ברצלונה: סוף שבוע מושלם
ראשית כל, אתה צריך לבחור מלון . אם אתם רוצים לזרוק את הבית מהחלון ויש לכם מצב רוח רומנטי-היסטורי, בחרו ב-Palauet _(Passeig de Gràcia 113) _, בניין מפואר ומרשים באחד המקומות היפים בברצלונה, הגנים של גראסיה . זה כמו להישאר באגף לאמנויות דקורטיביות של מוזיאון מודרניסטי אבל עם כל הנוחות העכשווית.
אם אתם מחפשים משהו פשוט יותר ובאמת עכשווי, בית מרגוט זהו שילוב דיסקרטי ומגניב מאוד של מלון עם אסתטיקה של אכסניה נורדית _(Paseo de Gracia 46) _ ממש מול Casa Batlló. ואם מה שאתה רוצה זה להיות ממוקם היטב אבל בשכונה "אמיתית", Casa Camper _(Carrer d'Elisabets 11) _ ב-Raval הוא חלק מהפנים החדשות של האזור כבר שנים, זה עם עיצוב אוונגרד, אווירה אומנותית ואסתטיקה של ברצלונה לחלוטין . בנוסף, הוא מציע הרבה יותר מלינה: בקומת הקרקע יש את שני מקלות אכילה , אחת מאותן מסעדות עזר המומחיות באיסוף מורשת בולי, ובמרתף נמצא ** Dos Billares **, שילוב של טרקלין מועדון אנגלי עם ספות עור ובר מיושן לצד הבריכה . מיום שלישי עד חמישי מוקם כאן ה-Club Casa Camper, תכנית תרבות אקלקטית שנעה בין תערוכות ועד הפעלות מוזיקה אלקטרונית, למקרה שתרצו להשלים אחר צהריים שיש לכם פנוי בעיר, למרות שאנו רואים זאת כקשה. תוריד את המזוודה ונצא לדרך.
בין אכסניה נורדית לבית שלך
יוֹם שִׁישִׁי
חמש אחר הצהריים. נתחיל במרכז העצבים של העיר: כיכר קטלונית , ציריך מאחור, שדרת הרמבלאס לפניה עם כוורת התיירים והמקומיים שממנה ננסה לברוח להפעם. אנחנו עוברים דרך הרבאל אל ה כיכר ויצ'נס מרטורל , ועל קיר שהוא כיום חלק מחנות הספרים לה סנטרל, אנו מביטים בחלון עץ עגול. זו הייתה מחרטה לנטישה אנונימית של תינוקות שזה עתה נולדו, כי מה שעכשיו הוא חנות ספרים היה פעם בית הרחמים ובברצלונה, ההיסטוריה תוקפת אותנו בכל צעד אם אנחנו יודעים איפה לחפש. אנחנו נכנסים לחצר של ה-CCCB _(carrer de Montalegre 5) _, שם לא שוכחים להרים את מבטנו כדי למצוא את הים המשתקף במראות שעל הגג. ה מרכז תרבות עכשווית היא דוגמה למוסד תרבותי שתמיד ביקש להשתלב בשכונה, בעיר ובעולם בכלל. הם הקימו פסטיבלים (כמו ה גוף ראשון ), לארגן תערוכות, לארח כנסים, קורסים, הקרנות סרטים, סדנאות והוא סוג של מרכז עצבים שבו דברים מעניינים לא מפסיקים לקרות.
בסמוך, ה-MACBA השכנה _(Plaça dels Àngels 1) _ מציגה את אוסף האמנות העכשווית שלה באופן קבוע ומארגנת תערוכות זמניות שתמיד כדאיות. חשבו על תנועת הריבוע שנפרש בצילו הוא מחזה בפני עצמו, ואתם יודעים, חנויות הספרים בשני הבניינים הן המקום המושלם למצוא את קטלוג האמנות הזה, פאנזין שירה, רומן מקולל או שטויות חיוניות לתת למי שאתה רוצה או לעצמך.
