האחיות מנדוזה בביתן, Teotilán del Valle
"זה הבית הכחול מול מלון קאסה דה לאס פלורס. בוא בסביבות שש" , קראתי בהודעת הטקסט. הייתי בדרך לבלות ערב ב ג'סיקה צ'רסטיל , גולה אמריקאי עם מעון קטן אך רב השפעה ליוצרים ואקדמאים בשם לאט , ב הלב של אוחאקה.
הוא בילה את הבוקר עם כרסטיל בדרכו הרחובות המרוצפים ממרכז Oaxaca, נכנסים שווקים, חנויות ומסעדות שבו צבעי האוקר, הפוקסיה והטורקיז של החזיתות הועצמו על ידי הניגוד של השמים האפרוריים שאיימו גשם שוטף הממשמש ובא.
התחנה הראשונה שלנו הייתה boulenc , מאפייה אומנותית סגנון אירופאי הוסב לקפיטריה, מקום תפילה בתוך יקום קולינרי על הדומיננטיות שלו ב תסיסת בצק והשימוש ב דגנים אזוריים אבותיים.
ישבנו ליד אחד השולחנות הכפריים בפטיו, צפינו בקאסט של אמנים מקומיים וזרים לבוש בחצאיות נשפכות ו כובעי פנמה, בזמן שאנחנו אוכלים א תפריט אומן (שקשוקה עם ביצים עלומות וטוסט אבוקדו הכי טוב שטעמתי).
משם יותר קל לראות שבוולנץ הוא הדוגמה המובהקת שמסמלת המהומה התרבותית שהיא אוחאקה. פשוט ומתוחכם בחלקים שווים, זה יהיה המקבילה המקסיקנית לחוף ונציה של ימינו, או הפנטזיה שיש לכל דור על מה שהיה פעם מרכז העיר ניו יורק.
במבט כך, אין זה מפתיע שכל כך הרבה תושבים של לאט –קרמיקאים, מעצבים, רקדנים, אוצרי מוזיאונים וצלמים – מתכננים לבלות שבוע באואחקה ולסיים נשאר חודש שלם.
מנות ומוצרים של Suculenta ו- Boulenc
הזמן זורם כאן ביתר קלות, בדיוק כמו אינטראקציות חברתיות. מאוחר יותר בלילה, שמתי לב שעברתי לאותו קצב כמו המקומיים, כאילו אני בשכונה שלי בדרך הביתה מהשכן שלי
לאחר איתור הפינה שבה אתה נמצא הבית של כרסטיל בקשר לכנסיית הבארוק מהמאה ה-17 של סנטו דומינגו דה גוזמן, המוקד הגיאוגרפי והרוחני של העיר, הרגשתי מספיק בטוח כדי לנטוש את המפה שלי ולצאת לכיוון מרקדו דה אבסטוס המבוך לבדוק את קוסאדילה פרחי קישואים ששמעתי עליו כל כך הרבה.
לאחר מכן, עשיתי טבילה מוחלטת ב קולקטיבי 1050° , עמותה לעיצוב קרמיקה שבה זיהיתי את אותה קערה שחורה ממנה אכלתי כמה שעות לפני כן. כמו ערים רבות במקסיקו, אוריינטציה של הרחובות והמשיכה הכבידה של הכנסייה הגיוני מאוד, הקלה לוגיסטית שמפנה את מקומה לאישית יותר.
באמצעות חלון פתוח מול הרחוב יכולתי לראות את המטבח של כרסטיל וחמש נשים לוגמות מזקל Royal Miner Breast בזמן שהם דיברו בתערובת של אנגלית וספרדית.
כמו רוב הבניינים הקולוניאליים בעיר, צבוע בצבעים עזים, קירות טיח וצורה דומה לזו של מבצר, ביתו של כרסטיל – שיש בו דירות ודירות סטודיו למבקרים – נפתח אל חצר מסוידת.
קל לזהות את כרסטיל ברחובות: יש לו שיער גלישה ארוך והיא תמיד לבושה במכנסי פשתן לבנים וגופיות.
תוך פחות משנתיים זה הפך להיות מומחה לעיר והקשר בין Oaxaca לקבוצה של אמנים, מעצבים, אקדמאים ו יזמים בינלאומיים.
אלה כוללים את אלה מעצבי טקסטיל אנה פאולה פואנטס ומדלנה פורצלה, מ כל קרן ; שרה לופז, סופיה סמפאיו גרסיה ו מישל רולס, מקו האופנה והאקססוריז Lanii, והמעצבת התעשייתית Salime Harp Cruces, מסטודיו הזכוכית סטודיו Xaquixe , שכל אחד מהם, בדרכו שלו, יוצר קשר ביניהם בעלי מלאכה מקומיים והכלכלה העולמית.
