הקוריאני האופנתי נמצא בסנטייר
**טעמו את מיטב המעדנים התאילנדים בבמבו **, המסעדה החדשה שכולם מדברים עליה. ממוקם במתפרה ישנה, הוא מקבל את פני הסועדים עם עיטור יפהפה בסגנון קולוניאלי, עם אור מאופק, סביבות שונות, חלונות גדולים, כלובי ציפורים וראש דרקון גדול. אם תרצו, תוכלו ליהנות מהפטיו התוסס שלו או שלו עָשָׁן עם אוויר מועדון אנגלי.
בתפריט שלהם הם מציעים מטבח תאילנדי מכל האזורים , שבה הטעמים של אסיה מעורבבים עם מוצרים צרפתיים, יוצרים מתכונים חדשים כמו סלט פפאיה, עוף עם קארי ירוק חריף, חצילים, אפונה ובזיליקום; או סאטה בקר, מלפפון חמוץ מתוק ורוטב בוטנים. לסיום, תן לעצמך להיסחף אחריהם קינוחים עם ניחוחות אקזוטיים כמו הבאבה עם ליצ'י או קרם קוקוס-קרמל.
זה עתה נפתח וכבר הפך ל'חובה' בפריז
לך לקניות גבר ב לה גרסונייר , חנות קונספט ו "תצפית על טרנדים חדשים" בהם מותגים צעירים כגון Oncle Pape, Apt, Newstalk או מסייה לונדון. עם אווירה רגועה וצעירה, זהו בוטיק מושלם לגלות את פריטי החובה של הסגנון הפריזאי. שני צעדים מהתוסס rue Montorgueil המובלעת הזו של "ביג גבר רול" מציעה חלל קפה, כדורגל שולחן ומספרה שתפתה את רוב הג'נטלמנים. תמצאו בו מוצרי אופנה, אביזרים, טכנולוגיה, קישוט, גינה ואפילו גסטרונומיה; בקיצור, כל מה שאתה צריך כדי לעקוב אחר אמנות החיים א-לה-צרפתי.
בינתיים, הכלות שמכינות את חתונתן בפריז ילכו אל לורה פולק , מעצבת שמלות רומנטיות ובוהמייניות שנמצאות מאוד באופנה בקרב הפריזאיות .
לאכול בספרייה ב עוף , מסעדה ליד הבורסה, עם אוויר סקנדינבי משנות ה-60 שבו בולטים המדפים שלו עם ספרים. המכתב שלך מציע מנות קלאסיות עם השפעות אסייתיות (וייטנאמית, תאילנדית...) כגון מוסר ים עם פירה בטטה ובוטנים; טלה עם מחית ערמונים, ירקות שורש או בשר חזיר וכרוב צלי טריאקי רזה.
הכינו בירה משלכם ב-**Brew Unique,** תקבלו קורס בישול בירה ותכירו את תהליך התסיסה בסדנה שלהם ב- rue des Jeûneurs. תוכנית נהדרת עם חברים כדי שתוכל ליצור משלך בלונדיני, חזק או לבן.
חזור לשנות ה-30 בהקרנת בכורה של סרט ב הגראנד REX , בית קולנוע אגדי בפריז ליד שדרות Les Grands , סגנון ארט דקו, נחשב כאנדרטה היסטורית.
החדר הגדול שלה נבנה בסגנון ה רדיו סיטי מיוזיק הול ניו יורק ומעוטרת בתבליט כמו עיר ים תיכונית עתיקה, בדמות הווילות של ה הריביירה הצרפתית . כדי להשלים את הפזרנות, הוא מכוסה בקמרון מכוכבים בגובה של יותר מ-30 מטרים, שמתחתיו יצא הסרט המפורסם Le Grand Bleu מאת לוק בסון. כיום הוא ידוע גם בארגון כנסים המפגישים את מעריצי מלחמת הכוכבים, היקום הקולנועי של מארוול... לעזאזל!