ה-MACBA, בלב רבאל
20.00. אנחנו יורדים ליד קארר דל מלאכים מנסים לחצות את הגנים של ה-Hospital de Sant Pau וה-Biblioteca de Catalunya (אם השער שמוביל ל-Carrer del Carme פתוח; אם לא, אנחנו נכנסים דרך בית-החולים Carrer כדי להציץ). טיול רגלי לאורך רמבלה דל רבאל והאזורים הסובבים אותו הוא חיוני . בתהליך ניקוי פני השכונה שמתבצע מאז שנות ה-80, דווקא כשנפתחה הטיילת הזו, המטה החדש של הפילמוטקה דה קטלוניה הוא התוספת הלפני אחרונה, עם בר תוסס וחנות ספרים המתמחה בקולנוע קטן אבל מעניין. צעד אחד משם נמצא את המנזר הרומנסקי של סנט פאו דל קמפ ברחוב באותו שם, וברחובות שמסביב כמו רובדורס וסנט רמון , שם המועדונים ששרדו מייצגים את הפנים האחרות של האורבניזם: אותה עיר בלתי ניתנת לשליטה, שכונת שינו שמסרבת להיות פארק שעשועים לכל אחד והיא לא נעימה או אמיתית או מעוררת, כמו מקינבאחה או כמו ז'אן ז'נה כמו שמוכנים לגלות .
9:00 בלילה. לארוחת ערב עלינו לבדוק את יכולת הבחירה שלנו, כי ההיצע רחב ומפלס. באמצע רמבלה דל רבאל נמצא הסוקולנט _(Rambla del Raval 43) _, עם מטבח עילית בפורמט של ניאוטברנה מה שהפך אותו לאהוב על כל העולם (בקשו את הסטייק טרטר על מח העצם). ואם מה שאתה מחפש הוא טברנה-טברנה, ללא קידומות תקפות, הטברנה דל סוקולנט הסמוכה _(רמבלה דל רבאל 39) _ זוהי הגרסה הבלתי פורמלית שלו, של טאפאס, בירות וורמוט . בית הלידה של מנואל ואסקז מונטלבן מארח כעת את Arume _(Botella 11) _, גליציאני חדש לא פולקלורי עם מוצרים באיכות מעולה ואנשים שיודעים מה הם עושים. הם רוקמים את תבשילי האורז, את הבשר וכמובן את הכלים בהנהונים לגליציה. אם אתה מסכים, הזמינו את בוקר יום ראשון ללכת אליו עיסת אלקטרונית . זה בדיוק מה שמו אומר: תמנון -דה מורוס- ומוזיקה אלקטרונית, ואתה לא יודע כמה אתה יכול בסופו של דבר לאהוב את שניהם.
רבאל עם 'v' עבור טברנה
מאותם בעלים היא השכנה Cera 23 _(Cera 23, ברור) _, הנחשבת ליוצר של הפיכת אזור די עלוב ולא מעניין של השכונה לאזור מקום קסום שאליו אתה הולך בשביל האוכל הזהיר והשירות הטוב ( הזמינו את הטונה או הסינטה שלכם ). ברחוב הקרוב מאוד Carretas יש עוד שני מקומות ששווים ביקור: Las Fernández _(Carretes 11) _ הוא מקום תוסס מאוד שבו תמיד נראה שזו מסיבה שמשרתת ארוחות ערב בהשראת אל בירזו , מאיפה הבעלים שלהם (תפריט שקשה מאוד לבחור ממנו ומנות היום שתמיד מפתות) , ואילו לו דה פלור _(גלגלים 18) _ זה יותר אינטימי ואסוף , עם אווירה מקסימה למדי של מטבח שוק איטלקי.
כאילו היו מעט מקומות לבחירה, לעולם אל תשכח לרדת ל-Cañete _(carrer Unió 17) _, להיט בלתי ניתן לעצירה הנערץ על כל מי שמבקר בו (תיירים אוהבים אותו, המקומיים צריכים לאהוב אותו אפילו יותר) שבו אתה יכול לקבל טאפאס ומנות (היזהר מה-poularda cannelloni) או לחתוך פלנטיינים כדי לחלוק אותו כטרף איברי מדהים שתרצה לבקש להינשא לו. כולן מסעדות מטבח כנות , שירות מעולה ויכולת בלתי נדלית לשמח את המבקרים בהם.
