מלון הבוטיק החדש שבו תרצו לברוח ללה ריוחה

מלון סנטה מריה דה בריונס החדש, ב הריוחה, זהו אודה לשקט. רק 16 חדרים ובעיירה מימי הביניים של 700 שכנים. מה עוד אפשר לרצות?

עם שם המשפחה בוטיק, מלון ארבעה כוכבים סנטה מריה דה בריונס ממוקם, כפי שמו כבר מתקדם, ב- העיירה הקסומה בריונס, ללא ספק אחת העיירות היפות באזור אך לפעמים לא שמים לב אליה בגלל קרבתה ל ענקים שכנים כמו Haro.

באחוזה מהמאה ה-16

אם אפשר היה להשתמש רק בשלוש מילים כדי לתאר את הפתיחה הזו, בוודאי בלעדיות, פרטיות ויוקרה היו מגדירים אותה. אבל ראוי גם לציין את היזהר עיצוב פנים מה הוא ידע לשבח את העבר ההיסטורי של האחוזה מהמאה ה-16 שהיא תופסת.

חזית המלון סנטה מריה דה בריונס.

מלון סנטה מריה דה בריונס, הממוקם על גבעה שטופת האברו, ליד שרידי הטירה הישנה ועם נופים עוצרי נשימה של הפיתולים והכרמים, פתח את שעריו ב-1 במרץ. לאחר רפורמה שנמשכה שלוש שנים.

אחרי הכל, בנייה מחדש של פנים בית אחוזה אזרחי עם יותר מ ארבע מאות שנות היסטוריה וננטש לפני כמעט שני עשורים, יש לו משלו. לשם כך נגזר רכוש המשפחה את פרויקט השיקום באדריכל איגנטיוס ברנט (אחראי, למשל, על המכון למדעי הגפן והיין) ו הסטודיו לעיצוב פנים איזבל לופז וילאלטה.

כיבוד חלק גדול מהאלמנטים המקוריים של הבניין, כולל החזית המונומנטלית והפטיו שלו, ומתבסס על השימוש והשילוב של אור עם חומרים אצילים ממקור טבעי, המלון משדר אווירה אינטימית שבה אבן ועץ שולטים.

התוצאה היא מלון שבכל עת גורם לך להרגיש מה שהיה: בית.

פרט של אחת המיטות הנוחות במלון סנטה מריה דה בריונס.

בבית

למעשה, להרגיש בבית היא תחושה נפוצה בקרב מבקרים ובעלים. כי בפקדים עומד גבר מריוחה שיחד עם אשתו ובתו החליט לחזור ממיאמי לשורשים כמעט נשכחים.

בית האחוזה שנכבשה על ידי סנטה מריה בריונס, בבעלות מלונות Jaría, הייתה מתנה בלתי צפויה. רקל רואיז, שבגיל 29 ראתה את החלום שלה לנהל מלון כהתגשם, אומרת שהרעיון המקורי של המשפחה היה "לקנות עיירה שלמה בלה ריוחה כדי ליצור מלון-נופש". עם זאת, ההתנגשות עם החיים האמיתיים, רישיונות ובירוקרטיות אחרות, הובילה אותם לבסוף לבחור בחלל יחיד.

חיפשו מה יהיה המיקום של המלון הראשון שלהם, למעט הבת, עם ניסיון במגזר, במקרה הם מצאו הבית הגדול הזה נשען על חומת המאה ה-11 של העיר . זו הייתה אהבה ממבט ראשון.

חצר סנטה מריה דה בריונס והחומה שלה.

בעצם השם שלו מכבד את אשתו של אביו , אומרת רקל, "שקוראים לה מריה והיא סנטה". מלבד בדיחות, כנסיית בריונס היא גם כן Santa María de la Asunción, תואר שהמלון השתמש בו לאחר בקשת רשות מכומר הקהילה של העיר, דון אנגל.

חדרים עם נשמה

"רצינו מלון שלא ירגיש ככה, אלא כמו בית של חבר עם תשומת לב יוקרתית", מוסיף רואיז. לפיכך, מאחורי החזית המקורית, ששוחזרה באבן ריוחה מסורתית, הם ממתינים 16 חדרים מרווחים על פני שלוש קומות , מסעדה וקפיטריה, חדר כושר מקסים ומרפסת.

עם אותו מספר עובדים כמו חדרים, מתן שירות יוקרתי הוא בראש סדר העדיפויות של המלון החדש הזה שבנוסף יכול להתפאר בחדרים עם נשמה. כי אין כמעט שהות דומה לקודמתה.

חדר מלון סנטה מריה דה בריונס.

עם ארבע קטגוריות זמינות (סטנדרט, סופיריור, דלוקס וסוויטת ג'וניור), לכל חלל יש הנהנים משלו, בין אם בשל צורת עליית הגג של הקומה העליונה או בשל נוכחות קיר בצורת ראש מיטה בחדרים 16 ו-26.

למרות שאזכור מיוחד דורש חדר ברונס הגדול , בנוי בשני מפלסים ומזרן אינטליגנטי שהקשיות שלו מתכווננת.

מה שנבחר, גוונים טבעיים מרגיעים, רהיטי עץ, שטיחים חמים שאפשר ללכת עליהם יחפים וחדרי רחצה מאבן מהווים חלל המיועד אך ורק למנוחה. זה יהיה מספיק כדי לנסות את המיטה כדי לאמת את זה.

אחד מחדרי הרחצה של מלון סנטה מריה דה בריונס.

דבר נוסף שכל החדרים חולקים הם הנופים, בין אם אל האברו, אל חומת ההגנה או אל העיירה בריונס עצמה; כמו גם אחד בית אוטומטי בעזרתו ניתן לשלוט על האורות והתריסים. לא חסר גם פרטים ושירותים מבורכים של ל'אוקסיטן.

