים.
מלון בוטיק 1930 הוא כל מה שאנחנו רוצים כדי לסיים את הקמינו דה סנטיאגו.
הגענו למלון בוטיק 1930 והיינו מפוצצים לפני ביתו המשוחזר באינדיאנה נבנה בתחילת המאה הקודמת, שאליו חזרו החיים מבלי לאבד את מהות זמנם. אנו מגלים כיצד החללים הפנימיים והחיצוניים שלו משתלבים באופן טבעי עם עצי המאה שלה הממוקמים בגינה שלו , שימור המבנה המקורי של הבית הזה בצורה לא מזוהמת.
הכניסה הפנימית שלו היא טיול לזמנים עברו שבהם האוויר הקולוניאלי שלו נשמר שלם בעוד שסגנון פרובנס והודי מתמזג עם ארט דקו. כאן תוכלו לנשום היסטוריה עמוסה בנגיעות עכשוויות שהופכים אותו לאחד מאותם מקומות שאנו רואים בדרך כלל רק במגזיני עיצוב.
כן, כי המלון הזה מטופל עד כדי כך שכל חלל נראה כמו תפאורה אמיתית לסרט הודי. לא יכול היה לפספס עץ דקל גדול בכניסה לבית , סמל של ההרפתקה של מהגרי גליציה בארצות טרופיות . כאן מתחיל סרט משלנו, שבוודאי לא נשכח!
עצי הדקל בכניסה הם סמל להרפתקה של מהגרי גליציה בארצות טרופיות.
באולם יש ריח של פרחים טריים שמלבישים כל פינה בחדר בצבעים שלהם, טפטים לצמחייה שמכניסים אותנו לתוך הג'ונגל עצמו , מנורות אקזוטיות ומראות אינסופיות לכל אחד מהחללים שלו. רצפות גיאומטריות, שטיחים אתניים ואור בל יתואר מה שמזכיר לנו כי ריסוקים ממבט ראשון אכן קיימים.
המלון מנוהל על ידי מספר בני משפחה ובגלל זה הוא מריח כמו בית וניתן להרגיש שהאירוח הזה הוא הגשמת חלום. הוא מקבל אותנו בחביבות רבה אדריאן וארלה, אחד מבעליו : "פתחנו את הדלתות שלנו בפברואר, רגע לפני המגיפה, עם הרעיון הברור שכאן אנחנו רוצים להציע מצוינות בכל דבר, אבל מעל הכל בטיפול. אנחנו עובדים כל יום על הפרויקט הזה כדי להמשיך ולצמוח וכדי שהוא יהפוך לנקודת התייחסות ברמה האזורית והאזורית, לכן אנחנו דואגים לכל פרט עד המילימטר. הלקוחות שלנו חיים בחוויה של 360 מעלות , לא רק נוחות, אלא גם אנו מסייעים לכל מה שנמצא בהישג ידנו."
הדבר הראשון שאנחנו רוצים לעשות? תכירו את החדר שלנו! יש להם 14 חדרים המפוזרים על פני 5 קומות, 5 סוויטות דלוקס ו-9 סוויטות סטנדרט. , ולכל אחד יש שם אחר, או מקומות, אנשים או מקצועות שונים. הם ממוקמים ביעדים ברחבי העולם שבהם הבעלים שלהם טיילו ואליהם הם נשארים קשורים. לכן אנחנו מגלים חדרים עם שמות כמו הוואנה, קו סמוי, אל באלקון, גשר טריאנה... לכל דבר יש הסבר ומאוד סקרן לגלות את ההיסטוריה של כל אחד מהם.
בחרנו בסוויטת דלוקס בה כל אחד לפריטים שמקשטים את החדרים יש משמעות וקשורים לשם ולעיצוב. ראשי המיטה, הקירות, המנורות ואפילו הברזים! תמיד עם מגע של קלאסיציזם מחודש שמקיפה אותנו באווירה שגורמת לנו להרגיש מיוחדים.
החדרים שלו הם טיול אחורה בזמן וגם לג'ונגל!
אם אתה עושה את הקמינו, אני ממליץ לך להזמין 2 לילות כאן כי במלון יש עם שירות לְהַעֲבִיר מי יכול לאסוף אותנו ולקחת אותנו לנקודת ההתחלה למחרת ובכך לחסוך מאיתנו לעשות צ'ק אין נוסף בשלב האחרון, והכי חשוב, יש לנו עוד לילה אחד לישון בעננים!
