הסיבות לכך שהבר של הארי בוונציה הוא הנושא של סרט תיעודי

הבר של הארי: שבו "הכל נשאר אותו דבר

מוזר לדמיין את נעמי קמפבל מקדישה כמה מילים טובות למשהו או למישהו. ובכן, הבר של הארי הוא אחד מבני המזל המעטים שראויים לברכותיה של אלת הובנה: "אם אתה נוסע לוונציה ולא מבקר במקום, זה כאילו לא היית בוונציה" , משפט את הדוגמנית, באחד מאותם ביטויים לפידיים שהם כל כך אוהבים להשתמש בהם בעולם האופנה.

הארי'ס בר הוא השחור החדש , או יותר נכון זה כן השחור הרגיל, חסר תקלות ובלתי ניתן להחלפה . הלידו, על אי נפרד הרחק מהסערה הקבועה הקיימת במרכז ההיסטורי של העיר, מושך אליו כוכבי קולנוע כבר עשרות שנים בזכות הפסטיבל שלו, שחוגג מהדורה חדשה מדי ספטמבר. אבל המקום המיתולוגי הזה הוא שלקח אותם לקרבת פלאסה דה סן מרקוס הצפופה תמיד. זה מאז מיקרוקוסמוס עם הטובים שבמקום.

התשוקה של גיזפה ציפריאני

ג'וזפה ציפריאני , ברמן במלון אירופה ממשפחה צנועה בורונה הסמוכה, פתח את הממסד הקטן הזה בשנות ה-50 ובתוך זמן קצר הוא הפך לחיוני בחיי החברה של ונציה. הלכתי לשם פגי גוגנהיים עם חמישה עשר כלבי הפקינזי שלו ואחד ממעריציו הגדולים היה ארנסט המינגווי , שיכול בהחלט היה לכתוב מדריך לברים ברחבי אירופה. למעשה המלצרים מתגאים בכך שהם מבחינים בסופרים מבקרים , בדרך כלל, הם אומרים, הם בחורים עם זקן ומחברות מולסקין. זו הסיבה שג'וזפה ציפריאני הבן, יורש אימפריית האירוח הקטנה, נהנה לראות את זה בתוך ארבע קירותיו מדוברות כל שפות הפלנטה.

חציית הסף שלהם היא להיכנס לאגדה, הם אוהבים למכור את המנהלים שלהם. אחריו באו אחרים עם אותו ערך מותג: הארי'ס דולצ'י - באי הוונציאני הנידח גם כן ג'ודקה-, אתרי נופש, מועדוני לילה ומסעדות הממוקמים במובלעות המפוארות ביותר בעולם.

קרלוטה צ'רקטי היא המנהלת של הפרויקט הזה

בין הסודות של הארי'ס בר הם הפשטות המורכבת שלו והנוסחה המיומנת שלו להתעורר בתוכנו הארוטיקה של הכוח בכל התחומים האפשריים : מוינסטון צ'רצ'יל לאורסון וולס או מרי קאלאס הם הושיבו את ישבנם על מושבי העור שלהם. אפילו נעמי קמפבל בעצמה מכירה בכך שהיא זו שחשה מאוימת בין כל כך הרבה מפורסמים וגדולים בביקוריה הראשונים. " זהו אחד הברים הבודדים בעולם שבו אתה מסתכל בסקרנות על מי שסועד ליד השולחן לידך. , כמו מישהו שהולך לתיאטרון", אומר אחד מאנשיו הקבועים לפני המצלמה של צ'רקטי.

למה לא הבר של גיזפה? הבר חייב את שמו למיליונר האמריקאי שהעמיד את כל הכסף כדי שהאיטלקי יקים עסק משלו, הארי פיקרינג . זו הייתה מחווה של הכרת תודה מהלקוח הקבוע הזה של מלון אירופה . כשהמלצר הצעיר גילה שמשפחתו של אחד מלקוחותיו הנאמנים קטעה לו את הברז לאחר שגילתה את חיבתו המוגזמת לאלכוהול, ציפריאני , נרגש מהסוג הזה של אחווה שמחושלת בסורגים של בר, השאיל לו כמה אלפי לירות. שנים מאוחר יותר ועם מצבו הכלכלי עולה שוב, פיקרינג הוא חזר לוונציה עם הצעה לחברו שלא יוכל לסרב לה.

שני יסודות המכתב שלך הם קרפצ'יו , על היותו המקום בו הומצא וה קוקטייל בליני , נוצר גם על ידי Cipriani כאשר ערבב 1/3 מיץ אפרסק עם 2/3 פרוסקו בקוקטייל. על אף אחד מהם לא עובר זמן, כמו על כל כך הרבה דברים אחרים בבר. "אנשים משתנים והעולם משתנה, אבל כאן הכל נשאר אותו דבר" אומר אריגו, בנו של המייסד.

עקוב אחר @HLMartinez2010

*** אולי יעניין אותך גם ב...**

- תסמונת ונציה או איך הוונציאנים נעלמים מעירם

• ונציה מוצפת... בקרנות לאמנות עכשווית

  - מוות (על ידי משקאות) בוונציה

  - מדריך ונציה

  - אבל כמה ונציה יש באירופה?

  - Roma Nuova: עיר הנצח המודרנית

  - 100 דברים על רומא שכדאי לדעת - המקומות הטובים ביותר לאכול ברומא

  - מקומות בטרסטוורה שבהם לא תמצאו תייר אחד

  - כל המאמרים מאת Héctor Llanos Martínez

הבר של הארי: פינת האגדות