הקייטרינג האקולוגי של מאמא קמפו.
הבטחת להיות מנחה ארוחת חג המולד, או שעלית ואמרת שסילבסטר נחגג אצלך בבית... זה היה רגע של אומץ או חוסר הכרה, עכשיו כשהדייטים מתקרבים, כל ההכנות מעולה בשבילך: לא בא לך לבשל, אין לך מושג מה להגיש, הדבר האחרון שאתה צריך זה ללכת לקניות בתאריכים האלה.
אל תיבהל ופשוט תזרום את השמפניה, אתה לא צריך לעשות שום דבר מזה, פשוט התקשר או כתוב לאחד משירותי הקייטרינג הללו והם דואגים שתמשיך להיות המארחת הטובה ביותר של המסיבות האלה.
לא צריך לערוך את השולחן... יחי!
אליזבת מאסטר
עם 35 שנות היסטוריה, המוקדשות ל"מטבח העילי המסורתי", הקייטרינג של איזבל מאסטר הוא אחד הפופולריים ביותר בכל הנוגע להזמנת תפריטי חג המולד. הם מכינים את המשתה לפי המבוקש, יותר חטיפים או ארוחת ערב רשמית יותר, עם או בלי כלי שולחן, עם או בלי מלצרים. וזה לא משנה אם כל בני הדודים של העיר יבואו, ניתן לבקש את כל ההצעות שלהם מארבעה עד אלף סועדים. הכל נעשה ב-Obrador de Cocina במדריד ומוגש ביום; ב-24 וב-31, למשל, לפני 12 בצהריים.
כל התפריט הרגיל שלהם זמין, אבל יש להם הצעות משלהם למנות שאולי מרהיבות יותר להיראות כמו מלכים בתאריכים האלה, כמו למשל קרם לובסטר עם הלובסטר שלו (14 אירו לאדם), l קנלוני סרטני עכביש (שניים למנה, 20 אירו), ה סינטה וולינגטון עם בצל, גזר מזוגג ורוטב כמהין (290 אירו לשש מנות), הייק קנטברי, צדפות ואורז (24 אירו למנה), הפולארדה הממולאת (שמונה מנות 194 אירו). וגם קינוחים נוספים לחג המולד, כמו יומן חג המולד, עוגת השקדים והאגוזי לוז הרוסית או הכמהין האומנותית שלה.
חג מולד בריא וק"מ 0.
קייטרינג בלברי
מהגינה שלך לשולחן שלך. הקייטרינג המנוהל על ידי אנה מ' סאלטר יכולים להתפאר במטבח בריא ובר קיימא ובקילומטר 0: המרכיבים של המנות שלהם מגיעים מהגינה שלהם או מספקים קרובים.
למרות שזה חדש, הניסיון וההכשרה של סאלטר בגסטרונומיה (הוא למד ב-Le Cordon Bleu בלוס אנג'לס והיה מנהל התקשורת של Mercado de San Miguel, San Antón ו-Florida Retiro) הופכים אותו לאופציה מושלמת לחג המולד הזה בו עיצב תפריט מיוחד לבית (40 יורו לאדם) עם מתאבנים, ראשון לבחירה (ביסק שרימפס חם, קרם ערמונים, עוגת דג עקרב...), שניה (פולארדה ממולאת, הודו צלוי או טלה יונק) וקינוח (פרפה עמק קר, סלעי שוקולד...) וקינוח.
SOBEJANO
השף בבית. ויקטור סובג'אנו, שף שעבר במטבחים של רונצ'רו או סנטי סנטמריה, עומד מאחורי הקייטרינג הזה שמבטיח שהרעיון שלכם על ארוחת הערב המושלמת יהפוך למציאות ואתם בלי להרים אצבע: מטבח עילי בבית ובמחירים נוחים כולל שירות, ציפוי ואפילו הזיווג אם תרצו. החל מ-40 אירו לאדם ומינימום ארבעה אורחים.
קייטרינג למשפחות גדולות מאוד.
