ה'נקודות החמות' של העיר
1. טיול קולנוע דרך HAUPTBAHNHOF
תחנת הרכבת המרכזית של לייפציג נמצאת התייחסות לסרט: בבניין הזה, שערך בשנה שעברה את 100 שנה לפתיחתו , סרטים וסדרות רבים צולמו, בארץ ובעולם. יש גם קניון תת קרקעי ובדצמבר 2013 אחד מה הקווים העתיקים ביותר בעיר: זו שמחברת את התחנה המרכזית עם Leipzig Bayerischer Bf, העוברת דרך Leipzig Markt, הכיכר המרכזית של העיר.
ליד התחנה המרכזית עומד המיתולוגי מלון אסטוריה , בניין מרשים שנבנה בשנת 1915 כמתחם בתי מלון ואשר אוחד כמלון היוקרה המוביל בשנות ה-RFA. אחרי יותר מ-20 שנה הוא היה ריק נקנה באמצע שנה זו על ידי מפתח מלונות צרפתי והשמועות אומרות שבקרוב היא עשויה לפתוח שוב את שעריה... או לפחות, כך מקווים תושבי לייפציג. ליתר ביטחון, יש כבר יוזמה עממית שמחפשת להציל את המלון ההיסטורי הזה מחורבן או בסופו של דבר הופל כדי לבנות בניין נוסף.
עונה פוטוגנית ביותר
שתיים. זוכרים את MONTAGSDEMO
למרות שקל מאוד להתנייד בלייפציג בחשמלית, אנו ממליצים ללכת דרך המרכז. מהתחנה המרכזית לוקח עשר דקות להגיע לכיכר השוק: לוקחים את ה- Nikolaistrasse, מגיעים אל Nikolaikirche, מובלעת מפורסמת בהיסטוריה הקרובה של העיר. השיחות התחילו כאן montagsdemonstrationen , הפגנות יום שני השלוות של אזרחי לייפציג שהתפשטו לערים אחרות ברפובליקה הדמוקרטית הגרמנית ואשר הם סללו את הדרך לנפילת חומת ברלין.
החל בלייפציג ב-4 בספטמבר 1989, אזרחי מזרח גרמניה החלו לנהור לערי ה-GDR הגדולות לקול צעקות של "Wir sind das Volk" (אנחנו האנשים), "Auf die Strasse" (לרחובות) ו קין געוואלט (ללא אלימות) ל למחות בדרכי שלום על המצב הפוליטי. ב-9 באוקטובר 1989, הפגנת מונטג'ס הפגישה כמה 70,000 איש. באותו יום, משטרת ה-GDR לא תקפה את המפגינים ואיפשרה להם ללכת לכל אורכה של הצעדה, מתחילה ומסתיימת בכנסיית ניקולאי. הסיבה עדיין לא ידועה למענם השטאזי לא פעלו; נקודת המפנה הזו תסמן שינוי לקראת שינוי מערכת. בחזית הכנסייה ניצבת אנדרטה המנציחה את ההפגנות, ומשם מגיעים אל Grimmaische Straße , שיהיה הרחוב הראשי.
ניקולאיסטראסה, מלא חיים
3. כיכר השוק, גתה ובאך
יורדים ברחוב, כלומר פונים ימינה (ואז נעלה בו חזרה) נמצאת כיכר השוק של לייפציג, שהופכת שוב ל- נקודת המפגש הנוירלגית של העיר במהלך חג המולד, כאשר הוא מארח את שוק חג המולד. השולט בכיכר מתנשא בניין העירייה הישן (Altes Rathaus) שנבנה במאה ה-16 ועדיין יש בו מגדל בארוק מפואר. בתוכו בתים מוזיאון העיר.
ליד השוק, קצת יותר דרומה, ניצב ה תומאסקירכה (Igleisa de Santo Tomás), שבו שרידי תמותה של יוהאן סבסטיאן באך. המלחין היה מנהל (חזן) של מקהלת הילדים של כנסייה זו במשך 23 שנים. המקהלה (Thomanerchor), המורכבת מיותר מ-90 ילדים, הוא אחד המפורסמים בגרמניה ומופיע שלוש פעמים בשבוע.