החלק החיצוני המרשים של Le Grand REX
לאוהבי סרטים הם מציעים Les Étoiles du Rex , סיור של 50 דקות מאחורי הקלעים המספר את סיפורו של הרקס ומשתף את המבקרים בעולם האפקטים המיוחדים. היתרון שלו הוא שבמהלך הביקור הם מצולמים במצלמה , הופכים לכמה רגעים לניצבים בקטע סרט שהם יכולים לקנות ביציאה.
בנוסף, מדי שנה, בחג המולד, הם מתארגנים La Féerie des Eaux, המורכב מהקרנה של קריקטורות דיסני, המוקדשות לתאריכים אלה, שלפניה מופע של אור, קול ומים.
זה לא קולנוע, זו חוויה
למד בבית ספר לקונדיטוריה לחובבנים על ידי השתתפות כיתת אמן מיכאלק , קורס בן שלוש שעות ללימוד היסודות של הטובים ביותר מאפים צרפתיים . תקבלו הסברים על המרקמים, תמהיל החומרים, טמפרטורות הבישול... באווירה נינוחה עם מוזיקת רקע. הוא מציע סדנאות מיוחדות על פאטה א צ'ו, מקרונים, פרלינים, דתי קרמל (הטובים ביותר שלו), יצירות ללא גלוטן או מתכונים קלים יותר.
ייתכן גם שתהיה בר מזל מספיק כדי להשתתף ב כיתת אמן בלעדי מיכלאק , בו יגלה לכם הקונדיטור הידוע באופן אישי סודות הפטיסרי השמורים ביותר שלהם.
למד את אמנות המאפה עם הטובים ביותר
עצלנים יכולים לנסות כל מיני עוגיות מתוקות ב ז'אן הוואנג קארנט , אתה תמות על זה עם שומשום שחור מטייוואן, זה עם שוקולד ולרהונה 70% קקאו ופטל טרי או זה עם תה מאצ'ה ופתיתי שיבולת שועל . אם אתה מעדיף עוגות מלוחות, ב העוגה , תטעמו מטעמים כמו טארט קישואים וגבינת עיזים או טארט גזר, מזון מהיר וטוב מושלם.
אחת מהעוגיות?
הסתובב ותשתה אספרסו לה שמפוליון , קפה קלאסי מהנעים Place du Caire . בלילות שני מארגנים אירועים עם קוסמים, מוזיקה... כדי להחיות את האווירה.
קנה את הפירות והירקות שלך, כמו גם דגים טריים ואת הבשר הטוב ביותר בסגנון מסורתי ב טרוארים של ל'אווניר שם הם מפנקים את המוצרים שלהם ומייעצים לכם כיצד לבשל אותם. המטעמים שלו מגיעים בעיקר מצרפת ואיטליה, כולל עופות מה- Cour d'Armoise, חזיר פרינס דה פריז, הייק מחבל הבאסקים או פורל בנק.
באפיסריה, G.IV , מוכרים גבינות צרפתיות ארומטיות, שימורים, תה, קפה הודי, בירות מלאכה ומבחר של יינות מבורדו, בורגון, לואר, קוט דו רון, לנגדוק ועוד איטלקי או ספרדי לקחת או לטעום במקום.
המקום לקנות תוצרת טרייה
סעדו במסעדת **Hero** קוריאנית אופנתית, קנטינה מודרנית עם קהל לקוחות היפסטרי שבו תוכלו לטעום את ה-yangnyeom המפורסם שלהם, גוצ'וג'אנג עוף מטוגן פריך ומתובל; הסאם, בקר בגריל קר עם אנשובי, דייקון, נאשי ושיסו או ה קימצ'י אל גוצ'ו גארו (חריף קוריאני). לליווי תעזו עם זריקת סוג'ו, קוקטייל בשם מקורי כמו In Bed, Nice Legs..., מים מעורבבים בחומץ שחור, Branca Menta, Aperol, Makgeolli, Kalamansi...
אל תחמיצו ביסטרו צרפתי מסורתי, כמו טראדי. שני צעדים מכיכר הניצחון המרשימה; על הגבול של Sentier ואזור הלובר זה מסעדה אינטימית שבו ברגע שתיכנסו תרגישו את קבלת הפנים והטיפול ב-chaleureux; שיגרום לך להרגיש "קום א-לה בית".
