מעמד טהור
אף אחד לא יכול להתווכח על זה, מה שלא יקרה, ה מלון סאבוי אמריקן בר היה, הוא ובוודאי תמיד יהיה אחד מה האתרים הטובים ביותר שבו לתת לזמן להפסיק לקחת זכוכית . ואם אתם מאמינים בדירוג וברשימות, בחודש שעבר הוכרז הבר ההיסטורי הזה הכי טוב בעולם (בפעם הראשונה) ברשימה של 50 הברים הטובים ביותר . איך זה לשתות שם?
מופע דיוק
כמה ברים הם גורל בפני עצמם , והבר האמריקאי של Savoy's הוא אחד מהם. נפתח ב 1893 , הם אומרים את זה וינסטון צ'רצ'יל, קבוע, הוא אפילו שמר וויסקי משלך שם, ויש הרבה אייקונים של המאה ה-20, מ מרילין מונרו לפרנק סינטרה או מייקל קיין, אלה שהגיעו למקום. אתה רק צריך להסתכל על תמונות חתומות התלויים על קירות הבר כדי להתרשם מההיסטוריה שלו.
המבקר המושכל לא יתפלא לגלות שאחד הברים עם מסורתי יותר של העולם אין כניסה משלו . הוא גם יספר למלוויו כשיתקרב ללובי המלון - שממנו ניתן להגיע לבר-, שהרחוב הזה (סבוי קורט) נמצא היחיד בכל הארץ שבו אתה נוסע מימין, כמו בשאר אירופה.
מלון סאבוי ממוקם ב גָדִיל, במרכז לונדון, קרוב מאוד כיכר טרפלגר ושל קובנט גארדן . כשהגיעו פטרוני המלון, הן בכרכרות והן במכוניות, מתן אפשרות לנהוג בצד ימין פירושו הנהג לא היה צריך להקיף את המכונית לפתוח להם את הדלת.
בסבוי כותבים חוקים משלהם
ברגע שנכנס ללובי Savoy, נמצא הבר האמריקאי או יד שמאל והנה זה היה מאז 1904. צריך לעלות כמה מדרגות -יש גישה גם לאנשים עם מוגבלות בניידות - ושם נקבל את פנינו על ידי הצוות הקשוב לבושים הז'קט הלבן הקלאסי והמאוד מוכר . סגנון הארט דקו של הפנים מזכיר את הזמנים של הארי קראדוק, אולי הברמן הראשי המפורסם ביותר בבר האמריקאי, עד כדי כך שאפילו יש לו פסל שעווה משלך במאדאם טוסו.
הוא המחבר של ספר קוקטיילים של Savoy , ספר שיצא לאור ב-1930 שעדיין נחשב התנ"ך של ברמנים וממשיך להיות מופק מחדש עד היום. כמו כן, מאמינים כי קראדוק, מהגר בריטי לארצות הברית, היה האחרון ערבוב חוקי של משקה אלכוהולי באותה מדינה לפני כניסת ה- חוק יבש בשנת 1920, זמן קצר לפני שהברמן הנודע חזר לארצו.
הארי קראדוק האגדי
התפריט של הבר האמריקאי כולל חלק מהתפריט יצירותיו של קראדוק האגדי , אבל אם יש דבר אחד שמבקרים משבחים את הבר הזה, זה אל תיבהל מהסיפור שלך ולהתחייב לחדשנות ו כישרון חדש . כך אריק לורינץ , הברמן הראשי העשירי בהיסטוריה של הלשכה האמריקאית, מציע תפריט שנודד את הארץ מחוף לחוף לחמישה חלקים, המתחילים במחוז של קנט, הגן של אנגליה (הגן של אנגליה) וכלה ב טירת אבן, אתר הטירה אדינבורו.
הכנת קוקטיילים היא א מופע דיוק טָעִים מְאוֹד. נראה שלמיקסולוגים יש א אלגנטיות מולדת שהז'קט הלבן -שהוצג על ידי הארי קראדוק-, השיער החלק לאחור וה מראה עדינה מאחורי הבר הם משפרים.
ג'אז מנגן הפסנתרן (כל יום מהשעה 18:00 ועד הסגירה) להוסיף קסם ואלגנטיות לחדר וזו עוד סיבה לבקר בבר. השירות מצוין, כפי שהייתם מצפים ממלון כמו הסבוי, אותה סדר א קוקטייל מאשר מים נוצצים.
אריק לורינץ', בפקדים
הקוקטיילים הזולים ביותר מתחילים ב 16 פאונד, 11.50 למי שלא נושא אלכוהול. הקוקטייל היקר ביותר בבר הוא סזראק, מה יש ב 5,000 פאונד בגלל המחיר הגבוה של הבקבוקים שאיתם הוא עשוי. בין 11:30 ל-16:00 הם מציעים תפריט קטן של ארוחת צהריים הכוללת עגבניות, מוצרלה וסלמון מעושן או קפה וקאפקייקס.
הכי טוב לא לחכות - לא מקבלים הזמנות - היא להימנע מהשעות העמוסות ביותר, שבדרך כלל חופפות ל- הצגות תיאטרון . לכן, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא ללכת ל- ארבע אחר הצהריים , או אחרי שמונה. הבר פתוח מ 11:30 בבוקר (ה 12 בימי ראשון) עד חצות יום יומי.
ה תווית של Ba האמריקאי r אינו קפדני במיוחד ובאמת אין צורך ללכת בחליפה או בעקבים. לג'ינס אין בעיה להיכנס, אם כי האווירה הכללית היא בדרך כלל יותר מפוכח והאתר שלה מזהיר שקוד הלבוש הוא "קז'ואל ואלגנטי" והם לא מודים בגדי ספורט.
מכתב בחדשנות מתמשכת