ליד הכניסה לכנסייה יש א פסל שמזכיר את באך. בחזית המקדש ישנו גם פסלו של מלחין גרמני מפורסם אחר, פליקס מנדלסון , שהיה מנצח תזמורת הגוואנדהאוס, לשם נלך לאחר מכן לאחר שנחזור ל- Grimmaische Straße.
Altes Rathaus מרשים
ארבע. בעקבות ה-GEWANDHAUS עד AUGUSTUSPLATZ
ממשיכים עם אמנים גרמנים ידועים ועולים ב-Grimmaische Str uerbachs Keller, מרתף יין (ומסעדה) המפורסם כבר במאה ה-16. בשעריו שני פסלים עם שתי סצנות מפאוסט של גתה, שביקר תדיר בבר הזה במהלך שנות הסטודנט שלו באוניברסיטת לייפציג ומי שכבש את המסעדה הזו באחת מהסצינות של הדרמה המפורסמת שלו. ממול, בדוכני Naschmarkt פסל לכבוד הסופר הזה ליד אחת המזרקות של העיר, מזרקת האריות (Löwenbrunnen).
אם נמשיך ללכת ברחוב זה לכיוון אוגוסטוספלאץ, ניתקל ב- Zeitgeschichtliches Forum Leipzig, מוזיאון להיסטוריה גרמנית מחלוקתו עד 1991: המוזיאון מציג חיי היומיום במהלך שנות ה-GDR , כמו גם תהליך האיחוד מחדש.
רחוב Grimmaische Straße מסתיים בשעה אוגוסטוספלאץ, המרכז המוזיקלי של העיר. הנה בניין האופרה, השלישי בעתיקותו באירופה, שהמאפיין העיקרי שלו הוא שאין לו תזמורת משלו: הוא תזמורת הגוואנדהאוס, שמטהו ממוקם בקצה השני של הכיכר, הממלא תפקיד זה.
תזמורת הגוואנדהאוס היא אחד המפורסמים והעתיקים בעולם. למרות שמקורותיה חוזרים למאה ה-15, היא נוסדה כתזמורת בסוף המאה ה-18 ומאז היא רוכשת תהילה לאומית ובינלאומית. מאז 1981 הם מחזיקים בבניין ב-Agustusplatz ויש להם 175 מוזיקאים מקצועיים.
אוגוסטוספלאץ היפה
5. אוניברסיטת קארל מרקס
בכיכר אוגוסטוס היה פאולינקירכה, שנהרסה במהלך השנים הסובייטיות. המקדש, שהיה במקור בבעלות הכנסייה, היה נתרם לאוניברסיטה במהלך הרפורמציה הפרוטסטנטית ונחנך על ידי לותר; יתר על כן, כאן שימש באך כמנצח. מאז 2009, במקומו עומד בניין אוניברסיטה חדש, הפאולינום, שיש בו חדר לשירותי דת ואודיטוריום. החזית הראשית, ממוקמת על כיכר אגוסטוס מזכיר את הכנסייה הישנה. לידו כמה מבני קמפוס, באותו מקום בו נוצרה האוניברסיטה הישנה.
אוניברסיטת לייפציג ידועה בתקופת הרפובליקה הדמוקרטית הגרמנית כאוניברסיטת קרל מרקס השני הוותיק בגרמניה. היא נוסדה ב-2 בדצמבר 1409 והיא פועלת מאז, אפילו במהלך מלחמת העולם השנייה . כאן למדו יוקרתיות זוכי פרס נובל ומדענים (פול ארליך, גתה, הייזנברג, לייבניץ, לסינג, ניטשה, וגנר...) ואפילו קנצלרית גרמניה הנוכחית, אנגלה מרקל, וכן הנשיאה הנוכחית של הרפובליקה של צ'ילה, מישל בצ'לט.
גם על Agustusplatz הוא City Hochhaus, הבניין הגבוה ביותר בעיר, אשר במקור היה חלק מבנייני האוניברסיטה. הבניין, אשר יש צורה של ספר פתוח , ידוע כשן החוכמה, ובקומה העליונה תוכלו ליהנות מנופי העיר מנקודת מבט של מסעדה הידועה בשם מגדל פנורמה.