התפריט שלה מציע מנות טעימות המשתנות בהתאם לעונות השנה. בין המתכונים שלו תוכלו להתענג על צדפות הגילוח שלו עם הדרים, בצל שאלוט וקוויאר לימון; רביולי רוז' לייבל Dauphiné, קרם מרווה טרייה ופלורוטוס מוקפץ; מח עם פלור דה סל; או הצדפות עם כרישה, חמאה לבנה ופירה תוצרת בית... ולסיום, כפי שהמסורת מכתיבה, לוח גבינות מעודן.
נסה את המטבח הקוריאני הטוב ביותר בפריז כאן
סיימו את היום עם קוקטייל ב-** Le Fou **, בר רטרו אלגנטי אנגלו-סכסוני עם נגיעות אר-דקו עם עץ מהגוני אפריקאי. הברמנים, מאחורי הבר, מגישים את התערובות שלהם לבושים בז'קטים וסינרים לבנים. "בר אמריקאי" זה מציע קוקטיילים קלאסיים כגון בלאדי מרי, מנטה ג'ולפ ויצירות כמו מרטיני שבעים ושמונה.
הטוב ביותר, המוזיקה החיה שלו בקומת הקרקע הקטיפתית; בו הם מזמינים להקות פאנק, רוק של שנות ה-70 או אפילו ג'אז.
הלילה מתחיל ונגמר כאן
סיים את הלילה בשירה ב בוקס קריוקי BAM , בר קוקטיילים עם חדרים פרטיים עם עיטור רטרו-עתידני שבו אפשר לזמזם בלי בושה עם חברים במסיבת שבת. תשכחו מאווירות הקיטש הקלאסיות, BAM מתגאה בהיותה קריוקי "הוט דה גאם" שמציע מעל 10,000 שירים צרפתיים או זרים לבילוי לילי מהנה.
למי שמטייל עם ילדים , הם גם מציעים הפעלות מיוחדות עבורם; פעילות מושלמת להסיח את דעתם , להשתחרר ולישון כמו ציפורי אהבה.
לבלות לילה במלון אופנתי כמו Saint-Marc או מלון Edgar ולגלות את Passage des Panoramas , גלריה מסחרית מיוחדת מסוף המאה ה-18 המאגדת מסעדות ממספר לאומים, הודו, מרוקו... מעורבב עם הפתחים החדשים.
Pantone Pleasure במלון Edgar
פתחים אסייתיים כמו תאילנדית קפונקה או ** Gyoza Bar **, מסעדה קטנה עם מוצר מונו-מוצר שבו תוכלו לנסות את הרביולי היפני הטעים שלהם בבר. אתה יכול ללוות אותם עם אורז, אדמה או עם nitamago (מולטה קרה כבוש ברוטב ג'ינג'ר ופונזו). הם מציעים בירה מקומית; הקאגואה הלבנה, בטעם יוזו ; האדום, בטעם סנשו או קירין. ולמי שמעדיף חליטות, התפריט שלהם מציע תה ירוק יפני חם או קר, תה אולונג או תה קלוי אורגני.
תן לעצמך להיראות על ידו מִסעָדָה קנארד ושמפניה , שהתפריט שלו נותן כבוד לציפור הטעימה הזו. תתחיל עם כבד אווז עם צ'אטני עונתי או טרין דה קנארד ופלפל פיקיו כדי לעבור למנות מסורתיות כמו קונפי ומגרט או המומחיות שלו, פרדוקס צרפתי בורגר.
ה-Racines המסורתי, כתובת שאי אפשר לפספס עבור אוכלי אוכל המחפשים מטבח קלאסי ו יינות משובחים באווירה צרפתית מאוד נעימה.
מאמיני האיברי בכל מקום שילכו ימצאו את הבוטיק הקטן אך המעודן Les Grands d'Espagne איפה אפשר להשיג פרוסות חזיר ברגל שחורה . ולאוהבי המתכונים האיטלקיים, לו זיו מכין פיאדינה טעימה, מעין עוגה מקמח חיטה, מומחיות של צפון איטליה.
ה-Rive Droite מכה שוב!
"Ce soir, c'est כבד אווז!"