סקוטלנד לשניים
זהו אחד מהטיולים הרבים שניתן לעשות באי. זה קצר, נוח וקל, וזה מה שכל טיול רומנטי צריך להיות. נוסיף את העוצמה על הדרך.
הערה: כל מסלול שנבחר בסקוטלנד יהיה להיט. זהו גורל שאין לו טעות.
אדינבורג: הליכות מאבן, צמר ועצים
זה לא טיול עירוני אבל איך לא לבלות קצת זמן בעיר הזו. זה יהיה ביקור מרוכז אבל הוא ישמש לטעום ממנו ולהחליט לחזור עוד ימים בפעם אחרת. אדינבורו משמחת את כולם עם המונומנטליות שלה, האבן הזהובה שלה, חנויות הקשמיר שלה והכוח ההיסטורי והתרבותי שלה. זה, לחיים, בר הליכה וידידותי. ** נישן במסעדה עם חדרים **, שזה פורמט די מנוצל כאן. הם 21212, מאת השף פול קיצ'ינג, בעל כוכב מישלן; בקומת הקרקע אוכלים ובשתיים למעלה ישנים. השקט של חדר האוכל והמטבח מרשים , שבו הטבחים נעים כמו רקדנים ללא מוזיקה. התפריט משתנה מדי שבוע ויודע להיות דמיוני וטעים; נאכל ארוחת ערב או נאכל, בשני הרגעים זה עובד. בעלייה של כמה מדרגות מפוארות מגיעים לארבעת החדרים, שהם דיסקרטיים ומשקיפים לגן. הכל בסקוטלנד קרוב לירוק. החדרים הם מה שאנחנו צריכים: פרטיים ושקטים. נשתמש במלון המסוים הזה בתור המפקדה שלנו.
Burr & Co: תענוג לקפה
משם נצעד אל הגרעין הקשה של העיר, המייל המלכותי, הטירה והעיר החדשה . אדינבורו רומנטית מחייבת טיולי ערב בעיר ושיטוטים בשעות היום בפארקים; גני יורש העצר י גני רחוב פרינס הם משרתים אותנו למטרה זו. נבלה את השעות בשיטוט בין מבני אבן, נגיעה בצעיפים לראות איזה מהם נקנה ונעשה עצירות במקומות אסטרטגיים כגון חדרי וויסקי לשתות וויסקי בין הסקוטים; גם ב בר ושות' , ברחוב ג'ורג', רחוב נהדר לקנות מתנות לעצמנו ואולי, אחד עבור בן לוויה. הסקוטים יודעים כל כך טוב להכין וויסקי שהם מכינים עכשיו ג'ין. ה OneSquare מציע עד 70 זנים וטעימות; חוץ מזה, יש לו משלו, בבקבוק כאילו היה בושם. בבר זה, הממוקם ב שרתון גרנד הוטל וספא מקומיים ומטיילים מתערבבים. ברקע, תמיד, אח. אנחנו יכולים גם לשתות קוקטייל באפיקוריאן. הבר הזה רק נפתח ב- מלון G&V . המגע האקסטרווגנטי הוא שעשבי תיבול מגידול הידרופוני של Evogro , שהיא היחידה בסקוטלנד ושנמצאת בלובי המלון. בו אנו מוצאים גם חנות פרחים, Snapdragon. בוא נקנה כמה פרחים.
אחרי לילה אחד או שניים באדינבורו אנחנו מתכוננים ליציאה לארץ. רכב שכור הוא המדיום המושלם. נכון: צריך לנסוע בצד שמאל אבל הריגוש הוא חלק מכל טיול. הערה: כיכרות יגבירו את האדרנלין.
One Square מציעה עד 70 זנים וטעימות
מפלט ירוק ואריסטוקרטי
יצאנו לדרך ותוך פחות משעה וחצי אנחנו כבר בפנטזיה הסקוטית שלנו. כלומר, באחוזת אבן, מוקף ברוגע, עצים, כבשים ואוויר טהור . אחד הדברים הכי אסירי תודה בסקוטלנד הוא שהיא תואמת את הדימוי המנטלי שלנו. הרבה פעמים זה משתפר אבל אף פעם אין אכזבות. נבלה את הלילה ב בית רוקסבורגה . זהו הבית או האחוזה, בהתאם לקנה המידה שאנו מטפלים בו, של הדוכס מרוקסבורגה. כמו כל כך הרבה אצילים בריטים (ולא בריטים) ח החליטה לשמור על הנכס ולהפוך אותו למלון . המקום הזה שומר על אווירה של בית משפחתי, עם מסגרות התמונות שלו עם ילדים מטופחים, הספות המשומשות שלו, הספרים והמנורות הלא יציבות שלו . רוקסבורגה נעים וטעים. זה לוקח אותך, לא כל כך לזמן אחר, אלא לעולם אחר שראינו בסדרת ה-BBC. בחדרים יש מיטות אפיריון וחלקם אח משלהם, אבל הם חריפים. בסביבה יש מסלול גולף נפלא, כמו כל הסקוטים, והרבה אזור כפרי לטייל בו (יד ביד?). זהו מלון להיות בו ובסביבתו. מה שאנחנו מחפשים.