מהות איטליה
לילה ובוקר מוקדם : הסורגים של חואקין קוסטה הם מחכים לכם וקשה מאוד לא למצוא אחד לטעמכם. 33/45 עמוס באנשים מגניבים; הנגרוני הוא קלאסי לקוקטיילים בדמדומים אלגנטיים; ה-Olimpic הוא אחד מאותם ברים ישנים שהוסבו למקום למודרניים וכדומה מבלי לשנות רהיט; ** Casa Almirall **, היסטורי עם שולחנות שיש וספות מושלם עבור קבוצות גדולות ומשקאות שקטים; ובבטי פורדס מכינים קוקטיילים עם הנהנים למרפאת הגמילה המפורסמת ביותר בעולם. מכאן, ובכן, זה תלוי בך.
יום שבת
10:00. אנחנו מבינים שהשוק הבוקריה כבר ראיתם את זה הרבה (אם אפשר לראות אתר כזה יותר מדי), אז אנחנו מציעים לשנות את תפיסת השוק באחר עם מוצרים באיכות כל כך טובה אבל שהחיים בהם עדיין לא בסכנת עקירה לפי התמונה: זו של החירות _(Plaça de la Llibertat 27) _, באחד האזורים המקסימים ביותר של שכונת גראסיה. לארוחת בוקר, ממש ממול יש לנו את האלטרנטיבה הקטלונית הטובה ביותר לבראנץ': מזלג ארוחת צהריים פנימה La Pubilla _(Plaça de la Llibertat 23) _, החביב על כל מי שמכיר אותה. אם בכל זאת יש לכם מקום בבטן כשתסיימו (מה שאנו מפקפקים בו), תוכלו לאכול טאפה של פירות ים טריים או טונה עם רוטב אגוזים ששמו מרעיל את החלומות שלנו ב-Joan Noi בשוק Llibertat. מצאו מקום בבר וההופעה תהיה מובטחת.
הם מכינים קוקטיילים עם הנהנים למרפאת הגמילה המפורסמת ביותר בעולם
11:30. רדו אל ה רחוב סנקה עוברים דרך יקב Quimet ב-Carrer Vic. אולי אתם יותר ממלאים, אבל תמיד מומלץ להעיף מבט בחביות ובוורמוט שלהם. סנקה וסביבתה הם טריטוריה של חנויות וגלריות לאמנות שבהן אפשר לחפש ולמצוא אוצרות. הם מתוארים כאן בהרחבה, אבל באופן כללי, אל תפספסו את סדנת הריהוט של מארק מורו, הבוטיק העתיק או גלריית פלום, הפרויקט של מרתה צימרמן, גלריה זעירה לאמנות עכשווית המיועדת לילדים בעלי יכולת לרתק מבוגרים.
13:00. יורדים למטה, סוטים מעט לכיוון פאו קלריס כדי לעצור ב-Jaime Beriestain, (פאו קלריס 167) פרו קונספט-חנות . שילוב של חנות ספרים, מסעדה, חנות רהיטים, חנות פרחים, בר קוקטיילים ואחד המקומות הכי שיקיים (אפשר להשתמש שוב בשם התואר שיק בלי להיות צ'יזי? המקום ראוי לזה) בברצלונה. אתה יכול לקנות כלי אוכל, בדים, רטבים טעימים או לנשנש ולנסות להתנגד לנוכחות של עוגת החייימה, הבנופי או עוגת המרנג לימון. קום, חייבים להמשיך.
14:00 המקום שנבחר לאכול בו הוא La Cuina d'en Garriga _(Consell de Cent 308) _, בין רמבלה קטלוניה ופסיאו דה גראסיה . שילוב של מכולת, מסעדה, קפיטריה, חנות גורמה ומקום יפהפה, זו אחת הגאוות האורבניות שבהן תבקרו במהלך שהותכם. יש להם את הבשר האיכותי ביותר, מנות המתאימות לצמחונים ומקרונים פשוטים כמו שהם ממכרים, כי היופי האמיתי הוא בדברים הפשוטים ( ובכלי אוכל טוב ). אתה רוצה אלטרנטיבה? רק צעד אחד משם, Ciudad Condal _(Rambla Catalunya 2) _ מלא בתיירים להוטים לקבל שולחן, אבל תאמינו לנו, ההמתנה שווה את זה. מה שנכפה כאן הם הטאפאס שלהם, המונטדיטוס (הו, הבקלה שלו, הו, הסינטה שלו) ונסו להשיג שולחן במרפסת מעוררת קנאה.
