האופניים יהיו כלי התחבורה המועדף החדש שלך
יש ערים שבהן אתה נהנה. באיזה אתה פוגש מישהו מיוחד. ערים שיש בהן א עיר עתיקה שעושה לך צמרמורת על איך הם גורמים לך לצלול לתוך הסיפור. יש ערים עם ברים בלתי נשכחים , עם שקיעות מושלמות וה המנות הטעימות ביותר של העולם.
ואז יש את הערים שעושות אותך רצון חזק מאוד לחיות בהם. הם אלה שבהם אתה חושב מחדש על חייך: מה אני עושה, מה אני רוצה ואיפה אני רוצה את זה. אלה שגורמים לך לתהות, האם יש באמת כל כך הרבה לקשור אותי למקום שבו אני גר ? האם אני בזמן לשנות?
תמונה טיפוסית (ומקסימה) של קופנהגן
קופנהגן היא אחת מהן. אתה תבין את זה בהליכה הראשונה: אנשים מחייכים (מי שמחייך אליך, כן), זקנים שמנופפים מהסירות הקטנות , זוגות צעירים שמשחקים ברישול עם ילדיהם בפארקים.
כאן נולד ה היגה , אותה פילוסופיה שמוצאת אושר בדברים הקטנים . כאן ** מסתובבים יותר אופניים ממכוניות ** כאן יש מודעות אקולוגית שהובילה אותה להיות ** הבירה הירוקה של אירופה ** ב-2014, בין היתר הודות לקידום מדיניות כמו שאף אזרח לא צריך לחיות יותר מ-15 דקות הליכה מאזור ירוק. הנה, סוף סוף, זה אחד המקומות הטובים ביותר לחיות בעולם. כפי שזועק ברציפות המגזין היוקרתי מִשׁקָף , המתמחה באורחות חיים.
אנחנו, בני דור המילניום כמו רובם, עוברים ברחובות האלה, וכשאנחנו הולכים בחמש השכונות האלה, אנחנו מבינים שכל ההכרות האלה הם רחוקים מלהיות מילים ריקות . גם שאנחנו רוצים לבוא ולגור כאן ולהיות מהדנים האלה הם עובדים מרחוק בקפיטריות הנעימות, אשר הם נפגשים לשתות ולצחוק בפארק, שמעבירים את אחר הצהריים על הגשרים בפטפטת ושיחה מוזיקה ולמי יש מתקנים להיות אבות ואמהות שמאפשרים להם לקבל תינוקות צעירים, שמחים ובלי לשחק את הטיפוס . אתה בא?
בקופנהגן, לכבוש את המרחב הציבורי כדי ליהנות הוא אפשרי בהחלט
לטייל, ליהנות ולנוח: NYHAVN
התחלנו להתאהב בקופנהגן ב Nyhavn היפה אבל האזור לא תמיד היה כל כך יפה. כן את זה חזית סימטרית של בתים צבעוניים, אפשר רק בצפון, הוא שם כבר הרבה זמן, אבל רק בשנות השישים של המאה הקודמת נעשה האזור ראוי למגורים וגם בזמן הזה, מפעם לפעם, מתבצעות בו עבודות להפיכתו. יותר ויותר אטרקטיבי . עד כה, הם הצליחו והיציאה הזו מוגדרת כ רקע גלויה מושלם בהם מסעדות נעימות עם מרפסות גדולות ו סירות עץ ישנות מוצגות, בבעלות המוזיאון הלאומי של דנמרק.
כאן הם נהנים תיירים ומקומיים ויש אפילו מסורת שאומרת שבכל פעם ששנת הלימודים מסתיימת, סטודנטים באוניברסיטה חייבים לקפוץ למים עירום מהקצה הצפוני ביותר של הטיילת, שהיא גם שטופת השמש. הנה זה המלון שבחרנו, 71Nyhavn , אשר בנוסף לכך שיש את מיקום מושלם , מאפשרת לנו להיכנס להיסטוריה של המקום, תוך שאנו נהנים מכל המותרות של ההווה שלו.
כך, שני הבניינים שלפנינו היו פעם מחסנים מהמאה ה-19 בהם נשמרה ונשמרת הסחורה שהגיעה לנמל כפי שהם נוצרו , כשגגותיו מקומטים על ידי קורות עץ וחזית הלבנים שלו. אין ספק שיש להם אוויר מלחים , בהרמוניה הוגנת עם הסביבה. וכמובן, הם דוגמה מושלמת ל עיצוב דני חגג.
