סנטו דומינגו: קולוניאלי, מודרני ומעל הכל היפסטרי
סנטו דומינגו חווה רגע גדול. זה תוצר של אבולוציה טיפוסית של סביבתו, כמו מה שקרה קודם גם עם סן חואן השכנה (פוארטו ריקו) או לא הרחק משם. זה אחד הערכה מחדש ושיקום המרכזים ההיסטוריים שלה ופיתוח חזק של שכונות חדשות (בשילוב עם עליית נמל השייט החדש שלה). שתי העובדות נובעות מהכלכלות המשגשגות שלה וממיצובה האסטרטגי כיעד תיירותי איכותי.
בבירה זה מתבטא בא עיר קולוניאלית פלרטטנית (הקתדרלה, המשמורת, פארק קולון, המספנות, הפנתיאון הלאומי, אלקאזר דה קולון...) וחלק חדש שמתהווה: מזח , ה עיר חדשה , הרחוב לספור , השכונה של Gazcue , הפארק תצפית דרום , המגדלור המעי הגס ... כל זה בשילוב עם סביבה לא עירונית שבה אתה יכול ליהנות מחוף כמו פה קטן (La Caleta) שבאותה עת, עם מלון המקה שלו (שהורה לבנות על ידי טרוחיו בשנות ה-50) הזניק את האזור כיעד תיירותי. מקום נופש נוסף באזור הוא חואן דוליו , באמצע הדרך בין הבירה ללה רומנה. מעבר לחופים, חוויה פנימית היא להשתתף במשחק בייסבול עונתי (מאוקטובר עד ינואר) באצטדיון Tetelo Vargas בסן פדרו דה מקוריס.
האלקאזר של קולון
לילה בעיר הקולוניאלית
בהתמקדות בבירה, גרייליין טורס (מציע סיורים במרכז ההיסטורי ובחלק המודרני שיעזור למבקר להיכנס לסנטו דומינגו החדש הזה. יש להם אפילו סיור לילה לגלות את צעדת העיר! כשהשמש שוקעת, החוויה מתחילה ב- ברים/מסעדות/טרסות (יותר מרחבי פנאי גסטרונומיים מכל דבר אחר) של עיר עתיקה של העיר, שעבדו כמחייה של השכונה הזו, כדי לסיים את מסלול המועדונים דרך מועדוני הלילה הרבים של המזרח.
ללא ספק, מדריכים, תושבים, קונסיירז'ים של בתי מלון, נהגי מוניות ואחרים ימליצו פה אחד על פאטה פאלו, הטברנה הראשונה בעולם החדש (1505) שמסכמת את דואליות היסטורית ומודרנית של המקום. זהו מקום תוסס, עם מרפסת מקסימה ובמיקום ייחודי עם נוף נהדר של האלקאזר של המעי הגס . אבל, לחוויה מקומית ושיקית יותר, אותו צוות מנהל את הבר Lulú, בצורה נהדרת בר קוקטיילים , מדהים פטיו-קלוסטר וג'אז חי בכל יום שני בערב. זוהי התוכנית האידיאלית למשקה לפני ארוחת הערב (או ממש אחריה). דרך טובה להמשיך היא ב-La Correa Bajita, מקום שבו אתה מרגיש בבית להקשיב לו בלוז , קוקטייל או אחת המנות לחלוק כגון לחמניות וייטנאמיות עם רוטב בוטנים או סביצ'ה טאקיטוס.
פנים מסעדת Travesías
אתה יכול להמשיך דרך האנימה cacibajagua או סוד מאוד אופנתי. שניהם מראים שגם תרבות הג'ין והטוניק הגיעה לכאן. ובשני המקומות מלווים את המשקאות בסלטים, טאקו וכריכים מתוחכמים. כשהלילה מתקדם זה הזמן לרקוד קצת. בלוצ'יה נשמע הפסקול הדומיניקני: הם, סלסה ובאצ'טה . למסיבות נוספות, הפעם באוויר הפתוח (קצת כמו פסטיבל קיץ אבל בכל יום ראשון), בקשו את פסטיבל הבן, שנחגג ליד חורבותיו של סן פרנסיסקו . סצנת הומואים? בסנטו דומינגו אפשר גם. המועדון הגדול, המודרני והבינלאומי הוא ה-G Bar Lounge & Gallery.
הכנסת האורחים החדשה
אחרי בילוי לילי, זה הזמן לנוח. זה כנראה היה ה ניקולס מאובנדו (מתוך MGallery Collection, מותג מלונות הבוטיק הפרימיום של קבוצת Accor; ראה Hospitality) המבשר בשיקום והתאמת בניין היסטורי בעיר הקולוניאלית (במקרה זה, אחוזת המושל הזו משנת 1502) כמלון יוקרה. שתי האפשרויות האחרונות הן ה-Casas del XVI וה-Billini. הראשון, חבר ב- Small Luxury Hotels of the World, מציע סגנון קריבי וקולוניאלי מופץ במספר חללים: בית המפות, בית הסירה ובית העץ. מצעים, שירות משרת אישי, אייפון באדיבות לשהות של כל אורח או נהגים רב-לשוניים הם רק חלק מהפרטים של חמישה כוכבים.
כל פינה מטופלת לפרטי פרטים והקישוט אלגנטי, מפואר ורענן, כמו של א בית קיץ אבל במרכז . המרפסת והבריכה של Casa de los Mapas, המוקפות בצמחייה שופעת, הן דוגמה טובה לכל זה. במקרה השני, הארכיטקטורה הזו מהמאה ה-16 מעורבת עם שולחנות גופי תאורה אוסטיים ועכשוויים או כורסאות רטרו מאת ארן ג'ייקובסן. החדרים שלו נוחים ומרווחים, עם כל הפרטים שעירוני עלול לפספס (ממכונות קפה בחדר ההלבשה ועד מוצרי דל'אוקסיטן בחדרי הרחצה). יש בו ברים טובים, מסעדה ומסעדה בריכת גג/סולריום עם נוף מעל גגות העיר הקולוניאלית.
