פחמן כושי ועוגת הגבינה שלה
עוגה של מרקם קרמי שהטעם שלו גורם לך לרצות לשמור אותו לנצח על בלוטות הטעם שלך. מעט נוזלי במרכז אבל מעט קלוי על פני השטח.
מספיקים שני קווים כדי לגרום לפה שלנו להתמלא (למרות שכבר סיפרנו לכם על זה בפירוט). וזהו זה עוגת גבינה שחורה פחמן הוא בא, הוא ראה והוא ניצח, מה שגרם למדריד להיכנע לרגליו.
לייקים באינסטגרם ומפה לאוזן תרמו לאגדת הקינוח שנעשה על ידי גונזלו ארמס, שף מנהל ב-Carbon Negro.
זֶה. בבית שלך. מתי שתרצה.
"אנחנו מבשלים את זה בזהירות רבה ו אנחנו עובדים את זה כאילו אנחנו מכינים חליטה של גבינה לגלידה" גונזלו מעיר.
ובכן, מעריצים יקרים של עוגת הגבינה, התפילות שלכם נענו: עכשיו אפשר להזמין אותו לקחת.
קראתם נכון, ניתן לשמור את עוגת הגבינה Black Carbon כדי ליהנות ממנה בבית.
כמובן, הוא נמכר שלם - יש לו קוטר 24 סנטימטרים שאי אפשר לעמוד בפניו, כעשר מנות - ויש לבצע את ההזמנה 24 שעות מראש כדי להבטיח את האיכות והדייקנות של המעדן הזה.
המחיר של זה? 50 אירו.
זה מאוד ברור מה נאכל היום לקינוח?
אתה כבר רוצה שהשנה תסתיים רק כדי לנסות אותה...