פיאצה IV Novembre בפרוגיה
אומרים שתמיד חוזרים למקום שבו היה מאושר ואני מבטיח לך, מטייל, את זה פרוג'ה זה יכול להיות מוגדר בצורה מושלמת כאחד מאותם מקומות.
פנינה נשכחת הממוקמת ב לב איטליה שרוב הזמן לא מורגש בלהיטות שלנו לגלות את המובלעות התיירותיות ביותר של המגף. ** רומא , פירנצה , נאפולי , בולוניה , מילאנו , ונציה ...** ערים יפות בפני עצמן אך בסופו של דבר טביעת הרגל של התייר מותירה בהן את חותמה.
וכאן זה נכנס פרוג'ה (פרוג'יה בספרדית), בירת אומבריה. ממוקם באמצע הדרך בין רומא לפירנצה, אזור זה עם מונומנטים אטרוסקיים יכול להתגאות בפינות מיוחדות המתאימות רק למטיילים התובעניים ביותר, אלו ההולכים ברגל. בחיפוש אחר מה ששונה, קסום וייחודי.
רחובות פרוג'ה
סימני החיים הראשונים בעיר זו ממוצא אטרוסקי מתוארכים לשנת 300 לפני הספירה, כדי שייכבשו מאוחר יותר על ידי הרומאים. רבים מהאטרקציות התיירותיות של הבירה ממשיכות לשמור על כפרים, טירות, ארמונות, רחובות צרים, חומות ומבצרים כל כך מאפיין את התקופה ההיא. א השפעה מימי הביניים שנשאר מורגש בסביבה, ללא תחרות לאורך זמן.
האבן הראשונה שתמצאו בדרך היא אודיסיאה קטנה שצריך לעבור כדי להגיע לראש הכפר בו נמצא המרכז ההיסטורי. נגיש בכביש, הדרך הטובה ביותר להגיע לשם היא ברכב או ברכבת מפירנצה או מרומא.
יש בו שדה תעופה קטן עם מעט מאוד טיסות מסחריות שאיתם יש רק קישור ישיר מערים מסוימות באירופה. ברגע שתגיעו לפרוג'ה יהיה לכם לטפס במעלה הגבעה או במכונית, באוטובוס או במינימטרו הספציפי שלו , מטרו קטן עם מספר תחנות בלבד המחבר את המרכז ההיסטורי עם שאר חלקי העיר ושווה נסיעה אחת (או כמה). מתאים כמובן רק למי שלא סובל מוורטיגו!
מגדל הפעמונים של סנטה מריה נוובה בפרוג'ה
מרכז היסטורי מימי הביניים שכדאי ללכת בו לאיבוד
לאחר שהתיישבו בחלק הגבוה ביותר של העיר, זה הזמן לתת לעצמכם להשתכר מכל פינה, אנדרטה, מזרקה או גרם מדרגות שתוכל למצוא בדרך. אם אתה עולה על האוטובוס או המכונית, הדבר הבטוח ביותר הוא שהוא ישאיר אותך בשעה פיאצה איטליה , בעוד שאם תעשה זאת במינימטר התחנה האחרונה שלך תיקח אותך פינצטו , כמה צעדים מה פיאצה IV בנובמבר.
בין אם ביום ובין אם בלילה, ההוד של הכיכר הזו ירתק אתכם לחלוטין מהרגע הראשון. שמור על ידי הדואומו של העיר, ה Cattedrale di San Lorenzo, ליד Fontana Maggiore וליד Palazzo dei Priori (שבה נמצאת גלריה נציונאלה דל אומבריה).
זוהי נקודת המפגש של מקומיים ותיירים כאחד, וברגע שמזג האוויר הטוב מתחיל להראות סימני חיים, מדרגות הדואומו עמוס בעשרות אנשים שמפטפטים באנימציה, מנגנים מוזיקה, אוכלים פיצה או מתענגים על ארוחה מרעננת ביררה מורטי.
