אחד מחדרי האמבטיה בריוקאן KAI Hakone, ביער ליד נהר סוקומו.
השנה לא קורה. בין מטרות הטיול שלך לשנת 2019, הטיול המיוחל ליפן בולט ואתה לא רוצה לפספס את החוויה. זה יהיה כמעט בלתי אפשרי עבורך לאכול רע באחת המדינות עם הכי הרבה כוכבי מישלן בעולם, אבל מה עם לישון?
מה קורה עם שאר המטייל שמכיר את הארכיפלג היפני? הטוב ביותר, האינטליגנטי ביותר, הולם והקונטקסטואלי ביותר הוא הזמינו ריוקאן, אירוח יפני מסורתי הכולל לפעמים מרחצאות מעיינות חמים (אונסן) ועוד הרבה הרבה יותר.
אסתטיקה יפנית טהורה של הריוקאן Konansou, בבסיס הר פוג'י.
שינה בריוקאן אונסן פירושו לטבול את עצמך בלב התרבות היפנית, מכיוון שבנוסף ליהנות מהיתרונות המרפאים של טבילה במים המינרליים-רפואיים הטבעיים שלה (טוג'י), השהייה משלימה פרוטוקולים פשוטים ובו זמנית סוחפים כמו להתלבש בחלוק יוקאטה, לנסות את היפני האותנטי. אומנות הבישול' או מנוחה בחדר עם נוחות האדריכלות והאווירה היפנית הטהורה ביותר: ריצוף מחצלת במבוק (טטאמי), פוטון במקום מיטה אם רוצים, ודלתות נייר הזזה (שוג'י).
שלא לדבר על החזרה לטבע, אותה אמבטיה רגישה אחרת שמטהרת גוף ונפש רק במגע עם היערות (שינרין-יוקו), נהרות, אגמים או מעיינות.
KAI HAKONE, HAKONE
במרחק של 90 דקות נסיעה ברכבת מטוקיו, ריוקאן אונסן זה השוכן ביער ליד נהר סוקומו הוא **מושלם לצאת לחקור את אזור הר פוג'י,** לאחר שחווית את הריח הטבעי של מחצלות טטאמי כאשר אתה מקבל לבוש, יאקאטה של 100% פשתן ואתה חולץ את הנעליים שלך כדי לנעול את סנדלי העץ (גטה) לפני שאתה עובר בחדר המסורתי שלך או בוואשיצו (יש גם מערביים, אבל אני לא חושב שבאת לכאן בשביל זה).
למרות שארוחת הבוקר עשירה (היא כוללת עוגת דגים טיפוסית ואורז מאודה), התכשיט של המטבח הוא שלו ארוחת kaiseki, פסטיבל ויזואלי וגסטרונומי המבוסס על מוצרים עונתיים ומורכב ממנות רבות של מנות קטנות.
ארוחות קאיסקי, כמו זו בריוקאן קאי האקונה, הן פסטיבל ויזואלי וקולינרי.
להאקון יש 20 מעיינות חמים המספקים את המרחצאות הפתוחים למחצה שלה (כדי להבטיח מגע עם הטבע), כמו גם אזור מעורב (בין המרחצאות לגברים ונשים) בו ניתן להתקרר יחד ולשתות משקה לאחר הצלילה: טרקלין יואגרי. בגלל שאם, אונסן ציבורי מופרד לפי מגדר, בעוד שמרחצאות פרטיים בחדרי אורחים לא -בשני המקרים הם יכולים להיות בחוץ (rotenburo) או לא -.
הו! וזכרו: ביותר ממחצית מהמרחצאות הציבוריים במדינה, על פי דו"ח של סוכנות התיירות היפנית, אסור לעשות קעקועים (אלא אם כן ניתן לכסות אותם בחבישה המדמה את צבע העור), מכיוון שהם בדרך כלל קשורים לפשע מאורגן כי הם היו סמל של היאקוזה.
KONANSOU, FUJIKAWAGUCHIKO
הדבר הטוב ביותר במלון הזה שפועל כריוקאן למרגלות הר פוג'י הוא לא הנופים יוצאי הדופן של הפסגה ואגם קוואגוצ'י מחדריו המרווחים (גם כן), אלא זה כעשרים מהם יש אמבט תרמי באוויר הפתוח במרפסת שלהם.
