Gringa: הבראנץ' הקליפורני החדש ברוואל

Anonim

לחמניית עוף מטוגנת בגרינגה.

לחמניית עוף מטוגנת בגרינגה.

גרינגה נשמע טוב, זה נשמע רענן וזה נשמע כיף. וכך זה. ההצעה החדשה של גסטון, פריסילה וחואן היא אחת המבטיחות בעולם שכונת רבאל ומברצלונה. עם חודש חיים בלבד הם כבר אומרים שכאן ה כריך העוף המטוגן הטוב ביותר בעיר . וזה לא יהיה שקר.

הליכת הבושה הוא השם של הבראנץ' של גרינגו , למרות שכאן הם לא רק מתמחים באירוח של סופי שבוע , הם גם עושים את זה לאורך כל השבוע עם מכתב שבו תמצא אוכל רחוב קיבל השראה מ קליפורניה, סן דייגו ולוס אנג'לס , כי השורשים של גרינגה חוצים את הבריכה ומגיעים מאורוגוואי, קולומביה וקליפורניה.

לרעיון לקח שלוש שנים להתממש כי הם היו צריכים למצוא את המקום המושלם בברצלונה ש"נשם את האווירה הקליפורנית הזו", מסביר גסטון ל-Traveler.es. לבסוף הם מצאו אחד רחוב ליאלטאט עם תקרות גבוהות והרבה אור להרמוניה מוזיקה וגסטרונומיה.

המרפסת של גרינגה.

המרפסת של גרינגה.

הסיפור שלו קשור לזה של צליל אביב ול- משאית מזון, כי לפני גרינגה הם היו Eureka Street Food , אחת ממשאיות האוכל שמעולם לא היה חסר בפסטיבלים בעיר. עכשיו הם ו-OpenMusic, שארגנו במשך שנים קונצרטים במקומות לא צפויים כמו מכבסות, חנויות בגדים יד שנייה וחנויות ספרים, חברו יחד כדי ליצור את זה מסעדה חדשה.

מרחב שבו אנשים יכולים להיפגש אחרי שהולכים להופעה , למעשה ממש לידו נמצא ה חדר חופש, ולהאזין למקצבים של היפ הופ, צלילים לטיניים, קומביה ומוזיקת אנדרגראונד, תוך כדי אכילת אחת ההפתעות בתפריט גרינגה, שם "לא תמצאו את הבראנץ' הקלאסי, ללא בנדיקטים או עגבניות ירוקות מטוגנות ", מציין גסטון, אחד הבעלים.

מוזיקה חיה בכל סוף שבוע.

מוזיקה חיה בכל סוף שבוע.

אז מה אתה הולך למצוא? כאן אתה יכול וצריך לאכול צ'ילקי או צ'יפס טורטיה אומנותי עם רוטב ירוק וגבינה מותכת, ה המבורגר קר 100% בשר עגל או גם ירקות עשוי משעועית, אפונה וברוקולי (דרך אגב מרהיב) וה בורגר עוף מטוגן או לחמניית עוף מטוגן.

לא לפספס אותם פנקייק גרינגו , למעשה, התפריט נועד בשבילך לערבב מתוק ומלוח, ה ג'לפנו פופרס , תפוחי אדמה אפויים בצ'ימיצ'ורי או טאקו לארוחת בוקר. והכל בקצב של מוזיקה טובה ואווירה טובה שבה לא חסר בירות מקסיקניות ואחד קורונה מיכלדה . וליהנות!

Gringa הבראנץ' החדש ברוואל.

גרינגה, הבראנץ' החדש ברוואל.

כתובת: Carrer de la Lleialtat, 16. ברצלונה ראה מפה

טֵלֵפוֹן: 937 30 56 64

חצי מחיר: €15.00

קרא עוד