Nyhavn, התמונה שכולם רוצים
נקודה אחרונה זו מוערכת במיוחד אצלו חדרים ששופצו לאחרונה, שמעניקים החלטות אסתטיות אמיצות בזכות יצירות מחברות עיצוב צעירות של הארץ, כמו גם בחמימות המינימליסטית של השטחים המשותפים שלה. בנוסף, כל המלון ממולא מקוריים של תנועת COBRA האוונגרדית , שנעשה על ידי אמנים דנים וכמובן, ניהול המתקנים נשלט על ידי מדיניות אקולוגית.
הודות לכך, ארוחת הבוקר שלו מבוססת על מזון אורגני, מקומי וסחר הוגן ויתרה מכך, זה בהחלט טָעִים מְאוֹד. הם מציעים מ שייקים טריים עד נוטלה שהכינו בעצמם, עובר, כמובן, דרך המוצרים האופייניים למדינה: הרינג, גבינה מעושנת, סמוררברוד (לחם שיפון עם מאכלים קרים שונים) ... בנוסף, במזנון תמצאו פתקים קטנים ומקסימים עם קטעים מסיפוריו של הנס כריסטיאן אנדרסן , שגר באותו רחוב.
71Nyhvn, נקודת ההתחלה המושלמת להרפתקאות שלך בעיר
לגלות: NØRREBRO
Nørrebro היא השכונה האופנתית החדשה בקופנהגן. שם, היכן שהרב-תרבותיות התבססה מזה זמן רב, חנויות של חפצי אמנות, גלריות, אטליירים עצמאיים של מעצבים, ברי יין ... השכונה מיועדת ללכת בו (עדיף עם האופניים שאתה שוכר במלון, מכיוון שהשדרות שלו די ארוכות) ולרדת כאשר ריכוז חנויות מעניין מכדי להמשיך להסתכל עליהם מהחלון.
הרחוב האהוב עלינו באזור הוא Jægersborggade וכאן, ללא ספק, תצטרכו לנעול את המנעול: לא תרצו לפספס אף פרט של מקומות כמו ** Høj קופנהגן ו-Hygge by Berlin **, שתי חנויות שבהן תוכלו לקנות את המוצרים שמייצרים בתים דנים כל כך מיוחדים. בנוסף, אי אפשר יהיה שלא לדפדף בין תכשיטי הוויניל של ** Musiksmag ** ו** ארגז - בירה וויניל ** בזמן שיש לכם בירה מלאכה. אם כי, אם מה שאתה רוצה זה ויניל, דע שיש לפחות שני תריסר חנויות מיוחדות בעיר: רק בנורברו יש להם כבר שישה!
בשכונה, כמו שאנחנו אומרים, יש עוד הרבה מה לראות (כמה רמזים: לעבור ברחובות של Elmegade ו-Blågårdsgade ), אבל אי אפשר לעזוב אותו בלי ללכת - אתה יכול גם לעשות את זה באופניים - דרך ה עוזרים , בית קברות שהשכנים משתמשים בו כפארק. אל תתפלא לראות ילדים רצים בין הקברים או לזוגות מקורמלים עליהם: כאן מותר . עם זאת, אם לא מתחשק לך ליהנות מהשדה הקדוש כמו מקומי, אתה תמיד יכול לתת כבוד לאחד מכותבי הסיפורים הקצרים הגדולים בעולם, הנס כריסטיאן אנדרסן, או הפילוסוף סורן קירקגור, שקבורים כאן.
Jægersborggade, האהוב עלינו
באותו רחוב תמצאו גם מסעדות מובילות מאוד, כמו ** Relæ ,** שהוא גם בר קיימא לחלוטין; ** Manfreds , צמחוני המפורסם בבשר הגולמי** שלו, תאמינו או לא, כמו גם מנחות קלילות לב; אוֹ אסטריד או אפורה , מיני חנות נקניקיות והמבורגרים טבעוניים של שילובים מדהימים וטעימים. כפי שאתה יכול לנחש, את העובדה שברחוב אחד בלבד אנו מזכירים שתי הצעות ירקות יכול לתת לך מושג לגבי הרבים שתמצא ברחבי העיר כולה, שכמעט תמיד יש בה א אפשרות ללא חיות (כל כך אלפי שנים, אז ברוכים הבאים) בתפריט שלהם.