ליבת העסק שלהם היא א ידע מקודד אזורי, כמעט משפטית, של כל עיצוב טקסטיל, עיבוד של סלים, זכוכית וקרמיקה, שיטות שיכולות להיות מאות ואפילו אלפי שנים.
לבוש בג'ינס סקיני וחולצות זורחות, הכל להתנגד לכל סוג של סטריאוטיפ היה ולהיות מאלה המוקדשים לפרויקטים ללא מטרות רווח, הנראים בקלות ב ערים קוסמופוליטיות כמו ניו יורק או לונדון.
אין ספק שלמרות שהרוב למדו או עבדו מחוץ לאוקאקה, במקומות כמו מקסיקו סיטי, רומא, ברצלונה או ניו יורק, המשיכה של מכה של מלאכת יד (או "מקסיקו האמיתית", כפי שכינו אותה כל כך הרבה מקסיקנים מערים אחרות) זה בלתי ניתן להפרכה.
גוואקמולי עם עשבי תיבול וטמאלה עם בשר בקר על האש, צנון ואבוקדו בקריאולית
לפני זמן לא רב, מלאכה הייתה מילה גסה. "זה היה מלאכה או עיצוב, אבל הם מעולם לא התאחדו" אומר מקורות. פורסלה, שהגיעה לאחרונה לאוקאקה מצ'יאפס, מתארת את בום מלאכה באזור כברכה וגם כקללה.
"אנחנו חיים ברגע מיוחס", מוסיף פואנטס בהתייחסו מגמת האומנות ההולכת וגוברת שניתן לראות בריבוי הרקמה והגדילים באוספים כמו אלו של איזבל מאראנט או ג'יי קרו.
"אבל אנחנו צריכים להיות מודעים לחברתי, לא רק לאסתטי, כמו גם האחריות לעבוד עם אנשים שבבעלותם מסורות אלו. אחרת, הם ייעלמו בדיוק ברגע שמגמה זו תסתיים".
האירוניה גדולה מאוד. אוחאקה - ארץ שבע החפרפרות והעיר העתיקה מונטה אלבן , מתחם של פירמידות, שווקים ומקדשים שנבנו על ידי הזפוטקים, אותם אלו שהמציאו כמה מה צורות כתיבה ראשונות ולוחות שנה של 365 ימים - אופנתית בקרב קבוצת בוהמיינים זרים, ובמקביל היא אחת המדינות העניות ביותר במקסיקו ואחת המושפעות ביותר ברעידת האדמה בספטמבר האחרון.
זו הסיבה שהקבוצה מברכת אופטימיות זהירה למוקד החול של האופנה תוך חיפוש אחר הצלחת התנועה אוכל איטי, אחראי למשיכת תשומת לב בינלאומית לשומה הצהובה או לפשטות המתעתעת של דוכן אוכל רחוב של ממלות וממליטה עם מושבים ( טורטיות מרוחות בשומן חזיר).
התקנה במוזיאון הטקסטיל של אוחאקה
"אם אתה נותן להעצים נשים אומנות וליצור מודעות סביב עבודתן, כל המשפחה שלהם והקהילות שהם משתייכים אליהן ייהנו ויוכלו להישאר בעיר שלהם", הוא אומר. צלבי נבל, שליחותו כמו מנהל מייסד של Studio Xaquixe היא להתחייב לחדשנות בעיצוב זכוכית.
כל מה שהיא מייצרת הוא בר קיימא, מכנסי המים העשויים בזכוכית מנופחת וייצוקה בעבודת יד ועד ליצירות האמנות והמיצבים האדריכליים. "בעקבות הקורס הזה ניתן ליצור נתיב שמאפשר להפסיק את ההגירה".
כשהסתכלתי סביב ביתו של כרסטיל, שמתי לב שאריגי הסלים מפוזרים בכל המטבח, כמו גם צורות הכוסות בצבע חול, היו להם צלליות מוגדרות ומעודנות יותר בהשוואה לאלו שראיתי מוערמים בהן השוק.
חלקם היו שיתופי פעולה בין אומנים ומעצבים מקומיים כמו הארפ קרוס ולופז, שלהם עיצובים פונים לסגנון שבטי. למעשה, שתינו מכוסות זכוכית קטנות שפוסלו בעבודת יד על ידי סטודיו Xaquixe, ו אף אחד מהם לא היה בדיוק כמו השני.
