זה לא רק הרבס, אסטרמדורה בכל פינה היא תמיד אופציה לחופשה. מה שכן, יש לו את כל הרכיבים כך כל טיול הוא תמיד מושלם: נופי טבע גן עדן, מורשת היסטורית עצומה, א גסטרונומיה יוצאת מן הכלל, היא קרובה לערים הגדולות והיעדים שלה מתאימים לכל כיס.
החלטנו לעשות את המסלול לאחת מהפינות שיש בהן הכל, משאירים מאחור את עמק ג'רטה ואת פלסנסיה היפה להפנות אותנו אליה הרבס, אשר ידועה כבירת עמק אמברוז. Hervás מתנשא באמצע סביבה טבעית מעוררת קנאה וגם מסתיר עבר מאוד מוזר. וכאנשים טובים מאקסטרמדורה, אתה חייב לבוא לא ממהר ורעב.
יערות האגדות המקיפים את הרוואס.
כפר מימי הביניים וספרדי
Hervás מברך את המטייל עם האופי הנעים של תושבי אקסטרמדורה, צועד רחובות מרוצפים שבימיהם צייר מתווה של עיירה מימי הביניים שנהנתה מיוקרה מסוימת הודות לקרבה של דרך הכסף . לעבור את זה זו משימה פשוטה, זה לוקח רק יום אחד, אבל אתה צריך לשלם הרבה תשומת לב למה שנראה.
טביעת הרגל של האבירים הטמפלרים עדיין נראית על כנסיית סנטה מריה דה אגואס ויואס, אחת הנקודות הגבוהות ביותר של העיר ומושלמת להתחיל בה את ההליכה. מכאן ניתן לראות את כל העיירה וחלק גדול מהעיר גדולה טבעית של עמק אמברוז. המקדש נראה כמו מבצר כי הוא נבנה על א ביצור האבירים הטמפלרים זה מהמאה ה-11 ועדיין משמר שרידי החומה שנבנתה שם.
הרובע היהודי, Hervás (Cáceres).
המקדש הדתי הנוסף שאתה חייב לבקר בו הוא המקדש כנסיית סן חואן באוטיסטה, קצת יותר רחוק מהמרכז וניתן לבקר בו על ידי עצירה מראש בלשכת התיירות. הוא ממוקם במנזר הטריניטאריים, שנוסד ב-1664 בסגנון פוסט-הררה הנוטף פיכחון לכאורה. אבל הפיכחון הזה אובד בפנים, שבו אתה צריך לתת לעצמך להיות מסונוור מה פאר בארוק: עיטור בעבודות גבס, מזבח ראשי יקר ומקושט, פרי עבודתו של פרנסיסקו קוטנדה וציור בארוק יפהפה של ההכתרה.
הנה אחד מה שכונות יהודיות השמור ביותר בארצנו. כפי שהיה בפלאנסיה, היהודים כבשו שכונות רחוקות יותר, שכן הכיכרות הקרובות ביותר לטירות היו שמורות לנוצרים. הרובע היהודי Hervás הוא א קפיצה אמיתית לעבר, ליתר דיוק למאות הארבע עשרה והחמש עשרה, מסמך חי של ה תרבות ספרדית.
סדנאות וחנויות היו בימיהם המפעלים שמילאו את הרחובות המעוותים של הרובע היהודי, רחובות שעדיין מציגים כמה הכוכב של דוד מוטבע בחזיתותיו. הפריסה היא קצת מבוך ואם מישהו מתבלבל אתה יכול ללכת לאיבוד או להופיע במבוי סתום. אבל זה חלק מהקסם שלה.
מהחזיר... להליכה
כן, דברים מ-Hervás, Extremadura, אחד מאזורי ספרד ששמרו בצורה הטובה ביותר את מורשת גסטרונומית לאורך מאות השנים. הגסטרונומיה מבוססת על הידע של החקלאים, ה מטבח כפרי, פסטורלי ושימוש, מסומן מאוד בזמן הזה על ידי השחיטה.
הארץ של נקניק תפוחי אדמה, חזיר ומורו, כי לחזיר האיברי יש כאן ייעוד מוצא מוגן. וזה נראה גם ב את הפירורים, בנקניקים ובנפלאות המתוקים שמכינים עם חמאה כגון הפרונילות, ספינת הדגל של הקונדיטוריה של האדמות הללו. אמנם ב קַרנָבָל האם ה פרחים מטוגנים כל מה שקורה לאכול, מרוח בדבש ומושלם לכל שיחה ארוכה לאחר הארוחה.
אתה צריך ללכת להרבאס עם רוח של בר, כי שם הם יודעים איך לערבב בירה טרייה או יין פיטרה עם מנות טובות ושיפודים נדיבים. בסביבת כנסיית סנטה מריה דה אגואס ויואס יש ברים רבים בו ניתן לעצור לנשנש או להסתבך, כמו בטברנת El Patio, הממוקמת בכניסה של הרובע היהודי. מקום טוב לפירורים, עבור קרוקט זנב ונקניק הדם והאגסים מתערבלים.