נוף לעיר
זמן קניות
אנחנו באמריקה (עם דגמים צפון אמריקאיים מאוד חיקויים), זה חם וזה בא לידי ביטוי בדרך הקנייה. קניונים (עם מיזוג אוויר קפוא) מתרבים. קניון Ágora הוא מרכז הקניות הראשון ירוק' של הקאריביים (בתהליך הסמכה לבנייה ירוקה). במהלך בנייתו, פסולת העבודות סווגה למיחזור, נעשה שימוש בחומרים דומיניקנים (כגון מלט), הוטמעו מערכות לצריכת מים נמוכה בחדרי השירותים, במפעלים. מנקי האווירה , תאורה מבוקרת (30% LED ו-50% פלורסנט ביעילות גבוהה) ואפילו השטיחים בכניסות לוכדים עד 80% ממזהמי האוויר.
בפנים יש כל מיני חנויות (Guess, Mango, Brooksfield, Mac Cosmética, Zara Home, Adidas, Náutica, AX, Puma, Timberland, Swarovski וכו') ומגרש אוכל (El Jardín de Ágora) עם מטבח יפני (חנויות מתמחה בסושי, טמאקי ואפילו אחד של טריאקי), צרפתי (קרפרי) או מקסיקני (טאקו, נאצ'וס...). ולקינוח? הגלידריות הפנטסטיות שלו, כמו בון או דולצ'ה איטליה.
קניות בסנטו דומינגו
הקניון הכחול הוא עצם הדימוי של היוקרה בעיר. לחנויות כמו Salvatore Ferragamo, CH de Carolina Herrera, Hackett, Cartier, Louis Vuitton או Dunhill יש את המטה שלהן כאן. כדי להחזיר את הכוח, למגרש האוכל שלה יש מגוון רחב שנע בין יוגורט קפוא מ יוגן פרוז לסניף של סושי רפובליק. כאן נמצא גם הארד רוק קפה. בשני המקרים, זה רעיון מצוין לבלות קניות בוקר עם המשפחה.
למי שמחפש אלטרנטיבה בוגרת יותר, כדאי לעזוב בוטיקים מרובי מותגים. ב איל פראטו יש אופנה לנשים עם מותגים בינלאומיים מתפתחים ונעליים של מעצבי טרנדים. דוגמאות? שמלה צבעונית של Band Of Outsiders, עם ז'קט של אלכסנדר וואנג, קלאץ' של אניה הינדמארץ' עם שרשראות אריקסון בימון וסנדלים של ג'וזפה זנוטי יכולים להיות הלוק שיצליח בכל אחת מהמסיבות הדומיניקניות. לגברים ולנשים דלוקס הם LMH, עם בגדים ואקססוריז של אטרו, פול סמית' וארמנגילדו זגנה, או הליכת ירח , עם חברות מובילות לקנות מראות אוסקר דה לה רנטה או אביזרי שרלוט אולימפיה.
כרכרה עירונית טיפוסית
אחר הצהריים תרבותי
כשמגיע הזמן להחזיר כוחות לארוחת הצהריים, תוכלו לבחור בין הבוהמייני La Bohème (משחק מילים), עם מנות מהמזון דה בארי הידוע (עם אוכל דומיניקני טיפוסי). Travesías y Sophias מגיש חדש המטבח הדומיניקני ומנות יצירתיות עם מגע חתימה לא פורמלי (בהתאמה). לסיום, כדאי להגיע גם למיטר, עם מרפסת נחמדה מאוד, ול-La Cassina, המעוצבת במראה וינטג', עם מרפסת ומומלצת גם כבר קוקטיילים.
קאסין
שיחת השולחן יכולה להתחיל בהליכה דרך מוזיאון של אמנות מודרנית (עם ארכיטקטורת רטרו מעניינת משנות ה-70 של José Miniño; כל המידע בפייסבוק שלו) או Museo de las Casas Reales. לאחר ששני הביקורים החיוניים הללו הושלמו, מתקיים מסלול אוונגרדי יותר עם עצירה בגלריה Lyle O Reitzel או Arte Berri. היום יכול לסיים לפני ארוחת הערב עם משקה (כן, מקומות רבים וברים אומנותיים פופולריים כאן) ב-La Galería (של האוצר פרנסיסקו נאדר, ב-Rafael Augusto Sánchez, 22, Ens. Piantini. Torre Roberto) או מופע בגלריה , בר ובמה Casa de Teatro, שהוקם בשנת 1974 על ידי קבוצת צעירים שרצו ליצור תיאטרון עצמאי וחדשני ומציע את הטוב ביותר מבחינת המוזיקה בעיר.
_*_דו"ח זה פורסם במונוגרפיה מספר 79 של הרפובליקה הדומיניקנית, אשר מוצע כעת למכירה בפורמט דיגיטלי ב-Zinio .
*** אולי יעניין אותך גם ב...**
- הרפובליקה הדומיניקנית, מעל הכל עם טעם
- הרפובליקה הדומיניקנית: האיים הקריביים ללא אינסטגרם
- Samaná: הגיע הזמן להפעיל
- האיים המושלמים לשכוח מהסתיו
- האיים הקריביים ב-50 איים
הקתדרלה הראשונה של אמריקה
פרט ברחוב לאס דמאס