לנשים אלו, של מי משימת החיים היא להעצים אומנים תוך שהוא מרמז על הערך של חלקים אלה ל- שוק בין לאומי, חוסר הסדירות והייחודיות של כל חפץ הן יתרון ייחודי בכל הנוגע למציאת שוק בו הם מתאימים... ועקב אכילס.
"כשאתה מייצר אוסף של תיקים סיטונאיים עבור לקוח, קשה לו מאוד לעשות זאת להבין את המגבלות של עבודה עם חומרים וצבעים מסוימים", מעיר לופז, שעם שני שותפיו יצר את קו Lanii, וכן עסק שעוזר לספק חומרים למעצבי אופנה בינלאומיים.
"בהודו ובגואטמלה, מנטליות הייצור שונה", אומר פורסלה. "במקום זאת, באואחאקה זו אישה או גבר שמייצרים את מה שנחשב כעבודת יד". יחד עם בני גילה, לופז נוהגת לעתים קרובות שש שעות כדי להיפגש איתם אומנים בכפרים נידחים, לא רק כדי לשתף פעולה בעיצוב ולהמשיך את הייצור, אלא גם כדי לגבש מערכות יחסים ולכן אמון.
"מדי פעם עלולות להופיע אי הבנות מהתרגום או שמישהו נעלב ואומר, 'אין לי זמן לזה', אבל אנחנו תמיד מנסים לשכנע אותם לעבוד איתנו שוב ושוב" , אומר Sampayo García, אשר מפקח על התשלום של לאני לבעלי מלאכה.
"הבעיות שלך הן הבעיות שלנו" לופז אומרת. כשמישל הולכת לעיר, היא תמיד אוכלת בבית של מישהו אחר! ברגע שאנחנו מגיעים למימוש איתם, הם נוטים לסמוך עלינו ולהיפך".
אישה רוקדת ביריד מקומי
ליצור מודל ייצור בר קיימא זה דורש סבלנות ואמון, מה שהרווחת קשה, אבל זה גם דורש שינוי תרבותי קיצוני. "הנה הנשים הם לא רגילים להעריך את זמנם ומלאכת היד שלהם, שזה חלק גדול מהם", אומר כרסטיל.
"לבקש פיצוי כספי בדרך כלל אינה אופציה". עכשיו תוסיפו לזה תרבות סקסיסטית מושרשת עמוק. "בעלי מלאכה רגילים לפטרנליזם והרבה פעמים הם סובלים מהתעללות", מקונן פואנטס.
מאצ'יסמו זה, לעומת זאת, יוצר א קיצור סוציו-אקונומי, קידום סולידריות נשית בין בעלי מלאכה ונשות עסקים. הארפ קרוסס מספר לנו אנקדוטה שהוא חי בתחילת הקריירה שלו, כשביקש מחבר משפחה שכיהן בתפקיד גבוה בשלטון המקומי מקום במרכז העיר להצגת אומנות אזורית.
"זה נתן לנו אתר מאוד מחורבן", הוא נזכר. "סיפרתי: "אתה מזלזל בבעלי המלאכה של אוחאקה אם אתה מצפה שלקוחות יראו אותנו שם". מיותר לציין שהיא מעולם לא דיברה איתו שוב. כשאתה מנהל עסק אתה גם מנהל את ציפיות הלקוחות, ומימוש הזמנות דורש א איזון עדין בין תרבות למסחר.
פואנטס רגיש לסכנות המוכרות של המודל הפילנתרופי המסורתי מלמעלה למטה. "אנחנו באים עם הרעיון של להיות אופקיים", חשבון, ולהבין שזה עובד רק אם כל המעורבים מכירים בכך שהם נמצאים בעסק משותף, תוצאה של כבוד הדדי ויש להם מטרה משותפת. "אנחנו בני אדם ולעבוד עם אומנים אין פירושו 'לעזור' להם. זה גם לא אומר סחר הוגן. מדובר בבניית כלכלה סולידרית".
בדרכי חזרה למלון אני עוצר ב-**Casa Istanbul,** קפיטריה ביום ומזקלריה בלילה, למשקה. א שילוב של בני עשרים ומשהו צרפתי, אמריקאי ומקסיקני, כולם עם תחפושות אזוריות, שותים מזקל, אוכלים ומתנדנדים לפי קצב המוזיקה.
הרעיון של כל מה שהקהל הזה לובש, אוכל ואפילו, היכן שהם יושבים, נוצרו איפשהו בקרבת מקום, מוביל אותי לאחת מהגילויים המנחמים את הגוף על הקשר האנושי שלנו. אחד מאלה שנראה שמגיעים רק כשאדם נמצא בארץ זרה. אם כי טוב, זה יכול היה להיות גם המזקל.
תמונה של מאפיית Boulenc