תה בבית רוקסבורג?
מכיוון שאנחנו נשמות חסרות מנוחה, ננעל כמה מגפיים וניסע לעיירה סמוכה, קלסו ; העיירה הזו נמצאת על שפת נהר הטוויד, שם נפלא וסקוטי. נטייל כדי לתפוס משהו מחיי היומיום של סקוטלנד . אולי, בסוף השבוע, ניפגש רבותי עם חצאיות או פורח ברחוב והם יזכו בתמונה גנובה. לקלסו יש בתי קפה שבהם זה נראה כאילו זקנים שותים תה תוך כדי תכנון פשע, כנסיות שרק אירופה הישנה יכולה להתפאר בהן, שרידי מנזר מהמאה ה-12, שנאמר ככיכר הגדולה ביותר בסקוטלנד (האם הם מגזימים?) הרבה קסם. קוריוז, אחד מאלה שאנחנו אוהבים להפיל אחר כך אחרי הארוחות: קלסו זה עתה נבחר העיירה הידידותית ביותר לכלבים בבריטניה.
קרוב מאוד לקלסו הוא טירת הרצפה , הבית הבלתי מיושב הגדול ביותר בסקוטלנד שהוא גם חלק ממשפחתו של הדוכס מרוקסבורגה. אתה לא יכול לבקר באחוזה-טירה-ארמון זה עד מרץ, אבל אנחנו יכולים ללכת דרך חלק מהגנים שלו ולאכול קציץ בשר או כמה עוגות; סקוטלנד היא ארץ חמה וטוב שכך. גַם ארץ זרועה טירות ואחוזות שבהן תוכלו לישון . חדשות טובות: כולם יפים והמחירים לא חורגים. טיול ברשת סקוטלנד יוקרתית מאשר את זה. גם לא אחרי הנסיעה, חזרה לתחום שלנו, חזרה לרוקסבורגה.
כנסייה בקלסו, על שפת נהר הטוויד
הטוטם והנץ
נשאיר מאחור עצלות אריסטוקרטית כדי להתמודד עם טוטם לאומי: גלניגלס . מלון זה שייך לשושלת המלונות המהווים סמל לתרבות בה הם משולבים, כמו La Mamounia במרקש או הריץ בפריז. גלניגלס נולד בשנת 1924 הודות לחברת הרכבות הקלדונית. הרעיון היה לבנות מלון גרנד באמצע האזור הכפרי הסקוטי. תחנה ומלון נבנו במקביל. הוא עדיין בשימוש היום וניתן להגיע אליו מקינגס קרוס , בלונדון, למקום הזה בעוד חמש שעות. עד מהרה הפך גלניגלס לחלק מהמסלול של האצולה, שהגיעה לכאן כדי לשחק גולף ולצוד. כיום, חובבי גולף זוכרים אותו בזכות המסלול המדהים שלו (שראשיתו ב-1919) ובזכות אירוח גביע ריידר 2014; אלה של פוליטיקה כי ה-G8 של 2005 נערך כאן והם אומרים שאפילו הרצפות שונו כך שלא היו בהישג ידם של היורים.
גלניגלס: המהות של סקוטלנד
Gleanagles הוא אתר נופש היסטורי, אבל אתר נופש מן המניין: אתה לא צריך לעזוב אותו בכלל. בואו נחשוב על פעילות ובוודאי שאפשר לעשות אותה בחווה העצומה הזו. חוץ מ גוֹלף , ה רכיבה על סוס , ה צילום טבע או רכיבה על אופניים כאן הוא בית הספר הבריטי לבזים, כך שקורס בזים יכול להיות פעילות אקזוטית. יש לו ספא חזק, ספא של ESPA , מגרשי טניס חיצוניים ופנימיים ומשחקי קניות; יש לו אפילו מותג אביזרים משלו. היצע הגסטרו עצום: הוא מפגיש תשעה חללים שונים ובקרוב יהיו עשרה עם פתיחת הבר האמריקאי בדצמבר; הכוכב שלה הוא מסעדה עם שני כוכבי מישלן, היחידה בסקוטלנד, שמובלת על ידי אנדרו פיירלי . אתה צריך להזמין לובסטר. למעשה, המסלול הזה יכלול, גם אם לא תרצו, יותר ממנת לובסטר אחת.
