סיפורים שהופכים את לה פלמה לאי קסום
TOÑO רוצה להגיע לכוכבים...
בטיפוס המסחרר אל ה מצפה הכוכבים של Roque de los Muchachos de Garafía האורנים נעלמים כדי לתת את מקומם לאבש הגבוה.
מצפה הכוכבים, אחד מגני העדן האסטרונומיים בעולם, הוא חלק מהמכון לאסטרופיזיקה של האיים הקנריים ונחנך על ידי מלך ומלכת ספרד בשנת 1985, התאריך שבו האמן מלנזרוטה, סזאר מנריקה, בתור א. מחווה ל מצפה הכוכבים של אסטרופיזיקה של אל רוקה דה לוס מוצ'צ'וס ליצור את אנדרטת אינסוף אשר, גובלת בסולמות ופראיירים ועם גיאומטריה קוסמית ייחודית, צופה אל מעבר.
ההגעה למצפה היא הדבר הקרוב ביותר להגיע לגן עדן , העננים נשארים למטה כמו מחצלת כותנה, ושם מתחת לשמים בתוליים נמצאים המגנוס טלסקופים מ-19 מדינות עם יותר מ-60 מוסדות.
מצפה הכוכבים של Roque de los Muchachos de Garafía
במרכז המצפה אפשר לראות מדי פעם מדען עם אויר חסר מושג, כי מי שמגיע לכוכבים קשה לו עם הרגליים על הקרקע, ושם מחכים אנטוניו גונזלס, כינוי טוניו, חובב אסטרונומיה, כמו רבים נוספים מהאיים.
טוניו מודע לזכות השמים שלו ומאז שהיה צעיר הוא התמסר להתבוננות וללמוד בו, חולק את הידע שלו עם המבקרים שעבורם יצר שמיים-לה פלמה , פרויקט אחר לייצר אסטרונומיה שם, הודות לצוות עם ידע בהיסטוריה, טיולים, גסטרונומיה, עיצוב... הוא מקדם מוצרים בנושאי אסטרותיירות.
טוניו משתף פעולה מאז 2007 קרן סטארלייט , וכרגע אחד ממוריו המאושרים, מבלי לשכוח תמונותיו וסרטוני הלילה שלו פורסמו גם בכלי תקשורת שונים.
החולשה הגדולה שלו היא הטלסקופ הגדול CANARIAS (GTC) ב-Roque de los Muchachos זה שקודם על ידי המכון לאסטרופיזיקה של האיים הקנריים, החל את הניצול המדעי שלו בשנת 2009 על מנת להתעמק בחקר המקור וההתפתחות של היקום והוא באמת יוצא דופן בזכות איכות התמונה, מהימנות טכנית ויעילות תצפיתית.
לטוניו יש טלסקופ משלו שמלווה אותו כמו חיית מחמד בטיולי לילה רבים כדי לשמח את קבוצותיו בהתבוננות בשמים עם יותר כוכבים מכל אחד אחר.
אנדרטת האינסוף בלה פלמה
הפלטנולוגי של פרנסיסקו, איפה לכל דבר יש את הסיבה שלו
יורדים מהגובה, האקלים מתרכך ועצי הבננה מופיעים בכמות כזו שמבינים איך בננות מהוות 60% מכלכלת האי.
עם זאת, ישנן דרכים רבות לגדל אותו וב פלטנולוגי , על גדות ה חוף פוארטו דה נאוס ( הכי מתוייר באי, באזור Llanos de Aridane), יש א חווה אקולוגית שהוסבה למטע של בננות, פפאיות ופרחים.
פרנסיסקו גרסיה לזארו מדבר על שלו ניצול בננות בר קיימא במהלך ההליכה הנעימה בגן הבוטני הסובטרופי שבו, לדבריו, "מריחים, מרגישים, יודעים וטועמים".
במקור מארץ הבאסקים, הוא מייצג את הקריינות שלו, מחייה אותו במחוות ודוגמאות, ברהיטות משעשעת וממחישה. כאשר הוא מראה את הפרח המוזר של הבננה שכבר מלא בפירות רכים וטעימים.
כמו כן כשהוא מסביר כיצד כל חרק ממלא את משימתו בגידולו הטוב של המטע, המבוסס על שרשרת משימות שבה כל יצור חי מוצא את דרכו לשרוד ובמקביל, תפקידו החיוני לפיתוח טוב של ה-Platanológico.
החווה מותאמת ומאובזרת לאירועים וביקורים ויש בה שבילים עבירים וגן בית ספר. לא חסרים חמורים, עיזים וכלבים במרחב גן עדן שאליו הגיע יום אחד פרנסיסקו להגשים את חלומו והגשים אותו.
הדרך המוזרה לגדול בננות
דם ויין עשו ויקי חזרה ל-FUENCALIENTE...
