הוקאידו, יפן הקפואה שתתאהבו בה

Anonim

בנייני בית משפט אירופיים ושלג הרבה שלג

מבנים בסגנון אירופאי ושלג, הרבה שלג

למרות היותו, ללא ספק, הטריטוריה הגדול ביותר ביפן מבחינת פני השטח, מפתיע לגלות זאת פחות מ-5% מהאוכלוסייה היפנית מתגורר במחוז זה, מה שהופך אותו לאחד היעדים האידיאליים לאוהבי טבע בתולי . אפילו בירתה, סאפורו, עם הרחובות הרחבים והכמעט נטושים בהשוואה לאלו של טוקיו או אוסקה, נראה כאילו נושם אוויר אחר.

זה לא מפתיע, בהתחשב עד כמה האי הזה קרוב אליו סיביר ורוחותיו הקפואות. אבל הוקאידו זה לא רק קור ושלג והמטייל שמעוניין להתענג קצת מהצפון לא צריך להתעלם מזה.

טריטוריות בתוליות ובלתי נשכחות

טריטוריות בתוליות ובלתי נשכחות

הִיסטוֹרִיָה

הוקאידו () פירושו המילולי "דרך הים הצפוני" , אבל האי הזה שצורתו כחיית ים לא תמיד היה מוכר בשם זה. הוא האמין כי התושבים הראשונים של הוקאידו הגיעו לארץ זו דרך האי הרוסי המודרני סחלין.

אז הוקאידו היה ידוע בשם איינו מושירי ("ארץ האיינו", כלומר של "בני האדם"), ולכן המתיישבים הראשונים הללו ידועים בשם איינו. האגדה מספרת שממנו נולדו האינוס הבכורים מערכת היחסים של זאב לבן עם האלה, מה שמראה את קרבתם של השבטים הללו עם טֶבַע, קשר שהוא עד היום חלק מהוקאידו.

כמו שהיה קורה עם אוקינאווי , גם תרבות האיינו הייתה חייבת להילחם נגד התקדמות האטימה של הוואג'ין (כידוע ל ערים מרכזיות של יפן) לשטחים הצפוניים, שאותם קראו אז Ezo או Ezochi. להיות עיירה שהתקיימה על בסיס דיג, ציד וחילופי אורז עם שאר יפן וללא כוח צבאי גדול, עד מהרה ראו בני האיינו איך הגברת הכיבוש באדמותיהם בתירוץ של עצירת התפשטות העמים הבאים מצפון.

תנוחת אינו לובשת בגדים מסורתיים

תנוחת אינו לובשת בגדים מסורתיים

עם זאת, האיינו הם מעולם לא היו קורבנות פסיביים , ומאחר שהנוכחות היפנית הפכה בהדרגה לחודרנית יותר, המהומות ואפילו קרבות היו קבועים בין שני הטריטוריות. ההתנגדות מצד האבוריג'ינים לא הפחיתה מהעניין של שאר יפן הוקאידו ומשאבי הטבע העשירים שלה.

עם בואה של המאה ה-19, אוכלוסיית האיינו הייתה הושמד ובשנת 1899 העבירה יפן חוק המכונה הוקאידו לשעבר חוק הגנת האבוריג'ינים , שתפס את השטחים מהאיינו ובסופו של דבר לסכן את המנהגים שלהם , כמעט כולם נאסרו עד אז.

חוק זה הנציח את דעות קדומות נגד התושבים הראשונים של הוקאידו על ידי דירוג ישיר בתור אזרחים סוג ב' על אדמתם. עד סוף ה שיקום מייג'י, איינו מושירי היה מקום שונה לחלוטין מזה שהאיינו הכירו, לא רק בגלל הנוכחות היפנית, אלא גם בגלל השפעה מערבית מה שתרם לכך שהאי קיבל את שמו של הוקאידו, שם ראשי ששרד עד היום.