חוץ מה האור הטבעי שולט בכולם . ולמרות שהוא לא מציג את התווית של 'למבוגרים בלבד' כן, זהו מלון שתוכנן במיוחד למבוגרים, עם מיטת קינג סייז לחדר.

חדר בעליית הגג של סנטה מריה דה בריונס.

קלדו ויין, כמובן

למרות שללקוח לעולם לא יחסר מקום באחד השולחנות במסעדתו, מכיוון שהנכס מבטיח את ההזמנה לאורח, המלון לא היסס לחפש קשר עם העיר והשכנים מציע חלל גסטרונומי פתוח לקהל הרחב.

מסעדת אלגר.

מומלץ, כן, להזמין מקום. אלגר - סגנון ריוחה נפלא דומה לניקוי הצלחת - בסביבות 10 שולחנות ושמה כבר מהדהד באזור.

בין אבן לעץ, הקסם במטבח הוא המשרד חואן קואסטה, מלה ריוחה שהוכשר עם גדולים כמו פרנסיס פניגו או מרטין בראסאטגווי, חוויה גסטרונומית דה אלגר מחויבת להציע מתכוני ריוג'אן עם נגיעות יצירתיות.

מ מרכיבים מגנים ומיצרנים מקומיים , שטופלו בזהירות מרבית, חלק מההצעות בתפריט הן שעועית ירוקה צרובה עם מסכה פריכה ותפוח אדמה; טלה מתוק ופריך על שמנת בטטה ופירורי פנקו או הייק קנטברי על תבשיל קלמארי, פסטו ועלי אולי.

עם מחיר למנה של בסביבות 20 יורו, אם אתם לא יודעים מה להזמין, תפריט הטעימות (7 פסים, 70 יורו, 95 בשילוב) יאפשר לכם לנסות חלק נכבד מהתפריט, כולל כמה חמאות בטעם מוזר המוגשות כאפריטיף.

קצוץ פרה מבוגר יותר.

כמו כן, המסעדה יש שמור ממוקם ביקב ותיק בו נדדו הענבים, אידיאלי לארוחות קבוצתיות, וכמובן, לטיוטה.

אף על פי שהמערה הזו שנחפרה בסלע הקיימת כל כך באזור עדיין לא בשימוש, כוונת המלון היא להציע בעתיד הקרוב מקום שני עבור אוכל נינוח יותר . בעומקים אלו מחכה גם ה-Talk, שמור מצויד בכל הטכנולוגיה הדרושה לפגישות מקצועיות.

השלם את הצעת הגסטרו קפיטריה שבה שולטים נקניקים ומעדניות שניתן ליהנות ממנה בפטיו החיצוני, עם הקיר כבמה, או בסלון המפוכח המעוטר בספות אלגנטיות, כורסאות, שטיחי קיר ואח אלגנטית. בפורמט ספרייה, גם בחלל הזה כדאי לשבת ליהנות מכוס יין מהאזור.

וחניה? למלון יש חניה פרטית עם מטען טסלה לכל מיני

כלי רכב חשמליים. במידה ואין רכב, ישנה אפשרות לתאם שירות הסעות.

ירידה לדראפט בסנטה מריה דה בריונס.

מה לעשות בבריונז?

חבר ברשת הכפרים היפים ביותר בספרד, שאליה הצטרף השנה פואנטדיי מבורגוס, בריונס הוא שם נרדף לקסם מימי הביניים. ברחובותיה, המתפתלים ומוגנים על ידי החומה, עדות בניינים חלופיים על החשוב העבר האצילי של העיר.

למעשה, זה מלכותי אחוזות הם טענו את הקטגוריה של אנסמבל אמנותי מאז 1973 . בין הדברים החיוניים, אי אפשר לפספס את השמות של ארמון הקווינקוס ושל גאדה. לצד הראשון, כאנקדוטה, יש לציין שהוא מחכה שהאחוזה תהיה מקום הולדתו של השר חוויאר מוסקוסו.

בפלאזה מאיור, המוזיאון האתנוגרפי של הבית הקסום מאפשר לכם לטייל (חינם) בהיסטוריה של העיירה ובחפצי חיי היום-יום מתקופות אחרות לפני שאתם מתמסרים למוזיקה הנשמעת לעתים קרובות בעיר. אורגן בארוק של כנסיית ההנחה.

רחובות בריונס, מגדל שמירה מימי הביניים 80 מטר מעל אברו.

בפאתי העיירה הזו שהייתה הסצנה של הסדרה שמורה נהדרת, לַחֲכוֹת ההרמיטאז' של Cristo de los Remedios ואחד ממוזיאוני היין הטובים בעולם: מוזיאון ויוונקו לתרבות היין.

בנוסף, אם תרצו עוד משקאות חריפים באקו, חובה לראות את Barrio de la Estación השכנה בהארו, שם יש ליקבים כמו רודה הצעות מעניינות לתיירות יין (כולל נסיעה בעגלה דרך הכרמים). אם אינכם יודעים מה לעשות, שירות הקונסיירז' של המלון יארגן זאת עבורכם.

כנסיית ההנחה בבריונס.

נתונים פרקטיים

רחוב קונספסיון, 37. 26330, בריונס, לה ריוחה

הזמנות: [email protected]

חדרים: החל מ-198 יורו, כולל ארוחת בוקר והזמנה מובטחת במסעדה.

מאמרים נוספים:

• אנשי לה ריוחה שולטים: אלו השיפודים הטובים ביותר לאכול לורל
• עכשיו אתה יכול לישון בביתו של אנריק סגנייר
• הנופים החלומיים ביותר של פריז: המלון החדש הזה בבירת צרפת