VALDEPALACIOS
עם הניסיון של לבלות תריסר שנים בארגון אירועים ומתן ארוחות צהריים וערב בחתונות, למלון Valdepalacios יש כעת שירות קייטרינג שמגיע לכל מקום שתבקשו. דייגו, אחראי על המלון בו ממוקמת המסעדה, טיירה (כוכב מישלן אחד), ובתו הסנדקית, אנה, הם האדריכלים של ההצעה הזו שמתבססת על מוצרים עונתיים ומכינה תפריטים בסגנון מזנון או רשמיים יותר.
ארוחות בוקר, חטיפים או ארוחות ערב.
קייטרינג שפיריות
ב 2011, ביאטריז פלנקה רה הוא החליט ללכת לפי ייעודו ולהתמסר במלואו למטבח, לאחר שעבר בבית הספר לה קורדון בלו ורמון פרייקסה הקים קייטרינג משלו, Libélula. "יצירתיות, מסורת, חומרי גלם איכותיים, תשומת לב לפרטים הקטנים" הם חלק מהסבויר פייר שלהם, שמתורגם לתפריטים מחושבים היטב לטעמו של כל חיך.
עכשיו בחג המולד, הצעת התפריט שלו כוללת מנה ראשונה לבחירה (קונסומה, ביסק פירות ים, קרם ערמונים או פאי הייק) ומנה עיקרית (קפון ממולא עם קישוטים או לחיים, קנלוני פסטה שרימפס טרי) וטארט פבלובה לקינוח. 45 אירו לאדם או 60 אירו אם זה כולל שירות מלצרים (בתוספת מע"מ). בדרך כלל מזמינים אותם עם שלושה או ארבעה ימים מראש.
בנוסף, מספרת פלאנקה שגם בתאריכים אלו יש ביקוש רב חטיפי חג המולד **(כ-35 אירו לאדם) ** "עם מגוון מאפים אומנותיים, רוסקונסים, פאנטונים, עוגות, מיני קישים, בליניס סלמון..." או **ארוחות בוקר במתנה (מ-20 אירו) ** עם " קישוט חג המולד".
כריסטינה אוריה
אולי אחד הקייטרינגים הפופולריים (ואינסטגרם) במדריד. "הוט cuisine בבית" הוא הקונספט שלו והוא הכין תפריט מיוחד לחג המולד הזה (הזמנות עד 14 בדצמבר) עם הצעות כמו כבד אווז עם שלושה יינות, קונסומה עם קישוט, פולארד ממולא, רוסטביף, כמהין, עוגת גבינה, מיני קרפ נוטלה...
להיות המארחים הטובים ביותר...
שדה אמא
ה מסעדה/חנות כבר קלאסיקה של פלאזה דה אולוויד מעמידה את כל הפילוסופיה, חומרי הגלם והתהליכים האקולוגיים שלה לשירות מסיבות חג המולד שלך: הם קוראים לזה קייטרינג אקולוגי. וכמובן, ההבדל הוא ב"הד" הזה: הם משתמשים רק מרכיבים מספקים קטנים בעלי תעודה אקולוגית ובנוסף, כלי השולחן או הכלים בהם הם מובאים הביתה הם גם 100% ברי קיימא, ממוחזרים ו/או ניתנים למחזור.
ניתן להזמין תפריטי צהריים או ערב, וגם חטיפים או ארוחות בוקר. היצע הקייטרינג שלהם זהה לזה של תפריט המסעדה שלהם והוא מגיע אליכם הביתה כרצונכם, כך שאתם מקימים אותו בעצמכם, או שהם מארגנים את כל המשתה ומקשטים את השולחן; בפורמט מזנון, קוקטייל או ישיבה ועם או בלי מלצרים.
אסור לבשל בחג המולד...
FUDEAT
התשובה לכל הבקשות והאיחולים הגסטרונומיים לחג המולד שלך Fudeat היא, בקיצור, u n מנוע חיפוש קייטרינג. אתה שם תאריך, מקום והם מציעים לך רשימה של כל שירותי משלוח המזון הזמינים. ואז, בין כל ההצעות שלהם, אתה בוחר את זה שאתה הכי אוהב, עוד קליק ובבית שלך בזמן המוסכם. קל יותר, בלתי אפשרי.