פונדק ואלה דל אמברוז.
הולכים לצד השני וליד מוזיאון פרז קומנדדור-לרו נמצא את מסון 60 (Collado, 28), מקום לאכול ג'טה טעימה (או מורו), זורונגולו או מחרוזת טובה של טאפאס שבו הם נותנים לך בחירה. הם גם מצליחים מאוד בשרים על האש, במיוחד הסוד והסטייק, המוגשים עם תפוחי אדמה קלויים.
הימור לא להיכשל הוא המסעדה להתבשל (Vedelejos, 6) גם קרוב מאוד לכנסיית סנטה מריה. כאן הם הולכים מעבר לטורטה דל קאסר, מהמרים על א מבחר גבינות מבית אקסטרמדורה שעדיין לא נודעו. זהו מקדש אמיתי לאוהבי בשר, גם בקר אקסטרמדורי וגם יופיו של החזיר האיברי, המוגן באזור זה. ולבסוף, יש להם א עוגת גבינה צדדית
מי שמחפש את הכל באחד יכול למצוא אפשרות טובה ב פונדק ואלה דל אמברוז, מלון קטן הממוקם במנזר הטריניטאריים, מקום בו תוכלו לנשום שלווה ובו תוכלו גם לאכול נפלא. המסעדה של הפונדק, מִנזָר, יש לו תפריט גסטרונומי של רק 30 יורו וזה שווה את זה.
ספא ומרחצאות רומיים של באנוס דה מונטמאיור, קאסרס.
יעד תרמי עם היסטוריה
קרוב מאוד ל-Hervás מרחצאות מונטמאיור, עיירה קטנה של פחות מאלף תושבים שהייתה בעלת חשיבות רבה עוד מתקופת הרומאים, מאחר והיא בנויה על מעיינות חמים. לכן Baños de Montemayor מאפשר לנו להפוך את המפלט שלנו ל סוגריים של הרפיה וניתוק במה שהוא אחד מבתי הספא הטובים ביותר באקסטרמדורה.
המים של באנוס דה מונטמאיור היו אטרקציה חשובה מאוד עבור תושבי היספניה הרומית בין השנים I ל-IV ולחיילים וסוחרים שנסעו ב-Via de la Plata הישנה. מי הגופרית חלק זה של עמק אמברוז נאמר כמרפא שיגרון, מחלות מפרקים והמון מחלות בדרכי הנשימה. בפנים הוא עדיין שמור אמבטיה רומית, אחת מהסיבות הרבות שזיכתה אותו בתואר של באר בעל עניין תרבותי מאז 1995.
השערים של ספָּא ייפתח מחדש ב-18 במרץ, אז אם אתם מתכננים את החופשה שלכם להרבאס לתאריכים האלה, אל תהססו להגיע לזה גן עדן קטן שבו הלחץ הפסיק להתקיים לפני שנים.
עמק אמברוז, קאסרס.
ועוד...
אחת האטרקציות הגדולות של Hervás נמצאת במספר העצום של פעילויות חוצות וספורט שאפשר לעשות בעמק אמברוז. באותה לשכת תיירות הם יוכלו להסביר את מסלולי הליכה, רכיבה על אופניים וסוסים לאורך ה-Via Verde de la Plata. אבל תמצאו גם טיולי בלונים, תצפית אסטרונומית, מסלולי צילום דרך הדהסה והרבה פעילויות מים במאגר Baños כגון גלישת חתירה, קיאקים ואפילו צלילה.
ביקור סקרן מאוד בהרוואס נמצא בשיחה בית קקטוסים. לבית פרטי זה יש גינה פתוחה לציבור עם יותר מששת אלפים מינים שונים של קקטוסים שהופכים את החלל הזה ליחיד גן בוטני. גם כשהבעלים לא נמצא, אתה יכול לבקר בגן, מכיוון שהוא בדרך כלל משאיר את הדלת החיצונית פתוחה.
בית הקקטוס, הרבס.
להרבאס יש אחד הרחובות הצרים ביותר בספרד, טרבסיה דל מורון, הממוקמת ברובע היהודי, שרוחבו רק 50 סנטימטרים. מסיבה זו, הוא שייך לאותו מועדון מוזר של עיירות עם הרחובות הצרים ביותר בארצנו, יחד עם אחרים כמו Callejón de Urriés (סרגוסה), ברוחב 41 ס"מ, או Calle Zanjilla de Soportújar (גרנדה), גם הוא ברוחב 50 ס"מ. .
חובבי מוטור יכולים ליהנות מהם מוזיאון אופנועים ומכוניות קלאסיות, ממוקם בפאתי, בשכונת סן אנדרס. זה היה המוזיאון הראשון למאפיינים אלו שנפתח בארצנו ובו א אוסף מרשים של רכבים ואופנועים קלאסיים מעשורים שונים, משנות ה-20 ועד שנות ה-70.