קבוצת ילדים וצעירים קופצים לבריכה הטבעית של לאס סלינס דה פוגו.
ברגע שמתחילים לתכנן את הטיול לכף ורדה, אנחנו בודקים כמה קשה להשיג מידע על הארכיפלג הלא ידוע ביותר מבין הארכיפלגים המקרונזיים. על אחת כמה וכמה כאשר אתם מחפשים את האותנטיות של המקום ומתרחקים מהמוקד התיירותי. בין אם במקרה ובין אם בשל קשיי המגיפה, הכוכבים התיישרו והכל בסופו של דבר היה אפילו יותר "אמיתי" ממה שהתכוונו.
השיחה הראשונה עם המקומיים, כבר על המטוס, הכתה אותנו במנה ראשונה של ריאליטי: קייפ ורדה היא מדינה ענייה, אחת העניות באפריקה, ולמרות שאחד ממקורות ההכנסה העיקריים שלה הוא תיירות, 80 אחוז מנוהלים על ידי משקיעים אירופאים ואמריקאים שראו בגן העדן הזה מקור רווח לאחרונה.
נוף פנורמי של סיירה דה מלאגוטה, בסנטיאגו, קייפ ורדה.
האי סנטיאגו ובירתו פראיה היו היעד הראשון שלנו, לפחות לכמה שעות, כי מיד היינו לוקחים את המעבורת למאיו. אדמילסון מ-Bu Country Tours יצא מגדרו כדי לתת לנו קצת מנוחה. ב-Casa Sodadi, מלון נעים הממוקם בבית קולוניאלי, בניהולה של סינתיה החיבה.
אחרי חלום חולף, צפייה בזריחה מסיפון הסירה הייתה מיטב ארוחות הבוקר: הים, הצבעים, סירות הדייג שהשארנו מאחור, הרוח על פנינו עד שלבסוף ראינו את הצללית של מאיו, אי קטן עם מים צלולים וחול חיוור שבו רוב אוכלוסייתה הדלה מתקיימת מדיג... כי אין הרבה יותר.
עיירות קטנות עם בתים צבעוניים ואינספור חיות משק מסתובב בחופשיות ברחובות נטושים מתקיימים יחד עם דיונות חלומיות לטפס בהן כדי להרהר גלים מושלמים שיגרמו לכל חובב גלישה להתאהב.
הכנסייה במאי.
החלטנו לאכול בכפר מורו, מאחורי המינימרקט קזבלנקה, פטיו קטן וצבעוני בו הכינה לנו מריאמא, בעליו אורז עם דגים וירקות. בעוד שדיברנו היטב על סטרלה, הבירה המסורתית של קייפ ורדה. אנשי העיירה באו לבקר אותנו מדי פעם, מאז זה נראה להם נס שהופיענו שם אחרי כמעט שנה בלי לקבל מבקרים.
אחרי שהתרחצנו התכוננו לחזור למעבורת כדי לחזור לסנטיאגו מבלי לסמוך על כך שלוחות הזמנים והתדרים כאן היו משהו עדות. אחרי שישבתי יותר משעתיים בשמש (ושם לב על פניהם של אנשים שהם לא נסערים בכלל), ג'ולי הופיעה פתאום, מלאך המזל שלנו ג'ולי היא קייפ ורדית שחיה בין ארצה לארצות הברית, היא מנהלת סוכנות נסיעות, A Vontade, והיא הציעה לנו את כל העזרה הדרושה למסלול שלנו. צירוף מקרים מדהים, שכן הפילוסופיה שהוא העביר לנו התאימה לגישה שרצינו לתת לטיול.
מבט מהצוקים של סן ניקולס, בפוגו.
מיד, ג'ולי סיפרה לנו על עיירה בשם Os Rabelados, גם על כמה נשים שעושות קרמיקה, על הקוסקוס הקייפ ורדי הנפלא... הוא הצליח לקצר את שעתיים של שמש שורפת את צווארנו. נתנו אחד לשני את הטלפונים והבטחנו להתקשר אחד לשני כשנחזור מפוגו, היעד הבא שלנו מסנטיאגו.