עם זאת, התכשיט שבכתר הוא יסטיד ('גלידה'), א גלידריה מלאכתית שאת שיטות העיבוד שלו לא תוכל אפילו לדמיין. בתור התחלה, כולם המוצרים שלהם אורגניים והטעמים, המשתנים, נפגשים מְיוֹבָּשׁ על הדלפק. לעקוב, ו מכינים לפניכם גלידה... עם חנקן נוזלי! זה נותן לו עקביות מיוחדת, כמו גם נותן לכל התהליך הילה כמעט קסומה.
לנשנוש (ולהתאהב בבתים דנים): הרובע הלטיני
מרכז קופנהגן, עם שלה מבנים קלאסיים ומלכותיים , נותן לך מושג על גודל העיר עד כמעט המאה XIX . תענוג לטייל ברחובותיה, שם תמצאו את כל מה שבירת אירופה יכולה להציע לכם: כנסיות, בניין העירייה, הארמון המלכותי, אחוזות וארמונות, רחובות קניות... בין האחרונים הוא בולט סטרוגט, החשוב ביותר בבירה, בנוסף ל אזור הולכי הרגל הגדול ביותר באירופה.
כאן, המעניין הוא להיסחף, אבל גם ליפול בחזרה הרחובות הקטנים שעדיין לא השתלטו על ידי הזכיינים : המקסימים ביותר מרוכזים ב הרובע הלטיני . תכניס את ה-GPS "Larsbjørnsstræde" ואתה תמצא את עצמך באחד מהם. כאן תוכלו ליהנות מחנויות וינטג' כמו ** כרמן או FN92 **, ברים פאנק כמו ** Floss ** ואפילו חנויות קומיקס בינלאומיות כמו פנטזיה , שאומרים שהיא הוותיקה בארץ. ומעל לכל, תוכלו לטעום את הסופר מעורר תיאבון סופגניות תוצרת בית חנות הסופגניות . תרצו להישאר כל אחר הצהריים ולנסות טעמים בכורסאות שלהם!
ואם כשיגיע הלילה עדיין יש לך מקום בבטן, בוא וקסט או ל מנחה , שנמצאים לידו. הסיבות? בנוסף למטבח, שהוא מרהיב, הם ישרתו אותך להתאהב קצת יותר באורח החיים בעיר: הראשון מעוטר כא חממה דנית טיפוסית; השני, בתור א בית קיץ דני , ושניהם קיבלו פרסי עיצוב בינלאומיים. אבל היזהר אם אתה מאוד אוהב את אדמתך: נוחות ויופי שתהנה ממנו יגרום לרצון שלך לחיות כאן לעלות לרמות בלתי צפויות...
עֵצָה: קצת אחר כך הם מתחילים מועדוני ג'אז פתוחים באזור, כמו בית ג'אז . יש הרבה מקומות בקופנהגן לחגוג את הז'אנר הזה ויש להם את התכנות הכי מעניין. אמנם, אם אתה באמת אוהב ג'אז, אתה חייב לבקר בעיר בתחילת יולי, במהלך **פסטיבל הג'אז של קופנגן המהולל במיוחד.**
ווקס, אהבה טהורה לעיצוב דני
לארוחת ערב וליציאה: ק Ø DBYEN
וסטרברו, רובע החלונות האדומים הישן, זה היה הכי הרבה עד שנירברו גנב ממנו את השרביט. עם זאת, תקופה זו של התרחבות פירושה שהשטח הוא כעת היקר ביותר בקופנהגן לחיות, מלבד להיות מלא מסעדות וברים מבוססים, עם היצע מלונות רחב ומגוון. האפשרויות אינסופיות, אבל נשארנו עם שני כוכבים: מבשלי היצירה חזירי מלחמה י מיקלר . שניהם E-N-O-R-M-E-S , ויש לי יותר מ 20 ברזים של זנים מעודנים . בנוסף מציעה הראשונה מטבח מקורי עם מנות אמריקאיות בהן בולטים נתחי הברביקיו, מבושלים לפניכם, ו המק'נ'צ'יז!
עבור חלק טאקיטוס עשירים מאוד, אנו ממליצים על ** Hija de Sánchez ;** למטבח גריל בינלאומי, ** Kul ;** עבור קוקטיילים שישנו את חייך, NOHO . וגם, עשר דקות הליכה לידקוב י עוצר הם יגרמו לך לתת כבוד לשילוב (הטריק האחרון הזה מרמה אותנו הצלם המקומי מארק גריי, שבאינסטגרם שלו הוא מראה לנו מדי יום פנים אינטימיות מאוד של העיר ). עכשיו, עם כל המידע הזה, תורכם למצוא את המועדפים שלכם.
