דורנאס בקורובדו
קילומטרים של חופים? יש לנו אותם: רשום את לדירה - וילאר , עם יותר מ-6 ק"מ. או אלה של **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns או Coroso.
דיונות בגובה מעל 20 מטר? שם גם הם נמצאים ב פארק הטבע קורובדו.
בריכות טבעיות ומפלים? כמובן: בנהר Pedras, ב-Lerz וב-Ribasieira.
איים קטנים שבהם תוכלו ליהנות משלווה מוחלטת? כמובן: לבנסה, ויונטה, רואה, האינסואאס דוס ואוס...
מה אם נוסיף אחד מהבודדים נקודות מבט ממנו ניתן לראות את כל החוף של שפכי הנהר, מאיי Cíes ועד פיסטרה; מוזיאון ב ארמון הרנסנס שהיה פעם בבעלות ואלה-אינקלאן , פארק טבעי משובץ פערים או האגדות שממקמות כאן את האביר רולדאן, כמרים פגאניים שהפכו את הסירות הרומיות שבאו לכבוש אותן לאבן, או דמויות מיתולוגיות כמו אולאפרו , הגרסה הספציפית שלנו לקיקלופ?
כל זה מה שנותן או ברבנזה דמות ייחודית. האזור, סביב רכס ההרים המפריד בין שפכי ארוסה של של חומות ונויה , משלב את המיטב של Rías Baixas עם אווירה שבאופן מסוים כבר קרובה לזו של חוף המוות ועם ההפקות החשובות ביותר של מולים, קוקלס או שימורים מגליציה.
זה גם מעביר את גַסטרוֹנוֹמִיָה , עם הצעה מעוררת תיאבון, המבוססת על תוצר האזור ומגולמת בפרויקטים קטנים וייחודיים. וכל זה קצת יותר מ-**45 דקות מנמל התעופה של סנטיאגו דה קומפוסטלה** ובמרחק זריקת אבן מהכביש המהיר האטלנטי, אז אם אתם עוד לא מגלים גרסה אחרת של החוף הגליסיאני, זה בגלל שאתם לא רוצים. זו מחברת הטיולים שלנו, כדי שלא תפספסו כלום:
כניסה לאזור
אם תגיעו לאו-ברבנזה מהכביש המהיר, תיכנסו לאזור דרכו מִפקָד . הדבר הראשון שימשוך את תשומת לבכם הוא השינוי בנוף, מלא מפרצונים וכפרים קטנים ליד הים. וברבים מהם, מבלי להתאמץ יותר מדי למשוך תשומת לב, תמצא פרויקטים גסטרונומיים בודדים קטנים.
גשר על נהר הסאר בפדרון
זה המקרה של O Curral do Marqués, בטרגוניה. אולי תצטרך להתאמץ כדי למצוא אותו, אבל ברגע ששם, זה טברנה מסורתית קטנה עדכון ישווה את הזמן המושקע באיתור אותו. בקיץ הם לוקחים כמה שולחנות לפטיו, למרגלות עץ הדקל, שם תוכלו ליהנות מתפריט קצר של מוצרים מקומיים מעודכנים.
לפוברה דו קרמיאל
לא פוברה בוודאי יש את המרכז ההיסטורי השמור ביותר באזור. וזה, יחד עם נופי השפך ושלו הצעת מלון טובה , הופך אותו לאחד ממרכזי העצבים שחייבים להכיר.
המסעדה נוג'ירה , למשל, הוא מוצר גרוע בדרך כלל. ממוקם ב-Paseo do Areal, כמה צעדים מחוף הים, בתוך א בית בורגני מהמאה ה-19 , מציעה תפריט עדכני ומשתנה בפינות מלאות קסם שבקיץ משלים עם א מרפסת קטנה מאחור.
אם אתם מחפשים לאכול עם נוף, סיסל הוא המרחב שלך: מסעדה גדולה עם סגירת זכוכית בקומה העליונה של השוק בה יש א הצעה סתמית של מוצרים מהשפך.
ואם מה שאתה רוצה זה מטבח מסורתי, אל תפסיק לחפש א לרוז , א בית אוכל קלאסי , ומזמינים את הדיונון שלהם בדיו או, מעל לכל, את ריי קלדירדה . או, בברקוד, לחפש את בר חדש -אני יודע שכבר דיברתי עליו בהזדמנויות אחרות, אבל הם מעריצים גדולים- ושלו כריך תמנון עם גבינת סן סימון דה קוסטה.