זה לא יהיה עד השנה 2008 שהאיינו יחזירו את מעמדם כ ילידים , עם היסטוריה, תרבות, שפה ומסורות שונה מאלה של שאר המדינה המוכרים על ידי ממשלת יפן. עם זאת, היום, המאבק של האיינו למען הגנה על עברו, אדמותיהם והתאוששות מסורותיהם נמשכת; הוקאידו הוא, ללא ספק, מקום אחר, שעוצב בדיוק על ידי העבר הזה והמאבק הזה, ועל ידי ההגנה וה כבוד לטבע היפה שלו.

Akankohan כפר איינו מסורתי

Akankohan, כפר איינו מסורתי

במה לבקר?

הוקאידו זה כמעט אף פעם לא חלק מסדר היום של המטייל שמבקר ביפן בפעם הראשונה, כנראה בשבילו ריחוק עם שאר האזורים הפופולריים ביותר במדינה. עם זאת, זה צריך להיות א גורל אולטימטיבי לאוהבי טבע, במיוחד של הר , ולכל מי שרוצה ליהנות קצת אחרת ביפן , עם יופי ייחודי והיסטוריה שכולם צריכים להכיר.

הדרך האידיאלית לסייר באי תהיה במכונית או באופניים, מכיוון שיש תחבורה משלך מאפשרת לך לבקר ב המקומות הנידחים והיפים ביותר של השטח הזה. ובכל זאת, למטייל שלא יכול להרשות לעצמו אף אחד משני אמצעי התחבורה הללו, ה רשת רכבות ואוטובוסים הוא רחב במידה ניכרת ומאפשר להגיע אל נקודות העניין של המחוז. כמובן, רצוי להיות מודעים למזג האוויר, כי גשם חזק או שלג עשוי לעצור את התנועה לרגע בתחנות מסוימות.

מושך תשומת לב ל שירות מעולה באנגלית נמצא כמעט בכל אזורי התחבורה והתיירות, אולי בגלל הרחבת הוקאידו והתחדשות יסודית בתקופת מייג'י, תחת השפעה מערבית.

כמו כן, העובדה שהוקאידו היה א חברה חקלאית עד לא מזמן, הופך את האזור הזה של יפן ליעד מושלם לתרגול טיול רגלי, להירגע ב-onsen הטבעי הרב שלו (מרחצאות מעיינות חמים) ולצפות בחלק מה מינים של חי וצומח הם נמצאים רק בחלק זה של המדינה.

בהוקאידו תמצאו יפן קצת שונה...

בהוקאידו תמצאו יפן קצת שונה...

ערי עניין מרכזיות

למרות שהוקאידו מפורסמת בינלאומית בשל המובלעות הטבעיות שלה, הערים שלה, כמעט כולן פרויקטים שנולדו במהלך שיקום מייג'י, הם דוגמה למגורים ולהרמוניה מעורבים במודרניות, מסעדות טובות וחיי לילה.

סאפורו

סאפורו הפך להיות בירת יפן בשנה 1868, שנה שבה החל התכנון. עד אז, סאפורו הייתה מובלעת איינו המכונה סאריפורו-בטסו (או נהר הזורם בין שדות קנים), שם שבו נודע גם הנהר שחוצה אותו. עד שנת 1821 חיו בני האיינו בשקט מתקיים מציד ודיג באזור זה של המחוז.

אולם עם התכנון של ממשלת מייג'י, האזור הפך למה שאנו רואים היום. שֶׁלָהֶם רחובות ישרים ורחבים, יחד עם מספר רב של אזורים שמורים פארקים ושטחים ציבוריים , הופכים אותו למקום שנעים מאוד לחיות בו ולבקר בו. זה בדיוק שלו היבט ישר מה שמראה את השפעתו המערבית, עיצוב שבוצע בעזרת אדריכלים אירופאים ואמריקאים.

סאפורו היא, מעל הכל, א עיר ירוקה ומיועד להליכה. הפארק אודורי קון, שחוצה את העיר לשניים, היא דוגמה לכך. בקיץ, הפארק המוריק הזה זה מתמלא באנשים נהנה מהטמפרטורות הטובות וה פסטיבלים וקונצרטים שמתרחשים כאן. בחורף, זה ביתם של המפורסמים יוקי מצורי (פסטיבל שלג) בסאפורו, שמושך מיליוני אנשים שרוצים ליהנות מהחזון של פסלים ענקיים עשויים משלג.

פסטיבל השלג של סאפורו מדהים

פסטיבל השלג של סאפורו מדהים

ליד הפארק הזה נמצא ה מגדל טלוויזיה , שאליו ניתן לטפס כדי ליהנות מה נופי העיר מלמעלה אם אתה רוצה ללמוד קצת היסטוריה, אתה לא צריך להימנע בניין ממשלת הוקאידו לשעבר , בנייה ניאו-בארוקית של השנה 1888 שבתיו הפנימיים א תערוכת אמנות עם קטעים היסטוריים. הוא ממוקם בפארק מושלם להליכה. כדאי לבקר גם בבניין בית המשפט העליון הישן של סאפורו, בנייה של לבנה אדומה מרשים לא פחות, עם א מוזיאון על היסטוריה בְּתוֹך.

מלבד בשבילו יוקי מצורי, הקיץ הוא בהחלט הזמן הכי טוב לבקר בסאפורו עקב ה טמפרטורות נעימות והאווירה מסבירת הפנים של העיר. בתקופה זו של השנה, מרפסות חיצוניות מופיעות בכל מקום, המכונה גן בירה שבו אתה יכול לטעום כל מיני אוכל, ומעל לכל, ה בירה סאפורו , טעים ולהפוך לסמל של העיר.

למעשה, חובב המשקה הזה לא צריך לשכוח לבקר ב סאפורו ביאר גארטן , ממוקם במבשלת סאפורו המקורית. המקום הזה, באמצע הדרך מוזיאון ומבשלת בירה, מלמד את המבקר את ההיסטוריה של המרקחת המפורסמת הזו ומאפשר להם להבין מדוע הקמת המפעל הזה בשנה 1876 זה היה כל כך חָשׁוּב עבור כלכלת הוקאידו.

בסביבות ארבעה יורו תוכלו ליהנות מדריך למפעל , עם הסברים מעניינים באמת על ההיסטוריה שלו, כולל טעימות בירה. במקרה של הולך עם ילדים או עם אנשים שלא צורכים אלכוהול , ישנה אפשרות להזמין בירה או מיץ ללא אלכוהול.

קו הרקיע של סאפורו נשלט על ידי קווים ישרים

קו הרקיע של סאפורו נשלט על ידי קווים ישרים

Hakodate

ממוקם בדרום המחוז, במה שנראה כמו זנב חיית ים שמרכיב את האי הזה, הוא העיר ההיסטורית Hakodate. כמו עם סאפורו, Hakodate התרחב בעיקר במהלך התקופה זה היה מייג'י, והמציאות הזו נראית ברחובותיה, ב את החשמלית שעובר דרכו ובבנייני הלבנים שלו. Hakodate הוא א עיירת חוף שקטה, שהאטרקציה העיקרית שלו היא הסיפור שלו.

האטרקציה הידועה ביותר שלה היא גוריו-קאקו חזק (מילולית, "מבצר חמש צדדי"). שמו ניתן על ידו צורת כוכב אופיינית , שנבנה בדמותם ובדמותם של מבצרים בסגנון מערבי. כמעט ולא נשאר משהו על כנו בנייה ישנה , אבל לטייל בגני המצודה כן יפה להפליא. כמו כן, אם אתה רוצה לצפות בכוכב מהאוויר, יש א מגדל ממש ליד, מגדל Goryo-kaku, שמציע נופים מדהימים של המבצר והעיר כולה.

מלבד הגוריו-קאקו, ישנם מבנים היסטוריים נוספים הפזורים ברחבי העיר, כגון מחוז מחסני לבנים אדומות גַל כנסייה רוסית אורתודוקסית . לסיום הביקור, מומלץ נסיעה ברכבל עד Hakodate-yama , או הר הקודטה. מכאן, הנופים של Hakodate מרשימים, במיוחד בלילה. כמובן, גם בקיץ מאוד קר , אז עדיף להתלבש חם.

אוטארו

אולי אחד מה מקומות אהובים ביפנים על האווירה הייחודית שלו, ללא ספק רוֹמַנטִי . זה היה אחד מה נמלי דייג מונומנטים חשובים בהוקאידו והמקום בו תחנת הרכבת הראשונה של המחוז. המבנים העומדים על התעלה העוברת מצד אחד לצד השני הם מטופל בצורה מדהימה והם מאוד יפים. בנוסף, הם מציעים מסעדות באיכות טובה מאוד איפה ליהנות ממאכלי ים טריים.

בין האטרקציות התיירותיות המקוריות ביותר שלה הוא מוזיאון תיבת נגינה , שישמח את מעריצי הכלי הזה (או לא).

Goryokaku האטרקציה המפורסמת ביותר בהקודטה

Goryo-kaku, האטרקציה המפורסמת ביותר בהקודטה

טֶבַע

הוקאידו, כפי שכבר אמרנו, הוא, מעל הכל, הטבע; במחוז זה חלק מה הפארקים הטבעיים העתיקים והמטופחים ביותר של הארכיפלג. כמו כן, עם א מזג אוויר שונה לזה של האזור המרכזי של המדינה, בהוקאידו יש מינים של חי וצומח שלא ניתן למצוא בשאר הגיאוגרפיה היפנית, כגון ארנב שלג או ה שועל אדום מהוקאידו. יש הרבה נקודות מעניינות להרהר בחיי הטבע באי הזה, אבל אלו שאנו מזכירים להלן הן יותר מושך.

מבין 31 הפארקים הלאומיים של יפן, שישה נמצאים בהוקאידו. לכן, יש הרבה מה לבחור כאשר מבקרים בחלק זה של המדינה. בין הבולטים והנגישים ביותר הם ה הפארק הלאומי daitsetsuzan , שהוא יפה במיוחד בחודשי הסתיו והחורף. עם הרי געש, אונסן ומסלולי הליכה ארוכים , מושלם למי שרוצה לשכוח מהציוויליזציה לזמן מה.

הפארק הלאומי רישירי-רבון-סרובצו, הוא מצדו מאחד הרים וחוף. במהלך העונה של לִפְרוֹחַ , אדמתו מכוסה מאות פרחים של צבעים. ראוי לציין גם את הפארק הלאומי שיקוטסו-טויה , ששמו מתייחס לשני האגמים הוולקניים שבהם. שאר הפארקים הלאומיים הם שיירטוקו (מורשת אונסק"ו), ה אקן (שהאגם שלו נחשב ליפה בארץ), וה קושירו-שיצוגן (מושלם לצפייה בעגורים יפניים).

בנוסף לגנים הלאומיים, יש מספר רב של אזורים לעשות טיול רגלי או פשוט ליהנות בחוץ. זהו המקרה של פוראנו, אחת הערים היבשתיות ביותר ביפן. במשך הקיץ, הגבעות שלו צבועות בסגול, מכוסה בשדות לבנדר הפורחים במלואם בעונה זו ב-** Granja Tomita .** עם זאת, גם החורף מושלם מאז Furano הוא אחד היעדים הטובים ביותר להתאמן סקִי.