חדר רחצה פרטי ונוף של הר פוג'י מהריוקאן Konansou.
למה אנחנו מגיבים על זה? ובכן, מכיוון שמפעלים רבים פשוט מתקינים אמבטיה או חדר אמבטיה בחדרים מבלי שהמים מגיעים ממעיין ותחמיצו את תכונות הריפוי והאנטי-אייג'ינג המוגנות על ידי הרפואה היפנית המסורתית.
קאננסו, בנוסף למרחץ הקהילתי באוויר הפתוח, יש לו שלושה חדרי רחצה פרטיים – ממדים גדולים וגם בחוץ ועם מים טבעיים – שניתן להזמין ל-50 דקות (כ-25 אירו) למי שצנוע או שפשוט רוצה ליהנות מהנופים של הר פוג'י לבדו.
ZABORIN, ABUTA-GUN
15 הווילות הפרטיות של ריוקאן עכשווי זה ממוקמות ישירות על המעיין הטבעי של Zabo and הטבילה כל אחד מהם בסמל קמון או יפני מה שמציין סוג אחר של פתית שלג. כאדיבות תמצאו את התה היפני ההכרחי, אבל גם מוצרים מקומיים כמו שירותים העשויים עם עצי אורן מהאי הוקאידו בו הוא ממוקם.
למרות שהוא מצויד באינסן ציבורי באמצע הגן, הצד החזק שלו הוא שתי האמבטיות הטבעיות האישיות והאישיות בכל וילה (אחד בפנים ואחד במרפסת): חלקם עשויים מעץ ואחרים מאבן.
מרחצאות מעיינות חמים בכפר וואשיצו בריוקאן זבורין.
הנכס כל כך מודע לזכות ליהנות מסביבה כה אידילית מרוחקת שהוא עושה מאמצים רבים כדי להיות בר קיימא וידידותי לסביבה: הם מצמצמים, עושים שימוש חוזר וממחזרים הם מספקים למערכת החימום התת-רצפתי מים מהמעיינות הוולקניים החמים שלהם.
HOSHINOYA KYOTO, ARASHYAMA
הרשת היפנית Hoshino Resorts השאירה את עולם הטיולים פעור פה עם הקונספט הבלעדי והחדשני שלה של ריוקאן עירוני בטוקיו (נפתח לפני שנתיים), בין היתר, כי הכירה היטב את טעמו של המטייל המבקש להישאר בו. המפעלים שלה. לא לחינם הוא עשה מאז 2009 מפנק את אורחיו ב-100% יוקרה יפנית של אתר נופש זה שמתפקד כריוקאן מודרני.
הושינוי קיוטו נח על גדות נהר אוי, שם הזרימה מצטמצמת והנוף האורבני של קיוטו אבד במראה ובזיכרון כדי להחזיר אותנו ליפן פראית זרועה עצים וצמחייה. בין הייחודיות שלו, בולט שכדי להגיע לשם יש לקחת סירת עץ בעקבות נהר ששימש בעבר להובלת אנשים וסחורות.
אין כאן אונסן, וגם אין צורך, כי מה שאתה בא לחפש הוא הרפיה וריפוי של הגוף והנפש באמצעות מגע עם הטבע בצורתו הטהורה ביותר. זה היה האדריכל Rie Azuma שהוזמן לתת לריוקאן היסטורי שהשתמר באורח פלא את צורתו הנוכחית, מבלי לשכוח את פרטי הקישוט והבנייה המסורתיים של האזור, כגון טפט בסגנון קיוטו (קראמי), קירות חימר ואריחים יפניים. מצידו, הירוקי האסגאווה, נשיא Studio On Site, פיקח באופן אישי על העיצוב ואדריכלות הנוף.
הוא דואג לארוחות הערב השף Ichiro Kubota, שמחבק וסוחט מרכיבים עונתיים מיצרנים מקומיים עם טכניקה מערבית והרבה ידע מסורתי.
יש להגיע להושינויה קיוטו בהפלגה בסירת עץ לאורך נהר האוי.