Gleneagles: קלאסיקה מושלמת לזוגות
ב-Gleanagles אנחנו יכולים להיות עסוקים ככל שאנחנו רוצים או לעשות כלום. שתי האפשרויות החלטות מצוינות. זה נחמד לראות את התחושה הרב-דורית של המלון, עם משפחותיהם הגדולות שאוכלות יחד ארוחת ערב וארוחת בוקר. שמור את האווירה של המקום שבו אתה צריך להתכונן לארוחת ערב , של קרפים שסיימה סוזט על השולחן, של טיטאניק ללא ספינה טרופה. קשה לקרוא לאתר נופש כזה מקום רומנטי, אבל זה כן. למרות שזה אולי נראה חגיגי, גליניגלס הוא מקום מלא חיים וכלל לא מחניק. המסלול שלנו לשניים לעולם לא יכול היה לעצור במקום מחניק.
ספא חיצוני בגלנגלס
LAKE LIFE
כבר היינו ב-Gleaeagles. כעת נוכל למחוק אותו מרשימת "מקומות לראות...". כבר הרגשנו דמויות מ גטסבי הגדול בחופשה באירופה. עכשיו אנחנו הולכים לחפש אגם, כדי להמשיך לרדוף אחרי הפנטזיה הסקוטית. אנחנו נבחר בלוך לומונד, מקלט נופש קלאסי שבו נחתו כולם מאוג'ניה דה מונטיחו ועד צ'רצ'יל שנמצא בכל מקום. יש לוס . העיירה הזו סקרנית יותר ממה שהיא נראית במבט ראשון. זהו מרכז רוחני ומקום עלייה לרגל. זה לא נראה כאילו היא מוסווה במסווה שלה כעיירה סקוטית מקסימה. זה גם אנשי שבט קולכון, הבעלים של כל השטח של האגם. להיות בארצות של שבט נשמע כל כך כמו "בני האלמוות"... בלוס האגם יוצר חופים קטנים, יש מסעדות על קו המים המגישות מרק תוצרת בית , בתי אבן מלאים בפרחים וחנויות שמריחות נרות וסוג הסבון שרק האנגלים יודעים להכין. ללוס וסביבתה יש הרבה צימרים (כגון The Corries ) שבהם אנחנו אוהבים לדמיין שהם מגישים מנות עם ריבס ובהם אנחנו מדמיינים את עצמנו עם סוודרים ענקיים ושיער נשף ברוח. ללוס יש גם כנסייה מהמאה ה-19 מוקפת בבית הקברות וההליכה היא נורא רומנטית. אם יתמזל מזלנו ויש ערפל, אז הפנטזיה תהיה שלמה. בלוס נוכל לשהות שעה. אז נצא שוב לדרך, בעוד זמן קצר, אל בית קמרון .
בלוס האגם יוצר חופים קטנים ומזחים
בית קמרון
זה לא מלון היסטורי: זה המלון שאנחנו מחפשים. זה נבנה על אחוזה קלאסית בשנות ה-80 נסיגה על שפת האגם . כל טיול לסקוטלנד חייב לכלול לוך. אתה עובר דרך הדלת ומריח עץ נקי ושרוף; הצמר עמום את השלבים. במלון זה יש את אחד השימושים היפים ביותר בטרטן שאנו הולכים לראות בקישוט. החדרים אינטימיים ופוטוגניים , צבעים כהים אבל בלי ליפול לרגע בעיצוב הפסאודו. הבר הוא מקום נהדר לסקוטש לפני ארוחת הערב. יש אלף סוגים. תן לנו לייעץ. כמה קילומטרים משם נמצאים מגרש הגולף (אין מנוס ממנו) וספא המלון, אשר יש בו כמה בריכות שחייה עם נוף בהן תרצו להתמקם . בבית קמרון תרצו לחלק את זמנכם בנחת בין החדר עם נוף לאגם ובר המלון. הנוף של האגם, בסתיו או בחורף נראה שחור ולבן . הוא בעל יופי קיצוני. עלינו, לפני היציאה לספרד, לשבת על הספסל מול האגם ולחלום על איזו רוח רפאים או מפלצת. זה חובה. ואתה צריך לעשות את זה קרוב מאוד לאדם השני. רק למקרה שהם יופיעו במקרה.
בית קמרון, קסם סקוטי