המלון אפילו עוזר לכם לערוך את כל תוכנית קמינו למי שרוצה לעשות רק את השלבים האחרונים. אז, באותם ימים אינך צריך להחליף מקום לינה, או לשאת את התרמיל שלך , והם דואגים לארגן לך הכל. בדרך זו, אחר הצהריים הופכים למנוחה, ארוחות לחוויות גסטרונומיות וללכת בקמינו, המפלט הטוב (והנוח ביותר) שתוכלו לדמיין.
הגן הוא עוד אחד מהתכשיטים שלו. המקום המושלם לנוח ולשכב באחד הערסלים שלו או אפילו לקרוא ספר טוב מוקף בו עצי דקל למאה שנה, קמליות, עצי ערמונים ועצי פרי מרובים שמספקים את המגע הטבעי וההיסטורי שגורם לנו להיכנס למכונת זמן אותנטית היישר אל העבר.
מתחת למבטם של עצי הדקל והקיסוס העוברים לאורך החזית הדרומית של המלון, מוצאים החממה שלך , שמעביר אותנו לאלה גלריות קולוניאליות של שנות ה-30 . מקום להיפגש וליהנות מהחיים שוב.
גינה וחממה שהיינו מבלים בה ימים שלמים.
ישבנו המסעדה שלך , פתוח לאוהבי גסטרונומיה אישית יותר, ממוקד מוצר טרי מקומי בו מטפלים בחומר הגלם. המטבח מכוון של השפית נלסי סוריאנו וגם אם אתם לא מתארחים, תוכלו ליהנות גם מהתפריט המגוון הזה.
זה משתנה עם הצעות יומיות מהשף , שאומר לנו ש"בישול הוא אומנות ודורש אינסטינקט, בנוסף להכרת טעמם של הלקוחות שלנו, להם אנחנו תמיד מנסים להמליץ על המנות שהכי ירשימו אותם". כמובן שיש לך גם מכתב מ יינות אזוריים, לאומיים ובינלאומיים . וכמה ארוחות בוקר תוצרת בית ושופעות מאוד. זה המקום להיצמד פסטיבל אוכל נהדר!
לאחר סיום ארוחת הערב אנחנו מתקרבים לכיכר של 1930 בתוך המלון ואנחנו מזמינים קוקטייל כדי למזג את הרגיעה שלנו עם האווירה הנהדרת שנושפת בכיכר הזו, הנחשבת כ לב המלון ונקודת המפגש למטיילים מכל רחבי העולם.
וגסטרונומיה בשילוב יינות אזוריים, לאומיים ובינלאומיים.
לעשות
למרות שבאנו כדי ליהנות מהיעד שלנו, שהוא המלון, אסור לכם לפספס המסלול ל-Fervenza das Hortas, מפל יפהפה בגובה של כ-30 מטר עם מפל מעורב בקוורציט. אורך המסלול המלא כמעט 20 קילומטרים, בדרגת קושי בינונית ואורך כ-4 שעות. מסלול להיסחף על ידי האגדות שלו, בזמן שאתה מגלה כמה מהטחנות הנטושות שלה.
אוהבי טבע יאהבו את הסביבה כי האזור הזה מלא שדות חווה וכרי דשא שבהם הפרות מסתובבות בחופשיות שבו אתה יכול לטייל בשקט. פרות אלו אחראיות להפקת חלב באיכות מעולה המשמש לייצור היקר Quixo de Arzúa או גבינת טטילה.
ב קוויקסריה בראל , ליצור איתם קשר מראש, אתה יכול לראות את כל תהליך הייצור בנוסף לאפשרות לקנות ישירות מהמפעל. וכמובן, אם אינכם עושים את הקמינו, אינכם יכולים לפספס ביקור בסנטיאגו דה קומפוסטלה, במרחק של 20 דקות נסיעה בלבד ברכב.
במלון בוטיק 1930 תמיד קורים דברים קסומים כי פינותיו עדות למפגשים של מטיילים, רגשות, חגיגות, רגעים מיוחדים ואפילו חתונות. איזה דברים קסומים? הדבר הטוב ביותר הוא שאתה מגלה אותם בעצמך נותן לעצמך להיסחף על ידי הנשמה המטיילת שלך. דרך טובה!
ראה מאמרים
- תירגע בסוף הקמינו
- הכירו את הקמינו דה סנטיאגו (ועוד) מהבית
- רכבת הצליינים: לקמינו דה סנטיאגו עם מלון על מסילות יש כבר תאריכים
- La Galiciana: השוק הגסטרונומי שעושה מהפכה בסנטיאגו
[הירשמו כאן לניוזלטר שלנו וקבלו את כל החדשות מ-Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler]