עשרה מקדשים של מטבח מסורתי בגליציה

Anonim

סרטני עכביש מ-A Centoleira

סרטני עכביש מ-A Centoleira

גליציה ידועה במוצרים המעולים שלה ובזכות א מטבח שורשים עמוקים וטעמים עזים. אלו הם חלק מהמקומות שבהם אתה יכול ליהנות המנות הגליציות הטובות ביותר של החיים.

בית ISOLINE _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, יציאה 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _

סוד שמור היטב בקרב אוהבי הדגים הטובים ביותר משפכי הנהר . אתה חייב לנסות אמפנדס לחם התירס שלהם.

ל-CENTOLEIRA _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _

אם יש מקום שם נרדף לפירות ים איכותיים הוא המחסן הישן הזה המשקיף על מימי חוף Beluso. סלסלות פירות הים שלהם כבר קלאסיות.

ל-MUNDIÑA _(כוכב, 10. א קורוניה) _

ה הדגים ופירות הים הטובים ביותר מהשווקים של קוסטה דה מורטה יש להם אחד משמות האזכור שלהם במסעדה המרכזית הזו בקורוניה.

STRIP OF THE STRING _ (סן רוק, 2. פיסטרה. א קורוניה) _

בישן הזה מפעל המלחה השוקע את קירותיו בחול של חוף לנגוסטירה כמה מהדגים הטובים ביותר מוכנים א-לה גריל חוף גליציה.

ה-Santiaguiños של A Mundiña מדברים בעד עצמם

ה-Santiaguiños של A Mundiña מדברים בעד עצמם

** HOUSE QUINTELA ** _(Rua Eduardo Vincenti, 24 Bueu) _

כמעט מאה שנים המקום הזה במרכז בואו מכין תבשילי ים מסורתיים, אמפנדס ותמנונים - שימו לב אומלט תפוחי אדמה ותמנון , לפי בקשה - באיכות יוצאת דופן.

SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _

כמה מטרים מהחוף ההומוני, המסעדה הזו שנפתחת רק בעונת הקיץ , ידועה באמפנדס שלה, במאכלי הים שלה ובעיקר במגוון הרחב של אורז פירות ים.

טרקלין מסעדת Seiruga

מנות האורז של פירות הים שלה ראויות לביקור במלפיקה

המקלט _(פלאזה דה גליציה, 8. אולירוס, א קורוניה) _

מטבח קלאסי ומוצרי בפאתי לה קורוניה. El Refugio מגיש פירות ים באיכות מעולה ובעונה, אחד מה למפריס עם תהילה גדולה יותר של גליציה.

RIBADOMAR _(עמק אינקלאן, 17. קמבאדוס. פונטוודרה) _

חבוי ברחוב בחלק העליון של העיר, ה Ribadomar הוא היורש של סאגה היסטורית של המטבח המקומי וממשיך עד היום להגיש כמה מהצדפות הטובות באזור.

מוסר ים על פירה ואספרגוס בר מהמפלט

מוסר ים על פירה ואספרגוס בר מהמפלט

Live Sea PEIXERY _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _

מוכר דגים ומסעדה באותו חלל, ההצעה של ים חי מאפשר לך ליהנות מהדגים הפנטסטיים של Costa da Morte בלב העיר העתיקה והיפה של קורקוביון.

ל-LONXA _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _

מאכלי ים ומטבח צפוני ב שוק הדגים של Burela. אתה חייב לנסות את רול הבוניטו שלהם.

חנות דגים Mar Viva

טעים ופשוט: בישול של מוצר טהור של הים

קרא עוד