עצור להתבונן בכל פרט שהוא נותן לנו ו חפש את האריה והגריפין, הסמלים הכי סמליים של העיר. מהקתדרלה אם לוקחים ישר קורסו ואנונצ'י אתה תגיע עד פיאצה איטליה , אחת מנקודות התצפית היפות ביותר בפרוג'ה. אם יש לכם הזדמנות, עשו את השביל הזה בשקיעה, זה הרגע שבו האיטלקים יוצאים לבצע את הפסג'אטה המסורתית שלהם.
מזרקת מג'ורה בפרוג'ה
אם תלכו בכיוון ההפוך מהכיכר, כמה צעדים ממנה תמצאו את פיאצה מורצ'י, אחד האזורים עם הכי הרבה אווירה בכל שעה של היום מכיוון שהוא מהווה נקודת מפגש לאלפי סטודנטים שפולשים לבירת אומבריה מדי שנה בגלל קרבתה ל- ספריית הפילוסופיה והפקולטה לאותיות שלה.
אם תמשיך ללכת תגיע למפורסם אמת המים הרומית של פרוג'ה. הזהירו אותך מטייל, שבירידה בו תעשה את זה בלי להתאמץ אבל תתכונן לעלייה כי יותר מאחד כבר נראה עוצר באמצע הדרך כדי להחזיר את הכוח.
חלופה שאתה יכול לזכור היא לרדת במדרגות ולהגיע אל האוניברסיטה לסטרניירי שם אפשר לעלות שוב לעיירה מימי הביניים של העיר על ידי גשר שיש לו נוף פנורמי יפהפה. עשו עצירה טכנית באוניברסיטה ועלו לקומה העליונה, שם תמצאו א מרפסת שבה אתה יכול להעריך כמה נופים אבל הפעם מלמטה.
לא כולם מכירים את המובלעת הזו, אז לא תמצאו אותה במדריכים. אם עדיין יש לך כוח להמשיך ללכת, כדאי לכלול במסלול שלך את כנסיית סן דומניקו שמארח את המוזיאון הארכיאולוגי הלאומי של אומבריה .
ויה דל אקוודוטו בפרוג'ה
פרוג'ה עם המדרגות ונקודות המבט שלה
בין אם מכני או אבן, העיר יושבת מוקפת במדרגות בכל מקום. נעל את הנעליים הנוחות ביותר שלך והתכונן לעלות ולרדת מדרגות על כל צורותיה וגרסאותיה. אה, ובל נשכח את המדרונות! עמדה אסטרטגית זו מביאה איתה את אחת ההנאות הנהנתניות היפות ביותר בכל טיול: הנופים והשקיעות הקסומות . פרוג'ה יודעת הרבה על זה.
בין אם מספסל, כמה מדרגות או בר, ברגע שהצהריים מגיע זה הזמן לשבת ולהעריך את הטקס הזה שמלווה ימי מזג אוויר טוב שבהם לראות את השמש שוקעת היא אחת התענוגות הצפויים ביותר עבור כל מטייל.
עם בירה או כוס יין ביד, תנו לעצמכם להשתכר מכל מגוון הצבעים החופפים בשקיעה. תשכחו מהנייד שלכם, מהחובות ומהבעיות שלכם כדי ליהנות מרגע ייחודי שכזה עם כל חמשת החושים. נקודת המבט של פיאצה איטליה הוא הפופולרי ביותר ו פורטה סול (החלק הגבוה ביותר של העיר) הכי לא ידוע , שתי פנורמות שונות שכדאי להעריך. הכל תענוג ויזואלי שתשמור לנצח ברשתית שלך.
נקודת תצפית פורטה סול בפרוגיה
עיר אוניברסיטאית
פרוג'ה יכולה להתפאר בכך שיש לה את אחת האוניברסיטאות הוותיקות והיוקרתיות בכל איטליה (נוסדה בשנת 1308) ולכן אין זה מפתיע שבכל שנה הם מגיעים אליה. אלפי תלמידים לא רק מחלקים שונים של איטליה אלא מכל העולם.