ויקטוריה טורס הוא הדור החמישי של אחד היקבים הוותיקים באי, מטיאס אי טורס . אלה ממוקמים בקצה הדרומי של תת-אזור פואנקאליינטה. ויקטוריה רואה את עצמה כיום קשורה באופן עמוק למסורת המשפחתית הארוכה, שתחילתה ב-1885, למרות העובדה שבמשך שנים רבות היא הייתה רחוקה מעולם היין, ולמדה. תולדות האמנות, חינוך חברתי, מדעי הים והים.
כשהוא חזר לעזור לאביו, הענב תפס אותה שוב. עד כדי כך שמאז, ויקי הקדישה את זמנה, את חייה, לאותו יין שעבורו משתמשים בזנים מקומיים או אוטוכטוניים ומיוצרים כיינים חד-זניים ויינות כרם יחיד.
היין הכוכב שלו הוא מלבזיה ארומטית מתוקה באופן טבעי , שעליו הגיב ג'וזפ – פיטו – רוקה, במאמרו מעורר של אינסוף בלה פלמה ...: "אולי אם נרודה היה מכיר את לה פלמה, עם כוס ביד של דקל המלבזיה הזה מתפעל מהשמים, היינו יודעים מה זה אינסוף".
Matías i Torres היה היקב הראשון שהצטרף למותג שמורת הביוספרה העולמית לה פלמה בהם גדלים ענביו עם הזכות לגיוון אדמתו ממוצא וולקני ומיקרו אקלים המגן עליהם, ושגורם לגפנים לגדול מעצמם בהתערבות מינימליסטית של יד האדם. כך אומרת לנו ויקטוריה, תוך שהיא מציעה טעימה מהיינות שלה מלאי אותנטיות, כמו זו שהיא בוקעת בכל מחווה ומילה.
ANDRÉS HERNÁNDEZ ירש את העקשנות של משפחתו
השלב לאורך השיחה נתיב הר געש , שההתפרצות האחרונה שלו, זו של הר הגעש טנגואה, הייתה ב-1971, זה מפחיד.
במהלך הירידה ל משטחי המלח של פואנקאליינטה , המדריך נושא מקל ארוך איתו הוא נותן קפיצת הרועה המפורסמת , בליעת מטרים של אדמה. נוף הירח הוא בעל יופי ייחודי שבו גוונים אדמדמים ושחורים , שתהיה מנוקדת בצמחייה ביישנית שתנסה לפלס את דרכה בשטח הבלתי מסביר פנים הזה.
מסלול הרי הגעש בלה פלמה
סוף סוף אתה מגיע לפנסים, הראשון שהושפע מההתפרצות של Teneguía , וה חדש הפועל כעת , נבנה בשנת 1985 וממוקם ליד הישן שבו, היום, משוחזר, שוכן המטה של מרכז הפרשנות של השמורה הימית של האי לה פלמה ומוזיאון הים.
ליד המגדלורים, מקלט הדייגים וחוף החול השחור הקטן. כמה מטרים, ה- Salinas de Fuencaliente עם גווני האדמדם והלבן שלו הם יוצרים תמונה יפה בניגוד לסלע הוולקני והים.
ה משטחי המלח של פואנקאליינטה נקנו במכירה פומבית ב-1967 על ידי פרננדו הרננדז רודריגז עם הרעיון של אספקת מלח לאי ואולי בהשפעת אשתו ממוצא לנזרוטה, שם טיפוח המלח חיוני.
משטחי המלח של פואנקאליינטה
לדברי נכדו אנדרס, היום הבעלים , Las Salinas הוא עסק משפחתי שנולד עקב עקשנותה של המשפחה שלמרות הסימנים הרעים, לא היה חשמל עד 2005 והתפרצות הר הגעש טנגוויה שחוו ממקור ראשון, הם לא ויתרו על מאמציהם.
והנה הם, עם הגוון הוורוד הפסטלי שלהם בשל האורגניזמים השונים שחיים בהם, ממשיכים את המודל של אלה של לנזרוטה. לאלמנטים השונים שלו (כיריים, ייחורים וכו') יש מרכיב חיוני, הבוץ , אשר מבצע את הפונקציות של איחוד, בידוד ואיטום, ייצור 600 טון מלח בשנה ו-10 טון פלור דה סל (סוג של מלח שנולד בשעת בין ערביים עם גוונים אדמדמים וטעם פחות מר מהרגיל המשמש כתבלין).
אנדרס מספר כיצד החל מהפקה של פלור דה סל ב-2007, חברה גרמנית קנתה מחצית מהייצור לאחרונה יחסית ומאז יש ביקוש רב. במסעדת הנושא שלו תוכלו לטעום לובסטרים עם מלח, תמלחות, דגים עם מלח, וה-Bigeye הטוב ביותר (דג קנרי).