כניסה קוקטית של La Cuina d'en Garriga
16:00. אנו ממשיכים במסלול הקוראים לכם לסטות מעט ולרדת במורד הגותי אל הקתדרלה, רק כדי להשקיף לרגע על החצר של מועדון הטיולים של קטלוניה ותסתכל על העמודים הרומיים של מקדש אוגוסטוס, עטופים באותם קירות ירוקים אספטיים כמו בית חולים. אתה בודק שהכל עדיין מסודר וחוצה Via Laietana בשיאו של Palau de la Música. מבט קפדני נוסף על חזית המודרניזם-אורגיה שלו ואתה יורד בסמטה שמתחילה מול הפאלאו אל התיאטרון העתיק _(Verdaguer i Callís 12) _. מאחורי החזית הבלתי ברורה לכאורה שלו נמצא אחד הגנים הפנימיים היפים ביותר בברצלונה, שום דבר יוקרתי, שום דבר יציבה והכל רולאקו. נדרשת כאן הפסקה מהורהרת, ודרך אגב אתה יכול להסתכל על התכנות התיאטרלי שלו, שהוא תמיד מעניין.
18:00. ניצלנו את ההזדמנות לסייר קצת באל בורן, השם שבו השכונה הוותיקה של סנט פר והריברה , אזור חוף הים הישן. מאשימים אותה בהיותה ג'נטרית מדי, בהיותה רק לתיירים (משהו שבאופן קפדני מואשמת בכל ברצלונה) או בהיותה שם נרדף למקומות יקרים ולא מאוד אותנטיים, אבל מספיק לגרד קצת כדי לוודא שעדיין- זה לא לגמרי כך. רדו במורד ג'אומה ג'ירלט ותסתכלו על הגנים של ה- פורט של בושה (ברצלונה היא גם מחאת אזרחים וארגון שכונתי) והיא מגיעה לקרר אלאדה ורמל , מלא קסם ומסוגל לפייס כל אחד עם העיר.
אם אתה רוצה לנשנש משהו (מסלול זה מיועד לאנשים עם היפוגליקמיה ואוהדים), אתה קרוב מאוד לאחד המקומות הטובים ביותר עבור טאפאס מסורתי, הפל'ס בר (carrer Montcada 2), למרות שאנו מציעים לך להמשיך הלאה רחוב רק בודק את החנויות והברים שלה ומחזיק מעמד עד שאתה קונה קאפקייק (כן, אנו ממשיכים עם היפוגליקמיה ) בהופמן (Carrer dels Flassaders 44), כמעט בפינה עם Passeig del Born. עוגות, ממתקים ועוגות המסוגלים לשנות את חייכם.
אנטיק תיאטר, אחד מאותם ניצולים.
20.00. הטאפאס והקופיצ'ואלו כבר מתחילים? האם זה הפסיק פעם? עובר את Les Moreres Fossar (זהו מעקף כמעט בלתי מורגש) בואו נלך אל רחוב ררה פאלאו, לפרדיסו _(ררה פאלאו 4) _. זה אחד המקומות שבהם ברצלונה משחקת בהיותה ניו יורקית ומבטיחה עיניים פקוחות למבקרים שלא יודעים זאת. אחרי בר פסטרמה קטן (פסרמי זה אמיתי וצריך לשתות אותו, זה מ בית עישון על הגג , כמה צעירים שהתחילו לעשן על הגג שלהם, חתכו שיניים בעולם משאיות האוכל ועכשיו מוציאים את המוצרים המעושנים שלהם ממקום קבוע) , עוברים דרך מה שנראה כמו מקרר ישן, מסתיר בר קוקטיילים עם תקרות עץ שמזכירות בטן של לוויתן ובקיצור, גליל כמו סתמית משנות ה-20 ש, למרות היותו לאחרונה, יש לו כבר עוקבים נלהבים.
אל תהיו יותר מדי זמן, בואו נלך לברצלונטה לטאפאסים. מקומות שנעים בין הפופולריים והנוכלים ביותר לאפשרויות קצת יותר מבוססות, אבל הכל עם טאפאס טעים וממכר. זכור: זכוכית הזהב _ (בלבואה 6) _, ביטאקורה _(בלבואה, 1) _, ה-Cova Fumada (Baluart 56, היא לא נפתחת בלילה אבל אנחנו כוללים אותה למקרה שאתה מציג וריאציות במסלול, אשר אנחנו תמיד ממליצים על ) , Jai-ca _(ג'נבה 13) _ , la Bombeta (la Maquinista 3) , Electricitat _(סנט קרלס 15) _... ועוד דבר, אם אתה חוזר בלילה עושה eses, אל תשכח לעשות עוצרים ב-Bar la Plata _(carrer de la Mercé 28) _, היסטוריה חסינת אש. ההליכה הלילית ברחובות השחוקים האלה, מתחת לארקדות ובמרחק צעד מהים , הוא אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לעשות כדי לחדש את נדרי האהבה שלך לעיר ובסופו של דבר לזמזם "ברצלונה היא עוצמתית".
