אומנות בציר הענבים במדרון
יש שאולי ישאלו מה הקשר בין **גידול הגפנים ההרואי של הריביירה סאקרה** אוליביה ניוטון-ג'ון, האחיין של אובמה ואייזק אסימוב , אבל ההסבר הזה לא יגיע עד סוף הטקסט הזה.
טוב, העניין הוא... בסדר, בחייך, אני אגיד לך עכשיו. האשמה הייתה אהבה. זה היה בסביבות 2013 כאשר ינקי הגיע לטייקסירה , עיירה קטנה ב- Ribeira Sacra עם פחות מ-400 תושבים. הוא פנה לסזאר אנריקז דיאגז, קצ'ין, ופלט: "אני מזדהה עם היין שלך, יומן."
מרפסות רבות נמצאות בשיפוע של 80%.
טעמתי את המרק בטעימה ב בית שמח , מלון קטן המהווה מקום מפלט מושלם מהעולם, ממוקם במרסל, מונפורט דה למוס. זהו בית כפרי משנת 1800 ושופץ לחלוטין.
שם, בין כרמים ונופים פראיים וכל הירוק הזה, הוא התאהב. יש לומר זאת גליציה לכל יש שש שמורות ביוספריות, וזה מייצג 25% מהשטח, שהוא הרבה ירוק.
למרות שהאורח המסתורי שלנו כבר התאהב בספרדיה שנים רבות לפני כן. ואז הגיע הרומן שלו עם היין Peza do Rei מה-Adega Cachín.
התברר שהאמריקאי הזה הוא כזה סטיבן מצלר, הבעלים של יינות קלאסיים, חברה ליצוא יין, שכבר התחילה עבור שנות ה-70 להציג יינות איבריים בארצות אמריקה.
אבל זה היה רק באמצע שנות ה-80 כאשר, עם אלמודנה דה לאגונו , הקים את החברה הזו ב-**סיאטל.**
כאשר מצאו את היין מיקב ריביראן זה, הם חזרו לשטח והחלו לדון בו בין חבריהם הסיפור הגיע בסופו של דבר לבית הלבן.
כל כך אהב את זה אובמה יסתיים, בשנה שלאחר מכן, ב-2014, בחגיגה הקוקוס ההיספני של הקונגרס עם פזה דו ריי בתור האדום היחיד. וזה היה כל כך מסנוור שהקונגרסים הבאים לא נערכו בלי היין של קאצ'ין.
כדאי להרהר בקניוני סיל
למרות האידיליה עם ריביירה סאקרה זה אפילו מגיע מלפני. זה היה סרט תיעודי של BBC ב-2003 מה שעורר עניין.
הם הוקסמו מקו הרכבת המתפתל שבא אחריו נהר Minho , הנהר הראשי שחוצה גליציה (עובדה חנונית: זה הגיוני בפס התכלת הזה על דגל הקהילה) ויובלו: הסיל.
רכבות הושכרו לכמה שנים, עם קטר הקיטור Mikado כלול בחבילה , לנסוע דרך אדמות אלה בדרום גליציה דרך שני הנהרות הראשיים שלה, **עד אורנסה**.
משפחות הגיעו, ועדיין עושות, מוכנות לשקם בתים עתיקים ולהעניק חיים חדשים לכפרים קטנים שנותרו ללא אנשים.
ולטייל במקומות היסטוריים, כגון Castro Caldelas, Monforte de Lemos, Portomarín או Chantada , לטעום את הגסטרונומיה שלו ו ללגום כמה יינות ביקבים מקומיים וקחו כמה בקבוקים הביתה כדי להמשיך ליהנות.
כי הדעות שיש בפנים קניוני נהר סיל הם מעולם אחר. מיילים על מיילים של קירות תלולים מלאים בכרמים שמקורם בתקופת הרומאים, ושם למטה, כאילו הייתה זו לשון קטנה של מים צלולים, הנהר.
קסטרו קלדלאס
ניתן לראות אותו באמצעות קטמרן, יש ארבעה נמלים שיאפשרו לך נסיעה מדהימה: מהנמל של סנטו אסטבו (Nogueira de Ramuín), אבלדה (A Teixeira), דואדה (מפוכח) ואוס צ'נסיס (מפוכח). ואני מבטיח לך שזה לא ישאיר אותך אדיש.
אם מה שאתה מעדיף זה לראות את ההוד של הנוף כולו, אתה יכול לבקר מסלול ההליכה **Cañon do Río Mao,** שמתחיל בצימר שהיה פעם מפעל הידרואלקטרי ישן.
ואם אתה לא יכול לשכוח לצלם תמונה פנורמית, המקום שלך הוא מרפסות מדריד (סיל סטופ) . זו נקודת מבט, מה שנקרא בגלל שהיא כן מרכז הפרידות של נשים מהגברים שלהן , רובם יצרני וופלים, שהיגרו לחפש עבודה.
למה הם קוראים לזה גידול גפנים הרואי? על ידי התנאים שבהם הם עובדים. יש אפילו מועצה רגולטורית לסוג זה עבודות אקסטרים , ה CERVIM (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) .
התנאים לכניסה למועדון הם: **יש שיפוע של 30% (ב- Ribeira Sacra הרבה טרסות בשיפוע של 80%) **, להיות בגובה של יותר מ-500 מטר מעל פני הים וכי הענבים נבצרים ביד. לראות אותם עובדים זה כמעט כמו לראות סרט.
לכן תקשורת בינלאומית כגון הגרדיאן או הניו יורק טיימס הם עושים את הדו"ח השנתי שלהם על הכרמים האלה ועל מי שמפנק אותם.
The Last of Our English Companions, חתום על ידי **Matthew Bremmer**, מדבר על הארץ הזו למי שרוצה לגלות את חצי האי בדרך אחרת , בלי כל כך הרבה פקק חוף או כל כך הרבה רעש.
הנופים לא ישאירו אתכם אדישים
ובשם עמיתינו האמריקאים, **זה היה אחיינו של אייזק אסימוב, אריק אסימוב**, שב-2017 התאהב ביינות ההרואיים והמליץ עליהם ב"בית הספר ליין" שלו. במאמרו "פגוש את Ribeira Sacra המופנמת המוחצנת", עם גפנים שמטפחים יין שהם עדיין מגלים.
האחרון שגילה את הנוף החלומי הזה היה הגדול אוליביה ניוטון-ג'ון , שעבר פריירה , בפנטון, לנסות את התמנון והכבש בתוך ה אין או מוסטיירו , ממוקם ממש מול פלאזה דל איונטמיינטו, בין הרחובות Manuel María ו-Puente Ordax.
מה אני אומר שאם אתה לא יודע מי זאת אוליביה ניוטון-ג'ון, אין לך זכות לבוא.
מפלט לנסות יינות הרואיים?