לה ריוחה: איך ליהנות מהבציר מבפנים (אבל בלי לדרוך על ענבים)

נופי כרמים בלה ריוחה

לוגרונו י הריוחה תהנה. למסורת הברורה של היינות שלה, הכרמים ושלה כינוי מוצא , נוסף שלב החיוניות הגסטרונומית שחווה האזור ( הבירה הגסטרונומית הספרדית שנה שעברה) . אם נוסיף לכל היתרונות האלה שכן אחת הערים עם הכי הרבה ברים ומסעדות 'לנפש' של המדינה, אין ספק שלוגרוניו היא חופשת הסתיו שאתה מחפש. כאילו לא די בכך, חוסר הגשם והחום השנה הקדמו את בציר הענבים, מה שמבטיח למרות דל, זה יהיה באיכות טובה מאוד.

חביות יין, יקבי לה ריוחה

החל ממחר, לוגרוניו תחגוג ברחובותיה את יקום היין שהעניק כל כך הרבה שמחה לעיר. האטרקציה העיקרית היא, כמובן, המפואר היצע גסטרונומי שמשדר את הכיכרות, הברים והמסעדות מהעיר.

מלבד מסורות, אנו מציעים עצירות אלה במסלול:

הענב, המוצר הכוכב

1) מסלול דרך לה לורל:

אתה לא יכול לבקר בלוגרונו ולא ללכת ללה לורל (טוב, אתה יכול, אבל לא בתקופה זו של השנה). הרחוב המפורסם ביותר בבירת לה ריוחה מציע פינצ'וס אינסופי מהם תוכלו ליהנות עם יין טוב, כמובן. לכל בר בדרך כלל יש את שיפוד הכוכבים שלו כמו הפטרייה, האוזן החבוטה, הנישואין (בוקרון + אנשובי), הפטאטאס בראבס, השיפוד המורי, הפטריות בגריל ועוד ארוך ועוד. חלק מהיקבים מספקים לתיירים מסע יינני וגסטרונומי דרך מסלולים בשילוב פינצ'וס ויינות במחירים נוחים, כמו במקרה של סנדה אולארה. ל רחוב לורל , סביבתו חלוק אמבטיה, סן אגוסטין י לורל קרוסינג , והשכן רחוב סן חואן , ידועים בכינויים " שביל הפילים ", שכן אומרים שכל הנכנס יוצא עם גזע גדול ועל ארבע.

שתיים) הליכה ביקב:

אפשרות נוספת היא לטייל באחד מהם יקבים: יש בני מאות שנים וחביבים , אחרים מודרניים ופרעונים או לפי הקטנים והמוכרים ביותר. לצלול לתוך גידול גפנים לה ריוחה , שם הם מרוכזים יותר מ-500 יקבים שמילאו את הארץ בשרידי כרמים. הכרת מתקניו, כרמיה, ייצור ויישון יינותיו וסודות משפחות היין הגדולות אפשרית.

מגוון פינצ'וס בלה לורל

3) שבוע גסטרונומי:

במהלך השבוע הפטרוני של סן מטאו , ה סלעים של העיר, קבוצות ללא מטרות רווח המשתפות פעולה בתוכניות ובפעילויות החגיגיות, מבצעות ב זירת מסחר של לוגרונו כל מיני טעימות מנות גסטרונומיות שהכינו הפניסטים עצמם. אל תחמיצו את המופעים האופייניים הללו של פסטיבלי ריוג'אן ואל תשכחו לנסות את המנות שלהם מָסוֹרתִי.

4) אוטובוס יין:

האוטובוס המוזר הזה ייקח אותך לגלות את התרבות של יין ריוחה . אם אתם רוצים ליהנות מביקור ביקבים, נופים ייחודיים של כרמים או מקומות בעלי חשיבות תרבותית רבה מבלי לדאוג לנהיגה, זו ההזדמנות שלכם. במסלול היין הזה אתה יכול לקנות יין, לטעום אותו במרתפים ובעיקר, להנות של הנוף של לה ריוחה.

נופי כרמים בלה ריוחה

5) מסעדות ויקבים:

בהיותך בקהילת היין וברגע מעורבות בנבכי ייצורו, לא תוכל לעזוב את המרתפים שלה מבלי להזמין תחילה אוכל טיפוסי של ריוחה ממנו ניתן ליהנות ביקב עצמו בין חביות וארומה של יין. המנות הכוכבות הן צלעות טלה בגריל, גבעולים מיובשים של הגפנים, או יינות לה ריוחה עם מנות מטבח חדשות ומתוחכמות או עם המסורתיות ביותר תפוחי אדמה עם צ'וריסו "a la riojana" . הכל תלוי ביקב שתבחרו לארוחה שלכם.

6) סיורי יין:

זו קבוצה שמפגישה 9 מהיקבים היוקרתיים והמוכרים ביותר של ה-D.O.Ca. ריוחה וייעוץ לשיווק יין, וינומיו . הערעור שלה מבוסס על הצעת א חוויה תיירותית ממוסגר בתוך עולם היין עם אינסוף אפשרויות כמו ארוחות צהריים, ארוחות ערב וטעימות, מופעים מוזיקליים והומוריסטיים, תערוכות אמנות... מקום ייחודי וחדשני שישדר תחושות וחוויות ייחודיות שנעשו פנימה הריוחה.

7) התירוש הראשון של השנה, לבתולה

אם מסורות הן הקטע שלך, אנו ממליצים על טבילה אנתרופולוגית בתחום להציע לקדוש הפטרון של לה ריוחה, הבתולה מוואלונרה , למי מוצע ה תירוש ענבים ראשון של השנה. התירוש הזה מתקבל לאחר ה' דריכת ענבים ' מאת שני גברים שיחפים אוספים את התירוש הראשון בקנקן כדי להציע אותו לקדוש הפטרון.

*** אולי יעניין אותך גם ב...**

• חלומו של בכחוס: פינות היכן לחוות את בציר הענבים

  - לה ריוחה מונוגרפית

• לוגרונו לא להשמין

  - שש קלאסיקות ושישה מודרניות מלוגרוניו

  - לה ריוחה 'על האש'

סקירה של יקבי ריוחה