יש לו גם את האוניברסיטה לסטרניירי כך שהיצע הלימודים וקורסי השפה מגוון מאוד.
גם לארסמוס יש עדיפות לעיר האיטלקית הזו, כך שהאווירה הסטודנטיאלית היא ייחודית. איטלקים, ספרדים, אמריקאים, טורקית, פולנית, צרפתית, אנגלית ותרבויות אינסופיות נפגשות במובלעת זו מדי שנה כדי ליהנות מקורסי בית ספר במיטב המסגרות. אם עדיין יש לך זמן, הגש בקשה לארסמוס בפרוגיה ותודה לעצמך על החיים!
ברגע שמרץ מגיע ועם החודש הזה ימי החום והשמש, צעירים עוזבים את בתיהם ופולשים למדרגות של פיאצה IV Novembre או לכמה מהפארקים הפזורים במרכז כמו זה שמקיף את כנסיית סן פרנצ'סקו אל. פראטו או הטמפיו די סנטאנג'לו. פסטיבל שלם לקבל את פני האביב!
פרוג'ה: מדרונות, מדרגות, תצפיות והרבה מימי הביניים
ואם כבר מדברים על פסטיבלים, ביולי פרוג'ה מארחת את אחד מפסטיבלי הג'אז המסמלים ביותר בעולם: אומבריה-ג'אז . עשרה ימים שבהם העיר הופכת לאווירה של אור, קצב וחשמל בליווי צליל מוזיקה , של המופעים והרוחות הטובות שפולשות לסמטאות, הברים, התיאטראות והבמות.
**לא רק פסטה ופיצה חיה איטליה (שגם) **
פרוג'ה יכולה להתפאר במגוון גדול ובהיצע גסטרונומי טעים. פיצה ופסטה הם אחד ההימורים הגדולים שלה אבל גם בשל מיקומו הגיאוגרפי ממש בלב איטליה יש לו גם נקניקיות כמו פורצ'טה, תבשילים, גבינות או שמן. אבל אם אנחנו צריכים לדבר על שניים מהמוצרים הכוכבים שלה, הם לא אחרים מאשר שוקולד וכמהין (טרטופ באיטלקית).
מותג השוקולד **La Perugina** (נוסד בשנת 1907) מבוסס באזור זה של אומבריה. היצירה הידועה ביותר שלו הם ה Baci di Perugia (נשיקות מפרוג'ה מתורגמות לספרדית). א אגוזי לוז שלם עם כיסוי קקאו ושוקולד המרכיבים את הבונבון הבלתי שווה והייחודי הזה. בכל צעד שתצעדו בעיר תראו דוכנים וחנויות רבים שמוכרים את המוצר המסורתי הזה, שהפך למזכרת המושלמת לקחת הביתה. ואם יש לך זמן פנוי אתה יכול לארגן א ביקור במפעל הממוקם כמה קילומטרים מהמרכז ההיסטורי.
בנוסף, מדי שנה באמצע אוקטובר, לאוהבי השוקולד יש מזל כי cit לאחד מפסטיבלי האוכל המפורסמים באיטליה : ה יורושוקולד .
במשך 10 ימים רחובות המרכז ההיסטורי של העיר (בעיקר קורסו ואנוצ'י והסביבה) מלאים בדוכנים עם המוצר המתוק הזה על כל צורותיו וגרסאותיו. עוגות, שוקולדים, קרפים, פנקייקים, בראוניז, וופלים וכל המתוקים שאתם יכולים לדמיין עם שוקולד כמרכיב הכוכב. תענוג לחיך שלנו!
לטעום מהכמהין ניתן לקנות בכל אחת מהחנויות המתמחות במוצרים מקומיים טיפוסיים המופצים לאורך הרחובות המובילים אל פיאצה IV בנובמבר או באחת המסעדות שמגישות אותו בין ההצעות הגסטרונומיות שלהם.
אחד שאסור לכם להתעלם ממנו ושווה ביקור אחד (או כמה) במהלך שהותכם בעיר הוא מסעדת לה טברנה (Via delle Streghe, 8).
