קונסואגרה, טולדו
אין פלטת צבעים טובה יותר לצבוע את הפנים של ** קסטיליה-לה מנצ'ה ** מזו שמרכיבה את טחנות רוח, אנדרטאות אמיתיות המנקדות את קסטיליה לרחבה ושטוחה כחזה של גבר, כפי שדקלם מצ'אדו בפסוקיו.
ואם יש מקום שבו אתה יכול להנציח את התמונה הזאת, כלומר חותנת, אחד מפלאי התיירות של מחוז טולדו, שהיה על סף הפיכתה לבירת התיירות הכפרית השנה.
שני מילניום בונים היסטוריה
קונסואגרה היא עיירה עם יותר מאלפיים שנות היסטוריה. מאז התקופה הפרה-רומית הם עברו כאן כל התרבויות שהתיישבו בחצי האי האיברי, משאירים מאחור חלק מהמורשת התרבותית המרכיבה כיום את כל המורשת האמנותית והתרבותית של העירייה.
דרך Consuegra עבר את הרומאים , מה שהפך אותה לנקודה בעלת עניין מסחרי מסוים, שאפשרה לעבור בה את אחד מנתיבי התקשורת, ה-Via Laminium.
Consuegra, אחת העיירות הציוריות ביותר במחוז טולדו
מהגותים לערבים, נקודת המפנה של העיר הגיעה עם הכיבוש מחדש, עובר בשנת 1083 כדי להוות חלק מהקרקעות ששוחזרו על ידי ה ממלכת קסטיליה.
הנוצרים היו חייבים לזכות בה בחזרה בפעם השנייה, שכן באותה עיירה התנהלו כמה קרבות שאפשרו לערבים לשחזר את מה שאבד, מה שגרם לקונסואגרה לאבד את הבעלות על העיר.
הכרה זו לא תוחזר עד לא יותר ולא פחות משנת 1927, ביד אלפונסו ה-13. המטה לשעבר של מסדר ג'ון הקדוש זה היה מקומו בקונסואגרה עד לפני כמה מאות שנים בלבד.
Consuegra, בשל מיקומה האסטרטגי, הייתה ה- תרחיש של אינספור קרבות ואסונות טבע שאילצו את האזרחים בהזדמנות כלשהי לבנות מחדש את העיר.
מבלי ללכת רחוק יותר, הצרפתים הרסו חלק גדול מקונסואגרה ב- מלחמת העצמאות אבל, למרבה המזל, חלק ניכר מהמורשת האמנותית שלו עדיין שלם היום.
נוף פנורמי של Consuegra
טחנות הרוח, האטרקציה העיקרית שלה
טחנות הרוח, הכריזו באר של עניין תרבותי בשנת 2008, הם ללא ספק אחד מאתרי התיירות החשובים ביותר באזור. בנוי סוף המאה ה-18 ובמהלך המחצית הראשונה של המאה ה-19, לטחנות הללו היה תפקידן לטחון את גרגר החיטה כדי להפוך אותו לקמח.
בתחילה נבנו שלוש עשרה, אך כיום, יש שנים עשר שנותרו עומדים ובמצב שימור מרשים. למעשה, חמישה מהם עדיין שומרים על המכונות המקוריות, מה שהופך את הביקור בטחנה א טיול לעבר.
להגיע אליהם אל תחשוב שזו ערוגה של ורדים. הטחנות ממוקמות במה שנקרא סרו קלדריקו, וכדי לגשת לשם צריך לטפס במדרון ניכר, כי הטחנות נמצאות בחלק העליון שלה.
טחנות הרוח הן אתר בעל עניין תרבותי
וזה שווה את זה, שכן ברגע שאתה מגיע אתה יכול להסתכל אחורה ותיהנו מאחד הנופים המרהיבים שאתם יכולים לדמיין. נוף פנורמי של Consuegra כשהשקיעה יורדת, שצולמו מהמפעלים, הם פשוט לא יסולא בפז.
למרות שהם נראים שמות אידיאליים עבור החתול שלך, הם לא. הטחנות הוטבלו בשמות סקרנים כמו סנצ'ו, ספארקס, תיקי גב, אספרטרו או בולרו.
באחרון הוא המקום שבו לשכת התיירות של קונסואגרה, שבו אתה יכול לתכנן את הביקור שלך ולקבל את כל המידע הדרוש כדי לא לאבד שום פרט על הטיול שלך.
ה מצב שימור מרהיב של המנגנון של חלק מהם מציין את הטיפול שיש להם ביישוב עם מורשתם.