Lidkoeb מופיע בדירוגים רבים כאחד הברים הטובים בעולם
לחקור: כריסטיאניה
לא ייתכן שהגעת לקופנהגן מבלי לדעת כריסטיאניה המרדנית והתובענית. אלה 34 הקטרים של צריפים צבאיים לשעבר נכבשו בשנות השבעים על ידי משפחות עם רוח היפית, שסופחו מאוחר יותר ל- פרובו תנועה חברתית . האם פילוסופיה, השפעה אנרכיסטית, מציע, מהומור ופציפיזם, לתקוף את המבנים המסורתיים של המדינה, תוך שימוש באמצעים יעילים כגון לגליזציה של מריחואנה או מאבק בזיהום.
עם זאת, ההליכה שלנו באזור לא עוצרת אצל הידועים רחוב פושר ('רחוב הגמלים', שבו הם מוכרים סמים קלים בדוכני רחוב כמו מישהו שמוכר שרשראות), כמו ב היופי של הבתים עבודת יד שלהם והמרחבים הירוקים שלו, שאפשר לתאר את המראה שלהם כהוביטון פוגש את תנועת הבאוהאוס. לבחור את השקיעה וללכת או לדווש בנחת (אין להכניס מכוניות לכאן) דרך המקום הזה, שכמעט כמו כל המילניום, חלם על חיים טובים יותר , יותר קהילתי, יותר מבוסס על חוֹפֶשׁ ושבהתבסס על התמדה, הוא השיג את זה. מקום שטוען דרך חדשה לחשיבה ולחיות במרחב הציבורי ויש לזה אנרגיה, לפחות, בולטת.
כאן, יתר על כן, היצירתיות זורמת חופשי שגרם ללידה באדמותיהם של לא אימא נחשב זמן רב המסעדה הטובה בעולם . היום אתה יכול לחקור בנחת את בתי קפה אורגניים מקוריים וביתיים שמנקדים את האזור, כמו הוותיק Morgenstedet (תפריטים צמחוניים ומחירים עממיים), בנוסף לחנויות הקטנות של מעצבים מקומיים, גלריות ואולמות קונצרטים, כגון המיתולוגי Den Grå Hal .
כריסטיאניה היא הרבה יותר מהקלישאות שלה
**בונוס: להתרגש מאמנות (טוב, לאכול. ולשתות) **
כדי שעיר תזכה לציון גבוה ברמת חיים במשך המילניום, היא חייבת לקבל מתקני תרבות בגובה. ולקופנהגן יש אותם. ביציאה מ-71Nyhavn לכיוון הערוץ הגדול ביותר, נמצא את התיאטרון המלכותי הדני (Skuespilhuset), הוענק על עיצובו האדריכלי המרהיב. אם זה יהיה יום נחמד, תראה הרבה Kobmendens (ככה קוראים למקומיים) שתייה מכוסות יין מפלסטיק שקונים מלאים לאירוע או נהנים א שישייה של בירה תוך כדי פטפוט מונפש על הנסיעה.
ממול נמצא בית האופרה ובעיקר, papieren , 'אי הנייר', מפעל ענק של החומר הזה שעכשיו הומר לתוכו מרכז פנאי. מכאן אנו מעוניינים קופנהגן עכשווי , מרכז אמנות בינלאומי, לא רשמי ואוונגרדי שיש לו אפילו בר יין וחנויות מעצבים, ושתערוכותיו מועברות לרוב למרחב הציבורי, כפי שקורה במיצב האינטראקטיבי של גן עץ המשאלות של יוקו אונו.
כדאי גם לעבור בשוק אוכל רחוב של קופנהגן שבו אתה יכול לנסות מטבח מרחבי העולם בפורמטים סתמיים אך טעימים לחלוטין. זה מקום מאוד פוקדים תיירים , אבל המחירים פחות או יותר ברמה של מה שאפשר למצוא בשאר קופנהגן.
גם לשאר העיר יש הרבה מוזיאונים סופר מעניינים, חלקם קרובים מאוד לכאן. המועדפים שלנו: ה מוזיאון העיצוב דנמרק , עיצוב, מרכז האדריכלות הדני ** , של אדריכלות, וה-**קונסטל שרלוטנבורג** וה-**לואיזיאנה, שניהם באמנות עכשווית. ואם יש לך הזדמנות, הקפד ליהנות מקונצרט ב קונצרטהוסט , האודיטוריום החדשני שעוצב על ידי ז'אן נובל שהאקוסטיקה שלו נחשבת קצת פחות ממושלמת.
קופנהגן סטריט פוד, טעמים מרחבי העולם בהליכה אחת