ממוקם כמה צעדים מהעורק הראשי של פרוג'ה (קורסו ואנוצ'י), כדי לאתר אותו יהיה צורך לרדת כמה מדרגות. מנות הפסטה הטובות ביותר שתוכלו לדמיין מחכות לכם כאן. כדאי לנסות במיוחד רביולי כמהין שחורים עם פרמזן... לא תטעמת דבר כזה!
אם נניח לפסטה, עכשיו הגיע הזמן ליהנות מפיצה טובה. בעיר יש לכם מגוון רחב של מקומות בהם תוכלו לפנק את עצמכם במאכל האיטלקי המסורתי הזה. פיצריה ים תיכונית _ (Piazza Piccinino, 11) _ עם תנור העץ שלו באופק, תמצאו אותו מלא בסטודנטים בשל המחירים הזולים שלו.
גַם, פיצריה אפיה (Via Appia, 13), הממוקם ממש באמצע אמת המים של פרוג'ה, הוא המקום המושלם לעשות עצירה טכנית ולהחזיר כוחות עם פרוסת פיצה אל טאגיו.
סוף כל סוף, פיצריה לה רומנטיקה (Borgo XX Giugno, 9), במחיר קצת יותר גבוה מהשניים האחרים אבל עדיין 100% מומלץ ו מושלם ללכת לארוחת ערב עם קבוצת החברים או המשפחה שלך.
כדי לא לעזוב את פרוג'ה בלי לנסות את הבשרים האותנטיים שלה כמו פורצ'טה, ברסלואה, פרושוטו קוטו או פרושוטו די פארמה, אתה צריך לקפוץ ל- Bottega di Perugia , ממוקם ב פיאצה מורצ'י . מקום של כמה מטרים רבועים בו תוכלו להזמין את הפאנינו שלכם ללכת וללוות אותו בכוס יין. אל תחפש עוד, המוצרים האומבריים הטיפוסיים הטעימים ביותר נמצאים במפעל הקטן הזה!
וכדי להכין את המתאבן המסורתי בסגנון האיטלקי הטהור ביותר? תרגול זה הוא דבר מאוד רציני כמעט בכל אזורי איטליה ובפרוגיה זה לא היה הולך להיות פחות.
מה שבספרד ידוע בתור afterwork, בקרב האיטלקים מה- 19:00 ועד 22:00. ישנם מקומות רבים שכאשר מזמינים משקה קל, בירה או כוס יין מלווה בא מבחר גדול של הצעות גורמה המשתנות מפיצות, נקניקיות, כריכים, פסטה, גבינות... הכל תלוי ברצון שהאחראים על המקום מכניסים בו!
במרכז ההיסטורי תמצאו את הטובים ביותר בלונה בר פרארי, Caffè Morlacchi, Living Caffè ו-Alphaville. טקס שלם שאתה צריך למלא בחובה.
טיולים בקרבת מקום
מה אם יש לכם ימים פנויים ואתם רוצים לדעת יותר על אזור אומבריה? תכשיטים אמיתיים מחכים לכם במרחק של לא הרבה קילומטרים מהבירה.
אלפאוויל בפרוגיה
- להעריך את היופי הארכיטקטוני של עיר דתית כגון אסיסי (אסיסי בספרדית), מקום שראה את הולדתו של בעל שם עולמי סן פרנסיסקו דה אסיס.
- לך לבלות את היום אגם טראסימן ואם מזג האוויר מאפשר זאת, תרגל חלק מפעילויות המים המוצעות בסביבת האגם.
- גלה את העצומות של מפל מרמורה.
- להפתיע אותך עם עץ חג המולד שהם מציבים מדי שנה בגוביו.
- חי את האמנות של מונטפלקו.
- להתאהב בפריחה השנתית בין מאי ליוני טירת נורצ'יה , אירוע שיוצר פסיפס יפהפה של צבעים שאתה צריך להעריך במו עיניך בשלב מסוים בחייך.
היופי האיטלקי הגדול היה זה.
מפל מרמור