קטרינות וגולגולות
מחוץ למקסיקו אנחנו מכירים אותו לעתים קרובות כ-Día de los Muertos, אבל במקסיקו קוראים לזה יום המתים. זהו אחד הפסטיבלים הגדולים שלה, אחד המסורות העתיקות ביותר שלו שעדיין נחגג בכל הארץ, אבל יש ערים שבהן חיים בה בתשוקה ובכיף גדול יותר, כמו למשל סן מיגל דה אלנדה.
עיר המורשת העולמית של אונסק"ו, מה שנקרא הלב של מקסיקו, היא אחד מאותם מקומות שבהם מסורת, כבוד וחגיגת מתים של תושביה מתקיימים באופן מושלם עם כל המבקרים המגיעים בימים אלה.
"יום המתים הוא הלילה היחיד שבו מתינו מבקרים אותנו", אומר מיגל, גיבור הסרט האחרון של פיקסר, קוקוס, שלא מגיעה לספרד רק ב-1 בדצמבר, אבל שיצאה במקסיקו רגע לפני החופש הגדול והפכה לכניסה לקופות הטובה בכל ההיסטוריה של המדינה.
זהו הסרט הראשון מאולפן אמריקאי גדול שמשקף, מבלי ליפול לקלישאות, הצבע והעושר של התרבות המקסיקנית, החשיבות שהם נותנים למשפחה, לאבות ולכבוד בין הדורות.
זהו תירוץ מושלם לבקר בסן מיגל דה אלנדה או בגואנחואטו, שם רבות מהסצנות בסרט קיבלו השראה. וכנראה, אחרי הבכורה העולמית, יום המתים יהפוך לתירוץ גדול (אפילו גדול יותר) לבקר בארץ.
גולגולת בלה אורורה, סן מיגל
כפי שקוקו מספרת זאת, יום המתים מתחיל רשמית עם עלות השחר מה-1 עד ה-2 בנובמבר. בחצות, הצלצולים מזהירים את המתים שהגיע היום ובתי הקברות נפתחים בלילה למשפחות להקים מזבחות ומנחות לנפטרים.
הם עמוסים ב זרי cempasuchil (או ציפורני חתול), אותו פרח בעל עלי כותרת כתומים עזים שנפשטו ממצבות ואף מפוזרים בשבילים כדי שהמתים ידעו לאן ללכת. "זה חיבור בין מתים לחיים, אבל גם בין דורות", הוא אומר. אדריאן מולינה, מנהל משותף של קוקו.
הם גם מביאים אוכל למתיהם. הם חולקים איתם את התבשילים שהם הולכים לאכול יחד ארוחת ערב ובהתאם לסוג המנחה הם מקשטים את המחצלות בזרעים ומוצרים מהארץ, משעועית ועד תירס.
בערים כמו סן מיגל דה אלנדה או גואנחואטו, ה נָמוֹשׁוּת , או פסלונים עשויים עם צבעי סוכר, לימון וירקות בצורת גולגולות, קטרינות או חיות קטנות המקשטות את המזבחות הללו.
נָמוֹשׁוּת
מרכיב יסודי נוסף של המנחות והאוכל ביום המתים ובימים שלפני כן הוא לחם מת.
בדיוק כמו שיש לנו את לביבות הרוח, עצמות הקדוש או הפנלטים, במקסיקו רק בתאריכים האלה הלחמניות האלה מיוצרות שיש להן גם צורה סמלית: לחלקם קוראים "מֵת" ולהזכיר שלדים; אחרים עגולים יותר מייצגים את הלב והעצמות של הנפטר; והאחרונים, כמו מבוך, מייצגים חיי נצח.
המאפייה ** לה קולמנה ,** במרכז סן מיגל דה אלנדה, זה מקום עם 116 שנים , בבעלות אותה משפחה, עובד על ידי אותן משפחות ושם אנשים מגיעים מרחבי מקסיקו בימים אלה כדי לקנות את המתכון שהם מכינים כבר שנים.
קוקוס ומנחתו.
למרות השם יום המתים והיותו זמן לזכור את הנפטר, כמו שקוקו אומרת, זו מסיבה אמיתית. מערכת היחסים של מקסיקנים עם המוות שונה לחלוטין משלנו ומאומתת בביקור ב- מכללת ז'אן פיאז'ה, בסן מיגל.
ב-1 בנובמבר, לפני החג הלאומי (כמעט), כל הילדים, צעירים ומבוגרים, הולכים לכיתה בלבוש קטרינות: פנים צבועות בלבן ועיניים שחורות, תלבושות אזוריות, או יותר פנטסטי.
המורים מספרים להם על המסורת, אחד מהם אומר להם: "בחיים האלה הדבר היחיד שבטוח הוא המוות". לאחר, הם נותנים זה לזה 'קלאוריטס' או שירים שאיתם הם צוחקים על המוות ורוקדים , מוקף בצבעים ופפל פיקדו, שירי קצב לילדים שמילותיהם אומרות "Tumbas, tumbas, tumbas".
זו מסיבה אמיתית. פסטיבל. של צבעים ומוזיקה. מוּסִיקָה הוא בסיסי עבורם תמיד, אבל הרבה יותר בימינו כי "מחייה את הדו-קיום בין החיים למתים" . זו הסיבה שבקוקו, גם מוזיקה חיונית. מיגל, הגיבור שלה, רוצה להיות מוזיקאי ובלהיטותו להגשים את חלומו, מגיע בטעות לעולם המתים.
קטרינה בסן מיגל דה אלנדה
המסורתי ביותר הוא זה מצעדי הקתרינה מתקיימים רק ב-2 בנובמבר , אבל יותר ויותר, בין השאר בגלל הקריאה והגעת התיירים, המסיבה מקדימה את הלילה הקודם.
בסן מיגל, המצעד הראשון מתקיים ב-1 בלילה, ה קטרינות (שעד דייגו ריברה שינו את שמם כך, הם היו ידועים בשם גולגולות חומוס, כפי שקרא להם יוצרם חוזה גוואדלופה פוסאדה ) נפגשים ב-Instituto Allende ומשם הם יוצאים בתהלוכה ברחבי העיר, דרך סמטאות מוארות בפנסים ונרות, ודלתות הבתים ממוסגרות ב-cempasúchil. כל העיר מדיפה ריח של פרחים. וכל קטרינה שונה.
בסופו של דבר, כל הגולגולות מתאספות בגן הציבורי, הכיכר המרכזית, שגם היא מוקפת במזבחות ובמנחות לסלבריטאים באזור. והמסיבה נמשכת כל הלילה. גם בבתי הקברות. כי זה הלילה היחיד שהמתים שלנו באים לראות אותנו ואנחנו צריכים תמיד לחגוג משהו כזה.
מאוזוליאום חוסה אלפרדו חימנס.