חזרה לפראיה הקשבנו להמלצות של סינתיה, המארחת שלנו, והלכנו לאכול בקאזה קטקסופה, מקום שנחזור אליו שוב ושוב במהלך ימינו שם. קטקסופה הוא המנה המובהקת של קייפ ורדה, העשוי מתירס ושעועית, בשר או דגים, והמון ירקות. בבתים הוא תמיד מבושל יתר על המידה, כך שלמחרת אפשר לאכול אותו מוקפץ או "רפוגאדו".
הקאצופה המסורתית בקאזה קצופה.
למחרת בבוקר פנינו ל פוגו, אי שנוצר על ידי הר געש פעיל שההתפרצות האחרונה שלו מתוארכת לשנת 2014. אדמר יהיה המדריך והנהג שלנו בהמלצת אדמילסון והיה לנו מזל שהוא דיבר ספרדית מושלמת. עד מהרה הוא לקח אותנו לראות את ה-Salinas, בריכה טבעית למרגלות הקלדרות של הר הגעש שהעניקה לנו תסמונת סטנדל אינסופית. לאחר זמן מה בנקודת התצפית, נהנה מהסירות הצבעוניות המשולבות בנוף הוולקני ו של הים שנשבר על הסלעים באמצע סערה, הרגשנו שאנחנו חלק ממשהו עצום, בלתי אפשרי לעיבוד.
דיוקן של גבר צעיר בסן ניקולאס, פוגו.
במשך ארבעה ימים התארחנו בקאסה קולוניאל, מלון קטן ומקסים בסאו פיליפה המנוהל על ידי זוג נשוי, גרמני וקיפ ורדה, ומשם סיירנו באי. את הלילה האחרון בילה עם אדמר באכילת פיצה ובשתיית היין שהביא מהכרמים שלו למרגלות הר הגעש.
למחרת בבוקר נחזור לסנטיאגו, שם ג'ולי הכינה תוכנית לשלושת הימים האחרונים שגרמה לנו בהחלט להתאהב באי הזה. ממקומות כמו פונטה לימה, עיירת הקרמיקה הקטנה שבה נשים בין 50 ל-80 החלו לעבוד חימר מכורח לפני זמן מה וכעת מתפרנסות מזה. גם מטארפאל, כפר חוף שאליו נשבענו לחזור כי הותיר בנו אנרגיה שקשה להסביר.
כלי חרס שנעשו על ידי נשים בפונטה לימה.
וכמובן, מ Os Rabelados, הקהילה הדתית שמרדה ב-1940 ברפורמות שהדת הקתולית רצתה ליישם, ברחה להרים והתבודדה מהחברה לשמר את המסורות שלהם. כיום רבים מהם מוקדשים לאמנות וכמה מהם הציגו את עבודותיהם ב-ARCO.
ב-Quintal da Música, בפראיה, גילינו את הבאטוקו, ריקוד מסורתי שפעם הייתה מטרתה לקדם את פוריות הכלה בימי חתונה, לפני שסיימה את הטיול בשיטוט באמנות הרחוב של העיר נסה את הקוסקוס של לולושה, אישה שמגיע לה שיהיה לה ערוץ יוטיוב עם שלושה מיליון מנויים, שואו-וומן אמיתית שלא מהססת להראות לך איך היא מכינה את מנת הכוכב שלה.
תמונה אנלוגית של האי מאיו.
ההפתעה האחרונה הייתה גם המשימה של ג'ולי: קטקסופה בבית, עם מוזיקה חיה ומוקף בחברים ממקומות שונים בעולם שבדבר זה או אחר הגיעו לקייפ ורדה והם מעולם לא רצו לעזוב. אחרי הטיול הזה הבנו ו לקחנו כמובן מאליו שזה יהיה קשור למילה הזו שכולם מדברים עליה כאן... אבל אף אחד לא יודע איך לתרגם ולא להסביר. המוראבזה שלו, כלומר.
מינימרקט בצ'ה דאס קלדייראס.
***דוח זה פורסם ב*מספר 145 של מגזין Condé Nast Traveler (אביב 2021) . הירשם למהדורה המודפסת (18.00 אירו, מנוי שנתי, בטלפון 902 53 55 57 או מאתר האינטרנט שלנו). גיליון אפריל של Condé Nast Traveler זמין בגרסה הדיגיטלית שלו כדי ליהנות במכשיר המועדף עליך