כאן ברצלונה משחקת בלהיות ניו יורק (וזה עובד טוב)
יוֹם רִאשׁוֹן
10:00. הגיע הזמן להתקרב CaixaForum, שתמיד מציעה לנו תערוכות מרגשות ושבניין שלו, במפעל מודרניסטי ישן, שווה ביקור בפני עצמו (Av. Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8). אנו מנצלים הזדמנות זו כדי לחלוק כבוד לביתן מיס ואן דר רוהה, עיצוב של Mies עבור התערוכה האוניברסלית של 1929 אשר לומדים בכל בתי הספר לאדריכלות. אם יש לנו זמן או שאנחנו מעדיפים, אנחנו עולים לקרן ג'ואן מירו, מתעמקים קצת יותר בעולם הזה בקצה אחד של העיר שהוא פארק מונז'ואיק.
14:00 זמן לאכול, ומכיוון שאנחנו כבר בזמן מוזל להיפרד מברצלונה, אנחנו עושים את זה בגדול, בפנים הגסטרונומיות החדשות של ה-Poble Sec הישן. נזמין שולחן ב- Espai Kru (Lleida 7), מסעדת פירות הים המודרנית של האחים איגלסיאס, או ב-Xemei, האיטלקי הוונציאני _(Paseo de la Exposicion 85) _, כי בכרטיסים _(Av. del Paraŀlel 164 ) _ בלתי אפשרי.
ישנם מספר אתרים מומלצים מאוד סגורים בימי ראשון, אך אנו כוללים אותם כי אולי זו התוכנית שלך ליום אחר בשבוע: הם החטיפים הכי לא רשמיים ואיכותיים Bodega 1900 _(Tamarit 91) _ והמיזוג הבינלאומי המאוד מודרני ובלתי ניתן לסיווג Mano Rota _(Carrer de la Creu dels Molers 4) _ ו-Casa Xica _(Carrer de la França Xica, 20) _. אם אתה מחפש משהו מהיר יותר וקרב , עברו בחביות הענק של l'Antiga Carboneria (Salvà 19), אחד מאותם מקומות שחשבתם שכבר אין ב"עיר קוסמופוליטית כזו"; על ידי בית ההומה Casa de tapas Cañota _(Lleida 7) _, או על ידי הקלאסיקה בין הקלאסיקות Quimet i Quimet ורמוט ומרתף חמוצים (Poeta Cabanyes 25), בחלק התחתון של השכונה.
צדפות מבית Espai Kru
16:00. אנחנו לוקחים את הקפה שמסיים את הטיול שלנו (דמעות, אנחות) בסנט אנטוני והסביבה. זה יכול להיות מתוחכם וחמוד כמו Café Cometa (פרלמנט 20), בינלאומי עם גוונים אוסטרליים כמו פדרלי _(פרלמנט 39) _, אורבני ומודרני כמו Taranna _(Viladomat 23) _, בחוץ על המרפסת המושלם לחורף. או לקיץ ב- קלדרס _(פרלמנט 25) _, או שתוכלו להחליף אותו ביין מתוק ופורטוגזי דיטו ב-Caravela Gourmet _(מנסו 13) _ (ואגב קונים את אחת מהשימורים הפורטוגזים הנהדרים שלהם).
48 השעות הסתיימו וכך גם המסלול שלנו. דברים כמו לגלות מקומות חדשים של Passeig de Sant Joan, חקור את Poble Nou, עבור למוזיאון העיצוב החדש ולדעת את אזור תפארות לפני שזה יהפוך לחובה… אתה עוזב את ברצלונה. מתי אתה חוזר לברצלונה?
עקוב אחר @raestaenlaaldea
*דוח זה פורסם ב-6 במאי 2016 ועודכן, עם סרטון, ב-4 במאי 2017
הכוכב הפצוע של לה ברצלונטה