איל דה רה: תמצית העידון הצרפתי
איל דה רה הוא אתר הנופש הקיץ של החברה הגבוהה הפריזאית ורבים מהסלבריטאים שלה ( לג'רארד דפרדייה, ז'אן רינו או ז'ולייט בינוש יש את בית הנופש שלהם כאן ). לנוח, לאכול צדפות טריות, לקנות בחנויות העתיקות שלהם ולעשות ספורט הם התוכניות (לא) לתזמן כאן. ההגעה קלה (היא מחוברת ללה רושל בגשר באורך 3 קילומטרים); לנטוש אותה, לא כל כך.
מסעדה:
עם יותר מ-20 שנות היסטוריה, ה Baleine Blue נשאר בלתי נמנע. זה בשביל הגסטרונומיה הצרפתית העל שלה עם אווירה מחודשת, אבל גם בשביל המרפסת שלו, הפונה לנמל, ממנה ניתן לראות כמה שקיעות טובות . הם מציעים תפריטי 'נוסחה' בין 18 ל-38 יורו. בין המנות הראשונות: צדפות, סלמון מעושן עם לאסל ממחבתות המלח של האי, ברווז מהלנד או כבד אווז ; וכמנה עיקרית: בקלה מאחור על אגס, שעועית לבנה עם צ'וריסו או חזה ברווז. מיום חמישי עד שבת (ועד שתיים בלילה!) פותחים בר לקוקטיילים.
Baleine Bleue: מסעדה בלתי נמנעת
הליכה:
יוצאים מסבלנס ומגיעים לסנט מארי, עוברים דרך הכפר לה פלוטה והפורט דה לה פרה (נבנה על ידי Vauban במאה ה-17), שרידי מנזר Châteliers (מנזר ציסטרסיאני מהמאה ה-12) והמבצרים של סן מרטין..., זהו אחד המסלולים שניתן לעשות באופניים דרך יותר מ-100 קילומטרים של מסלולי אופניים באי. הכל קל להירשם לדיווש: Ré שטוח מאוד , כך שהמסלולים מתאימים לכל הקהלים; מרחקים קצרים (אורכו של האי רק 30 ק"מ) ויש אפשרות לחזור באוטובוס כמעט מכל מקום.
Châteliers abbey, קלאסיקה בסיסית
חוויה:
אי אפשר לעזוב את סן מרטין דה רה בלי לנסות את הגלידות הביתיות הטעימות של המרטיניירה (איל דה רה, 17). גם ביסקוויטים מעוררי תיאבון, מקרונים עדינים ושיפודים קפואים מסנוורים בוויטרינות שלהם.
בית מלון:
נפתח בשנת 2011, ה מלון בוטיק וילה קלריס (HD: 175 יורו), הוא הנכס האחרון של Relais & Chateaux באי, בלב המרכז ההיסטורי של Saint-Martin de Ré. יש תשעה חדרים (5 מהן סוויטות) מבריק לבן בבניין היסטורי מהמאה ה-18 - ריהוט תקופתי, אח, חדרי אמבטיה ענקיים ונוף לנמל - מתחננים ללילה של סדינים (מצעים) מבולבלים. ארוחת בוקר וכמה חטיפים מוגשות בבית הקפה של המלון, אבל לארוחות ערב רשמיות יותר יש ללכת למסעדה שולחן אוליביה , במלון Toiras, גם הוא מאותה רשת, בנמל (תפריט החל מ-70 יורו). יש בו ספא בוטיק קטן ובריכה מחוממת.
מלון הבוטיק וילה קלריס, חדרי רחצה ענקיים ונוף לנמל