מול גורד השחקים הזה ומאחורי הגוואנדהאוס אפשר לראות השרידים היחידים של חומת העיר: המוריצבסטי. מ-1974, ועד 1979, הוא היה נבנה מחדש על ידי סטודנטים של האוניברסיטה (ביניהם, מרקל) וב-1982 הוא נחנך כמועדון סטודנטים. 11 שנים מאוחר יותר היא חדלה להשתייך לאוניברסיטה והוקמה כקרן מסחרית. זה כרגע מרכז תרבות ומועדון.
הגוואנדהאוס, אופרה ללא תזמורת משלה
6. מהגבהים
לא רק ממגדל פנורמה (142 מטר גובה) אפשר לראות את לייפציג מלמעלה: ה מגדל Neues Rathaus (בית עירייה חדש) מתנשא כמעט 100 מטר מעל פני הקרקע ויש לו נקודת תצפית. הבניין הזה, שלמרות שמו הוא מ תחילת המאה ה -20 , הוא מקום מושבו של השלטון העירוני מאז 1905 והוא לא רחוק מהמוריצבסטי, בעקבות שילר שטראסה.
אך בנוסף, ישנו בניין נוסף בגובה ניכר, 91 מטר, הממוקם בדרום מזרח העיר (ואליו ניתן להגיע בחשמלית או ברכב): וולקרשלאכטדנקמל , כלומר האנדרטה לקרב האומות. בהמת הבטון הזו, מכוסה בלוחות גרניט ועם יותר מ-500 מדרגות לרציף העליון שלה, נחנכה ב-1913 והייתה בה כאורח הקייזר וילהלם הראשון.
האנדרטה מנציחה התבוסה של נפוליאון בלייפציג בשנת 1813, בקרב עקוב מדם שבו קואליציה של מדינות (פרוסיה, רוסיה, שוודיה ואוסטריה) התמודדה מול חיילי נפוליאון, ו לזכור את כל החיילים שנפלו במהלך הקרב. מולו יש אגם מלאכותי ש מסמל דם ודמעות נשפך במהלך המלחמה ההיא. ליד האנדרטה תוכלו לבקר ב בית הקברות הגדול ביותר של לייפציג.
מכאן תוכלו לחזור ל-Hauptbahnhof או למרכז בחשמלית.
בית העירייה החדש והמרשים
מה לאכול בלייפציג: התמחויות גסטרונומיות
כמובן שהביקור כולל גם טעימה מהתמחויות העיר, ונוכל להתחיל לעשות זאת ב- קפה לוק , שבו אתה יכול לשתות קפה וחתיכת עוגה, או בעניין שכבר הוזכר מסעדת פאוסט של גתה . ולמרות שיש שפע של מפעלים עם מטבח בינלאומי כדי לשמח את כל סוגי החיכים, יש בעיר כמה התמחויות :
- לייפציגר אלרלי: הוא מוגש בדרך כלל בעונת האספרגוס, אם כי ניתן ליהנות ממנו כל השנה. זה מנת ירקות עם אפונה, גזר, אספרגוס ופטריות. ניתן להוסיף כרובית וניתן לאכול אותה כמנה עיקרית או כתוספת.
- Leipziger Bachpfeiffen ו Bachtaler : ניתן לטעום אותם בקונדיטוריה ** רנה קנדלר ** שיצרה אותם להנצחת 250 שנה למותו של ג'יי.ס. באך . בצורת מטבע או צינור, הם שניים סוכריות מכוסות שוקולד וממולא בקרם אגוזי לוז (Bachpfeiffen) או גנאש (Bachtaler).
- לייפציגר לרצ'ה : מעין מאפינס על בסיס פסטהפלורה ו ממולאים במרציפן
- לייפציגר ריבכן : משהו כמו כמה סופגניות במילוי שזיפים ומרציפן הם מוגשים חמים ומפזרים אבקת סוכר.