Consuegra, אלפיים שנות היסטוריה
שלושה ביקורים וחווית גסטרו אחת
מפת המסלול שלך בקונסואגרה חייבת לכלול את ארבע החוויות הבאות:
כיכר העירייה: אין תיירות כפרית אם לא נותנים לראות את עצמו בפלאזה דל איונטמיינטו, אשר, ככלל, תמיד מציגה את המיטב של המקום. בקונסואגרה אנו מוצאים כיכר בת יותר מ-2000 שנה, מכיוון שהיא ממוקמת בפורום הרומי העתיק של העיר.
בו נמצא בית העירייה המופלא, בניין שנבנה בשנת 1670 וזה מסתיר יפה שָׁעוֹן שֶׁמֶשׁ. בית העירייה שכן גם בבניין נוסף בכיכר, בשם Los Corredores, שראשיתו במאה ה-17 והמרפסת שלו מרהיבה.
טירת המואלה: בנייתו מתוארכת ל X המאה ונושא על גבו אינספור אנקדוטות. היו לו שלושה מתחמי חומה עצומים ובתקופת שלטונו של אלפונסו השישי הוא עבר דרך ידיים שונות.
כעובדה מוזרה, זה היה המקום שם מת בנו של סיד קמפדור והיה שייך ליחידים עד שבשנת 1962 עבר לידי מועצת העיר. מלחמת העצמאות הדרדרה אותה מאוד אך עבודות השיקום לא פסקו.
הטירה של לה מואלה, שבנייתה מתוארכת למאה ה-10
מסלול הכנסיות: Consuegra יכולה להתפאר במגוון טוב של כנסיות עם משקל היסטורי עצום לגלות וסגנונות אדריכליים שונים להרהר.
מסגנון הבארוק של ה כנסיית ישו של הצלב האמיתי אל המודג'ר של ג'ון הבפטיסט הקדוש, בתוך כולם יש אוצרות אמיתיים של אמנות קדושה.
הגסטרומיל: האם אתה יכול לאכול בתוך טחנה? כן אתה יכול. הגסטרונומיה של לה מנצ'ה עוברת דרך פירורים , ה תבשיל טלה וכמובן הטעים גבינת מנצ'גו.
אין דרך טובה יותר להשתלב בסביבה מאשר ליהנות מהחוויה הגסטרונומית בתוך טחנה, המותאמת כחלל גסטרונומי למשך קצת יותר משנה. כמובן, אתה צריך להזמין.
כנסיית ישו של הצלב האמיתי
מסלול בונוס לסקרנים
סוף השבוע האחרון של אוקטובר חוגג את פסטיבל ורד זעפרן, תבלין שהעלה את קסטיליה-לה מנצ'ה לשמיים מאז ימי הביניים.
פסטיבל זה מוכרז על ידי החונטה דה קסטיליה-לה מנצ'ה של עניין תיירותי אזורי. בנוסף להצגת הפולקלור והתרבות של האזור, זה מאפשר לך לצפות במחזה של טחנת סנצ'ו בפעולה. פשוט מרהיב.
האם אנחנו אוכלים בתוך טחנה?
השם של קונסואגרה הוא "קונסאבורנס". זה נובע מהעובדה שבתקופת הרומאים נקראה קונסואגרה קונסאבורה והייתה לה חשיבות יוצאת דופן.
למעשה, עדיין יש את חורבות רומיות של מה שהיה אחד הסכרים הגדולים של אותה תקופה על גדות נהר האמרגויו. ב-11 בספטמבר 1891 נהר Amarguillo עלה על גדותיו וגרם למבול בסדר גודל כזה בקונסואגרה, ש חלק גדול מהעיר נהרס. באסון קיפחו את חייהם 359 בני אדם ועוררו מהומה שאין שני לה בכל הארץ.
יש שלושה מפעלי גבינות מלאכותיים שבו אתה יכול לאבד את דעתך באחת הטעימות. בחלקם אפילו עושים סדנאות. גבינת Consuegra שייכת ל ייעוד מקור מוגן גבינת מנצ'גו וזה פשוט אחד הטובים באזור. הם אומרים שהשילוב המושלם שלו הוא עם יין מקומי, למרות שאנחנו יודעים היטב שזה הקדמה המושלמת לאיזה מיגה טובה או תבשיל טלה.
ה זעפרן מקונסואגרה הוא שייך ל-La Mancha Saffron PDO ונחשב לאחד הטובים בעולם. מחירו בשוק, כפי שצוין בפסטיבל האחרון של ורד הזעפרן ב-26 באוקטובר האחרון, הוא בסביבות 5,000 אירו לקילו. מותרות שעלינו להודות להודו, מהיכן היא מגיעה.
זעפרן Consuegra נחשב לאחד הטובים בעולם