דווקא ספורט השלג מושך תיירים מכל העולם לחלק הצפוני ביותר של יפן. עקב רוחות קרות שמטריד את הוקאידו כמעט כל השנה, אזור זה של המדינה אהוב במיוחד על אוהבי סקי וסנובורד. זו לא הגזמה לכנות את הוקאידו בתור אחד היעדים הטובים ביותר לתרגל אותם בזכות המפורסם שלו שלג פודרה (japow), כמעט ייחודי להוקאידו וזה הופך את העיסוק בספורט הזה לתענוג אמיתי.

כמו כן, מדובר על אחד היעדים הבטוחים ביותר לתרגול סקי חופשי , שכן אפילו האזורים הלא מסומנים הם מוגן מפני מפולות שלגים. העונה נמשכת מדצמבר עד מרץ, ובין המדרונות הטובים ביותר הם Niseko, Rusutsu או האזור האולימפי של סאפורו.

עונת הפריחה משנה לחלוטין את המראה של הוקאידו

עונת הפריחה משנה לחלוטין את המראה של הוקאידו

גַסטרוֹנוֹמִיָה

הוקאידו ראוי מפורסם בזכות האוכל והשתייה שלו. בשל האקלים הייחודי שלו, ועבר האיינו שלו, בהוקאידו תוכלו לטעום מנות שאינן אופייניות משאר יפן. כדי להרגיע את הקור, בעיקר בחורף, מומלץ לנסות את המסורתי תבשילי כפית איינו, או Nabemono ( ), כמו גם את אטריות ראמן עם חמאה ותירס. הם לא רק תענוג אמיתי לחושים, אלא גם א מחמם גוף כמעט מיידי.

חובבי בשר לא צריכים להתעלם מה ג'ינג'ס חאן (או Jingisukan), בשר טלה בגריל ו מוקפץ עם כל מיני תבלינים ששמו ניתן לפי העדפת ה חיילים מונגולים לבשר החיה הזאת. אם אתה לא רוצה להוציא הרבה כסף, אבל אתה רוצה לאכול בשר טוב , השרשרת של איזאקיה (פאב יפני) קושידורי מהווה אלטרנטיבה טובה. הוא משרת, מעל הכל, יאקיטורי , סוג של שיפוד עוף בגריל טעים.

הוקאידו מציעה למטייל התמחויות מעולות

הוקאידו מציעה למטייל התמחויות מעולות

אבל אם אתה הולך להוקאידו, זה יהיה כמעט בלתי נסלח לא ליהנות מה דגים ופירות ים טריים. בסאפורו, בלי ללכת רחוק יותר, אתה יכול קח קערת אורז עם טונה טרייה מהים לארוחת הבוקר בשוק של ניג'ו , שהוא גם א בניין ישן נחמד מאוד כמעט כולם מעוטרים בגווני כחול. פירות הים הטעימים והמפורסמים ביותר בהוקאידו הם סרטן (או קאני, ביפנית), שניתן למצוא טרי כמעט בכל מקום במחוז.

מצד שני, בשל מספרו הגדול של שטח דשא , הוקאידו מארח את מספר גבוה יותר של פרות של המדינה ולכן מייצרת יותר ממחצית מהחלב מיפן. בזכות זה, שלהם מוצרי חלב הם לא רק מגוונים מאוד, אלא גם הם עסיסיים ואיכותיים . ה קָפוּא צריך להיות חלק מרשימת הטעימות שלנו אפילו בחורף.

כשזה מגיע לשתייה, כפי שכבר הזכרנו, ה בירה זה צריך להיות עוד אחד מהמעדנים שאסור לנו להתעלם מהם. בירה סאפורו, עם השפעה גרמנית, זה לא לבד המפורסם ביותר ביפן בינלאומי, אבל הוא אחד הטעימים בארץ. המגוון הנפוץ ביותר של בירה זו ניתן למצוא ב בכל נקודה בארכיפלג , אבל את הווריאציות היותר מלאכותיות מאותה חברה אפשר למצוא רק בהוקאידו, וכולן טעימות.

טבע מלכותי

טבע מלכותי

קרא עוד