- לייפציגר אלאש: תזקיק של קִימֶל (כמון) שלרוב נלקח קר לאחר ארוחה כבדה.
- לייפציגר גוזה : ה בירה מהעיר.
מסעדה משתלמת למדי שבה תוכלו לטעום כמה מהתמחויות אלו או תענוגות קולינריים גרמניים אחרים היא ** Bayerischer Bahnhof **, שכפי ששמה מרמז, ממוקם בראש תחנה זו (ניתן להגיע אליה בחשמלית או ברכבת ).
בנוסף למסעדות באזור המרכז, זה גם שווה להסתובב ולשבת לאכול ב-Sudvorstadt , שאפשר לקרוא לה ה קרויצברג מלייפציג.
בא לכם על לייפציגר אלרלי?
ואפילו יותר: להאריך את הביקור
קלרה זקטין, אלברטינה וגסטהאוס אם פארק
אם עדיין יש לכם זמן פנוי ומזג האוויר מאפשר, שווה לטייל בפארק קלרה זטקין, שבו אחד האירועים המרכזיים של פסטיבל גותי , אחד הגדולים בעולם. ליד הפארק נמצא ספריית האוניברסיטה האלברטין. האוצר העיקרי שלה, מלבד הבניין עצמו, הם 43 גיליונות של הקוד הסיני ופפירוס האברס, אחד החיבורים הרפואיים העתיקים ביותר הידועים.
גם ליד הפארק נמצא ה בית ההארחה אם פארק , בית ההארחה שנבנה במהלך שנות ה-GDR כדי להכיל ביקורים פוליטיים וקשורים במשטר. נטוש מאז נפילת חומת ברלין, עתידו של הבניין הזה לא היה ברור. נכון לעכשיו, נראה שהחברה שבבעלותה מתכננת להפיל את זה לנוכח תלונות השכנים, המקווים שהנכס יישמר מטעמים תרבותיים ואדריכליים.
לאחר ההליכה, מנוחה קטנה בפארק
הספינרי ותעלת קארל היינה
מסלול אפשרי נוסף לוקח אותנו למזרח העיר. ליד רובע לינדנאו נמצא ה קארל-היינה-קנאל, שאין לו מה לקנא בוונציה: חמישה עשר הם הגשרים שיש לתעלה הזו ובמזג אוויר טוב, תוכלו ליהנות משיט רומנטי בסירה.
גם בשכונה זו נמצא ה גלידריית כותנה (Baumwollspinnerei). פעם מפעל הכותנה הגדול ביותר ביבשת אירופה, היה לו פעם עד 240,000 צירים ובתוך המתחם היו משתלות, סופרמרקטים ואפילו אזורי בילוי . לאחר סגירת המפעל ב-1993, הפך חלק ממנו מרכז אומנויות שיש בו גלריות, מסעדות, מעצבים, אדריכלים וכל מיני אמנים.
ונציה או לייפציג?
מסה של לייפציג וגן החיות
גן החיות של לייפציג הוא ביתם של מסביב 850 מינים ומאז שנת 2000 הוא נשלט על ידי הרעיון של "גן החיות של העתיד", המרמז על בנייה מרחב טבעי עם שישה אזורים נושאיים שונים. מהקונספט החדש הזה, הפרויקטים שכבר הסתיימו של פונגולנד, אזור החיות ממשפחת האורנגאוטן , גונדוואנאלד, ו יער הנהר המכוסה הגדול ביותר של העולם) ותערוכתו (והגידול) של חתולים.
בפאתי העיר נמצא המיקום החדש של יריד לייפציג. לבניין הזה יש כל כך הרבה מסורת וחשיבות בהיסטוריה של גרמניה, שבתקופת הנאצים, שמה של העיר שונה לרייכסמסשטאדט לייפציג. , "עיר המסחר הקיסרית" . האירוע החשוב ביותר שהוא מארח הוא יריד הספרים, ה לייפציגר בוכמסה, שנחגג מדי שנה. הוא השני בגודלו בגרמניה ומתמקד ב מערכת היחסים בין סופרים למבקרים.
יריד הספרים הוא עסק רציני כאן