מסעדה מרווחת מוקפת זכוכית ליהנות ממוצרי השפך
לכף
קצת יותר דרומה עץ דקל , אחת העיירות ששימרו בצורה הטובה ביותר את האווירה הימית שלה. שם, בלב הרובע העתיק, מרחק נגיעה מהכנסייה ביניים , הצעה עדכנית שמבססת את מכתבה עליה חטיפי מבטא מקומיים (נסה את הזורזה על לחם כפרי או את הלקון עם גבינה ופפריקה), פג'יטות בקר גליסיאני והמבורגרים.
ב קְרִיצָה , כפר דייגים קטן מוקף גדות חול, ה דודה אליזבת מציעה מטבח גליציאני עדכני במקום נעים במרחק נגיעה מהנמל שבו עדיין יש הרבה dornas , הסירות המסורתיות של האזור.
חוף O Castro באגוויניו
ב קורובדו , בשכמייה השנייה מבין שתיים שמסיימות את חצי האי, מומלץ לעצור ב** בנבואה **, עם חדר זכוכית פתוח לים ולשוק הדגים שבו הלקוח בוחר את הנתח שהוא רוצה לבשל. , או ב ** Balieiros **, ההוסטל שבו היום לארה וססו , שהוכשרו בצוות קאסה סולה, מציגים את הצעתם האישית עם נופים מרהיבים של חוף בליירוס וצעד אחד מהמגדלור.
החוף הצפוני
אנחנו נכנסים לטריטוריה של חופים מוכי גלים ועיירות קטנות יותר כן החוף הצפוני של O Barbanza הוא כבר חלק מה-Ría de Muros y Noia ומציע גרסה פחות עירונית של החיים באזור.
פורטו דו סון , עם בקושי 2,000 תושבים באזור העירוני, היא העיירה הגדולה ביותר ברצועת החוף הזו. כאן עדיף להשאיר את הרכב בנמל ולטייל לכיוון פלאזה דה אספנייה וה נקודת מבט של אטליה.
פורטו דו סון
בדרך, הקטע שלו הוא לעצור ב מאפיית פיניירו ולקנות אחד המפורסמים שלהם אמפנדס (זה עם דיונון הוא הצגה) או מסורת אני חוט מתוק של האזור. עדיף להתקשר לפני להזמין, כי כאן הז'אנר עף.
ובחזרה לנמל, אחד מ תמנון , אולי כמה jurelitos מטוגנים ב צ'ינטו בר , חלק על המרפסת של פורטו בר , כריך קלמארי ב פורטו נדלס...
פנים הנהר
אנחנו מסיימים את המסלול באותו חלק פנימי של שפך הנהר, שבו נהרות סן קסוסטו וטמברה , ליד גדת החול Testal, שם מה שרבים רואים בו הקוקלים הטובים ביותר בגליציה.
לנויה יש מרכז היסטורי יפהפה ממוצא מימי הביניים שבו קל לבלות שעות בשוטטות ללא מטרה. בין הכנסייה סן מרטינו ושל סנטה מריה א נובה , בקטע צר שקל לך לעבור בו ברישול, הוא משרדו או פורנו דו קוטו.
נויה הוא כפר מאפייה והתחרות כאן קשה, אבל או קוטו יש רמה ממש גבוהה של אמפנדס ומתוקים מקומיים, כמו פודינג לחם (המבוגרים עדיין מכירים אותו בתור קאלירו ) שלא תפסיק לנסות.
כמה קילומטרים משם, כבר על החוף השני, או פרייקסו זוהי אחת מאותן מובלעות ששמה מועבר בקרב אוהבי מטבח פירות הים, בעיקר בזכות שני מקומות: המסעדה ** ריוס ופפה דו קוקו **.
לראשון יש א מרפסת פתוחה לנמל ומבחר נפלא של דגים ורכיכות משפך הנהר, כולל צדפות, מוצר הפטיש בעיירה הזו.
השני, עם אווירה יותר כמו בר נמל מהרגיל, מציע א מבחר טוב של קלאסיקות מסוגים אלה של מפעלים: תמנון, קלמארי, קונכיות גילוח וכמובן גם צדפות.
מכאן, נותר רק להמשיך ולחקור לכיוון צפון, ולהיכנס לקוסטה דה מורטה כשחולפים על פניכם קירות, או לחזור לערים, לאורך הכביש המהיר המחבר נויה עם קומפוסטלה ושתוך חצי שעה בלבד הוא ישאיר אותך בחזרה על הכביש המהיר.
קלאסיקות נהדרות משפכי הגליציה