פוטס, בירה כפרית 2020
הוא ניצח בגדול . העיירה הקנטבריה של כְּלֵי מִטְבָּח , אולי אחת העיירות המקסימות ביותר בכל החוף הקנטבריה, גברה על יריביה בירת התיירות הכפרית 2020 . היוזמה המתבצעת מדי שנה על ידי הפורטל חופשה כפרית השנה שברה שיא של השתתפות עם 94,545 קולות , משכפל את הבדיקה של 2019 שעברה שהובילה את סנטיאנה דל מאר לניצחון. הבירה נשארת בפנים קנטבריה שנה שנייה ברציפות.
למרות שפוטס זכה בניצחון, איננו יכולים לשכוח שהייתה לו תחרות חזקה מאז התמודד מול ענקי תיירות כפרית כמו גוואדלופה, קאזאלה דה לה סיירה או איינה, העיירה האהובה על יוצר הסרטים. ג'וזף לואי רופ . עם התוצאות האלה ברור ש תיירות כפרית היא ערך כלפי מעלה וכי המטיילים ממשיכים להמר על הצפון בבחירת החופשות הכפריות ביותר שלהם.
Potes מוכן מאוד למטייל, ובשנה זו בה עלייה ב תיירות קרוואנים , למרחבים כמו La Viorna או San Pelayo (בפאתי פוטס) יהיה תפקיד נהדר. העיירה מלאה במקומות לינה, מבתים כפריים מקסימים ועד דירות, אכסניות לצליינים או בתי מלון כפריים קטנים.
הדרך לסנטיאגו ואוצרותיו
Potes היא תחנה ידועה עבור עולי רגל שעושים את הדרך של סנטיאגו . העיירה הקנטבריה ממוקמת במה שנקרא נתיב לבניה , שחייב את שמו ל- אזור ליבנה , ולחלוק איתם יופי ריאנו וסן ויסנטה דה לה בארקרה.
הוא ממוקם ב צומת שלושה עמקים תחת סף הסחרחורת של ה-Picos de Europa, וזו הסיבה שהוא גם אחד היעדים המועדפים באזור זה עבור אוהבי טיפוס הרים . ה נקודת מבט של הנזיר של סן מיגל זה המקום בו תזכו לנוף הטוב ביותר של עמק ליבנה עם ה-Picos de Europa ברקע.
הם מכירים אותה בתור כפר הגשרים , מאז דרך עיר ימי ביניימית עתיקה זו נהר Quiviesa זורם שמת בנהר הדווה כשיוצאים מפוטס. זוהי אחת מאתרי התיירות הגדולים, סיור בעיר מימי הביניים חוצה את הגשרים וכמעט לדמיין את כרכרות הסוסים של האצילים שחיו שם לפני מאות שנים ושחצו מדי יום. הרחובות הצרים מרוצפי אבן מתפתלים בין בתים שלמים מימי הביניים שבהם נראה שהזמן לא חלף. באופן לא מפתיע, העיר הוכרזה כאתר היסטורי (באר בעלת עניין תרבותי) בשנת 1983.
ה אוהבי אמנות קדושה יש להם גן עדן אמיתי בפוטס. הקמינו דה סנטיאגו קיים אפילו בלשכת התיירות, הממוקמת בישן כנסיית סנט וינסנט הוכרז כאנדרטה היסטורית-אמנותית והיא, בתורה, המשרד לסיוע לצליינים. סופו של כביש לבאניגו והמקום בו מתקבלת תעודת הלבנייגה נמצא בפאתי פוטס, ב- מנזר Santo Toribio de Liébana , מקום נשמר על ידי ליגנום קרוסיס , שנאמר שהוא החלק הגדול ביותר של הצלב של ישו.
המפתח: הפוטנציאל הגסטרונומי שלו
אחד הדברים שהכי מושכים את תשומת הלב של המטייל שמגיע לפוטס הוא מספר המסעדות שניתן למצוא. אנחנו כבר יודעים את זה קנטבריה היא מעוז מהמדרגה הראשונה של הגסטרונומיה שלנו אבל, מה שרבים לא יודעים, זה שאכילה בפוטס היא הסיבה שבגללה תרצו להישאר שם כדי לחיות.
מגדל האינפנטדו, בפוטס
האקלים של פוטס דומה מאוד לים התיכון, משהו יוצא דופן בהתחשב במיקומו, מה שמעודד מסעדות להרחיב את טרסות למי שרוצה לכלול כמה קרני שמש בתפריט.
עמק ליבנה יכול להתפאר מוצר מקורי בקטגוריה . ה אוהבי גבינות הם כמעט יכלו לעשות עצירת ביניים ממסעדה למסעדה ולטעום את גבינות מ-Liébana , ייעוד מקור מוגן ששומר על מסורת בת אלף שנים של עישון גבינות, ומעניק את הטעם האופייני הזה שמתחבר, מהפנט, משגע אותך. זה גם ביתם של Picon Bejes-Tresviso , כינוי מקור של א גבינה כחולה מהעיר בטעם עז ומתובל.
חובה בפוטס
ה תבשיל לבאני זה אחד הגיבורים של שולחן פוטס, אפילו מתריס נגד חום הקיץ. המוזרות של תבשיל זה מצויה ב חומוס מפוטס , קטן יותר בגודל אבל לא בטעם. הכדור שם הוא ה"מילוי" ויכול להיות מלווה במוצרים אופייניים לאזור כמו סצ'ינה או תערובת של נקניקיות קנטבריות. ב טבע דומם (סן רוק, 4) הוא הימור בטוח (והמרק אטריות המשובח הזה).
קנטבריה היא ארץ הכבש היונק והגריל , של ילד וחצ'ינס בתור ה בורונו קנטברי שהיא מעין נקניק דם שבדרך כלל אוכלים מטוגנים ומלווה בקומפוט או פירה. קל למצוא מסעדת סטייקים בפוטס דרך הריח ואולי להפנות אותך אליה יורנטה (סן רוק, 1), גריל שבו הם אוכלים את הקנונים הלבנוניים הטובים ביותר בעיר.
זה לא חסר בפוטס סוף המסיבה עם ספיגה , ביתר שאת אם זה באחת המרפסות הפונות אל מגדל חי"ר . כי פומסה בפוטס היא דת ואין מזכרת טובה יותר מקרם קפה או ברנדי מהבית ארץ . כל כך חשובה החריף בפוטס שבסוף השבוע השני של נובמבר הם חוגגים את פסטיבל אורוג'ו , עם הטעימה שלהם ו מינוי ראש עיריית אורוג'רו.
פוטס, בירה כפרית 2020